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做好了?!?/br>鐵匠歡歡喜喜的回到鋪子里,把打了一半兒的鐮刀扔在一旁,夾出一塊燒紅的鐵條,打算來(lái)個(gè)一氣呵成,一口氣打成一把菜刀。叮叮當當的聲音此起彼伏,很快桃子拌好了rou餡,麻利地搟皮兒包餃子。與此同時(shí),點(diǎn)燃了灶膛里的干柴,這樣餃子包好,水也能燒開(kāi),很快就能吃上。大鐵匠這邊兒效率也不低,鐵條到了他手底下,被搓扁揉圓像一塊泥巴一樣,變換著(zhù)各種形狀。砸的差不多了,就扔回八卦爐里,進(jìn)行第二次煅燒。再換一塊鐵條出來(lái)砸,這樣毫不停歇的輪圈兒砸,很快,就打好了兩把菜刀。抬頭瞧瞧房頂飄起的炊煙,大鐵匠抹一把額頭的汗,把鋪子的兩扇鐵門(mén)關(guān)上,大步走進(jìn)了后宅的西屋。剛才這一番活兒干得痛快,兩把菜刀你追我趕的,在大鐵匠的cao縱下很快成型。雖然累得他稍微有點(diǎn)兒喘,出了一身透汗,但是心情愉悅的很。怕身上的汗味兒熏到桃子,他先在西屋用濕毛巾擦了擦臉和身上的汗,套上一件沒(méi)袖的短褂,才走到廚房里去。桃子的手剛剛握到鍋蓋柄上,見(jiàn)他進(jìn)來(lái),就淺淺一笑,掀起鍋蓋,用勺子攪動(dòng)鍋里的餃子:“你來(lái)得正好,是不是聞著(zhù)餃子的香味兒了,剛好快要出鍋了?!?/br>大鐵匠嘿嘿笑:“是啊,這么香的餃子,我聞著(zhù)味兒就來(lái)了。做了這么多啊,太棒了!從出了正月,我就再沒(méi)吃過(guò)rou餃子了?!?/br>鍋里的熱氣呼呼的往上冒,熏的桃子臉頰粉紅,水水潤潤的特別好看。他把鍋蓋放到一旁,因為餃子快熟了,又添了一把柴,坐在小板凳上,仰頭看著(zhù)他說(shuō)道:“做餃子比做別的要費些功夫,一般人家都懶得做呢。我做了兩種餡兒,中午是茄子rou的,那邊放的一蓋簾兒是韭菜雞蛋餡兒的,留著(zhù)你晚上吃?!?/br>“哦,晚上不給rou吃啊……是我買(mǎi)的rou不夠嗎?!辫F匠有點(diǎn)兒失望,好不容易有解饞的機會(huì ),他恨不能頓頓吃rou。田桃撲哧一笑:“中午吃了rou,晚上還是別吃了吧,我怕你晚上吃rou多了,存食。你要是愛(ài)吃rou,中午可以多吃點(diǎn),反正下午你還要打鐵呢?!?/br>原來(lái)桃子不讓吃rou是為自己身體著(zhù)想,怕晚上睡覺(jué)積食,大鐵匠歡喜地笑了起來(lái):“桃子,你真好,想得真周到。像你這么好的姑娘,還真不好找?!?/br>他不敢再說(shuō)過(guò)頭的話(huà),也不敢提嫁娶之類(lèi)的字眼,但是,夸桃子好總歸是沒(méi)錯的,他知道桃子愛(ài)聽(tīng)。果然,本就紅撲撲的小臉兒,這一下更紅了。長(cháng)長(cháng)的睫毛垂下,羞澀而又歡喜的說(shuō)道:“哪有你說(shuō)的那么好,我不過(guò)是會(huì )做飯罷了。只不過(guò),你那打鐵的手藝能掙錢(qián),我這做飯的手藝,卻掙不來(lái)錢(qián)?!?/br>“掙錢(qián)是男人的事,你們女人掙啥錢(qián)呢?不過(guò),你要是想靠手藝掙錢(qián)的話(huà),也不是不可以,你想開(kāi)飯館嗎?我可以幫你租鋪面?!贝箬F匠不知道該怎么哄桃子嫁到自家來(lái),但是只要能讓桃子開(kāi)心的事兒,他都愿意試試。田桃猛得抬起頭,雙眸中閃過(guò)晶亮的光芒,但是轉瞬就暗淡了下去:“不行啊,我這手藝,在自己家做飯還行,要真開(kāi)飯館,就怕沒(méi)人來(lái)吃,而且我也租不起鋪面?!?/br>“我不是說(shuō)了幫你租么?!?/br>田桃默默搖頭,用笊籬把鍋里的餃子撈出來(lái),盛滿(mǎn)一大碗就遞給他:“就算你幫我找鋪子,我也不能讓你出錢(qián)呀。過(guò)了中秋節,撒子糖棗的生意肯定會(huì )差一些。其實(shí)我也想過(guò),賣(mài)些別的吃食,只是沒(méi)敢嘗試?;舸蟾?,往后這十來(lái)天,我變著(zhù)各種花樣給你做飯,你嘗嘗看,看我做哪個(gè)能賣(mài)出去?!?/br>鐵匠大喜過(guò)望,桃子竟然說(shuō)要變著(zhù)各種花樣給他做飯。對于這從天而降的好口福,他簡(jiǎn)直不知道該怎么來(lái)形容自己心中的歡喜。“太好了,桃子,我以前一直覺(jué)得老天爺待我不好,我現在才明白。其實(shí),他是把我的好日子留在后頭了。你說(shuō)說(shuō),你是不是觀(guān)音菩薩身邊的小仙女,特意下凡來(lái)幫助我的?”田桃端著(zhù)一碗餃子坐到桌邊,被他逗得咯咯笑個(gè)不停:“以前覺(jué)得你這人憨厚實(shí)在,現在發(fā)現,其實(shí)也嘴貧的很?!?/br>鐵匠嘿嘿一笑,夾了兩個(gè)熱氣騰騰的餃子放進(jìn)醋碗里,用涼醋過(guò)了一下,垂著(zhù)頭幫自己解釋?zhuān)骸捌鋵?shí)我這人是不大愛(ài)說(shuō)話(huà),以前他們都說(shuō),我性格隨我爹,蔫巴巴的。不過(guò),我也不知道是為什么,就是特別喜歡跟你說(shuō)話(huà)。跟你說(shuō)話(huà)的時(shí)候,心情特別好?!?/br>掌握著(zhù)點(diǎn)到為止的原則,大鐵匠不再接著(zhù)往下說(shuō)了,吹吹碗里的餃子,整個(gè)吃進(jìn)嘴里。“嗚……嗚……”他吃著(zhù)餃子說(shuō)不出話(huà)來(lái),可是滿(mǎn)臉眉飛色舞的表情,生動(dòng)得像一幅畫(huà)。桃子也蘸了點(diǎn)兒醋,咬下一小口,慢慢吃。瞧他夸張的表情,便忍俊不禁的說(shuō)道:“是不是燙著(zhù)啦?誰(shuí)讓你心急?!?/br>大鐵匠已經(jīng)把餃子咽了下去,抿著(zhù)嘴,閉了眼,回味了一下剛才的味道。深深的感嘆道:“太好吃了,桃子,這是我一輩子吃過(guò)的最好吃的餃子。我以前竟然都不知道,餃子的味道,還能有這么好!桃子,你真是我的福星,我……”他不再接著(zhù)說(shuō)下去,也沒(méi)有急著(zhù)吃第二個(gè)餃子,就那樣眸光深深的看著(zhù)桃子,希望她能明白自己的心意。第21章田桃被他看得有些不好意思,垂下頭專(zhuān)心吃餃子,不肯與他對視了:“你快吃吧,在這么多貧話(huà),就不給你做好吃的了?!?/br>“別呀桃子,你千萬(wàn)得給我做,我現在就靠你活著(zhù)了?!彼桓以俣嗾f(shuō),怕適得其反,對今天二人談話(huà)的進(jìn)展,已經(jīng)很滿(mǎn)意了。就垂下頭,專(zhuān)心地吃餃子,一邊吃一邊連聲贊嘆好吃。今天的rou餃子,跟昨天晚上家里的蘿卜櫻子餡兒餃子比起來(lái),的確好吃多了。桃子一邊吃一邊想,要是柳子和櫻子在,肯定每人都要吃上冒尖兒的一大碗。這一頓她吃的也不少,吃了滿(mǎn)滿(mǎn)一碗。大鐵匠吃了四碗,最后剩下半碗不想浪費,也被他饒進(jìn)了肚子里。“明天做炒菜吧,一會(huì )兒我先把rou用調料腌上,這樣明天炒的時(shí)候味道更足?!碧锾沂帐傲送肟?,把另一塊精瘦rou切成薄薄的小片兒,用鹽、醬油、花椒、姜片等作料攪拌均勻。沒(méi)敢放太多調料,畢竟要腌到明天的,讓rou既能入味兒,又要保留rou香,是難以掌握的火候。田桃把原來(lái)放炸醬的壇子洗干凈,腌好的rou放到里面,扣好壇子蓋:“你抱到南墻根兒底下放著(zhù)吧,壓上一塊石頭,別讓老鼠鉆進(jìn)去?!?/br>“好嘞!”鐵匠聽(tīng)話(huà)的抱起壇子出了門(mén),小心翼翼的放在南墻根兒底下,轉身從鋪子里拿了磚頭大小的一塊生鐵出來(lái),壓在壇子頂上。一回頭,就見(jiàn)桃子正站在廚房門(mén)口,笑得花枝亂顫。她怕自己笑聲