眾位考生無(wú)異了，同樣背上背著(zhù)一個(gè)大包袱，里面裝著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)的她精心挑選的食材。

剛剛排到隊伍末尾，不遠處就有個(gè)姑娘跌跌撞撞地跑了過(guò)來(lái)，碩大的包袱壓得她不堪重負，沉重的步伐拖泥帶水，好像都要跪到地上去了。

京考不拘一格降人才，并不限制男女，因此大部分考生都是有丫鬟小廝跟著(zhù)的，只有已經(jīng)排進(jìn)了入場(chǎng)隊伍里，才會(huì )把食材交由考生拿著(zhù)。

可是姍姍來(lái)遲的這位姑娘顯然沒(méi)有小跟班，大老遠的自己如同蝸牛一樣辛苦抱著(zhù)自己的食材。

田小狐看著(zhù)有些不忍心，反正她是隊伍的末尾，就往姑娘的方向走了幾步迎了迎，想來(lái)人家姑娘也不會(huì )放心把食材給她，因此只是伸手扶住了她的手臂，減輕了不少重量。

姑娘感激地看著(zhù)田小狐，氣喘吁吁地說(shuō)：“謝，謝謝jiejie，我……身子不大好，我家丫鬟昨日忽然病了，就只能自己來(lái)了，實(shí)在是，體力略有不支?！?/br>
田小狐無(wú)語(yǔ)地看著(zhù)姑娘通紅的小臉和額頭滴答的汗水，心道：就這還略有不支呢，你缺乏鍛煉啊姑娘……

因為官差都在旁邊，不方便聊天，田小狐就默默地聽(tīng)著(zhù)姑娘在身后喘粗氣。

直到快輪到田小狐了，身后那姑娘才好不容易把氣兒給喘勻了，田小狐這才安了心，身后一直大喘氣讓她一直擔心萬(wàn)一一口氣上不來(lái)怎么辦，真是太嚇人了。

“你這……帶的是什么食材？咱們怎么不認識？”檢查的官差忽然問(wèn)道。

田小狐定睛一看，正是自己在冥界地下裂縫收集的那種粉紅色兔子的rou，她儲物袋里放了好多只，有rou有活兔子，實(shí)在是這種兔rou味道太鮮美了。

“哦，這是一種深山野獸的rou，形如巨大的野兔，rou質(zhì)極其鮮美，就是少見(jiàn)得很，因此大人不識?！碧镄『χ?zhù)解釋道。

“哦哦，好的，沒(méi)想到姑娘竟然能弄到深山里咱們沒(méi)見(jiàn)過(guò)的食材，真是好樣的?！惫俨畈灰捎兴?，在登記薄上根據田小狐的說(shuō)法記錄了下來(lái)。

天下食材眾多，許多尋珍人終其一生都在尋找新奇食材，他們遇到不認識的也正常，畢竟京考那可是各路考生大展身手，無(wú)論出現什么新鮮玩意兒那都不奇怪。

其實(shí)這也正是京考規定食材自帶的原因——為了盡可能地發(fā)現更多的新食材，為了讓這個(gè)世界的烹飪愈加豐富多彩。

田小狐跟著(zhù)眾位通過(guò)檢查的考生一起，隨著(zhù)官差穿過(guò)百鮮門(mén)，領(lǐng)略了壯觀(guān)皇城的一角之后，就走到了膳食坊。

膳食坊的巨大規模首先就讓田小狐大開(kāi)眼界。

四個(gè)大殿，組成了大的異乎尋常的膳食坊。而據說(shuō)類(lèi)似這樣的膳食坊，皇城里還有至少十幾個(gè)大大小小類(lèi)似的機構。

其中的一個(gè)大殿此時(shí)已經(jīng)擺滿(mǎn)了案臺，每個(gè)案臺上鋪著(zhù)凈白的桌布，一個(gè)案板，鍋碗瓢盆一應俱全，不知怎么設置的，桌子上還有著(zhù)四個(gè)灶火，可是底下是什么燃料因為此時(shí)離得太遠了，卻看不清楚。

另外，每個(gè)案臺后面還放置著(zhù)一個(gè)四層木架，上面擺滿(mǎn)了食材，仔細看去卻是普通常見(jiàn)的，畢竟，不能所有食材都讓考生自帶吧。

這樣一來(lái)，剛好把每個(gè)案臺隔開(kāi)，形成了相對獨立的空間，想來(lái)還有防止考生互相窺視的作用。

官差安排考生們按照玉牌對號入座，在屬于自己的案臺前站定。

很巧的，田小狐的左邊剛好就是那位差點(diǎn)遲到的姑娘。此時(shí)看她的面色已經(jīng)好上許多，明顯體力恢復過(guò)來(lái)了。

略等了片刻，從殿外走進(jìn)了三名官員，衣著(zhù)考究，看來(lái)是正式考官了。為首一位考官帶著(zhù)高高的帽子，卻有著(zhù)烏紗和帽翅，看起來(lái)略顯怪異，似乎并不是已知歷史上的服飾款式。

“請勿交頭接耳私下溝通，違者取消考試資格……”

絮絮叨叨宣布了考試紀律之后，那考官就開(kāi)始宣讀規則：

“本次京考分為兩輪，第一輪，每位考生連續烹飪二十八道菜肴，菜肴品類(lèi)稍后公布，食材已放置在每個(gè)案臺上；順利烹飪完成者，可休息一個(gè)時(shí)辰，然后開(kāi)始第二輪?！?/br>
“第二輪共烹飪自選菜肴三種，食材自備。當場(chǎng)評判前十名菜肴進(jìn)獻當今圣上，由御口品鑒決定本次京考排名?！?/br>
“一炷香后，第一輪開(kāi)始，請稍作準備?！?/br>
田小狐暗暗咂舌，第二輪先不說(shuō)了，出奇制勝另辟蹊徑都好。就說(shuō)第一輪，連續烹飪二十八道菜肴……單單體力上都是個(gè)不小的負擔。

早就聽(tīng)說(shuō)科舉考試不單要學(xué)識好，還要體力足，萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，這御廚考試居然也是如此。

田小狐之前一口氣包攬了兩個(gè)飯店的烹飪工作都不帶喘氣的，自然不怕這個(gè)，畢竟久經(jīng)沙場(chǎng)，可是先前那個(gè)姑娘估計就夠嗆了。

田小狐偷偷看了下那姑娘的臉色，果然煞白煞白的，還一臉震驚地嘟囔著(zhù)：“今年居然是連續烹飪二十八道！完了完了我完了，怎么一年比一年難啊嗚嗚?！?/br>
看來(lái)，每次這京考的方式還是不一樣的？田小狐搖了搖頭，愛(ài)莫能助，現在可不是當好人的時(shí)候。哪怕手藝再好，體力不支，那也只能等三年以后再來(lái)了。

說(shuō)起來(lái)這樣的考試方式其實(shí)也是有道理的，廚師其實(shí)從某種方面來(lái)說(shuō)也是個(gè)體力活，平日面對高溫，一站就是一天，煎炒烹炸顛鍋掌勺，體力不行，那的確不是合格的大廚。

隨著(zhù)考官宣布京考開(kāi)始，田小狐也顧不上為別人擔心了。

和其他考生一樣同時(shí)翻起案臺上的菜單看了起來(lái)。

“白玉鮮蝦卷、芥末花蛤、豆豉剁椒蒸排骨、胡椒豬肚雞、粉蒸牛rou、水晶肴蹄、熘白蘑、海魚(yú)雜燒、櫻桃rou、雞頭米、蜜蠟肘子、蠔油白菜包、菠菜粉絲煲、絲瓜鹵蒸黃魚(yú)、烹汁小牛rou、燜鰈魚(yú)、老醋蜇頭花、荷塘小炒、龍井蝦仁、臘味合蒸、雞湯煮干絲、清燉蟹粉獅子頭、黑松露野菌餃、金香餅、飛龍湯、桃膠羹、沙蒜咸菜豆腐湯、金絲燕窩?！?/br>
田小狐一口氣默讀完畢差點(diǎn)兒沒(méi)把自己給憋死，暗暗咂舌這京考不愧是京考，不單名菜眾多，而且基本上全是工序復雜，做法考究的菜品。

不愧是考狀元，田小狐心想。

此時(shí)她已經(jīng)有點(diǎn)兒后悔自己的托大，考狀元啊，那能簡(jiǎn)單么？還以為是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單過(guò)來(lái)做一道菜的田小狐準備很是不足。

這些菜品里面，好幾道菜別說(shuō)田小狐沒(méi)有做過(guò)，甚至連聽(tīng)都沒(méi)有聽(tīng)過(guò)，至于做法，那更加一頭霧水了。

田小狐，遇到了職業(yè)生涯中的大難題。

作者有話(huà)要說(shuō)：　　好餓……

第116章

其他考生顯然不會(huì )像田小狐這么準備不足。

他們都是這個(gè)世界的土著(zhù),一出生就以成為宮中掌勺大御廚為終生目標而努力奮斗著(zhù)。

大御廚。