出爐的炒兔子rou香酥可口，林立軒夾了塊芋頭送進(jìn)嘴里，評價(jià)道：“我就說(shuō)嘛，還是得多放點(diǎn)油才好吃，言哥兒做菜哪都好，就是舍不得放油?！边@一次林立軒抱著(zhù)油罐子守在鍋邊看言哥兒炒，見(jiàn)勢不對就往里面丟勺油。

“好吃是好吃，可……太費油了?！毖愿鐑簥A了旁邊另炒的一盤(pán)青菜，菜葉子青翠欲滴，在燭光下泛著(zhù)重重的油光，盤(pán)子里還有可見(jiàn)的油汁，這么吃多浪費??！

“吃多了是有些膩，但偶爾吃一次還是可以的?！蹦昴┝?，趙立娘也不心疼錢(qián)了，林立軒明年不讀書(shū)也不考科舉的，先前攢的那筆錢(qián)也不知道咋用，她自暴自棄了，吃唄。

林立軒給言哥兒和趙立娘分別夾一塊兔rou，“聽(tīng)到了沒(méi)有言哥兒，娘都發(fā)話(huà)了，以后做菜多放點(diǎn)油?！?/br>
“哦……”言哥兒默默扒飯，跟其他人家比，林家做菜油水夠足了，還要多放油……言哥兒只好默默地沉默了。

“你讓我們兩個(gè)吃rou，自己干嘛直盯著(zhù)芋頭吃?！?/br>
“我喜歡吃這個(gè)?！庇驼ǖ南阌笸馑掷锵?，混合著(zhù)兔rou的鮮味，好吃的讓人停不下來(lái)。

“那明年地里多種些……”趙立娘的菜園子里亂七八糟種了一大堆東西。

“這是我們種的？”林立軒驚訝了，他還以為是在山上挖來(lái)的。

“不然還能是天上掉下來(lái)的不成？趕明兒你去我地里的菜園子看看?！绷旨矣袎K旱地，就在山腳那邊，專(zhuān)門(mén)用來(lái)種菜的。

說(shuō)村里人窮，其實(shí)地里結滿(mǎn)了寶貝，可惜烹飪方法不當，做不出太多美味，再加上種田抗風(fēng)險能力太差，全靠老天爺賞飯吃，趕上不好的年頭，可能顆粒無(wú)收。

第二天午后，村里人殺年豬。

第37章第屠夫

冬日午后,日光透過(guò)葉片稀疏的樹(shù)梢到達地心,在石頭砌成的階梯上留下淡黃的影子,照射到人身上,勉強驅散了冷風(fēng)的勁力,一道尖細慘烈的叫聲隔著(zhù)好幾間屋子重重地響徹云霄，到人的耳邊隆隆作響。

村里請了個(gè)屠夫，是個(gè)四五十歲的中年人，長(cháng)得肥頭大耳，滿(mǎn)臉通紅,他手中拿著(zhù)一把鋒利的彎刀,刀刃尖薄而泛著(zhù)微光,屠夫下盤(pán)極穩,兩條腿似木樁子一樣釘在地上,他沒(méi)穿上衣,大冷天光著(zhù)膀子不畏嚴寒，一邊細細擦著(zhù)刀刃，一邊指揮村里健壯的男人將不斷掙扎嘶鳴的肥碩公豬控制住。

有人按著(zhù)腿,有人擒住尾巴,四五個(gè)男人將碩大的公豬按倒在長(cháng)條木凳上，脖子以上懸空在外，下面擺著(zhù)個(gè)木盆,似知道自己接下來(lái)的命運，公豬在長(cháng)凳上放肆長(cháng)叫，聲聲入耳,慘烈至極。

周邊圍了一大群村人觀(guān)看，林立軒拉著(zhù)言哥兒站在人群里，趙立娘說(shuō)她見(jiàn)不得這種場(chǎng)面不來(lái)觀(guān)看。

“這豬多有勁啊，定是頭好豬……”

“瞧，都快按不住了?！?/br>
討論的聲音縷縷不絕，言哥兒跟周?chē)娜艘粯?，抱?zhù)看熱鬧的心思等待屠夫開(kāi)場(chǎng)，林立軒聽(tīng)著(zhù)那一陣又一陣的殺豬叫，心里發(fā)憷不已，他是個(gè)連雞鴨都沒(méi)殺過(guò)的人，就跑來(lái)看殺豬，未免也太刺激了。

難怪把聲音大稱(chēng)作殺豬聲，這殺豬叫未免也太尖銳太刺耳。

白刀子進(jìn)紅刀子出，汩汩紅水流進(jìn)圓形木盆里，尖銳的聲響又是一道長(cháng)鳴，悠長(cháng)而痛徹，同著(zhù)最后一滴血水流盡方才停歇，言哥兒推了推身邊的林立軒，“怎么了？”林大哥臉色不太好看，白中泛出青色。

“哦，沒(méi)什么……”就是有些惡心，林立軒在心里后悔不迭，早知道就不來(lái)湊這熱鬧了，凄厲的豬叫，殷紅的血水……都不能好好吃豬rou了。

把豬殺好之后就開(kāi)始割rou了，趙村長(cháng)拿著(zhù)他的本子站在豬rou邊，一個(gè)三十多歲的農村漢子手拿著(zhù)秤守在村長(cháng)后面，“大伙兒別急，排隊??！”

“我要兩斤……”

“我要前腿rou……”

言哥兒抱著(zhù)木盆也上去排隊，周?chē)娜似媪斯?，“言哥兒，你怎么帶個(gè)盆來(lái)?！贝蟛糠秩硕贾毁I(mǎi)兩三斤或者四五斤的豬rou，拎在手上走回去就成了，都是空手來(lái)排隊的。

言哥兒被圍著(zhù)問(wèn)，把木盆緊緊攥在懷里，不由自主的紅了臉，站在隊伍后面的林立軒見(jiàn)狀，也不捂著(zhù)胃犯惡心了，趕緊走到言哥兒身邊，笑著(zhù)跟周?chē)拇迕裾f(shuō)道：“我們今年買(mǎi)的rou多……”

聽(tīng)了他的話(huà)，周?chē)拇迕裨谛睦锖逍?，再多能有多少??？用的?zhù)拿個(gè)盆來(lái)，他們家趙立娘怎么不過(guò)來(lái)，放兩個(gè)沒(méi)經(jīng)驗的年輕夫夫來(lái)買(mǎi)豬rou，都揣個(gè)盆來(lái)了，他們還是第一次見(jiàn)。

定是怕豬rou臟了衣裳，林秀才是個(gè)讀書(shū)人啊，讀書(shū)人就是窮講究。

前面那個(gè)買(mǎi)了豬蹄的，切rou的用稻草給他捆好拎著(zhù)，他用食指和中指把豬蹄勾在半空，聽(tīng)見(jiàn)后面的響動(dòng)，也直沖著(zhù)林立軒他們笑，他算是村里的富裕人家了，買(mǎi)得起一個(gè)豬蹄，當然，要不是家里的新媳婦剛生了娃，他也犯不著(zhù)買(mǎi)這個(gè)吃。

等林立軒他們撲哧撲哧把自己的rou選完，在盆里堆起一大塊rou山，肥瘦相間的雪花五花rou，這豬rou質(zhì)量絕佳，五花rou肥厚相宜，一層雪白的肥rou后疊著(zhù)一層粉紅的瘦rou，色澤分明，好看極了，是上好的五花rou。

林立軒又指了一扇排骨放在最上面，這一大盆的東西，把周?chē)私o驚住了，“林秀才，你們還幫其他人買(mǎi)rou嗎？”難道是給岳父岳母，今天季家好像沒(méi)來(lái)人，可他們兩家也用不了那么多，人群里又有人說(shuō)了，說(shuō)季家媳婦兒家里送了許多兔rou野雞rou，過(guò)年不愁rou吃，因此不來(lái)買(mǎi)豬rou了。

那買(mǎi)這么多rou是來(lái)干嘛的？

林立軒把應付的銀子付給了村長(cháng)，一兩多銀子，這么大手筆引得周?chē)擞质亲h論紛紛，“雖然村里的rou便宜，但也不該買(mǎi)這么多……”

“買(mǎi)這么多吃不了豈不是要壞了，那多可惜……”

“哎呀，我看中的一塊好rou被挑走了?！?/br>
即使問(wèn)過(guò)每家每戶(hù)需要多少斤rou，但買(mǎi)回來(lái)的豬跟大家的愿望是有差距的，村長(cháng)是買(mǎi)多不買(mǎi)少，有些人會(huì )臨時(shí)多買(mǎi)一些，有些人又會(huì )決定不買(mǎi)，就像今年的季家，家里有事自己上報了數量又不要。不過(guò)，這種事兒一向是村長(cháng)背鍋，豬rou還剩多少就被他自個(gè)買(mǎi)了去，之前給趙立娘記下那么幾十斤的豬rou，他還真怕林家會(huì )臨時(shí)不要，此時(shí)把錢(qián)攥在手上，眼睛笑得瞇成一條縫，還免費送給林立軒一條豬腸子。

“多謝村長(cháng)，這些買(mǎi)回去都是自家吃的……”林立軒將盆里的rou均勻擺好，五六十斤的rou抱起來(lái)還真重，一個(gè)人怕是不好拿，一個(gè)沒(méi)拿穩，上面的rou掉地上就得不償失了。

自家吃？村里其他人在心里犯嘀咕，他們林家就只有一個(gè)成年男人，外加一個(gè)女人和一個(gè)雙兒，這三口人，能吃的了多少rou？

村里很多