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水內晾涼,涼透后撈出切碎與香干拌在一起,只放入少許鹽和芝麻提味。寒蕎入口,有一絲苦味,等苦味過(guò)后就是野菜專(zhuān)屬的清香。“阿魚(yú)覺(jué)得如何?”過(guò)了會(huì )兒方瑜才反應過(guò)來(lái)叫的是自己,他告訴江容安的假名是許魚(yú),沒(méi)想到竟然稱(chēng)呼他為阿魚(yú)。“這道菜不錯?!狈借つ闷鸷菇聿亮瞬磷旖亲鳛檠陲?,指了那道香干寒蕎。“這是城外的野菜,一般人都不屑去吃,但我偶然嘗過(guò)一次后倒覺(jué)得味道還行?!苯莅舱f(shuō)這話(huà),時(shí)不時(shí)的去瞅方瑜臉上的傷痕,那三道傷痕也太過(guò)顯眼了一些,“等會(huì )兒我就讓人把雪容膏送來(lái),那是專(zhuān)門(mén)用于祛疤的?!?/br>“這樣下來(lái),怕是我還不起債了?!狈借づe起杯子,以茶代酒。江容安立馬做出了表示:“可以賒賬?!?/br>“不知道可不可以以身抵債?”“以身抵債?”江容安立刻就想歪了。方瑜也反應過(guò)來(lái)他說(shuō)的話(huà)有寫(xiě)不妥,改口道:“我是說(shuō),作為府上的長(cháng)工來(lái)抵債?!?/br>方瑜身上的路引早已丟失,沒(méi)有路引和戶(hù)籍證明,他出了江府,連客棧都住不了,更不用說(shuō)身無(wú)分文了。第4章江容安沒(méi)想到方瑜會(huì )提出這個(gè)要求,他沒(méi)有立刻回復,而是先咬了一口筷子上夾著(zhù)的蒜泥白rou,rou是精心挑選的豬rou,肥rou和精rou相間,吃起來(lái)既不會(huì )膩又不會(huì )太無(wú)味,配上獨家秘制的調味料,更是令人食指大動(dòng)。“你會(huì )看賬本嗎?”江容安裝作思考了一會(huì )兒?jiǎn)?wèn),“倒是缺一位賬房先生?!?/br>“不會(huì )?!狈借ぶ苯亓水數幕卮?,他出身安國公府,學(xué)的只有科舉和武功,沒(méi)有機會(huì )接觸商賈之事。“那你會(huì )看管農莊嗎?我名下還有一處農莊缺位管事?!苯莅灿謫?wèn)。方瑜依舊是回答不會(huì )。“那我們江家可不收沒(méi)有用處的人,你到底會(huì )什么?”方瑜會(huì )的有很多,比如朝堂斗爭、內宅陰私、用兵打仗等等,但這些要不就上不了臺面,要不在此時(shí)根本沒(méi)有用。“我以前是個(gè)侍衛,自然現在也只能當侍衛了?!狈借せ卮?,“不知道江公子還缺不缺個(gè)侍衛?!?/br>正巧后續的熱菜也上來(lái)了,江容安誠懇的說(shuō):“先吃飯吧?!?/br>方瑜點(diǎn)了點(diǎn)頭,目前留在江家只是最好的選擇,而不是必須的,他并不強求。四樣涼菜被撤下去后,四葷四素一湯,九樣菜品擺滿(mǎn)了整整一張桌子。菜品雖多,卻都是家常小菜,并沒(méi)有大魚(yú)大rou山珍海味。其中有一道清蒸鯽魚(yú)是專(zhuān)門(mén)為方瑜所準備的,他身上有傷,需要飲食清淡。阿福特意擺到了方瑜的面前。整條鯽魚(yú)放在盤(pán)子內清蒸,看上去平平無(wú)奇,但鯽魚(yú)肚子內大有乾坤,肚子里面還藏著(zhù)一團鮮rou。rou是三分肥七分精,由刀工精湛的廚師細細得剁成rou糜,加上雞蛋清、生姜沫和香菇絲一起攪拌均勻,再塞入鯽魚(yú)腹中,這樣保留了rou的原汁原味,即使只放了些許鹽,都十分美味。方瑜嘗了一口,魚(yú)的腹中之rou,果然rou質(zhì)鮮嫩可口,有魚(yú)的鮮美,卻沒(méi)有粘上魚(yú)的腥味。他淺嘗即止,就放下了手中的筷子。江容安見(jiàn)方瑜沒(méi)有胃口,問(wèn),“家中的廚子都擅長(cháng)江南菜式,是不是不合你的口味?”“并不是,我只是在想江公子將我從江中救起,這一項大恩都不知道從何報起,現在又好吃好穿的照顧著(zhù),我倒是心中有愧?!?/br>江容安瀟灑的擺了擺手:“沒(méi)事,只要到時(shí)候不要因為救了你,被人打上門(mén)來(lái)就好了?!?/br>“江公子不用擔心,那些人早就以為我已經(jīng)命喪黃泉了,即使是有,也不會(huì )打擾到府上的?!狈借ば攀牡┑┑某兄Z。畢竟那位并不敢光明正大的對他下手,只敢派出暗衛奪他性命,一擊不中,自然會(huì )更加謹慎。“希望如你所說(shuō)?!苯莅灿痔崞饎偛诺氖?,“我身邊的侍衛小廝都有定數,要詢(xún)問(wèn)過(guò)我爹才行?!?/br>既沒(méi)有說(shuō)答應,又沒(méi)有說(shuō)拒絕。“不過(guò)你也先將身體養好再說(shuō),不然恐怕?lián)尾涣耸绦l一職?!?/br>用完膳后,江容安借口有事要辦,向方瑜告辭。出了別院,江容安眉頭緊鎖,不復剛才的嬉皮笑臉。阿福也感覺(jué)到了不對,看了眼江容安,小心翼翼的說(shuō):“少爺,這件事要告訴老爺嗎?”“讓我想想?!苯莅哺杏X(jué)有些頭疼,“他還說(shuō)自己是個(gè)侍衛,我看他樣子都不像!”“就是?!卑⒏8胶偷?,“侍衛哪里有這么好看的?!?/br>前面的小路上正好路過(guò)了一個(gè)巡邏的護院,他皮膚黝黑,看起來(lái)五大三粗的,嗓門(mén)極大,看到了江容安就大喊了一聲少爺,把江容安嚇了一跳。江容安將兩人一對比,更加不相信方瑜口中所說(shuō)的話(huà)了,那樣子的人,說(shuō)是哪家少爺才讓人相信。“老爺不是說(shuō)人醒了就把他趕走嗎?”阿福提了個(gè)醒,“我們現在趕人也來(lái)得及?!?/br>“那時(shí)候人剛醒就趕走,豈不是要人性命?!苯莅策t疑了,最后嘆息了一聲,“早知道本少爺就不救人了?!?/br>與方瑜接觸最多的阿福說(shuō):“我倒覺(jué)得許公子不是這種人,少爺也別太過(guò)憂(yōu)心了?!?/br>“得了吧你,吃里扒外?!苯莅卜愿?,“去把庫房里面的雪容膏取出來(lái)送過(guò)去?!?/br>“少爺你不也是吃里扒外嗎?”阿福笑嘻嘻的說(shuō)了一句,趁著(zhù)江容安還沒(méi)罵他,趕緊跑開(kāi)了。還沒(méi)來(lái)得及罵人的江容安站在原地愣了愣,只有看著(zhù)阿福跑遠的背影。“這事要告訴爹,爹非教訓我一頓不可?!苯莅泊诡^喪氣的蹲到了花圃面前,摘下了一朵盛開(kāi)的月季。他一邊撕下月季的花瓣,一邊喃喃自語(yǔ):“告訴,不告訴,告訴……”當只剩最后一片花瓣的時(shí)候,江容安做出了決定:“不告訴!既然人都救了,干脆送佛送到西了?!?/br>不過(guò)也不能留在身邊當侍衛,江容安摸著(zhù)下巴在花園里面來(lái)回走了幾圈,終于下定了主意。江老爺是個(gè)商人,但他心中十分當個(gè)讀書(shū)人,衣錦還鄉光宗耀祖。不過(guò)因朝廷有令,行商之人不得入仕,江老爺也只能將期望投向下一代,也就是江容安的身上。沒(méi)想到江容安更加文不成武不就的,只有一副算盤(pán)用得起勁??上ё约荷膬鹤硬荒芡素?,江老爺也只能退而求其次,開(kāi)幾個(gè)書(shū)鋪做以慰藉,其中一個(gè)書(shū)鋪就在江容安的名下。不過(guò)書(shū)鋪地點(diǎn)偏僻,又因為常年資助那些窮讀書(shū)的學(xué)生而導致虧本,江容安一向不把書(shū)鋪放在心上,這下想起來(lái),倒是有了個(gè)打發(fā)人的好去處。想到的完美解決方案的江容安假惺惺的在花園里逛了幾圈,