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海棠搜書(shū) - 耽美小說(shuō) - 咖啡情緣在線(xiàn)閱讀 - 分卷閱讀20

分卷閱讀20

    我,怎么樣?”

舒悄微微抬了抬眼。

“臺下還有人看著(zhù)。這個(gè)問(wèn)題以后再談……好嗎?”

薛明邃一笑。

“接下來(lái),讓我來(lái)公布本次比賽的題目,”主持人終于結束了天花亂墜的演講,“請做出以薄荷香為主要口感的創(chuàng )意咖啡,時(shí)間為一個(gè)半小時(shí)!”

一聲令下,比賽終于開(kāi)始。各組都開(kāi)始抄鍋子找鏟子,瓷、瓦、鐵器聲砰砰作響,各種機器cao作聲不絕于耳,似乎都在故意制造噪音為對手增加壓力,和臺下的喧鬧聲融合成一片另類(lèi)的交響樂(lè )——臺上臺下上躥下跳,戲里戲外篩鑼擂鼓。安千憬似乎早有預料,和小七從容地選著(zhù)豆子,再進(jìn)行烘焙,研磨。

舒悄轉了轉眼珠,不慌不忙地和薛明邃說(shuō)起他的思路。安千憬熟悉自己的特點(diǎn),因此他們要沖破安千憬的思維定律,做出安千憬想不到的絕妙花式咖啡。

最終他們決定做一杯“午后”,這道咖啡似乎也是舒悄曾為比賽而準備的。當年的WSC沒(méi)有出現過(guò)這道咖啡,他一直埋藏在心底,作為關(guān)鍵時(shí)刻打敗別的選手的利器。

由薛明邃來(lái)煮咖啡,打發(fā)奶泡,制作巧克力醬。而舒悄開(kāi)始提煉糖漿。提供的水果中有青檸檬,那就讓青檸檬和薄荷葉、白砂糖混合,碾壓、煮開(kāi)、過(guò)濾,制作出沖鼻的薄荷糖漿。

提煉完成,薛明邃的咖啡也快煮完了。舒悄拿出薄荷糖漿給他,讓他與咖啡融合。薛明邃一聞,不由感嘆,好強的薄荷香味。

時(shí)間快到一個(gè)半小時(shí),不少選手已經(jīng)將成品遞上評委席,但無(wú)一例外都收獲了7字或8字開(kāi)頭的得分,得以見(jiàn)證評委的嚴格和挑剔。安千憬也將成品遞上,他的咖啡名叫“薄荷栗子”,是以薄荷香與栗子香風(fēng)味相交輝映為亮點(diǎn)的咖啡,將薄荷葉、栗子與碎冰塊、糖漿相攪,碎成冰沙,再與咖啡混合??Х蕊嬃现羞€加入了蜜糖和牛奶,口感豐富又清爽,薄荷香氣彌漫。更重要的是,安千憬展示了他一如既往的獨門(mén)手藝——制作咖啡美麗的視覺(jué)效果。透明玻璃杯中,冰沙與咖啡融成了神秘的海底世界,海面上用栗子和拉花奶泡妝點(diǎn),還有兩片大薄荷葉和一根彩色吸管,一眼望去,就像一杯好看至極的夏威夷冰點(diǎn)!安千憬組的最后得分89分。

薛明邃也將最后的融合完成。

“難怪你要提煉糖漿,”薛明邃道,“薄荷糖漿強烈的清爽香味,和我的濃縮咖啡的濃厚苦味相碰撞,一定非常美妙?!?/br>
將成品遞上評委席。

五位評委品嘗了各自的咖啡,回味了許久,才有評委道,“以薄荷葉提煉的糖漿,與濃縮咖啡結合,確實(shí)是完成了口感上的強烈沖擊?!?/br>
中間的中年老頭認可道,“濃縮咖啡的制成算是比較純熟,口感上也算純正?!?/br>
年輕的女評委毫不吝嗇地贊嘆,“不止如此,巧克力的加入也使口感更加舒滑。如午后清閑般,雖沒(méi)有‘薄荷栗子’的視覺(jué)沖擊力,卻有扎實(shí)的基礎!”

圍觀(guān)群眾一片唏噓,評委們最終寫(xiě)下了分數。92,88,84,90,93,去掉一個(gè)最高分,去掉一個(gè)最低分,綜合得分,90分。

“17組最后得分,90分!”主持人高呼,有人在臺底下鼓起掌來(lái)。

隨即有選手大叫,“不服!”

“你有什么問(wèn)題?”

“我不服,”安千憬道,“我們的‘薄荷栗子’憑什么不能優(yōu)勝?”

評委席中間的中年老頭站起身,哈哈笑了兩聲:“你們的‘薄荷栗子’固然很好,但對于題目來(lái)說(shuō),摻雜了其他的雜糅,不是最好的咖啡!”

“比賽結束!”主持人高呼,“優(yōu)勝作品,17號選手的‘午后’!”

臺下一片驚嘆。

“我們贏(yíng)了,”薛明邃轉頭望向舒悄,卻驚訝地發(fā)現他的臉上出現了罕見(jiàn)的表情——那是他從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的笑容。

明亮的眼神在陽(yáng)光下傲睨,藏不住愉快的音符。

薛明邃牽起他的手,“來(lái)吧,下臺領(lǐng)獎了?!?/br>
“好?!笔媲男α?。

第16章第十六章賽后

夜晚,樂(lè )園里主持了一場(chǎng)篝火晚會(huì )。

素不相識的人們圍起了一個(gè)圓圈,小孩子們嬉鬧的聲音此起彼伏,到處是燒烤的火架,和飄入樹(shù)林幽深處的rou串香味兒。有人帶頭唱起了歌,大家邊唱邊鼓掌,雙手合十,笑聲各異。朦朧的火苗深處,映照出一份屬于靜謐的美好景色。

舒悄將頭微偏,靠近了薛明邃,“我好像又喜歡上咖啡了?!?/br>
薛明邃用手刮了刮他的嘴唇,“因為那場(chǎng)比賽?”

“也許吧,我也不清楚?;蛟S是又想起了曾經(jīng)的夢(mèng)想和熱情?!?/br>
薛明邃想了想,“那我呢?”

“什么?”

“你喜歡我嗎?”

“……”舒悄的臉上映出火光的紅,“我想,這個(gè)問(wèn)題你問(wèn)得太早了?!?/br>
“為什么這么說(shuō)?”

“我們才認識不到一年?!?/br>
薛明邃望著(zhù)他,“什么叫才認識不到一年,你還是嫌時(shí)間太短?”

舒悄眨著(zhù)眼,“我是啊?!?/br>
薛明邃嘆了口氣。一個(gè)慢熱的人,總是喜歡的穩當的情感?!澳俏医o你唱首歌吧?!?/br>
舒悄點(diǎn)點(diǎn)頭,他便唱了起來(lái)。

有一天

我發(fā)現自憐資格都已沒(méi)有

只剩下不知疲倦的肩膀

擔負著(zhù)簡(jiǎn)單的滿(mǎn)足

有一天

開(kāi)始從平淡日子感受快樂(lè )

看到了明明白白的遠方

我要的幸福

我要穩穩的幸福

能抵擋末日的殘酷

在不安的深夜

能有個(gè)歸宿

我要穩穩的幸福

能用雙手去碰觸

每次伸手入懷中

有你的溫度

夜晚,篝火燃盡,安氏住宅傳來(lái)了通話(huà)的聲音。

“喂……嗯?嗯,是的?!卑睬с揭皇治罩?zhù)手機,一手晃著(zhù)高腳杯里的紅酒,“如你所言,舒悄出現了?!?/br>
“冠軍。他拿下了這場(chǎng)比賽?!?/br>
“你們的事我可不管。不過(guò),我想他現在是薛明邃的人了吧?!?/br>
安千憬放下高腳杯,走到窗前,窗外一片車(chē)水馬龍,燈火通明,“什么?幫你一把是可以的……誰(shuí)叫今晚夜色這么好呢?”

薛明邃回到SOLIS,舒悄立即讓他更改配方。由于優(yōu)勝的激動(dòng)心情,又或者是賽時(shí)萌生的靈感,讓舒悄很快打破了冰咖啡問(wèn)題的僵局。

把曼特寧換成馬來(lái)西亞,比例不變,再加入黑啤酒。黑啤酒精度高,酒性烈,作為咖啡的最佳“男士”搭檔,讓這份冰糕成為一份宛如獻給成年人的絕妙甜點(diǎn)。薛明邃麻利地完成了。將兩份漂亮的刨冰冰糕盛入冰淇淋紙杯中,重咖色液體從上緩緩流下。真是讓人垂涎欲滴。

舒悄試吃后,道,







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