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么辦?”顯然姜還是老的辣,這小姜嫩生生的,還不是對手啊。見(jiàn)兒子上了自己的當,祁煊難得愧疚了一下:“你娘沒(méi)事,你看她往后面去了,肯定是去廚房讓人再做一盤(pán)子過(guò)來(lái)給昀哥兒吃?!?/br>秦明月會(huì )這么沒(méi)出息嗎?明明就是垃圾食品,在現代那會(huì )兒她是極為不屑的。她去廚房,是為了另一樣東西。指揮使夫人掂著(zhù)肚子突然出現在廚房,可把廚房里灶上的婆子給嚇了一跳。“夫人,你怎么來(lái)這腌臜的地方了……”秦明月擺了擺手,便去了案板那處。那里放著(zhù)一個(gè)大木盆,盆子里放著(zhù)一盆乳白色的漿水。不過(guò)可能因為放久了,這漿水已經(jīng)分離,上面漂著(zhù)一層清水,下面則是乳白色的漿汁。秦明月認真地看了幾眼,嘆了口氣,果然還不到時(shí)候,便扭頭又走了。惦記了兩天,那盆用洋芋磨出來(lái)的漿子終于沉淀的可以用了,秦明月指揮著(zhù)廚房婆子和香巧等人就忙碌了起來(lái)。一番搗騰,一盆子漿子終于變成了土豆粉。不過(guò)這土豆粉賣(mài)相不怎么好,看得出是面條狀,可歪歪扭扭的,還長(cháng)短不一。秦明月當即就讓灶上的婆子用高湯給自己煮了一碗土豆粉,里面放著(zhù)小青菜、海帶絲、碎rou末和豆腐蒜苗做出的打鹵,出鍋的時(shí)候還淋了一層辣子油。扮相好看,香氣撲鼻,秦明月也沒(méi)挪窩,就著(zhù)案板吃了一碗。吃得大汗淋漓,還直叫爽快。擦了擦嘴,她這才氣定神閑起來(lái),讓人又煮一碗給祁煊送了去。祁煊本以為是面,哪知吃到嘴里口感和面條完全不同,他一面吸著(zhù)土豆粉,一面對秦明月投以詢(xún)問(wèn)的眼神。秦明月笑得十分得意:“這就是洋芋做出來(lái)的,跟面條沒(méi)什么區別吧?甚至味道更好,還可以飽腹?!?/br>祁煊刺溜地急吸了一口,差點(diǎn)沒(méi)嗆到,“你說(shuō)這是那洋芋做出來(lái)的?”她點(diǎn)點(diǎn)頭,“其實(shí)這個(gè)東西也可以加工成面粉,只是工序比白面要復雜許多。不過(guò)這東西勁道,尋常當主食吃,或是放在熱鍋子里吃都可?!?/br>“你是怎么知道的?”所以說(shuō)聰明人就是不容易忽悠,擱著(zhù)尋常人早就歡喜得不知道該怎么好,祁煊倒還記得這個(gè)問(wèn)題。“我見(jiàn)它口感軟糯,那次灶上婆子做菜時(shí),我在邊上看這東西切開(kāi)了有許多白色的漿水,就在想這里頭應該能提煉出面粉來(lái),卻沒(méi)想到竟然成了?!鼻孛髟乱稽c(diǎn)都不心虛地白日說(shuō)謊。其實(shí)她之所以會(huì )做土豆粉,還得歸咎于她現代那會(huì )兒農村丫頭的出身。在農村里,哪家哪戶(hù)不會(huì )做包子、面條、饅頭之類(lèi)的東西,而他們村有一道地方小吃就是以土豆粉作為原料。“這次一共種了五百多畝的洋芋,這么算來(lái)能收獲五千石。就是不知道那些番薯如何,我聽(tīng)王百戶(hù)說(shuō)還沒(méi)到時(shí)候,刨出來(lái)看了一下,個(gè)頭都還不大?!辈贿^(guò)番薯種的并不多,也就幾十畝的樣子,祁煊倒不是太掛心。因為洋芋的豐收已經(jīng)足夠讓他很高興了。“得趕在天冷之前收回來(lái)才成?!?/br>“有這些東西墊底,今年冬天總算不用愁了?!泵髅魇菓摳吲d的事,祁煊卻皺起了眉。見(jiàn)此,秦明月還有什么不明白的。“外面缺糧真的缺到了那種地步?”作者有話(huà)要說(shuō): 在沒(méi)有雜交水稻的古代,土豆真是個(gè)好物,所以不能怨穿越過(guò)去人人種土豆。o(╯□╰)o第120章==第一百二十章==秦明月早就聽(tīng)說(shuō)今年外面年成不好,南方很多地方都遭了災,所以遼東今年的軍糧只是夏天的時(shí)候發(fā)了一次,而這些糧食還是從各地調過(guò)來(lái)的。萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到會(huì )缺到讓祁煊都為之憂(yōu)心的地步。“湖州、松江等幾處出糧之地都遭了災,糧食欠收,有的地方顆粒無(wú)收,朝廷屢屢賑災。而今年遼東境內的屯田收成都不好,若是朝廷那邊不放糧,恐怕今年有很多人都要餓肚子了?!?/br>“我記得咱們手里倒是屯了一批糧食?!辈贿^(guò)也不多,也就三千石的樣子。之所以以會(huì )屯這批糧,當初也是為了以防萬(wàn)一,若是試驗田那處失敗,總得有些糧食墊底。尤其現在不同以往,需要糧的時(shí)候張張嘴就來(lái)了,試驗田養了那么多人,這些人都是要從祁煊這里單獨掏腰包養著(zhù)的。“還有母妃給咱們送的糧食,似乎也還有不少?!?/br>祁煊緊皺著(zhù)眉:“這些糧食只一地當然不少,可若是撒進(jìn)整個(gè)遼東,不見(jiàn)任何水花。先這么著(zhù)吧,這事也用不著(zhù)我們cao心,我們cao心也是瞎cao心?!?/br>秦明月瞅了他一眼,瞎cao心你不也cao心著(zhù)嗎,不過(guò)這話(huà)她肯定不會(huì )說(shuō),說(shuō)出來(lái)的話(huà),他該惱羞成怒了。“我這兩日便帶人進(jìn)山去,能吃的都弄回來(lái)先存著(zhù)?!?/br>按下不提,次日祁煊便帶著(zhù)人出去了。不光他出去了,黑河衛除了駐守之人,能放出去的都放出去了,城里頓時(shí)空了一大半。黑河衛緊鄰大黑山,這大黑山只不過(guò)是個(gè)統稱(chēng),實(shí)則是一個(gè)綿延起伏的山脈。山深叢林密,遼東這地界歷來(lái)有漁獵的傳統,早先此地還住了不少平民,自打戰線(xiàn)僵持在以撫順衛鐵嶺衛為戰線(xiàn),附近的平民就全部往內里遷移去了。黑河衛靠山吃山靠水吃水,不過(guò)畢竟是朝廷軍隊,由朝廷養著(zhù),所以除了屯田,會(huì )進(jìn)山尋食物也只有到了冬季缺糧的時(shí)候。且從不像這次,指揮使大人下發(fā)了命令,只要可以吃,一律帶回去。并將杜昌明也帶了出來(lái)。黑河衛的人所到之處,簡(jiǎn)直如蝗蟲(chóng)過(guò)境,飛禽走獸凡是見(jiàn)到一概留下,樹(shù)上長(cháng)的,地里埋的,通通帶回去。就像是勤勞的工蟻,一車(chē)又一車(chē)的食物被運回黑河衛。駐守衛城的兵士們擇出一些老弱婦孺負責處理這些東西。飛禽走獸一律宰殺剝皮,或是腌制或是風(fēng)干,其他的東西能曬的曬干,不能曬干的便腌成醬菜,或是藏進(jìn)地窖里。整個(gè)黑河衛就像似一個(gè)怪獸,不停地張著(zhù)大口吞噬著(zhù)近在咫尺的大黑山。而今年的冬天似乎來(lái)的格外晚,以前秋天過(guò)半之前,天便冷了,可今年卻還不算太冷的模樣。到了冬至這一日,突然下起大雪來(lái),這大雪一下就是三天三夜,黑河衛的人都知道冬天來(lái)了。氣溫太過(guò)反常,之前還是穿著(zhù)夾衣,不過(guò)是一夜之間氣溫驟降,穿著(zhù)棉衣還冷颼颼的。幸好柴是早就備下了的,將炕燒上倒是不會(huì )太冷。早上起來(lái),秦明月見(jiàn)外面一片白,就忍不住伸頭出去看,一個(gè)激靈被凍了回來(lái)。她挺著(zhù)大肚子去了西間,對坐在炕上的祁煊道:“外面冷成這樣,也不知取暖的柴夠不夠。若是不夠,恐怕今