轉頭對凌沂馨說(shuō)：“小嫻這個(gè)樣子，暫時(shí)也不能上學(xué)。要不要讓她跟冬冬一起學(xué)習？”

“可是小嫻完全沒(méi)有基礎?！绷枰受耙蚕脒^(guò)學(xué)習的問(wèn)題，但事情太多，所以一時(shí)還沒(méi)有計劃和安排。

“沒(méi)關(guān)系，到時(shí)讓冬冬的老師先從簡(jiǎn)單的教起，她的身體現在要靜休，也不能學(xué)太長(cháng)的時(shí)間?！?/br>
凌沂馨想了一會(huì )，就笑著(zhù)說(shuō)：“謝謝你們?！?/br>
“不用客氣，我先教你做一道容易的菜，這個(gè)對小嫻好，也不難做?！?/br>
說(shuō)完，她就在廚柜下面的箱子里，拿出一根白蘿卜。

“白蘿卜從中醫的角度來(lái)說(shuō)，入肺胃經(jīng)，是食療佳品。不過(guò)品味辛甘，性涼，所以我們到時(shí)要加點(diǎn)姜?！?/br>
她一邊洗蘿卜，一邊給凌沂馨解說(shuō)。

凌沂馨怕自己記不住，連忙拿出手機問(wèn)道：“我可以拍下來(lái)嗎？”

“可以啊?！?/br>
隨后薛瑤給洗好的蘿卜去皮，切成塊。

“這個(gè)皮不要扔，腌制過(guò)后，是很好的涼菜?！?/br>
“嗯，嗯?！?/br>
這其間，凌沂馨不時(shí)換位置，從不同角度拍著(zhù)薛瑤的動(dòng)作。

接著(zhù)薛瑤把切好的蘿卜塊，用工具磨成綿軟軟的蘿卜泥。

磨的時(shí)候，薛瑤笑著(zhù)提醒，“一定要注意手部的動(dòng)作，可以用打圈的方式，這樣會(huì )比較快，還有磨成小塊的時(shí)候，要注意手，不小心可能會(huì )弄傷的?！?/br>
“不過(guò)我們有秘密武器?！毖Μ幮χ?zhù)打開(kāi)頭上的柜子，拿出一個(gè)夾子一樣的東西。

“這個(gè)是護手器，在蘿卜只剩下一點(diǎn)的時(shí)候，就可以安進(jìn)去，這樣就不用擔心傷到手了?！?/br>
凌沂馨忍不住說(shuō)道：“還有這么方便的東西？”

“是啊，大多人的廚藝有限，所以我們可以借助工具，雖然最后肯定比不上大廚，但也不會(huì )差，這樣子的工具有很多的?！?/br>
“嗯?！绷枰受捌疵c(diǎn)頭。

這個(gè)護手器太適合她了！

因為她做菜的時(shí)候，思緒總是會(huì )不小心的飄來(lái)飄去，最后傷到自己。

這就是為什么她總是煮粥的原因，米只要加水煮熟就好，最多是煮糊，不會(huì )傷到手。

攝像師的手也是很重要的。

“這陶鍋里裝的是，用海帶和柴魚(yú)片煮出來(lái)的湯汁，有健脾胃、益陰血的功效。

你有空的時(shí)候可以熬一大鍋，然后放冰箱里備用。不過(guò)如果可以還是當天熬，當天用掉最好。如果實(shí)在沒(méi)有空，也可以用高湯來(lái)代替?！?/br>
說(shuō)完她就往陶鍋里放入一勺勺的白蘿卜泥。

隨后加入少許的鹽和醬油調味。

“這個(gè)是葛根水，是用來(lái)勾芡的。這時(shí)要輕輕的攪拌，不讓它粘鍋?！?/br>
薛瑤指著(zhù)一旁的茼蒿，問(wèn)道：“小嫻吃不吃茼蒿？”

茼蒿的味道比較特別，有些人不喜歡。

但它有安心氣，養脾胃的功效，所以和蘿卜泥搭配一起吃很好。

雖然meimei昨晚表示什么都吃，但她還是抓了一根茼蒿跑了出去。

“小嫻，你討厭這個(gè)味道嗎?”

凌沂馨把茼蒿放在小嫻面前。

小嫻努力的吞下剛才一直含在嘴里，不舍得這么快吃完的桃花酥，接著(zhù)嗅了嗅jiejie拿來(lái)的綠菜。

她歪關(guān)腦袋想了一小會(huì )。

“不討厭?！?/br>
一直小心觀(guān)察著(zhù)的凌沂馨，確定她是真的不討厭，笑著(zhù)說(shuō)：“那就好，你瑤jiejie做了好吃的，再等一會(huì )就可以吃了?！?/br>
小嫻乖乖的點(diǎn)頭，應了一聲?！班??！?/br>
第396章得罪了人

凌沂馨忍不住伸手，揉了揉meimei有些細碎的頭發(fā)。

小嫻太可愛(ài)了。

等她轉回廚房，就看到薛瑤正在往鍋里加魚(yú)片。

這才多長(cháng)時(shí)間？魚(yú)rou都切好片了。

速度也太快了吧！

薛瑤回頭看她，“怎么樣？”

“小嫻說(shuō)不討厭?！闭f(shuō)完，她又拿手機往鍋里拍?！斑@…是什么魚(yú)？”

看起來(lái)好像沒(méi)什么刺。

不會(huì )是在切魚(yú)的時(shí)候處理的吧？

她不會(huì )??！

這真的是簡(jiǎn)單的做法嗎？

是不是大家對簡(jiǎn)單的認知有分歧。

薛瑤看出了她的糾結，笑了笑。

“這是龍利魚(yú)，它的刺很少，而且沒(méi)有腥味，rou質(zhì)鮮嫩，煮久了也不會(huì )老，很適合小朋友吃。

我這里有處理好的凍魚(yú)，等一下你拿回去，只要煮之前解凍，切成小片就可以了?！?/br>
正在擔心如何處理魚(yú)rou的凌沂馨，立即點(diǎn)著(zhù)頭，沒(méi)有再客氣。

什么都比不上meimei重要。

薛瑤把茼蒿切好放到陶鍋里，再蓋上蓋子，讓它燉煮一會(huì )。

“這個(gè)可以配米飯，也可以配饅頭或面餅一起吃?！?/br>
凌沂馨收起手機，認真的問(wèn)道：“這道菜叫什么？”

“這個(gè)叫雪鍋，是前段時(shí)間看別人圍脖上發(fā)的視頻學(xué)的，里面的配菜是可以換的，比如魚(yú)rou可以換成雞rou、豬rou，菜也可以按你們自己喜歡的來(lái)?yè)Q。

不過(guò)雞rou和豬rou要先過(guò)水，去了血腥味再放進(jìn)去?！?/br>
“嗯，嗯?！?/br>
凌沂馨很開(kāi)心，學(xué)到一個(gè)菜，過(guò)程也不復雜，就是磨蘿卜泥麻煩一些。

薛瑤利用剩下的時(shí)間，快速的做了個(gè)番茄炒蛋和炒了個(gè)菜心。

她也給凌沂馨簡(jiǎn)單的講解了，如何快速剝皮等小技巧。

過(guò)了一會(huì )，雪鍋就煮好了。

一揭開(kāi)鍋，就可以看到魚(yú)rou片和茼蒿浮在蘿卜泥上面。

薛瑤用勺子，舀了一勺出來(lái)。

蘿卜泥像薄雪一樣包裹著(zhù)魚(yú)rou片，很是誘人。

“來(lái)，你試試味道?！?/br>
凌沂馨稍稍吹涼了一下，就吃進(jìn)了嘴里。

魚(yú)rou和蘿卜泥，輕輕一抿就在口里融化了。

蘿卜特有的清甜，和魚(yú)rou片鮮嫩的口感，搭配在一起真的很順口。

味道讓凌沂馨驚艷。

之前她想象過(guò)薛瑤的手藝，只是沒(méi)想到比想的還要好上百倍。

這一餐小嫻吃的很開(kāi)心。

膽小怕生的她，竟然鼓起了勇氣跑到薛瑤身邊，拉著(zhù)她衣角，小小聲的說(shuō)：“瑤jiejie，好好吃，謝謝?！?/br>
薛瑤蹲下來(lái)，溫柔的抱著(zhù)她，“謝謝夸獎?！?/br>
吃完午飯，凌沂馨抱著(zhù)有些睡眼迷蒙的小嫻，準備回去。

“馨姐，我們加個(gè)微信，你能把剛才拍的視頻發(fā)給我嗎？我想放到圍脖里?！?/br>
“當然可以，不過(guò)沒(méi)有剪接好，這樣放出去不好看?！?/br>
凌沂馨把手機遞過(guò)去，打開(kāi)微信讓薛瑤掃碼加好友。

“嘻嘻，你放心，我們有專(zhuān)門(mén)做后期處理的人?！?/br>
薛瑤加完好友后，就把凌沂馨加到了小姐妹聊天群里。

凌沂馨看到群名時(shí)，愣了一下，隨即笑了笑，心里暖暖的抱著(zhù)meimei回家。

家？

對，就是回家，和meimei在一起，哪里都是家