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海棠搜書(shū) - 耽美小說(shuō) - 駙馬,求放過(guò)在線(xiàn)閱讀 - 分卷閱讀14

分卷閱讀14

    ,那些蟲(chóng)子會(huì )存于人的體內,甚至會(huì )爬到腦子里面,曹……”

他本想說(shuō)野史中記載曹cao就是因為有蟲(chóng)入腦才患病而死的,突然想到那個(gè)篡權的jian雄此時(shí)還未出生呢,連忙改口道:“……那就糟之大糕矣,會(huì )有性命之憂(yōu)?!?/br>
其時(shí)人們多喜歡吃魚(yú)膾,晉明從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)寄生蟲(chóng)之事,梁玨雖說(shuō)得認真,他心下卻不以為然,笑道:“阿六多慮了,若魚(yú)身上有蟲(chóng)子,皰廚自會(huì )料理干凈,斷不會(huì )任其禍害我們?!?/br>
梁玨搖頭道:“那蟲(chóng)子人的眼睛是看不見(jiàn)的?!?/br>
晉明失笑道:“既然看不見(jiàn),你又如何知道有蟲(chóng)子?”

梁玨語(yǔ)塞,他總不能對晉明說(shuō)用顯微鏡就能看到那些蟲(chóng)子,此時(shí)還未有顯微鏡,寄生蟲(chóng)對于后世的人來(lái)說(shuō)基本上算是常識,可對于此時(shí)的人來(lái)說(shuō)卻是匪夷所思。

班始一直靜靜聆聽(tīng),此時(shí)忽問(wèn)道:“這些事體也是那夢(mèng)中仙人告知你的么?”

梁玨一怔,而后就暗罵自己笨,“夢(mèng)中仙人”這個(gè)借口這么好用,怎么自己輕易就忘了?

他連連點(diǎn)頭,一臉認真地說(shuō)道:“阿六一看到生魚(yú)片,腦中便響起一個(gè)聲音,言道有寄生蟲(chóng),想必正是神仙法眼,看到了我等rou體凡胎無(wú)法看到的蟲(chóng)子,便通過(guò)阿六之口告知郎主,讓郎主不致于吃下那蟲(chóng)子?!?/br>
班始問(wèn)道:“然則咸水魚(yú)便無(wú)蟲(chóng)子么?”

梁玨道:“也有的,但少,因為咸水魚(yú)生活在海里,海水中鹽份很重,蟲(chóng)子便不易生長(cháng)?!?/br>
班始看了看擺在自己面前的魚(yú)膾,雪白剔透,干凈至極,然而一想到里面居然會(huì )有看不見(jiàn)的蟲(chóng)子,而那蟲(chóng)子還會(huì )在體內爬來(lái)爬去……

他頓覺(jué)一陣惡心,生魚(yú)片是他以往非常喜歡吃的珍饈美味,但如今已無(wú)法下箸。晉明的臉色同樣也不好看。

梁玨在察言觀(guān)色方面很有一套,忙笑道:“且不說(shuō)生魚(yú)片,仙人還向阿六傳授了一些炙煮之法,俱都用些平常食材,但做出來(lái)卻美味之極?!?/br>
晉明好奇心起,又見(jiàn)自家郎主也停了箸,殊為感興趣的樣子,便問(wèn)梁玨:“你且說(shuō)說(shuō),仙人所傳授之法如何做來(lái)?”

梁玨笑道:“現下是秋天,需進(jìn)補,吃飯之前先喝上一碗湯,蓮藕老鴨湯或蘑菇雞湯都可以……”

熱湯在漢朝指的其實(shí)是熱水,晉明聽(tīng)得阿六將蓮藕與老鴨放在一起煮出來(lái)的水稱(chēng)為湯,只當仙家便是如此稱(chēng)呼,問(wèn)道:“這湯該如何煮?”

梁玨道:“很簡(jiǎn)單,將蓮藕與老鴨洗凈斬件放入瓦煲,注入清水,大火煮沸后小火熬一個(gè)時(shí)辰即可?!?/br>
“瓦煲?”晉明問(wèn)道:“不是用釜么?”

梁玨依稀記得釜多半是銅做的,便道:“熬湯用瓦煲更好,仙人說(shuō)那樣能保持食材的鮮味和效用?!?/br>
晉明搖頭道:“廚屋內并無(wú)備有瓦煲,那是醫者專(zhuān)用來(lái)煎藥的?!?/br>
梁玨笑道:“既能用來(lái)煎藥,為何不能用來(lái)熬湯?藥是人吃的,湯也是人吃的,只要對人有益,又何必執著(zhù)于用什么器具來(lái)燒?”

晉明一怔,而后啞然失笑,點(diǎn)頭道:“此言有理?!?/br>
班始望了梁玨一眼,吩咐隨侍的婢子去準備。

梁玨一喜,口中越發(fā)滔滔不絕:“……然后來(lái)個(gè)叫花雞,又嫩又滑,說(shuō)起來(lái)就流口水,烤梅rou繼續上,沒(méi)有牛rou的話(huà),鹿rou青蛙rou烤著(zhù)也好吃,沒(méi)有辣椒,就多放點(diǎn)蔥姜蒜花椒桂皮什么的。再說(shuō)青菜……唉,不能炒菜就是不方便,接著(zhù)烤吧,烤韭菜烤菘菜烤木耳蘑菇,主食方面,來(lái)一碗nongnong的小麥粥吧,豆子就算了,那玩意兒真不好吃,最后上甜點(diǎn),來(lái)塊芝士蛋糕……”

他隨口說(shuō)了幾道自己喜歡吃的食物,自認已經(jīng)很將就了,晉明卻越聽(tīng)眼睛瞪得越大,最后忍不住打斷他:“那個(gè)叫花雞是什么雞?梅rou是什么rou?韭菜菘菜不是煮的么,怎地炙來(lái)吃?芝士蛋糕又是什么?”

梁玨忙解釋道:“梅rou是梅花rou的簡(jiǎn)稱(chēng),在豚的肩胛骨中心有兩條這樣的rou,有肥有瘦還有筋,烤著(zhù)最好吃了。至于烤韭菜菘菜,嘿嘿,仙家所傳之法就是如此,芝士蛋糕我也不知道是什么,大概是一個(gè)叫‘芝士’的人打了幾個(gè)蛋做出的糕點(diǎn)吧。不過(guò)仙人倒是把叫花雞的做法傳授給我了,晉兄,郎主,要不要試試阿六的手段?”

他笑得眉眼彎彎,仰頭微笑的樣子瀟灑難言,如此人物,若讓他采菊制酒,或是煮泉烹茶,風(fēng)姿必定清絕,然而此刻他卻提議由他自己做什么叫花雞……

晉明想一想便覺(jué)得大煞風(fēng)景,搖頭道:“不妥,皰廚之事極易污手,阿六何必沾染?”說(shuō)這話(huà)的時(shí)候他已渾忘了其實(shí)梁玨的身份不比皰廚高貴多少。

梁玨失笑道:“晉兄此言差矣,吾乃世俗中人,不是斬斷一切的方外之士,理所應當接受人間煙火的熏陶。再說(shuō),那叫花雞就是要自己做才會(huì )好吃的?!?/br>
班始抬頭望了他一眼,只覺(jué)他的話(huà)語(yǔ)甚為奇特,然而仔細一想卻又有理。

一盞茶后,皰廚便在梁玨的指點(diǎn)下尋了一只肥嫩的母雞,一把扭斷它的脖子,不放血也不拔毛,只在后方開(kāi)了一個(gè)小口將內臟掏洗干凈。梁玨接手,把已調好的黃泥稠漿盡數涂到雞身上,抹勻成一個(gè)球狀,然后把它埋在早就挖好的一個(gè)坑里,再填平,在地面生起火,開(kāi)始烤rou和菜。

梁玨因喜歡吃嫩嫩的豬肝,便叫皰廚切了薄薄的一小盤(pán)端上來(lái)。其時(shí)人們雖吃豚rou,但內臟卻不吃的,嫌其膻腥。晉明眼見(jiàn)阿六興致勃勃地把豚肝串在鐵條上烤,忍不住問(wèn)道:“這有什么好吃?”

梁玨笑道:“烤得嫩嫩的就會(huì )好吃?!币?jiàn)他仍是一副不以為然的樣子,便加了一句:“適當吃些肝臟,可以防夜盲啊?!?/br>
此言一出,晉明與班始都抬起頭來(lái)。

班始往左右一看,在場(chǎng)服侍的兩個(gè)婢子便默然躬身退下,他望著(zhù)梁玨沉聲問(wèn)道:“你方才所講,吃肝可以防夜盲癥,此言是否屬實(shí)?”

其時(shí)兵士在夜間大多不能行動(dòng),就是因為夜盲癥,此癥就連醫者都無(wú)計可施,今日卻聽(tīng)到梁玨指出了一條解決之法。

梁玨注意到班始的神情,再想到他的背景,便知自己誤打誤撞,提到了一件對于班始來(lái)說(shuō)非常重要的事情。

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夜盲癥是因為缺乏維生素A而引起的,但這一點(diǎn)無(wú)法直說(shuō),梁玨放下手中的烤串,決定再度曬一曬自己的仙緣,他打疊起精神,正色道:“小人也不知是否屬實(shí),但仙人既傳授此法,應該有其用處。方才小人一想到豚rou,仙人便告訴我吃肝臟可防夜盲,雞肝牛肝羊肝兔肝都可以。他還告訴我夜盲癥的產(chǎn)生是因為人體缺乏養料,所以吃食應該做到多種多樣,魚(yú)、rou、蛋、豆類(lèi)、乳品和新鮮的青菜都要有,如此方能避免夜盲?!?/br>








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