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習武的,不知有沒(méi)有相熟的武師,如果方便,不妨推薦給我,我必當重謝?!?/br>陸展不由有些失望,原來(lái)人家不是關(guān)心自己,而是另有所圖。不過(guò)等等,她弟弟要找武師傅?這可是個(gè)千載難逢的好機會(huì )啊。“俞小姐覺(jué)得在下如何?”“???”這次輪到向晚吃驚了。“在下雖沒(méi)開(kāi)過(guò)武館,在軍中也是帶過(guò)兵的,想來(lái)教授令弟還是綽綽有余的?!?/br>“這?怕是不合適吧。我......”向晚剛想找個(gè)委婉的借口回絕,就聽(tīng)見(jiàn)身后有人喊她。“小姐,我們可找著(zhù)你了?!闭蔷艃汉瓦h山氣喘吁吁地跑過(guò)來(lái)。陸展看向晚等到了家人,也知道稍稍避嫌,只扔下一句:“那此事就這么說(shuō)定了,咱們改日再詳談?!闭f(shuō)著(zhù)就馱著(zhù)侄子先走了。“誒?”這人怎么走這么快,圍脖還沒(méi)還他呢。“小姐,你可嚇死我們了,我們找了你半天,只在一家茶樓門(mén)口看見(jiàn)了你早上穿的鞋,還以為你出了什么事,正準備回府叫人呢。不過(guò),剛剛那人是誰(shuí)?”“我沒(méi)事,咱們回去吧?!?/br>“哦?!本艃嚎聪蛲硪荒槻辉付嗾f(shuō)的樣子,也只好默默跟在身后。向晚卻在揣測:自己回去的時(shí)辰和路線(xiàn)都是臨時(shí)決定的,這人應該只是湊巧碰上的,為了避免口舌,以后還是得避避嫌。.第41章第41章正月十六這天,戴掌柜一直從巳時(shí)等到午時(shí),才把向晚給盼來(lái)。他一早就攏好了昨天的賬目,就等著(zhù)早點(diǎn)報給東家知道。向晚今天來(lái)的遲,是先去了趟御街買(mǎi)了幾匹布,而且是特意繞遠去了霓裳坊,這做生意就得互通有無(wú)。珠兒不解,小姐陪嫁里好幾箱衣裳布料使不完,怎么還要到外面買(mǎi),而且一看就是男子和小孩的花色。向晚也沒(méi)多解釋?zhuān)辉诮诲X(qián)的時(shí)候交代掌柜的把布送到荷花里陸宅,就從西頭數第四家,院子里有棵桂樹(shù)的那家。按理說(shuō),街里街坊住著(zhù),向晚應該買(mǎi)了布上門(mén)致謝的,可是一想到那位陸公子的情狀,總覺(jué)得哪里不對勁,何況,自己一個(gè)下堂的棄婦,也不好和一個(gè)獨身男子過(guò)從甚密。買(mǎi)完了布,向晚又順道查看了御街今天的客流,果然比昨日銳減了不少,連那些花燈都被連夜收拾走了。等到向晚來(lái)到客似云來(lái)第一件事,自然也是關(guān)心一下昨天店里的收成。戴掌柜雖然急于邀功,也懂得自矜,只把賬本畢恭畢敬的呈給了向晚。向晚只在總賬上打眼一過(guò),就發(fā)現正月十五當天的流水已經(jīng)有4170兩銀子,這可以說(shuō)是客似云來(lái)短期內的峰值了。再縱觀(guān)從開(kāi)業(yè)到現在,進(jìn)賬也有8260多兩銀子,食材的基礎成本不過(guò)970兩銀子,去掉其他的費用,盈利應該也在六成以上,這數字著(zhù)實(shí)喜人。看來(lái),要趕緊制定新的薪酬方案了,不然等過(guò)了最初的創(chuàng )業(yè)爬升期,人心怕是要不穩了。大力褒獎了戴掌柜之余,向晚又問(wèn)及了眼下店里的情況:過(guò)了午時(shí),只有雅座有4桌客人,冷清的可憐。向晚也知道經(jīng)過(guò)昨天的一個(gè)高峰,今天御街帶來(lái)的客流勢必會(huì )萎縮,但問(wèn)題是,同在如意巷的工部衙門(mén)可是年后頭一天掛印,按說(shuō)來(lái)活動(dòng)的客商應該不少,就算是偶爾有人路過(guò),也不該如此慘淡,戴掌柜不好明說(shuō),只能模糊帶過(guò),那工部衙門(mén)東邊幾丈開(kāi)外有一家叫做狀元樓的酒樓,比客似云來(lái)規模略大,幾乎壟斷了工部衙門(mén)進(jìn)出的食客。都說(shuō)近水樓臺先得月,向晚知道自家位置不如人,倒也不氣餒,決定另辟蹊徑。戴掌柜看向晚并未死心,只得實(shí)言相告:那狀元樓的東家姓胡,正是如今禮部尚書(shū)的小舅子,在這街面上堪稱(chēng)一霸,輕易開(kāi)罪不得。從前工部衙門(mén)門(mén)口也有過(guò)幾家酒樓飯館,都是被這位胡老板想辦法擠走的。楓雅居離狀元樓尚有段距離,也從不出頭挑事,才得以茍延殘喘,但也只能揀得幾個(gè)他家招呼不過(guò)來(lái)的零星散客,這也是前東家決定洗手不干的真正原因。向晚聽(tīng)了,不但沒(méi)死心,反而來(lái)了興趣,還刨根問(wèn)底的要知道狀元樓使的都是些什么手段。戴掌柜經(jīng)過(guò)見(jiàn)過(guò)的多了,只揀了其中最要緊的幾樣來(lái)說(shuō):其一,買(mǎi)斷街面上的食材供應,人家嘴大吃的下,那些菜農也須看他的臉色;其二,每天派人到工部衙門(mén)門(mén)口拉客,截流大部分客源;其三,但凡有和狀元樓爭鋒的店家,就讓市井無(wú)賴(lài)上門(mén)滋事。其四,動(dòng)用上頭的關(guān)系,想個(gè)由頭勒令誓死抵抗的店家關(guān)門(mén)歇業(yè)。向晚反復掂量了自己的分量,然后毅然決然地決定:決不向惡勢力低頭。戴掌柜看東家聽(tīng)不進(jìn)勸,心想:自己這個(gè)掌柜是不是又快干到頭了。戴掌柜覺(jué)得向晚是一時(shí)沖動(dòng)意氣用事,那是他還不夠了解向晚其人,也是跟著(zhù)她的時(shí)間尚短,向晚歷來(lái)是謀定而后動(dòng)的。而且拋開(kāi)這點(diǎn)不論,如果一旦遇到個(gè)對手自己就先癟了茄子,那也不用人擠兌了,不如直接關(guān)門(mén)大吉。既然要面臨的是一場(chǎng)硬仗,向晚打算做好充分的準備,也不等晚上回家,直接讓人回俞宅把李全和孟善找來(lái),再算上戴掌柜,四個(gè)人共商御敵大計。這頭一樣,自然是調查清楚這位狀元樓胡老板的底細,正所謂知己知彼,百戰不殆。李全從前也常跟著(zhù)俞文川在外走動(dòng),倒是也聽(tīng)說(shuō)過(guò)禮部尚書(shū)藺大人的一些舊事,就比方說(shuō),狀元樓的這位胡老板,嚴格說(shuō)來(lái),其實(shí)并算不上是藺大人的正經(jīng)親戚,而是他的親meimei嫁給了藺大人做妾,胡老板在外時(shí)常以藺大人的小舅子自居,而藺大人甚是寵愛(ài)這個(gè)妾氏,也就對他狐假虎威睜一只眼閉一只眼。向晚心里一曬,還當他是個(gè)什么人物,不過(guò)也是扯了虎皮做大旗。說(shuō)到這位禮部尚書(shū),向晚倒是想起來(lái)了,除了兩家之前的上下屬關(guān)系,當初自己和杜家的大媒還是尚書(shū)夫人鄭氏保的呢,當時(shí)似乎聽(tīng)jiejie說(shuō)過(guò),這位鄭夫人是出了名的暴脾氣,是不是,可以在這件事上做點(diǎn)文章,于是交代了李全暗中再去摸摸胡老板的底,以及這位鄭夫人的日常行蹤。戴掌柜眼看向晚是真的要和狀元樓杠上了,也只有硬著(zhù)頭皮扶持東家抗敵。鑒于狀元樓可能會(huì )壟斷菜農往如意巷送來(lái)的時(shí)蔬,他建議向晚開(kāi)辟新的食材來(lái)源。這本就不是什么大事,向晚自己的陪嫁里就有兩處莊田,雖然是典出去給人在種,但想收購些蔬菜倒是不成問(wèn)題,畢竟客似云來(lái)規模不大,除了大的節慶所需并不多,只是如此一來(lái),需得讓菜農每天早上把菜運送到店里,這成本會(huì )提高不少,但總好過(guò)受人鉗制,向晚當即讓孟善往觀(guān)蓮山去一趟,那20頃田地里,可是有十幾畝菜地呢,分給了七八家菜農在種,也不用壓價(jià)強買(mǎi),按著(zhù)市價(jià)收購,額外多加些車(chē)馬錢(qián)。再有就是那些珍貴的食材,卻