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脆的道,之前她受王大奶奶之托,倒是想讓虞記糕點(diǎn)進(jìn)蘇氏百貨的,只是虞景明并沒(méi)有提,她這邊也就暫時(shí)觀(guān)望,而這回打動(dòng)蘇太太的可不是王大奶奶的人情,而實(shí)實(shí)在在是虞記糕點(diǎn)的質(zhì)量。邊上楊三姨奶奶和李二太太和董太太見(jiàn)了蘇太太這般,也有些好奇,便也伸手從盤(pán)里拿了一小塊放在嘴里,均是淺嘗即止,但不可否認味道確實(shí)比一般的桂花糕味道好太多。虞記著(zhù)實(shí)是下了功夫了。此時(shí),天漸暗,廳上和院子各個(gè)大燈已經(jīng)亮了,只因為蓋文還未到,席還未開(kāi),孫蘭帶著(zhù)幾個(gè)下人開(kāi)始上糕點(diǎn),吃點(diǎn)糕點(diǎn)墊墊肚子。“喲,這哪家糕點(diǎn),端是精致呀啊,我以前未曾吃過(guò)?!?/br>“可不,這桂花糕跟瑪瑙似的,也不曉得出自哪家師傅……”“董家宴名不虛傳,茶是黃山候魁,瓜子是余老漢家的,上海炒貨第一家,倒不曉得如今這糕點(diǎn)是哪家的……”“搞不好是董婆的獨家密方?!?/br>“孫蘭,這是哪家的糕點(diǎn)”一個(gè)婦人認得孫蘭,好奇的問(wèn)。孫蘭正忙著(zhù)上糕點(diǎn),這會(huì )兒回過(guò)頭:“你們不曉得啊,這是虞記的桂花貢啊,出門(mén)左拐,虞記四馬路分店就有的賣(mài)……”孫蘭笑嘻嘻的道,又說(shuō):“不過(guò)我可提醒你們喲,要買(mǎi)趁早,虞記這桂花貢一切采用的全是貢品標準,你們也聽(tīng)說(shuō)的,虞記這桂花貢每天都在漲價(jià),別看他們漲,其實(shí)還是在虧本賣(mài),所以這價(jià)虞記還要漲,一直要漲到目標價(jià)位的……”“喲,虞記這茶壺居然揣著(zhù)這個(gè)餃子,我馬上去看看……”有性急的趁著(zhù)沒(méi)開(kāi)席,就出門(mén)左轉進(jìn)了虞記四馬路分店……有人動(dòng)了,自然就有人跟風(fēng),一路去買(mǎi)桂花貢的又有幾個(gè)……“效果不錯呀……”看著(zhù)這情形,蘇太太笑呵呵跟虞景明說(shuō)。“全是借了董太太的東風(fēng)?!庇菥懊鳑_著(zhù)董太太道謝。“跟我沒(méi)關(guān)系,董家宴董婆說(shuō)了算?!倍珱](méi)什么太好的臉色,只又斜了虞景明一眼:“董婆以后還要景明多照應呀……”董太太這也是話(huà)中有話(huà)了,董婆的決定她是曉得的。“曉得?!庇菥懊髡牡?,她已跟董婆有信約,自沒(méi)必要再多說(shuō)。幾家太太也曉得,如今董家在闖關(guān),最后結局誰(shuí)也不好說(shuō),因此也未再言。“這個(gè)成本不會(huì )低吧景明這是打算走高端路線(xiàn)把桂花糕中低端的市場(chǎng)拱手讓給陶記嗎景明,我可直言,這樣高端的桂花糕一定要講究新鮮,所以,南洋那邊不可能經(jīng)銷(xiāo)?!崩疃焕⑹抢罴胰?,一下子就看穿了虞景明的計劃,同時(shí)也看到了桂花貢的局限性。高端的食品市場(chǎng),一定要非常新鮮,因為食品這一行業(yè),原料品質(zhì)再好,如果不新鮮了,那品質(zhì)會(huì )大打折扣。“是的,這個(gè)桂花貢原料一切以貢品品質(zhì)為標準,這個(gè)是景明用來(lái)開(kāi)拓上海的高端市場(chǎng)的,至于南洋的市場(chǎng),有桂花貢的技術(shù)在這里,二太太還需要擔心今年虞記桂花糕的品質(zhì)嗎而且如果李家要的量大的話(huà),景明還可以再讓一點(diǎn)利?!庇菥懊鬟@時(shí)盯著(zhù)李二太太道。之前麻三妹和李二太太在她面前弄的那一出,虞景明沒(méi)有回擊,如今才是她的回擊。閑聊著(zhù),不知不覺(jué)的,虞景明和李二太太就開(kāi)始了一場(chǎng)非正式的商業(yè)談判。虞景明的回答就是虞記給出的回復,只要你李記量大,品質(zhì)不會(huì )低于去年,還可以再讓利。“所以,為了降低成本,景明不惜冒著(zhù)走私的風(fēng)險?!蓖回5?,一道男聲插了進(jìn)來(lái)。卻是陶記的少東家陶子華。第二百零五章攪動(dòng)風(fēng)云這世上傳的最快的就是消息和人言。麻三妹當著(zhù)虞景明的面搭上李記的船,這消息在虞景明進(jìn)入四馬路分店時(shí)就傳到了陶記陶子華的耳里。說(shuō)實(shí)話(huà),陶家雖然在跟利德商行聯(lián)系,但利德那邊味口太大,陶子華砸錢(qián)也砸的心口發(fā)疼,因此一些具體的細節還在談。接到消息,陶子華的心思便活絡(luò )了起來(lái),這時(shí),陶記若能搭上李記這根線(xiàn),一來(lái)他陶記有退的余地。二來(lái),也能利用李記給利德施壓,再怎么這都是有利于陶記,且是錦上添花的事體。因此,一接到消息,陶子華便從他爹那里要來(lái)了董家宴的請柬,就是想趁熱打鐵,跟李記再套套關(guān)系。可沒(méi)成想,陶子華剛一進(jìn)虞記,最先見(jiàn)到的居然是虞記的桂花貢擺在了董家宴的宴席上了,這著(zhù)實(shí)讓陶子華倒吸一口氣,其實(shí)自虞記桂花貢上市第一天,陶子華就買(mǎi)來(lái)嘗過(guò),跟父親談過(guò)之后也曉得虞記可能是要另辟高端市場(chǎng),可高端市場(chǎng)要打開(kāi)拓起來(lái)并非易事,因為這實(shí)在不是一天兩天可以見(jiàn)功的。可沒(méi)成想,虞景明居然把虞記糕點(diǎn)搬上了董家宴,再加上最近幾天,虞記桂花貢天天漲價(jià),而且每回賣(mài)的量都不大,這是一種惜售,正是虞景明聰明的地方。這樣一來(lái),反而勾起了一些客戶(hù)捧高的心理。當然,陶子華也調查過(guò),畢竟虞記桂花糕之前的客戶(hù)只是普通人群,因此,擁有這種捧高心理的客戶(hù)并不多,但如今不同了,虞記桂花糕上了董家宴,這就已經(jīng)成了一種高端商品,再加上之前營(yíng)造出來(lái)天天漲價(jià)的緊張氣氛,如此,陶子華可以肯定,今天一過(guò),明天虞記的桂花貢的銷(xiāo)量只怕要迎來(lái)爆發(fā)式的增長(cháng),虞記這是硬生生開(kāi)辟出了一個(gè)高端市場(chǎng),而這個(gè)高端市場(chǎng)必然會(huì )帶動(dòng)虞記中低市場(chǎng)的份額……到這里,陶子華曉得,他是真小看了虞景明,叫他父親說(shuō)中了,輕敵了。一直以來(lái),他認為虞記的崛起是運氣,如今看來(lái)不盡然呀。而讓陶子華更加提防的卻是虞景明跟李二太太的談話(huà)。陶子華覺(jué)得他一下子就看清了虞景明的布局,在上海本土市場(chǎng),陶記占的份額大,虞記跟陶記拼不起價(jià)格戰,所以虞記放棄了上海本土市場(chǎng)的中低端份額,專(zhuān)攻高端市場(chǎng),從目前來(lái)看,虞記成功了。但虞記并沒(méi)有放棄中低端的份額,虞記只是轉換了一下手法,把中低端的市場(chǎng)份額放到了外埠,虞記在上海跟陶記打不起價(jià)格格戰,卻轉眼在外埠跟陶記拼起了價(jià)格戰。誰(shuí)都曉得,去年虞記通過(guò)李記,通過(guò)南洋勸業(yè)會(huì ),打開(kāi)了外埠市場(chǎng),而經(jīng)過(guò)一年的經(jīng)營(yíng),更重要是李記在外埠地位,虞記可以說(shuō)牢牢的把控了一部份外埠市場(chǎng)。而陶記在外埠沒(méi)有一點(diǎn)底子,虞記在上海跟陶記拼不起價(jià)格戰,但陶記要想在外埠跟虞記拼價(jià)格戰,那所付出的代價(jià)只怕是會(huì )很慘烈。虞景明這一連竄的手法讓陶子華想到了田忌賽馬的故事。虞記放棄了跟陶記在上海本土市場(chǎng)的價(jià)格戰,而在高端市場(chǎng)上,虞記以奇取勝,然后在虞記最有優(yōu)勢的外埠市場(chǎng)上,卻欲將陶記拖入價(jià)格戰的泥潭。