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在虞二奶奶身邊,想扶虞二奶奶起來(lái),只是虞二奶奶兀自不肯,眼眶赤紅的瞪著(zhù)坐在床邊的虞二爺,虞二爺這時(shí)也是一臉鐵青,正拿眼瞪著(zhù)一邊兀自呶動(dòng)著(zhù)嘴巴的戴娘子,一邊戴掌柜臉色也不好。虞景明這一進(jìn)來(lái)眾人的眼神都落在了她的身上。虞景明也未多看一眼,只是沖著(zhù)戴掌柜道:“戴掌柜,我讓你把賬目準備好跟我交接你準備好了?有什么不滿(mǎn)的跟我說(shuō),如今虞記我二叔二嬸做不得主?!?/br>虞景明這話(huà)一落,屋里幾個(gè)的臉色就更復雜上幾分。戴娘子幾乎是立刻就跳起腳來(lái)要說(shuō)話(huà),她嘴張開(kāi)音還沒(méi)出,虞景明就一個(gè)冷眼過(guò)去:“舅奶奶,有個(gè)事情我也要跟你說(shuō)一下,我昨天看了永福門(mén)的賬,你今年的房租還沒(méi)有付,什么時(shí)候過(guò)來(lái)付一下吧?!?/br>“我……”戴娘子噎的一時(shí)說(shuō)不出話(huà)來(lái),氣的臉漲的通紅,正要理直氣壯的說(shuō)她住了這些年都沒(méi)有付過(guò),一邊戴壽松卻是用勁一推戴娘子,連推帶攘的扯著(zhù)她出門(mén),連出門(mén)便留下一句:“我這就去整理?!?/br>事情已經(jīng)到了這一步,虞位大小姐不是個(gè)會(huì )給人情面的,自家娘子今兒這一爆不但得罪了二爺,二奶奶那里也鬧翻了,再加上二爺這事兒一爆估計一時(shí)半會(huì )兒沒(méi)功夫管別的事情了,只得先這么著(zhù)吧。呵,這位大小姐哪是要算今天的房租,這怕是要借著(zhù)由頭算總賬呢,先避避再說(shuō)。虞景明冷眼看著(zhù)戴家夫婦離開(kāi),這才又沖著(zhù)二姑娘道:“淑華,午飯已經(jīng)擺上了,什么事吃過(guò)飯再說(shuō)吧?!?/br>說(shuō)完這句虞景明轉身就離開(kāi)了。這個(gè)時(shí)候,她二叔二嬸見(jiàn)到她更不舒坦,她也不在這里礙人眼。三姑娘依然是赤紅著(zhù)眼睛瞪著(zhù)虞景明離開(kāi),倒是二姑娘虞淑華眼神之中有些沉思。一般的情況下大姐犯不著(zhù)這個(gè)時(shí)候進(jìn)來(lái)惹白眼,她隱約之中覺(jué)得大姐突然進(jìn)來(lái)倒好似為父母解圍,還敲打了大舅和大舅奶奶。第三十一章情何以堪二樓。桌上,一碟小蔥拌豆腐,一條清蒸黃尾,一沙鍋蓮藕排骨湯,再加上一盆涼拌黃瓜,一小碗椒鹽花生米。虞景明夾了一筷子魚(yú)rou,鮮的讓人胃口大開(kāi)。“紅嘴,黃尾,是新安江的魚(yú)吧?”虞景明問(wèn),她在寧波時(shí)也吃過(guò)。“可不,新安江直通咱們蘇州河,半夜開(kāi)的船送到咱們上海,那魚(yú)一上岸還活蹦亂跳著(zhù)呢,沒(méi)一會(huì )兒就全搶光?!蔽坦媚棠陶f(shuō)這話(huà)時(shí)臉上有點(diǎn)小得意,上海那些個(gè)小腳老太太可搶不過(guò)她。紅梅這邊也細細說(shuō)著(zhù)上午的事情。“工錢(qián)已經(jīng)發(fā)到每個(gè)工人的手上了,莫老師傅出面,作坊里的師傅已經(jīng)帶著(zhù)各自的徒弟開(kāi)工了,從原料開(kāi)始,莫老師傅過(guò)問(wèn)每一道工序,我也把小姐寫(xiě)的那個(gè)提漿法交給了莫老師傅,莫老師傅興奮的不得了,帶著(zhù)許開(kāi)源立馬動(dòng)手試這個(gè)提漿法,莫守勤暫時(shí)也跟著(zhù)莫老師傅打下手,莫老師傅說(shuō)了,當年慈安太后最喜歡吃這個(gè)提漿月餅,只可惜慈安太后走后,因為忌諱,宮里就再也沒(méi)做過(guò)這個(gè)提漿月餅,以至于最后這個(gè)提漿法失傳了,沒(méi)想到能在大小姐手里見(jiàn)到,莫老師傅說(shuō),這個(gè)提漿法運用到實(shí)物時(shí)還得試驗幾次,因為食料的不同提漿的火候也會(huì )有一點(diǎn)調整?!?/br>“嗯?!庇菥懊餮氏乱粔K魚(yú)rou點(diǎn)點(diǎn)頭,這黃尾果然鮮嫩的很。莫老師傅的激動(dòng)虞景明并不奇怪,雖然提漿月餅其實(shí)滿(mǎn)大街都是,但正統的宮廷提漿月餅卻已經(jīng)失傳了,就象翻毛月餅,同樣滿(mǎn)大街都是,但正統的宮廷翻毛月餅也只有宮里的御膳房和京城的致美齋才有。而宮廷的提漿月餅之所以會(huì )失傳正是因為這個(gè)提漿法的失傳。許多人以為提漿法僅僅是用來(lái)提取糖漿里的雜質(zhì),其實(shí)遠遠不止,好的提漿法不僅能提取糖漿里的雜質(zhì),更能增加月餅的韌性和濃香。虞景明倒是沒(méi)想到虞老夫人手上有這東西,她倒是聽(tīng)翁姑奶奶說(shuō)過(guò),家里祖上有從宮里放出來(lái)的宮女。“另外,我讓人去幾家分店取賬本,東門(mén)那邊和法租界那邊的分店都把賬本交上來(lái)了,唯有四馬路那邊的邵掌柜說(shuō)賬目還沒(méi)有整理好,說(shuō)整理好再交。至于別的分店,離的有些遠,估計得明后天才能收上來(lái)?!鳖D了一下紅梅又道。“嗯,法租界那邊的掌柜是戴政吧?”虞景明停下筷子問(wèn)。“是的,大小姐打算換他?”紅梅問(wèn)。戴政是戴壽松的長(cháng)子,不過(guò)他自小是在寧波戴老太太身邊長(cháng)大,戴老太太過(guò)世后,戴壽松和戴娘子才把他接到身邊,只那時(shí)已成人,跟戴壽松和戴娘子這對爹娘自沒(méi)有戴謙和戴老三那么親近,戴娘子便常常借由頭罵戴政不孝,不過(guò)戴政處事頗為穩重,倒是個(gè)可用之人。“那倒沒(méi)必要,我聽(tīng)說(shuō)法租界那邊的店做的還可以?!庇菥懊鞯?,又沉思了一下接著(zhù)說(shuō):“至于四馬路那邊就暫時(shí)由他吧,虞園那邊只怕麻煩著(zhù)呢?!?/br>四馬路那處的分店在自己父親手上時(shí)是沒(méi)有的,是這幾年在二叔的手上置辦起來(lái)的,在這些年里倒算是虞記最紅火的一個(gè)分店,是二叔的功勞另外虞園跟四馬路分店也有千絲萬(wàn)縷的關(guān)系,這些在當初卞維武送來(lái)的那本賬冊里都有脈絡(luò )可尋,不過(guò)其實(shí),當時(shí)虞景明的目標僅是拿回永福門(mén),就算后來(lái)接手上虞記也是被二叔算計,形勢所迫。而古人攻城尚知圍三缺一,她這邊也不好把二叔逼到墻角去,更何況,四馬路這分店牽扯著(zhù)二叔的小公館,虞景明查過(guò),那處店面后面的園子是記在一個(gè)叫呂仙芝的名下,這個(gè)應該就是二叔小公館里的女人。原先虞景明還奇怪,二叔怎么就會(huì )糊涂到把這么一份產(chǎn)業(yè)記在一個(gè)沒(méi)名沒(méi)份的名人身上,如今看來(lái),竟是連孩子都五歲了。可沒(méi)想最終這小公館的事情居然在戴娘子這里爆出來(lái)了,接下來(lái)她便靜觀(guān)其變。“嗯,曉得了?!奔t梅點(diǎn)點(diǎn)頭,眼前情形確實(shí)也只能觀(guān)望了,虞二爺到底是長(cháng)輩,這事體大小姐不好插手。“倒是曉得二爺外面有小公館,卻是沒(méi)想到居然已經(jīng)有一個(gè)五歲的兒子?”翁姑奶奶也咋舌,難怪二奶奶跟天蹋下來(lái)似的,這事擱誰(shuí)也受不了啊。這也是現在虞家沒(méi)有直系的長(cháng)輩了,要不然憑著(zhù)這個(gè)兒子,虞二奶奶以后的日子肯定過(guò)的不省心。想到這里翁姑奶奶便想起當年的老夫人。想當年虞老夫人進(jìn)門(mén)兩年沒(méi)身子,虞老爺在外頭就搭的女人懷孕了,當時(shí)虞太夫人還在世,這事被虞太夫人曉得了,太夫人巴巴的把人就領(lǐng)進(jìn)了門(mén),全不顧老夫人的顏面,結果那個(gè)女人自己作,都九月的天了,還非要吃冰鎮酸梅湯,一氣吃了兩大碗,卻生生把個(gè)孩子禍害掉了,這還不算,非賴(lài)是老夫人壞心害了她的