父親節要給老丈人送鲅魚(yú)的習俗。

鲅魚(yú)刺少rou多，能做各種好吃的，趕上了這個(gè)時(shí)節量大又便宜,謝韻買(mǎi)了好多。也勸孫曉月跟趙慧珍多買(mǎi)點(diǎn)，吃不完就留著(zhù)曬干,可以寄給家里，剩下留著(zhù)自己平時(shí)補充營(yíng)養，平時(shí)豬rou不好買(mǎi)，女生又不會(huì )下套子，雞rou也少吃，魚(yú)rou是最好的補充蛋白質(zhì)的食物。

孫曉月聽(tīng)謝韻跟她說(shuō)買(mǎi)鲅魚(yú)，直搖頭：“謝韻，鲅魚(yú)我就不買(mǎi)了，我媽不是沒(méi)做過(guò)，特別腥?！?/br>
“省城離海有幾個(gè)小時(shí)距離，何況海鮮進(jìn)到副食品店好的早就被內部留下了，還剩什么新鮮的往外賣(mài)，不新鮮的鲅魚(yú)最好多放調料去腥，估計你媽也不舍得放，能好吃才怪?！敝x韻給她解釋。

“是啊，你怎么知道，我媽做飯特省，別說(shuō)糖跟醋了，油都舍不得放。沒(méi)滋沒(méi)味的，吃了我媽的飯，我覺(jué)得王紅英做出來(lái)的豬食我也能忍耐了?！睂O曉月埋汰她媽還不忘把王紅英一起拿出來(lái)溜溜，這仇恨拉得是有多深。

“謝韻，我們家人做海鮮也是不在行，這鲅魚(yú)怎么曬？”趙慧珍現場(chǎng)求教起來(lái)。

謝韻對趙慧珍還有顧忌，回她：“我曬小魚(yú)是自己?jiǎn)?wèn)過(guò)村里的大娘然后又自己摸索。大魚(yú)還是問(wèn)問(wèn)賣(mài)魚(yú)的大哥吧，他們跟海邊人打交道多自然清楚?！?/br>
果然，賣(mài)魚(yú)大哥見(jiàn)她們買(mǎi)得多，自然傾囊相授，此地有好多魯地早年過(guò)來(lái)討生活的人，所以飲食風(fēng)格跟魯地相近，大哥教的曬鲅魚(yú)的方法也是魯地特色的甜曬鲅魚(yú)，曬出的魚(yú)表面干，里面嫩，別有風(fēng)味?？上麄儧](méi)有漁民的條件不能拿海水洗魚(yú)，中途最好拿海水再透一下，才能得到最好的風(fēng)味。吃貨謝韻暗暗決定，如果將來(lái)去海邊要多裝點(diǎn)海水在自己的空間。

趙慧珍還好，孫曉月都聽(tīng)成蚊香眼：“曬鲅魚(yú)這么多講究，吃個(gè)好吃的怎么這么麻煩。我這孝心獻的可是夠大的?！?/br>
謝韻表示無(wú)語(yǔ)：“其實(shí)現在這么新鮮的鲅魚(yú)，你們回去放點(diǎn)調料清燉味道就很鮮美了?！?/br>
大哥也被孫曉月逗笑了：“妹子，現在春韭菜下來(lái)了，回家把魚(yú)rou刮下來(lái)，割點(diǎn)韭菜放里，那餃子味道絕了?！?/br>
孫曉月被說(shuō)得饞蟲(chóng)都要出來(lái)了，催著(zhù)大家趕緊買(mǎi)東西，好回家包餃子去。

謝韻被催得只來(lái)得及買(mǎi)了些黃蜆子跟皮皮蝦還有面條魚(yú)。

孫曉月指著(zhù)謝韻手里的面條魚(yú)問(wèn)她：“你買(mǎi)它干啥，沒(méi)多少rou，有什么吃頭，看起來(lái)像蛔蟲(chóng)?！?/br>
謝韻被她惡心到了，趙慧珍也露出嘔吐的表情，謝韻氣得錘了這個(gè)大嘴巴一頓：“你就不能說(shuō)它長(cháng)得像面條，這種魚(yú)是我們這里的特產(chǎn)，家家都吃，你要是還像剛剛那么形容，看人家不揍你?！?/br>
“這魚(yú)不是海魚(yú)嗎？”趙慧珍不解。

“你們知道我們這的江是通海的，入?？陔x我們這里也不算遠，這種面條魚(yú)在兩種水質(zhì)里都能生存，所以味道比起其他水域的要格外鮮，是我們當地的特產(chǎn)，這種魚(yú)營(yíng)養很豐富，當地產(chǎn)量很大，所以很便宜，你看我買(mǎi)了這么多才花了幾毛錢(qián)。油炸浪費油，拿回去煮湯喝，還可以炒雞蛋，吃不完曬干也成?！?/br>
“今天真是學(xué)習了魚(yú)的各種花樣吃法?！睂O曉月總結。

“一方水土養一方人，安市靠山吃山靠水吃水，海鮮比rou便宜多了，還能給家人補充營(yíng)養，大家對于海鮮的都喜愛(ài)的很。估計你下次來(lái)縣里，會(huì )看到家家外面都掛著(zhù)咸鲅魚(yú)?！?/br>
謝韻說(shuō)的這些并不稀奇，當地會(huì )過(guò)日子的主婦人人都會(huì )。后世物流跟餐飲業(yè)興旺，不管在何地，只要出的起價(jià)錢(qián)，想吃什么沒(méi)有。而現在大家最不陌生的海魚(yú)可能是刀魚(yú)，冬天凍成一板一板的運送，最遠連西北內陸的人都能吃到。

三人一路聊天回了村里，那兩人興致勃勃地回去包餃子。

謝韻回家也給干活的人做飯。手里有食材，男人都喜歡生吃海鮮，謝韻生腌了一盆皮皮蝦，現在的皮皮蝦正是春天產(chǎn)籽的時(shí)期，母的多，生腌的皮皮蝦最好要放長(cháng)一點(diǎn)才更入味，不過(guò)皮皮蝦皮薄，現吃也不會(huì )影響口感。自己不愛(ài)吃生的，就簡(jiǎn)單的煮熟。

面條魚(yú)炒了雞蛋。

謝韻今天買(mǎi)的是當地人稱(chēng)做黃蜆子的貝類(lèi)，也是這種咸淡水混合海域的特產(chǎn)，rou質(zhì)肥，考慮大家的口味，謝韻還是做了辣炒。

鲅魚(yú)按傳統燉了，又挑了兩條出來(lái)做了鲅魚(yú)丸子湯，在湯里放了些薺菜，味道鮮得謝韻忍不住先喝了一碗。

許良看到桌上的好菜，樂(lè )開(kāi)了花：“就知道小丫頭去縣城，回來(lái)準有好吃的?！?/br>
顧錚瞪了他一眼，也不知道幫忙端東西，就會(huì )說(shuō)好聽(tīng)的，他的小丫頭還得他自己疼。洗好手臉趕緊幫謝韻收拾好鍋臺，擺桌子，端盤(pán)子。

還是她家錚錚知道疼人。吃飯的時(shí)候，謝韻特意觀(guān)察顧錚愛(ài)吃那種，以后專(zhuān)門(mén)給他做，好像每樣都愛(ài)吃，真好養活。顧錚看謝韻剝皮皮蝦費勁，直接幫她把皮剝好，他剝出來(lái)的蝦rou特別完整，一會(huì )就剝了一小堆，謝韻沖他笑瞇了眼。

其他三人看兩人在飯桌上的互動(dòng)，也跟著(zhù)笑了起來(lái)。

吃了豐盛的午飯，男人們休息了一個(gè)小時(shí)，又去干活。

謝韻在家里把要曬的鲅魚(yú)處理好，找個(gè)背光通風(fēng)的地方陰曬。又剁了餡晚上也包鲅魚(yú)餃子吃，真是把鲅魚(yú)用各種方式吃了個(gè)徹底。

知青點(diǎn)里，孫曉月吃完晚飯，滿(mǎn)足的攤在椅子上，感嘆生活太美好，中午餃子就不用說(shuō)了，晚上燉了鲅魚(yú)，她覺(jué)得苞米餅子都比平時(shí)吃起來(lái)香。

劉愛(ài)珍進(jìn)屋來(lái)，捅了捅孫曉月：“你看見(jiàn)沒(méi)？李麗娟跟林偉光兩個(gè)人又單獨去后山了，也不知道林偉光對李麗娟許諾了什么？李麗娟這兩天紅光滿(mǎn)面的，見(jiàn)人就笑，你說(shuō)林偉光是不是吐口要跟她結婚了?！?/br>
孫曉月的八卦之火瞬間被點(diǎn)燃起來(lái)，看王紅英正好不在屋里，說(shuō)話(huà)就更不用避諱：“我覺(jué)得正好相反，怎么感覺(jué)林偉光是緩兵之計在忽悠李麗娟呢？咱們這些旁觀(guān)的都能看出來(lái)，林偉光對李麗娟是一點(diǎn)意思也沒(méi)有，李麗娟就是剃頭挑子一頭熱乎。林偉光是受不了周?chē)说膲毫Σ畔胴撠煹?。但是他這事做得不地道，要負責就大大方方地當面說(shuō)出來(lái)，跑出去兩個(gè)人瞎合計個(gè)什么？”

另一個(gè)姓王的知青也加入了進(jìn)來(lái)：“以前不覺(jué)得，現在發(fā)現林偉光心眼怎么這么多呀。怪不得閆光明他們都不喜歡他。做事沒(méi)擔當，人家女人都對你那樣了，為了女人的名聲是個(gè)男人就把事情擔過(guò)去?！?/br>
“那天我還看見(jiàn)村里人在背后對李麗娟指指點(diǎn)點(diǎn)的。我睡她旁邊，晚上我還聽(tīng)見(jiàn)她在被窩偷偷哭呢?！眲?ài)珍說(shuō)。

“哎，這都什么事呀，我說(shuō)李麗娟當初救人并沒(méi)有錯，但是她不后來(lái)不應該那么維護林偉光還為他撒謊，這么上桿子的樣子都暴露在大家