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尋常的菜色,越是考驗人,我瞧著(zhù)小姐做的這些,倒是和南方的菜系有些像呢,也不知道準不準?!?/br>蘊寧點(diǎn)了點(diǎn)頭:“川菜味兒道倒是好,就只是醬料太重了些,又多辛辣,祖父年紀大了,未免有些不合適,我方才做的,大多是依照南方的菜譜,除此之外,還添加了一些養身健體的藥草,李嫂子什么時(shí)候有空了,我把這些法子交給你,就可以常做給祖父吃了?!?/br>李嫂子本是有些擔心,想著(zhù)三小姐親自下廚,是不是對自己有所不滿(mǎn),再沒(méi)想到,竟是要傳授自己手藝的意思,這可就實(shí)在太難得了。須知但凡是能混口飯吃的手藝,可是絕不會(huì )外傳的。就比方說(shuō)娘家爹的廚藝,若非家里就只有李嫂子一個(gè)女兒,李老爹可也決計不會(huì )教給她的。李老爹常日里也總是說(shuō),當初可也是給學(xué)藝的那家無(wú)償干了十年活,才好容易得了個(gè)旁觀(guān)摸索的機會(huì )。如何能想到,小姐這么容易就要把這么厲害的本事傳給自己——昨兒個(gè)蘊寧盛過(guò)菜剩下的汁水,李嫂子也偷偷嘗了,別看沒(méi)有大油大料,味兒道卻不是一般的鮮香,方才聽(tīng)小姐的意思,里面還特意加了強身健體的藥草,那可就更不一般了。這樣的手藝,要是別個(gè),還不得想法子藏著(zhù)掖著(zhù),或者將來(lái)傳給兒子兒媳,再沒(méi)想到小姐竟會(huì )主動(dòng)提出要教自己,登時(shí)樂(lè )的合不攏嘴:“小姐肯教奴婢,真是奴婢天大的福氣呢……小姐什么時(shí)候有空,就指點(diǎn)奴婢一二……”說(shuō)著(zhù)親自捧了食案跟在蘊寧后面往正房而去。還未走到門(mén)口,正好碰見(jiàn)從里面匆匆走出來(lái)的程仲。“祖父——”蘊寧嚇了一跳,忙上前接住。實(shí)在是老爺子眼睛紅通通的,分明就是一宿沒(méi)睡,一時(shí)又是生氣又是心疼,“祖父又不愛(ài)惜自己身體,一盒藥罷了,什么時(shí)候瞧不行?怎么就要那么急……”“寧丫頭真是個(gè)有福的?!背讨賲s是哈哈大笑不止,“不是寧丫頭,可不要錯過(guò)一副良藥!”加了香蒔子后,雪肌膏的效用何止提高了一點(diǎn)兒半點(diǎn)兒!老爺子實(shí)在沒(méi)有料到,那般普通的香蒔子,做香料之外,還有如此好的藥用功效。雖然眼下還弄不清,香蒔子到底和雪肌膏中那種藥物融合起到了這般作用,卻已然直覺(jué),怕是一種全新的藥物即將出現——連陳年舊疤都有這么好的療效,更不要說(shuō)那些新鮮的傷痕了。國朝戰爭時(shí)有發(fā)生,真是有這樣好的療傷圣藥,不定能救回多少人的命呢。更別說(shuō),和其他數量稀少的止血消炎的藥物相比,香蒔子可不是一般的好養活!“不然祖父再給你開(kāi)個(gè)藥鋪,專(zhuān)賣(mài)這種除疤的……”老爺子瞧著(zhù)蘊寧,臉上笑意止也止不住——孫女兒日漸大了,自然應該幫著(zhù)她攢些嫁妝了。正好自己還有一處鋪面,這會(huì )兒還空著(zhù)呢,倒不如直接給了孫女兒。老爺子對自己的醫術(shù)很是自信,這等除疤的藥物,需要的人多著(zhù)呢,絕對不會(huì )虧了本。加上香蒔子后,還有那么好聞的香氣,便是沒(méi)有疤,可也能當做香脂來(lái)用——雪肌膏里,價(jià)錢(qián)最貴的可不就是那些除疤藥物?真是減了去,成本可不就大大降低?“祖父——”蘊寧氣的擰眉,板了臉道,“祖父病還沒(méi)好,開(kāi)什么鋪子!”這么些年不在家,孫女兒坐牢一般悶在家里,不定受了多少委屈,這會(huì )兒瞧見(jiàn)蘊寧不高興,老爺子立時(shí)心疼的不得了,當下忙不迭點(diǎn)頭:“依你,依你。好了,寧姐兒不生氣了……”又探頭往李嫂子端的食案上看了一眼,深吸一口氣:“啊呀,幾日不見(jiàn),李嫂子手藝見(jiàn)長(cháng),這菜聞著(zhù)可是真香?!?/br>“老太爺可是說(shuō)錯了,這些都是小姐親自下廚做的呢?!崩钌┳有σ饕鞯?。“是嗎?”老爺子的笑意不自覺(jué)收斂,心里益發(fā)不是滋味兒——瞧這菜色,明顯不是做了一次兩次才會(huì )有的水平,難不成常日里在府中,便是飯菜也得寧姐兒親自動(dòng)手做嗎?這般想著(zhù),對程慶軒夫婦未免更加不喜。“過(guò)兩日便是中元節了,”程仲想到一事,“我明兒個(gè)就要去廣善寺,寧姐兒可要同我一起?”程老太太盧氏是程仲師父的女兒,兩人從小青梅竹馬,成親后也不是一般的恩愛(ài)。即便盧氏體弱,程仲依舊堅持不肯納妾室。可惜好容易得了一個(gè)兒子,卻在堪堪成年時(shí)故去,盧氏也因此一病不起,不多久就撒手塵寰。喪妻喪子之痛差點(diǎn)兒把程仲給擊垮。甚至即便過(guò)繼了嗣子,依舊會(huì )夜夜在噩夢(mèng)中醒來(lái),也就親自撫養蘊寧的這些年,才終于好了些。至于說(shuō)中元節去廣善寺中住上旬日,也是妻兒故去后,老爺子養成的習慣,也就是為了蘊寧在外奔波的這幾年,才沒(méi)再去過(guò)。“孫女兒自然是要去的?!碧N寧眼睛閃了閃。廣善寺乃是大興第一大禪寺,坐落于距離帝都百十里處的景山上。景山山勢奇詭之外,更兼景色秀美,又有摩天崖下通天峽,遍布奇花異草。蘊寧幼時(shí)可不常陪伴程仲進(jìn)峽谷采摘草藥?便是程仲不說(shuō),蘊寧也準備找個(gè)機會(huì )去一趟景山的,這會(huì )兒聽(tīng)程仲詢(xún)問(wèn),忙點(diǎn)頭應了下來(lái)。第二日一大早,祖孫倆簡(jiǎn)單收拾了一下便坐上馬車(chē)出了老宅。本想著(zhù)這么早出門(mén),應該沒(méi)什么人才是,哪知出了帝都才發(fā)現,通往景山的道路口竟是設了路障,更有官兵把守。趕車(chē)的是張元清,看情形不對,忙上前探問(wèn)。接了張元清塞過(guò)來(lái)的厚厚的荷包,那差官才透了個(gè)信:“今兒個(gè)各藩王世子代皇上前往祭祀封大人,要到日中后才能通行。各位貴人就要到了,你們還是趕緊先退下吧?!?/br>聽(tīng)說(shuō)是藩王世子要到山上祭祀,張元清嚇了一跳,忙不迭退后,待得回到車(chē)旁,又把差官的話(huà)稟了程仲。“封大人?”蘊寧就怔了一下,不是,自己想的那樣吧?程仲卻是頓了頓,又吩咐張元清速速回去準備個(gè)香案過(guò)來(lái)。“這位封大人,祖父認識?”“祖父想的不錯的話(huà),這位封大人,應該就是錦衣衛的千戶(hù)封平封大人?!背讨偕袂槔镆差H感慨,“寧姐兒怕是不知,說(shuō)是錦衣衛,這位封大人卻是難得的忠臣義士。不獨為朝廷屢立大功,便是對我,也有救命之恩……”為了幫寧姐兒尋藥,自己可不是一直跑到了大興和突厥的交界處,不想采藥歸來(lái)時(shí),卻意外遭遇了突厥人,彼時(shí)正好有一個(gè)中年漢人男子和突厥人在一起,若非他出言相幫,說(shuō)不好自己當時(shí)就被突厥人給抓走了。事后回想起來(lái),那人瞧自己的神情似是頗為