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說(shuō)道,“香豆醬?!?/br>段戎不疑有他,點(diǎn)頭:“是挺香的?!?/br>沖鼻的辣味散去后,留下的就是豆豉和醬料混合的香,的確很饞人。周余自己試吃了一口,口感肯定比不上經(jīng)典老牌陶嗶——華牌的老干媽?zhuān)俏兜酪膊凰悴睢?/br>不過(guò)他一個(gè)人覺(jué)得好吃沒(méi)用,得大家覺(jué)得好吃才行,于是周余中午直接用香豆醬做調料給段戎和段小羽做了一大盆老干媽炒飯。還好這兩人沒(méi)讓他失望。一大盆炒飯被段戎倆兄妹吃的干干凈凈,一點(diǎn)兒都不剩。當然,主要還是飯桶段戎的功勞。他甚至還沖周余比出一只手:“就著(zhù)這個(gè)香豆醬,我還可以再吃五碗飯!”周余扶額:“夠了?!?/br>再好吃也不是這么個(gè)吃法,要是把人給吃傷了,反倒起到反效果。物以稀為貴,越是好吃越是要吊著(zhù)點(diǎn)胃口,這樣才能讓人不斷去回味,好下次再來(lái)。“你還沒(méi)吃飽?”周余抬頭瞅他。段戎面不改色地嗯了一聲:“六七分飽?!?/br>周余眼皮子一跳,十分懷疑地在男人平坦結實(shí)的小腹上轉悠了一會(huì )兒,這人胃口這么大,身上卻沒(méi)有一絲多余的贅rou,并且皮膚緊繃結實(shí),身材好的不得了。聯(lián)想起屠老爺子因為嗜好吃rou而圓滾滾的身子,他不禁替那位老爺子嫉妒了一把。人比人,果然是要氣死人。收回這些亂七八糟的想法,周余詢(xún)問(wèn)道:“我幫你去下碗面條兒?”六七分飽有點(diǎn)尷尬,如果是八分飽的話(huà),那他就不準男人再吃了。段戎摸了摸肚子,起身說(shuō)道:“我自己去就行,你坐著(zhù)歇會(huì )兒吧?!?/br>少年心疼他,他也心疼自己的小夫郎。所以這種自己可以做的事情,就不讓他代勞了。周余楞了下,抬起的屁股又重新坐了回去。察覺(jué)到另一道視線(xiàn),周余轉過(guò)頭,果然對上小姑娘眉眼彎彎望過(guò)來(lái)的目光。“小魚(yú)哥哥?!?/br>“嗯?”“你和我大哥好好哦?!?/br>周余忍住漫上臉頰的熱意,一本正經(jīng)地轉移了話(huà)題:“小羽在家里待的悶嗎?要不要我去買(mǎi)幾只小雞來(lái)給你照顧著(zhù)玩兒?”秋水別莊很大,卻只有他們四個(gè)人住,并且三個(gè)還都是大男人,只有她一個(gè)小姑娘,平日里他們三個(gè)都有事情忙,沒(méi)什么時(shí)間陪她,她只好和金毛一起玩耍。短時(shí)間還好,日子長(cháng)了肯定不是事情,周余一時(shí)之間也想不出別的主意。他還記得在無(wú)人谷時(shí),這小姑娘挺喜歡毛茸茸的小雞,常常去逗它們,才試探性地問(wèn)了出來(lái),意在給她找一點(diǎn)事情做。結果正中小姑娘的軟肋,她那雙圓溜溜的眼睛瞬間便亮了:“真的嗎?”周余心里一松,微笑點(diǎn)頭:“小羽喜歡就可以?!?/br>“我喜歡?!彼粋€(gè)勁點(diǎn)頭,笑呵呵地保證,“我會(huì )好好照顧小雞們的?!?/br>她對那種小小的,又毛茸茸的小動(dòng)物還真的沒(méi)什么抵抗力。看出這一點(diǎn)的周余在她頭上摸了一把:“那明天讓你二哥給你買(mǎi)幾只小雞回來(lái)?!?/br>“好呀,謝謝小魚(yú)哥哥?!?/br>“傻姑娘,這有什么好謝的。你想要什么都可以和我們說(shuō),只要不是太無(wú)理的要求,我們都會(huì )想辦法幫你做到?!?/br>相處了這么久,就算不是看在段戎的面子上,周余心里也已經(jīng)把她當成自己的meimei看待了,所以只要能給的,他都會(huì )給她。晚上周余也給段斐炒了一碗老干媽炒飯,他吃了一口,頓時(shí)就被驚艷到了。“大嫂,你這個(gè)香豆醬真是絕了!”下飯利器,絕對是下飯利器呀!段斐腦子里,一瞬間出現了很多菜譜。周余也不藏私,他說(shuō):“你有興趣的話(huà),我可以告訴你怎么做?!?/br>段斐聽(tīng)了立刻手癢起來(lái),他加快了往嘴里扒飯的動(dòng)作,吃完最后一口,他迫不及待地站起來(lái):“我們現在就去吧?”周余被他逗得忍俊不禁,跟著(zhù)起身:“那就走吧?!?/br>這個(gè)手法并不難,步驟簡(jiǎn)單,一學(xué)就會(huì )。所以在看周余做了一遍后,段斐立馬心領(lǐng)神會(huì ),嘗了下味道后,自己在廚房里搗鼓起來(lái)。周余在他身后看著(zhù)看著(zhù)就走神了,他摸著(zhù)下巴想,如果老干媽在段斐的酒樓里能夠銷(xiāo)行,那么別的醬料,像是豆瓣醬、香辣菜、剁辣椒、rou醬、甜果醬這些,都可以做起來(lái)。如此的話(huà),他們的良品鋪里,也不愁沒(méi)有有他們自己特色的東西賣(mài)了。第47章有了香豆醬,段斐酒樓的生意果然變好了一點(diǎn),其中大多數都是回頭客。他的客人本來(lái)并不多,然而在他推出加入了香豆醬伴味的菜品之后,首次品嘗的客人不出意外的覺(jué)得很不錯,這之后就算不是天天來(lái),也是會(huì )一兩天就來(lái)那么一次。幾天下來(lái),已經(jīng)有了一批很固定的客源。段斐研究菜品也就更起勁了,而有香豆醬作為輔料的幾道菜,毫無(wú)疑問(wèn)已經(jīng)成了美味居的招牌菜。柜臺前面,何冬文快速撥弄了幾下手上的算盤(pán),頭也不抬地報出一串菜錢(qián):“爆炒雞丁二十八文,香熏rou片二十文,酸辣水晶絲八文,一桶飯十二文,總共六十八文?!?/br>來(lái)結賬的客人摸了摸滾圓的肚子,心滿(mǎn)意足地丟出一小塊碎銀子:“不用找了,剩下的我明天再來(lái)吃?!?/br>何冬文這才抬頭看對方一眼,見(jiàn)是經(jīng)常來(lái)的熟客,便點(diǎn)了點(diǎn)頭:“我會(huì )記在賬上的?!?/br>他取出一個(gè)賬本,快速把今日的消費數目寫(xiě)上,并說(shuō)明余下多少,讓對方過(guò)目后再摁一個(gè)手印就成。客人掃了兩眼,爽快地摁了手印,背著(zhù)雙手慢慢悠悠地走了。他不是第一個(gè)這么做的客人,因為美味居有一個(gè)連續上門(mén)吃五天就會(huì )免費贈送一道招牌菜的優(yōu)惠活動(dòng)。這些客人不樂(lè )意每次過(guò)來(lái)都帶一堆零散的銅板碎錢(qián),便直接存在酒樓里。當然,這個(gè)賬目,何冬文也記得十分清楚明白。忙完一陣,段斐撩開(kāi)門(mén)簾從后院里走出來(lái),在柜臺后面的凳子另一頭坐下,給自己倒了一杯茶水。“阿文要喝茶嗎?”他隨口問(wèn)道。結果卻好一會(huì )兒沒(méi)聽(tīng)到回復。段斐疑惑地轉過(guò)頭,這才發(fā)現自己的小伙伴正微微擰著(zhù)眉頭,出神地望著(zhù)一個(gè)方向,根本沒(méi)聽(tīng)到他說(shuō)話(huà),一貫冷靜的眸子里這會(huì )兒卻顯得有些郁郁寡歡。段斐順著(zhù)他眼神的方向看了看,沒(méi)有什么發(fā)型,他這下有點(diǎn)不解了,伸手在對方眼前晃了晃:“阿文,你想什么呢?”何冬文回過(guò)神來(lái),抿嘴看了眼段斐,搖了搖頭。段斐不信,這一看就是有心事的模樣,別人還好說(shuō),放在何冬文身上真是讓他好奇極了。