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第二更

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一年一度老街冬至大聚餐開(kāi)始了。

這一天到來(lái)的人特別的齊劉老頭兒和鄭老婆婆坐在首席上那一席還坐著(zhù)齊老頭兒和另幾個(gè)上了年紀的老街坊張叔兩口子則和蔡大肚子等中年街坊圍了幾桌。至于林白當然是和年輕人們擠成一大桌芊芊、文文、三金姐、三十二公公、林白、女魔王、劉大姐、花蝴蝶、瞎眼姑娘……大伙兒熱熱鬧鬧地擠在一塊兒。就連一向不合群的冰山美人葉清今天也混進(jìn)了人群里。

“大家都知道我的火鍋店生意不太好主要的原因是味道趕不上新開(kāi)的幾間老字號連鎖店”秦大媽站在火鍋店中間大聲對所有老街坊道：“所以從今天開(kāi)始秦大媽火鍋店要推出新口味新鍋底了今天就是新鍋底第一次試用請所有老街坊一起來(lái)評評……”

“嘩”老街坊們頓時(shí)大嘩好幾個(gè)人鼓起掌來(lái)：“好啊新鍋底新味道哈哈”

秦大媽等大伙兒的掌聲和起哄聲停下了之后這才道：“這次的新鍋底是由白提供的今天早上才把配方交給我我自己都沒(méi)嘗過(guò)所以……咳咳如果吃壞了肚子千萬(wàn)不要找我大家去找白要醫藥費哦?！?/br>
“嘩”老街坊們再次大嘩只見(jiàn)三十二公公和張德益這兩個(gè)子跳起來(lái)就想往店外跑。林白眼疾手快一只手逮住一個(gè)。用力往回拖：“有沒(méi)有搞錯？聽(tīng)是我提供的你們兩個(gè)跑得比兔子還快？”

張德益苦笑道：“白。你他喵的就只會(huì )蕃茄炒雞蛋你研究的火鍋湯底不會(huì )也是個(gè)蕃茄炒蛋的味道吧？”

三十二公公更是夸張地叫了起來(lái)：“救命我還想多活兩年不想這么快就因為吃了黑暗火鍋而喪命……傳老街有兩大害第一害是白的歌聲、第二害就是白的廚藝……”

“我擦”林白沒(méi)好氣地給這兩個(gè)家伙一人一腳都踹在屁股上踹出兩個(gè)碩大的腳?。骸半m然是我提供的但不是我研究的啊是我請來(lái)了頂級的植物學(xué)專(zhuān)家。分析了每一種佐料的性質(zhì)之后才融合而成的?！?/br>
“原來(lái)如此”起哄的老街坊們瞬間安靜了下來(lái)既然不是白研究出來(lái)的那就可以放心吃了。

二代秦大媽端著(zhù)一個(gè)鴛鴦鍋走了出來(lái)一半是紅湯一半是清湯紅湯紅得很恐怖比他們平時(shí)見(jiàn)過(guò)的紅湯鍋底還要紅似乎主料不是辣椒而是一種比辣椒看起來(lái)更加火辣的佐料。清湯則非常清。帶著(zhù)一股奇異的清香味。

精通火鍋的劉老頭兒忍不住問(wèn)道：“這紅湯里究竟是啥佐料怎么把湯底弄得這么紅？”

林白嘿嘿笑道：“那東西叫做火焰花”

劉老頭兒大汗：“那是啥？能吃嗎？”

鄭婆婆則看著(zhù)清湯：“這清湯的感覺(jué)怪怪的啊味道很香……我以前沒(méi)聞過(guò)這味道是什么佐料的味道？”

林白嘿嘿笑道：“那東西叫魔香草”

鄭婆婆也大汗：“魔香草？什么東東？能吃嗎？”

“大家也不用多問(wèn)了。嘗嘗不就知道了？”

好吧老街坊們把心一橫眼睛一閉牙齒一咬。嘗就嘗不就是區區一個(gè)新湯底么？大不了到醫院里躺兩天。洗洗胃灌灌腸。舍得一身剮敢把皇帝拉下馬今天拼了命也要給秦大媽一個(gè)面子吃下去試試。

本著(zhù)我不入地獄誰(shuí)入地獄的想法張德益率先拿起了筷子……

但他還沒(méi)把鍋里的東西撈起來(lái)倒是旁邊的芊芊和冰山美人兩人一起用長(cháng)筷從清湯鍋里撈起一塊燙好的羊rou扔進(jìn)了嘴里。她們兩人的臉色都很平靜仿佛不是在試吃什么恐怖的食物而是像平時(shí)吃晚飯那般淡定自然。

張德益大驚：“喂不要命啦？你們這樣的美人兒亂吃東西搞得拉肚子會(huì )很難看的?！?/br>
芊芊啥也沒(méi)她是無(wú)條件支持白老街人都懂。

至于冰山美人心里卻在道：我開(kāi)手機店白第一個(gè)來(lái)買(mǎi)手機。我開(kāi)燒烤攤白第一個(gè)來(lái)買(mǎi)燒烤。就連我開(kāi)泳衣店白也想要第一個(gè)來(lái)買(mǎi)泳衣。他弄出來(lái)的湯底哪怕沒(méi)有人敢吃我也要第一個(gè)嘗嘗。

“咦？咦？”芊芊和冰山美人突然驚咦出聲本以為這鍋底味道不會(huì )怎么樣但實(shí)際入口之后卻感覺(jué)到唇齒留香那種奇異的美味在她的嘴里彌漫開(kāi)來(lái)將她所有的味蕾全部激發(fā)。好吃非常好吃啊……再試試紅湯如何兩人趕緊又伸筷子到紅湯里撈菜。

許多雙眼睛在看著(zhù)她們想等她們出對新湯底的感想但芊芊和冰山美人卻一句話(huà)不吃一口清湯燙羊rou又撈一片紅湯羊rou片再一口清湯又吃一口紅湯……吃得不也樂(lè )乎哪里還顧得上話(huà)一口接一口地往里塞食物完全停不下來(lái)。

“喂喂芊芊葉姐你們吃了總得點(diǎn)啥吧？大伙兒還在等你的試吃意見(jiàn)呢?！比娴?。

芊芊嘻嘻一笑啥也沒(méi)。

冰山美人則是含糊地道：“唔……￥%……&*……”她了句啥沒(méi)人聽(tīng)得清她也沒(méi)想清楚又撈了片羊rou進(jìn)嘴。

到了這個(gè)地步終于有人明白過(guò)來(lái)了張叔道：“哎呀她們是因為太好吃了舍不得停所以沒(méi)時(shí)間感想?！?/br>
“啥？”眾人恍然大悟。

“不妙快搶慢了就沒(méi)了”醒悟過(guò)來(lái)的張德益趕緊向鍋里伸筷子。但他的反應實(shí)在太慢。當他的筷子伸到鍋邊時(shí)才發(fā)現滿(mǎn)桌人的筷子都已經(jīng)先一步探進(jìn)鍋里了。刷刷刷一時(shí)之間。數十塊羊rou被人夾走像花蝴蝶這種不知道客氣是什么的女人搶得尤其厲害一筷子就夾走了三片rou鍋里的羊rou本來(lái)就被芊芊和冰山美人撈走了不少現在眾人一起出筷子哪里還有張德益的份兒他在鍋里找了半天居然一塊羊rou也找不著(zhù)了：“我擦你們這群家伙。簡(jiǎn)直喪心病狂”

“好吃啊”眾人吃了一口之后也終于知道了這新湯底的威力可惜預先煮在鍋底里的羊rou已經(jīng)撈光眾人只好把生羊rou片扔進(jìn)鍋里然后焦急地等著(zhù)它們被煮熟。

“白你這新湯底好厲害啊”

“太棒了”

“是哪個(gè)烹飪大師幫你搞的？”

“簡(jiǎn)直牛逼啊”

老街坊們發(fā)出一片驚嘆之聲二代秦大媽從廚房里端出許多鍋湯底依次放到每一張桌子上每放出一個(gè)鍋。那一桌子的人便會(huì )發(fā)出一陣驚嘆之聲到了這個(gè)地步秦大媽自己也忍不住了找了張桌子坐下來(lái)。夾起一塊羊rou仔細品味：“果然真的很好吃”

劉老頭兒作為火鍋專(zhuān)家懂的最多。他不光是吃個(gè)味道更是要分析其中的細節。閉著(zhù)眼細細地品味了一陣之后劉老頭兒才道：“我明白了……清湯鍋底用了那個(gè)叫魔香草的香料來(lái)作為靈魂的一味。其余的所有味道都是為魔香草服務(wù)的突出了魔香草的清香味去掉了腥燥膩味使得這種香味悠久不絕唇齒留香。至于紅湯鍋底則主要靠的是火焰花那種奇異的似火燒一般的辣味比普通的辣椒更加勁暴能充分地激發(fā)食欲……這兩個(gè)鍋底簡(jiǎn)直絕了啊?！?/br>
林白得到了眾人的夸獎不禁得意洋洋。得到老街坊的夸獎比得到全華夏人的追捧更讓他高興這些人才是他唇齒相依的家人沒(méi)有什么比得到家人的肯定更值得高興了。他哈哈一笑站起來(lái)道：“今后這兩種新湯底就送給秦大媽用啦咱們老街的秦大媽火鍋就有了和那些老字號連鎖店一戰之力了吧？”

劉老頭兒笑道：“一戰之力是肯定有了這味道可不輸給我的留一手火鍋啊以后餐飲界又要多出一個(gè)厲害的對手了哈哈哈”

“恭喜秦大媽了”老街坊們都笑了起來(lái)。

“新湯底新氣象?！鼻卮髬屝呛堑氐溃骸摆s明兒開(kāi)始我掛兩條橫幅出來(lái)就秦大媽火鍋隆重推出新口味把菜單什么的也重印刷一份換個(gè)全新的感覺(jué)干脆把秦大媽中間那個(gè)‘大’字去掉以后就叫‘秦媽火鍋’大家覺(jué)得如何？”

“好”

秦大媽火鍋變成了秦媽火鍋重新找到了發(fā)展方向老街坊們都去了一塊心頭大石大伙兒開(kāi)心起來(lái)大吃大喝場(chǎng)面頓時(shí)火暴。

劉老頭兒湊到了林白身邊笑道：“白你這個(gè)魔香草和火焰花究竟是什么地方弄來(lái)的？給我也弄點(diǎn)呀我讓劉氏集團的廚師們圍饒這兩種佐料再研究開(kāi)發(fā)一系列的美食我感覺(jué)它們不光可以用在火鍋里還可以用在炒菜、蒸菜等各種菜系里不定可以研究出一大堆新菜譜呢?！?/br>
“哈哈沒(méi)問(wèn)題回頭我就送一大包給您老?！?/br>
“這不是一包或者兩包的問(wèn)題?！眲⒗项^兒坐下來(lái)道：“既然秦媽火鍋以后要用這個(gè)做招牌湯底你就要保證給她穩定的供貨。如果我用它們研究出新菜譜今后也需要源源不斷的供貨你可有這么大的供貨量嗎？這兩種佐料我聞所未聞它們的產(chǎn)量應該是非常少吧？”(將在官方微信平臺上有更多新鮮內容哦同時(shí)還有100%抽獎大禮送給大家現在就開(kāi)啟微信點(diǎn)擊右上方“”號“添加朋友”搜索公眾號“qdread”并關(guān)注速度抓緊啦)(。。)

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第三五零襲、新湯底新氣象在線(xiàn)