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趁著(zhù)別人家沒(méi)忙完的時(shí)候，杜家把水稻種上了。杜仲平一力主張用拋秧法把秧苗移進(jìn)稻田里。倒不是說(shuō)杜仲平明白拋秧法有什么好處，實(shí)在是，水里很涼，而且，他怕水里有螞蟥，要是被咬出點(diǎn)兒什么問(wèn)題來(lái)，他還不如買(mǎi)現成的稻米呢。

趙八等幾個(gè)來(lái)幫忙的，見(jiàn)杜仲平示范的拋秧，越發(fā)覺(jué)得杜仲平是胡鬧了，把那秧苗就那么隨便往水里一扔，能種得活嗎？只是大家對北方種出水稻本來(lái)就不抱什么希望，再者顧著(zhù)杜小秀才的面子，誰(shuí)也不好意思說(shuō)，按著(zhù)杜仲平的做法，幾個(gè)人花了個(gè)把時(shí)辰玩兒似的就把秧苗都扔進(jìn)田里了。

至此，杜家，趙家的田地全部種完了，忙了半個(gè)多月的兩家人終于可以好好歇歇了。

杜家后院的那幾棵樹(shù)已經(jīng)先后開(kāi)了花，經(jīng)過(guò)幾個(gè)人的仔細分辨，應該有一株櫻桃樹(shù)，就是開(kāi)花開(kāi)得最早那棵，粉紅的顏色，每朵花五個(gè)花瓣，小小的，并不讓人覺(jué)得嫵媚，只覺(jué)可愛(ài)。這種櫻桃大抵五月間就熟了，顏色大紅，甜而多汁，只是小了點(diǎn)，且皮薄，放不住，但是現摘現吃還是很好的。最主要的是，這樹(shù)十分好養活，都不需要有人照顧，很適合杜家這樣的人家。

還有那花開(kāi)的很嫵媚的就是桃樹(shù)了，一樣的五個(gè)花瓣，一樣的粉紅，卻硬生生多了些嬌俏風(fēng)流的姿態(tài)。倒是不愧眾多文人對她的吟詠。只是杜家這品種大概就是最常見(jiàn)的毛桃，就算成熟也只是小孩子拳頭大小，毛也多，好在滋味不錯，而且十分的脆。

至于那棵開(kāi)白色花的，幾人怎么也分不清到底是李子樹(shù)還是梨子樹(shù)。再加上一棵渾身是刺的棗樹(shù)，杜仲平已經(jīng)十分滿(mǎn)意，接連著(zhù)吃可以吃好幾個(gè)月呢。

杜家因為有打井、蓋房的計劃，今年前院就沒(méi)有種菜了。反正家里人口不多，又沒(méi)有養很多牲畜，后院這么大的地方足夠了。

先頭種下的韭菜、小蔥已經(jīng)露出頭來(lái)了，估計再過(guò)幾天韭菜就可以吃了。韭菜實(shí)在是一種懶人菜，種了一回再不用管它，割了一茬沒(méi)幾天就可以長(cháng)出來(lái)。只要不在下雨天割，爛了根子，就是過(guò)冬也不怕的，來(lái)年春天自會(huì )發(fā)出來(lái)?？梢哉f(shuō)，種了一回就一勞永逸了。只是它會(huì )竄根子，須得防著(zhù)它竄得滿(mǎn)院都是。

最常見(jiàn)的茄子、黃瓜、絲瓜、辣椒的秧苗已經(jīng)長(cháng)得挺大了，要把它們分開(kāi)來(lái)栽種。其他的，豇豆、蕓豆、扁豆各種幾架就夠了，這些菜都結的很多，種的多了吃不完。且黃瓜、絲瓜加上幾個(gè)豆，都是要搭架子的。

杜安特意對方勝推薦了苦瓜，這苦瓜對于某些愛(ài)上火的人最有效不過(guò)了，至于味道，那就不管了。方勝欣然在自己種了不少，趙八倒是有點(diǎn)兒哀怨，這菜沒(méi)吃到嘴里，光聽(tīng)名字就覺(jué)得苦了。

還有北方較少的萵筍也種了一些，這菜不管是葉子還是莖，都是很好吃的。不能忘了杜仲平特別喜歡的豌豆，葉子好看，花開(kāi)的一串串也很熱鬧，結的豆子也很耐看，味道又好，杜仲平特意在路上收集專(zhuān)門(mén)吃豆子的和可以吃豆莢的不同品種。

香菜、芹菜、大蒜這些也得有一些，做菜時(shí)做個(gè)調味的是少不了的。特別是大蒜，大蒜葉可以做配菜調味，長(cháng)出蒜苗來(lái)又是一道好菜。

方勝又給了幾粒南瓜、冬瓜、角瓜、瓠子的種子，這幾樣，一樣種個(gè)一兩棵就夠了，估計吃不完。南瓜、冬瓜、瓠子都長(cháng)得很大，一個(gè)能有幾斤到十幾斤重，角瓜雖說(shuō)不算大，但是種下一棵，就可以不斷的結出角瓜來(lái)，一兩個(gè)人就是頓頓吃怕都不太吃得完。

十幾樣的菜種的種，栽的載，忙了兩天，突然發(fā)現綠葉菜沒(méi)幾樣，都是些瓜啊豆啊的，趕緊補種小白菜、小油菜。把個(gè)不算小的菜園子塞得滿(mǎn)滿(mǎn)當當。

19、第十八章

王嫂子娘家人多，離得又不遠，每年農忙都會(huì )過(guò)來(lái)幫忙，因此，大柱很快就回到了上午跟著(zhù)杜仲平念書(shū)，下午幫杜家干點(diǎn)活的日子里。只是他的弟弟二柱，每天都和他的尾巴似的跟著(zhù)一起來(lái)。

這倒怪不得二柱，里正兩口子都忙，原本就是大柱走哪都帶著(zhù)他，這回大柱上上了籠頭，天天到杜家報到，他自然也就跟著(zhù)來(lái)了。再說(shuō)，二柱就是從他姥爺家算起，都是最小的，遇上個(gè)謹兒，比他還小，二柱覺(jué)得在謹兒面前特別威風(fēng)，也就愿意來(lái)找謹兒玩兒。更別說(shuō)杜家叔叔有那么多的好吃的了。

杜仲平倒是不煩小孩兒多，這幾個(gè)都不是鬧騰的，家教也還算好。教大柱功課的時(shí)候，兩個(gè)小的在一邊玩兒，倒是不用特意有個(gè)人看著(zhù)謹兒了。等大柱自去做功課，自己教謹兒的時(shí)候，連帶著(zhù)二柱一起聽(tīng)聽(tīng)也沒(méi)什么。謹兒還小，現在也就是講講三字經(jīng)、百家姓什么的，杜仲平講的都能當故事聽(tīng)了，小孩兒也能坐得住。

等下午時(shí)，兩個(gè)小的經(jīng)常跟著(zhù)大柱后邊轉。謹兒會(huì )認字，會(huì )講故事（就算謹兒講的七零八落，二柱也聽(tīng)得挺有滋味的），二柱覺(jué)得挺厲害，自己比不過(guò)，就把自己哥哥拿出來(lái)顯擺，把大柱上樹(shù)摸鳥(niǎo)蛋，下河摸魚(yú)蝦的事說(shuō)的天花亂墜。謹兒才四歲，在杜仲平身邊一直嬌養著(zhù)，哪怕一時(shí)半會(huì )兒看不見(jiàn)，杜仲平都著(zhù)急，哪里聽(tīng)過(guò)鄉下孩子的玩意兒呢？大柱在謹兒眼里的印象立馬就高大起來(lái)了。

大柱倒是樂(lè )意帶著(zhù)謹兒和自家弟弟玩兒，杜家沒(méi)有那么多的活兒讓他天天干，現在不但自己到杜家，弟弟也跟著(zhù)來(lái)了，自己帶帶小孩子，有什么呢？拿出對自家弟弟也沒(méi)有的十二萬(wàn)耐心對待謹兒，對謹兒提出的一切問(wèn)題，不但在口頭上回答，有空還會(huì )弄點(diǎn)實(shí)物給謹兒看，弄得謹兒更喜歡他了。

轉眼，到了榆錢(qián)下來(lái)的時(shí)候了。要說(shuō)這榆錢(qián)，真真是個(gè)好東西。榆樹(shù)每年春天還沒(méi)長(cháng)葉之前，枝頭上就密密的長(cháng)了榆錢(qián)，嫩綠的顏色，圓圓的形狀，中間有個(gè)小鼓包，吃到嘴里有一絲絲的甜，還有點(diǎn)兒清香，并沒(méi)有半點(diǎn)苦味。比起地上的野菜，同樣能吃的柳葉，這些都帶著(zhù)些苦味的東西，榆錢(qián)更受歡迎。

小孩兒生吃可以當零嘴，大人拿了榆錢(qián)或做面湯，或和面蒸了吃，又可以填肚子。因此每年到了這時(shí)候，一般人家都會(huì )去摘榆錢(qián)吃。

今年大柱既然當了孩子頭兒，就和杜仲平說(shuō)，帶著(zhù)謹兒也去。反正自己爬樹(shù)，二柱帶著(zhù)謹兒在底下等著(zhù)就行，不會(huì )有危險。

哪知杜仲平聽(tīng)了，竟然也十分感興趣，還把杜安也叫過(guò)來(lái)，商量著(zhù)一起去。杜安也只有十九歲，自從去年秋天進(jìn)了山撿秋之后，對于這些不花錢(qián)只要動(dòng)動(dòng)手就能得到的野物很有興