—這是趙八的說(shuō)法，杜仲平倒覺(jué)得最起碼吃了皮膚好，要知道，這里的冬天很干，皮膚很難受，如果有用，他倒不介意經(jīng)常吃一吃；四喜丸子，先炸定型了，在放到鍋里蒸，名字好，味道也好；紅燜羊rou，里面還放了些切成小方塊的紅蘿卜，顏色看著(zhù)就喜慶；還用精rou餡兒里面摻了攪碎的白豆腐，打了生雞蛋，下到高湯里，做成rou丸子湯，出鍋前在撒上點(diǎn)切碎的蒜苗，味道十足鮮美。

涼菜切了杜安熬得皮凍：豬皮洗的干干凈凈，切碎了加水去熬，等豬皮差不多熬化了，端下鍋來(lái)冷卻，就成了比較透明的皮凍，吃的時(shí)候切好了淋上點(diǎn)蒜醬什么的，微微有些彈性，爽口并不油膩。杜安怕都是rou菜，又拿嫩白菜心切絲，加了鹽、醋等物略拌了拌，可以解膩。

一頓年夜飯吃得十分盡興，四個(gè)大人都稍稍喝了點(diǎn)酒，連謹兒也有一碗蜂蜜水可以與人碰杯，顯得十分高興。特意買(mǎi)的蠟燭搖曳著(zhù)溫暖的光，照著(zhù)幾個(gè)人的笑臉。一年的辛苦在今天都可以得到慰藉，過(guò)了這幾天，又為著(zhù)下一個(gè)年頭努力，日子總是越過(guò)越好，越過(guò)越有滋味。

吃過(guò)年夜飯，幾人團團圍坐在炕上，中間擺上炒好的瓜子、花生、栗子、榛子、松子、蜜餞等物，火盆上燒著(zhù)開(kāi)水泡好了茶，正經(jīng)八百的開(kāi)始守夜，說(shuō)說(shuō)村里的趣事，逗逗格外高興的謹兒，講講當地的傳說(shuō)故事，談?wù)剚?lái)年的耕種打算??????謹兒堅持不住睡了，幾個(gè)大人一定要堅持到半夜放鞭炮接神，還要在院子里點(diǎn)上一堆篝火，寓意來(lái)年紅紅火火。再煮上些素餃子吃，三十兒才算過(guò)完，只是，年三十兒的餃子不叫餃子，叫元寶，多吃幾個(gè)，來(lái)年才多賺幾個(gè)。

到了子時(shí)，村里幾乎同時(shí)響起了鞭炮聲，各家院子里趕前趕后的點(diǎn)起篝火來(lái)。趙八去院子里放鞭炮點(diǎn)篝火，杜安去廚房煮了餃子，方勝就拿了碗筷來(lái)擺好，而杜仲平忙著(zhù)把謹兒叫起來(lái)。一時(shí)眾人聚到桌前吃了餃子，謹兒在杜仲平的吩咐下，給在座的都拜了年，說(shuō)了早教好的吉祥話(huà)，就得了幾人的紅包。四個(gè)大人也都相互拜了年，早都熬不住，各自回去睡了，明日還要早起去村里各家去拜年呢。

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初一起了個(gè)早，杜家三口從里到外、從上到下都換了新的，杜仲平趕緊的把地掃了，又拿出盤(pán)子裝了瓜子、花生、糖塊的，等著(zhù)一會(huì )兒有來(lái)拜年的人好吃。杜安就把餃子煮了，趕著(zhù)吃完收拾利索。

不著(zhù)緊不行，莊戶(hù)人家都起得早，特別是小孩子們，一會(huì )兒呼呼啦啦來(lái)拜年，被人堵被窩里就成笑話(huà)了，大人也就笑話(huà)兩句過(guò)去了，小孩兒嘴里沒(méi)個(gè)把門(mén)的，能嚷嚷的全村都知道。

果然，沒(méi)一會(huì )兒，大柱二柱就來(lái)拜年了，恭恭敬敬的給杜安杜仲平行了禮，二人就拿出準備好的紅包來(lái)，其實(shí)就是紅紙包些銅板，對小孩兒來(lái)說(shuō)，也算發(fā)了筆小財了，當然，最大的可能還是在手里拿一會(huì )兒，回去就被大人充公了。

倆小孩兒不肯多待一會(huì )兒，還要去別人家拜年，杜仲平也不多留，只是把花生啊、糖塊啊給他們一人抓了一大把，又囑咐常來(lái)找謹兒玩兒。

陸陸續續來(lái)了幾撥人，杜安杜仲平估摸著(zhù)差不多了，就給謹兒穿上厚衣服，會(huì )齊了趙八方勝往里正家去拜年。

里正家果然十分熱鬧，里正坐屋里跟來(lái)拜年的人說(shuō)話(huà)，王嫂子進(jìn)進(jìn)出出的忙著(zhù)倒水，拿瓜子什么的招待客人。大柱二柱已經(jīng)走了一圈兒回來(lái)了，屋里人多，王嫂子嫌他們礙事，拍拍二柱屁股給他倆攆到院里玩兒去。是以幾個(gè)人一進(jìn)院門(mén)就看見(jiàn)了，二柱扯著(zhù)嗓子喊：“娘，趙八叔他們來(lái)了?！?/br>
里頭就有人迎出來(lái)，幾人忙進(jìn)屋，眾人好一番見(jiàn)禮，謹兒把杜仲平和杜安教的幾句吉祥話(huà)翻來(lái)覆去說(shuō)了幾遍，收獲了好幾個(gè)紅包。

眾人坐下說(shuō)話(huà)，謹兒賴(lài)在杜仲平懷里不肯下地，人多，他有點(diǎn)怕生。過(guò)一會(huì )兒，就見(jiàn)門(mén)開(kāi)了條縫兒，露出二柱半個(gè)腦袋，招呼謹兒：“來(lái)，出來(lái)玩兒?！?/br>
謹兒有些意動(dòng)，抬頭看杜仲平。杜仲平就把他放地上，給了他一個(gè)小包，讓他出去和二柱玩兒。

謹兒今天穿了大毛的衣服，只是身量矮小，圓滾滾的一團。到了外頭，謹兒就將個(gè)小包遞給二柱，二柱打開(kāi)一看，是一掛小鞭，極是高興：“給我??？你不玩兒？”

謹兒推了推：“給你?！倍佑X(jué)得謹兒真是太好了，他家放鞭炮都是大柱拿了根香去點(diǎn)，根本輪不著(zhù)他。

原來(lái)，年前杜家兩口帶著(zhù)謹兒去集市上買(mǎi)東西，看見(jiàn)有小孩兒纏著(zhù)大人買(mǎi)小鞭，謹兒不知道是什么東西，只是紅彤彤的好看，也跟著(zhù)要。

杜仲平是個(gè)慣孩子的，覺(jué)得男孩子嘛，喜歡炮竹也沒(méi)什么，就給他買(mǎi)了，杜安雖然覺(jué)得他小，放不了，可是買(mǎi)回去大人放了也不浪費，也沒(méi)反對。結果，杜安回去拆了兩個(gè)給他示范一下，他就說(shuō)什么也不碰一下了。

大柱過(guò)了年就十一了，自然不會(huì )和兩個(gè)小的搶鞭炮玩兒，只是現在家里有人，若是弄出響動(dòng)驚得家里雞飛狗跳的，等人走了非得挨頓揍不可，故此對于二柱要求點(diǎn)根香立刻就放幾個(gè)的要求不予理會(huì )，只是答應把鞭炮全給他，自己一個(gè)不要，只是要等晚上沒(méi)人了才能放。

二柱想了一回，答應了。因為收了謹兒的禮，二柱就想著(zhù)也要給謹兒點(diǎn)什么才好，想來(lái)想去，領(lǐng)著(zhù)謹兒去他家雞窩。

里正家平日里都是二柱揀雞蛋，今天起來(lái)吃了飯就出去拜年，還沒(méi)撿過(guò)，二柱決定把今天揀雞蛋的權利讓給謹兒，算是回禮好了。

謹兒果然感興趣，他從來(lái)沒(méi)撿過(guò)雞蛋，只吃過(guò)熟的。只是對著(zhù)空地上來(lái)來(lái)回回走著(zhù)的雞，不敢下手，特別是那只公雞，昂著(zhù)頭，不時(shí)用爪子抓抓地，很是嚇人，每次他往雞窩的方向一走，那雞就盯著(zhù)他，他就不敢動(dòng)了。

最后，沒(méi)辦法，大柱拿著(zhù)跟棍子把雞攆一邊去，二柱在旁邊打著(zhù)掩護，陪著(zhù)他到雞窩前。雞窩里有三四個(gè)蛋，謹兒想了想，撩起衣襟兜著(zhù)，把雞蛋一個(gè)一個(gè)放進(jìn)去，小顛著(zhù)跟著(zhù)二柱把雞蛋放到王嫂子平日放雞蛋的地方，連衣服上粘了幾根雞毛也顧不得了。

大柱等著(zhù)兩個(gè)小的走遠了才把雞放出來(lái)，幾步攆上去照看著(zhù)。杜家謹兒看著(zhù)就比較金貴，再說(shuō)杜叔叔平日里對自己兄弟倆很好，雖說(shuō)自己這么大了還被當成孩子一樣看待，而且杜叔叔不比自己大幾歲，有時(shí)候真是讓自己有點(diǎn)兒不好意