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營(yíng)的醬油貌似只有兩種,一種是那種鄉下作坊自己勾兌出來(lái)的散裝醬油,另外一種則是他們市內自己醬油醬菜廠(chǎng)生產(chǎn)的一種塑料桶承裝二升裝醬油。市里醬油廠(chǎng)生產(chǎn)的大升裝還算好的,雖然比不上名牌產(chǎn)品味道鮮美,但好歹是經(jīng)過(guò)審核檢驗的常規產(chǎn)品。散裝的完全就是咸鹽加水加色素塊勾兌出來(lái)的,吃起來(lái)味道除了咸之外其余的什么都沒(méi)有。所以這兩種醬油有什么好挑的?難不成是自己多年沒(méi)回來(lái),寶二龍家的那間雜貨鋪又進(jìn)了新貨?想想也是有可能的,畢竟與其他的村子相比,兩姓村的經(jīng)濟條件還是很不錯的,所以雜貨鋪那邊擴大經(jīng)營(yíng)也算合情合理。陳家大表舅乖乖的按照媳婦的吩咐出門(mén)買(mǎi)醬油去了,周全趁著(zhù)這個(gè)機會(huì )將一塊茯苓夾餅塞入了表舅媽的手中。“大舅媽你也嘗嘗,這是帝都那邊的特產(chǎn)?!?/br>大舅媽聞言在茯苓餅上咬了一口說(shuō)道:“味道挺淡的,老太太應該很愛(ài)吃?!?/br>大舅媽這句話(huà)說(shuō)的太對了,只是幾分鐘而已,周全的小姨奶已經(jīng)吃完了第一塊茯苓夾餅,現在很自然的在吃第二塊。周全見(jiàn)狀笑了笑把剩下的茯苓餅都往小姨奶那邊推了推卻對著(zhù)他表舅媽說(shuō)道:“大舅媽?zhuān)木赀@幾天回來(lái)嗎?我在帝都買(mǎi)了兩套化妝品,一套適合你另外一套是給文娟的。不過(guò)行李太多我就托快遞幫忙郵寄,地址寫(xiě)的是文娟的工作單位,估計明后天就能到,到時(shí)候你們試試好用不?!?/br>陳文娟是陳文禮的meimei,周全的表妹,初中畢業(yè)之后在市內讀的衛校,畢業(yè)了進(jìn)入縣醫院成了一名護士。周全與這個(gè)性子活潑的表妹關(guān)系很好,所以臨走的時(shí)候直接微信告知對方,就把要送給她和表舅媽的禮物打包郵寄回來(lái),省的在行李箱里面擠擠摔摔的。表舅媽聞言笑著(zhù)說(shuō)道:“阿全就是心細,文禮那個(gè)臭小子才不會(huì )管他老媽老妹用什么化妝品的。你去年給婆婆郵寄回來(lái)的那個(gè)補骨頭的藥吃著(zhù)很好,婆婆說(shuō)骨頭縫不那么疼了?!?/br>小姨奶上了年紀之后患上了關(guān)節炎,周全從小表妹那邊知道后,就買(mǎi)了硫酸氨基葡萄糖和鈣片給老人郵了回來(lái),他有有一位同事的父親是大醫院的骨科大夫,說(shuō)這兩種東西對治療和緩解骨關(guān)節炎是有效的。“那太好了,醫生說(shuō)鈣片要常吃,那個(gè)氨基葡萄糖一年吃上兩三個(gè)月就可以的,明年我再給姨奶送過(guò)來(lái)?!?/br>“不用,我們都把包裝留下了,等要吃的時(shí)候拿著(zhù)包裝到街里的藥店,或者你meimei的醫院去開(kāi)就行?!?/br>就在他們說(shuō)話(huà)的時(shí)候,院子外面的路上響起了嗡嗡的聲音,沒(méi)一回兒一輛載著(zhù)兩人的電動(dòng)摩托車(chē)就行駛進(jìn)來(lái)。趴在門(mén)口狗窩的虎頭這一次依然沒(méi)叫,而是從狗窩里面緩緩的走出來(lái),向著(zhù)車(chē)上載著(zhù)的兩個(gè)人慢慢的搖尾巴。拎著(zhù)醬油和酒,陳家的大表舅和文禮表哥兩個(gè)人一起走進(jìn)了屋子。“咦,你今天怎么這么早就下班?”看了一下屋子里面的老式掛鐘,表舅媽向著(zhù)自己的兒子問(wèn)道。“同事知道咱們家今天回來(lái)人,幫我頂班所以就早回來(lái)了?!?/br>“這樣也可以?太麻煩別人了?!?/br>“不麻煩,想當初他老婆生孩子,我也替他頂了不少班的,誰(shuí)沒(méi)家里有事的時(shí)候,相互幫一下很正常?!?/br>“哦,既然這樣你陪著(zhù)阿全說(shuō)說(shuō)話(huà),我去廚房把菜炒了?!?/br>表舅媽干活非常的麻利,除了婆婆親自照料的那一鍋小雞燉蘑菇外加鍋貼餅子之外,四道炒菜一道拌菜表舅媽弄好只用了半個(gè)小時(shí)。陳家表舅將炕桌放到平時(shí)吃飯的位置,周全和他表哥一起抬著(zhù)一個(gè)圓桌面,將它蓋在下面的方形炕桌上。安置好圓桌面之后,兄弟兩個(gè)又去廚房幫著(zhù)傳菜。酒席之上多日未見(jiàn)的親人們相互聊著(zhù)近況,小姨奶把老母雞的兩個(gè)雞腿都給周全夾了過(guò)去,看的陳文禮在一旁假模假樣的搖頭嘆氣。其他人見(jiàn)狀哈哈大笑,周全還為了氣他故意夾起一個(gè)雞腿狠狠的咬了一口。說(shuō)實(shí)話(huà)老母雞皮下的油脂很多,如果處理不好吃起來(lái)是會(huì )很膩的,而小姨奶又不是什么大廚,只是農村的土做法而已。不過(guò)土有土的好處,這一鍋小雞燉蘑菇里面用的蘑菇,是產(chǎn)自他家鄉本地的一種蘑菇。周全是不知道這種蘑菇的學(xué)名叫什么,反正村里村外的老人都叫它紅蘑,后面的小輩也就跟著(zhù)這么叫了。這種蘑菇全身都是暗紅色的,rou質(zhì)肥厚幾乎沒(méi)什么異味,家鄉這邊喜歡用它來(lái)燉各種的rou類(lèi),不但提鮮吸油,還不會(huì )蓋過(guò)rou的味道。就比如現在這一鍋小雞燉蘑菇,雞rou里面的油脂全部都被紅蘑肥厚的,略帶纖維感的菌rou吸附起來(lái),讓即便是皮下油層豐厚的老母雞,吃起來(lái)也一點(diǎn)都不油膩。而充沛的動(dòng)物油脂,又將紅蘑的纖維全部填滿(mǎn),讓蘑菇里面全是雞汁的味道。一口雞腿要下去,牙齒穿過(guò)略帶韌性的雞皮,家養老母雞那緊實(shí)滑嫩的雞腿rou立即被吞入口中。恰到的火候和充分的油水讓老母雞的rou緊而不柴,咀嚼起來(lái)又滑又彈香而不膩,紅蘑無(wú)私貢獻的菌類(lèi)特有的鮮味混上雞rou的香味,每一口下去都是享受。而紅蘑則是夾起來(lái)流汁,吃起來(lái)爆汁,滿(mǎn)滿(mǎn)的雞鮮混著(zhù)紅蘑自有的香味,滑到咬一口直接就順著(zhù)喉嚨下去了。老母雞燉蘑菇,在配上小姨奶特制的三合面鍋貼餅子,滿(mǎn)滿(mǎn)家的味道,吃的周全兩邊的腮幫子都鼓起來(lái)了。家里的孩子吃的香,長(cháng)輩們看的自然歡喜,大表舅嘬了一口最?lèi)?ài)的小米燒,送了一口菜下酒,然后下意識的看了一眼掛在墻上的古董石英鐘。“呀,到時(shí)間了,趕緊開(kāi)電視?!?/br>這么說(shuō)著(zhù)的大表舅腿腳麻利的跳下火炕,摁開(kāi)了立柜上面擺放的大頭彩電。噔~噔噔噔噔~~~,熟悉的音樂(lè )聲響起,電視里面開(kāi)始播放新聞聯(lián)播。坐在一旁的表舅媽見(jiàn)狀無(wú)聲的先天翻了個(gè)白眼,然后對坐在自己對面的周全說(shuō)道:“你大表舅天天看新聞聯(lián)播,風(fēng)雨不落,不知道的還以為他是多大的干部?!?/br>陳家表舅聞言非常嚴肅的說(shuō)道:“我不是大干部,但我好歹是一村之