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。寶焵哥那邊正是忙的時(shí)候,不到晚上肯定不會(huì )有空閑,可他不能就這么在三樓包廂干坐,然后喝上一天的茶吧?那也太無(wú)聊了。不然還是出去走走,怕迷路就順著(zhù)馬路一直直著(zhù)走,不拐彎這樣好往回找。身上在多帶一些錢(qián),等到逛累了或者夠了的時(shí)候,還可以直接打車(chē)回來(lái)。越想越覺(jué)得這個(gè)辦法可行,當周全正打算到后廚和寶焵哥說(shuō)一聲的時(shí)候,在樓梯口就和上樓的鄒老爺子碰上了。老爺子見(jiàn)到他非常的開(kāi)心,迎上來(lái)問(wèn)道:“全仔,一個(gè)人待著(zhù)很無(wú)聊吧?抱歉了,讓你們一幫年輕人為了我這個(gè)老頭子忙前忙后?!?/br>“鄒爺爺,看您說(shuō)的,您是我們的長(cháng)輩,是大家長(cháng),這都是應該的?!?/br>“唉,你就不用客氣了,跑堂小梅和我說(shuō)你已經(jīng)喝干了兩壺茶水。我一聽(tīng)就知道你無(wú)聊,就把棋盤(pán)和棋子都帶過(guò)來(lái),咱們今天有時(shí)間可以隨便下?!?/br>曾經(jīng)有過(guò)半個(gè)多小時(shí)在對方手下敗了三場(chǎng)這種在戰績(jì)的周全,看到圍棋盤(pán)的時(shí)候臉上的表情非常精彩。然而本著(zhù)尊老的原則,他還是和對方回了小包廂,他現在只希望鄒爺爺也是有愛(ài)幼傳統的人。周全和鄒老爺子在三樓的小包廂里對弈了一整天,連中午飯都是在那里面解決的。連戰連敗的周全最后完全就是在放飛自我,除了賴(lài)皮之外會(huì )的不會(huì )的招數都用上了。老爺子與他在棋盤(pán)上斗智斗勇,兩個(gè)人一副棋盤(pán)居然也能夠玩的興高采烈,最后還是到了吃晚飯的時(shí)間,竇師弟上樓把他們給叫出來(lái)的。晚飯過(guò)后大廚們繼續到廚房去工作,今天的明月樓還是正常開(kāi)業(yè),廚師們不但要為明天的壽宴忙碌,也得照顧好現在的客人。一直忙到九點(diǎn)多鐘,才算是把明天壽宴要用的全部食材都處理完畢,寶大廚的三師兄、小師弟還有鄒師傅本人繼續留在這邊,其余的人則可以回去休息,為明天的壽宴養精蓄銳。周全一回到賓館,整個(gè)人就癱在床上,一副精疲力勁的樣子。洗漱出來(lái)的寶大廚見(jiàn)狀非常疑惑,不由得靠過(guò)來(lái)問(wèn)道:“你這是怎么了?我咋看你比忙了一天的我都要累?”周全聞言趴在床上哼哼唧唧的說(shuō)道:“陪著(zhù)你們老爺子下了一天的圍棋,斗智斗勇的一點(diǎn)都不輕松。你們家老爺子也是位神人,論起精神頭一點(diǎn)不比咱們這些二十幾歲的年輕人差?!?/br>“那是當然,我師祖每天早睡早起,練了幾十年的太極,精氣神足的很?!?/br>“那我明天怎么辦?我已經(jīng)費盡心機把兜底都掏干凈了,明天要怎么在陪著(zhù)老爺子玩?”“不用,明天他是老壽星,我們的老師爺就是師祖的小師弟肯定得過(guò)來(lái),到時(shí)候倆老頭湊在一起,讓他們自己玩去?!?/br>“那我明天又要閑著(zhù)沒(méi)事做?算了,我還是繼續去陪師祖開(kāi)心吧,倆老頭肯定更有意思?!?/br>寶大廚聞言聳聳肩,打算去浴室把內/褲洗了,臨進(jìn)去之前他想到什么返身說(shuō)道:“把手機和充電寶都充滿(mǎn)電,明天壽宴的時(shí)候人多事雜,不一定能找到合適的地方?!?/br>“噢,知道了。壽宴過(guò)后咱們是不是就可以回家了?要不要提前把機票定出來(lái)?”寶大廚聞言搖了搖頭說(shuō)道:“壽宴之后才是重頭戲,師門(mén)斗菜我們誰(shuí)都走不了?!?/br>第128章師門(mén)與壽宴“斗菜?斗什么菜?怎么斗?”只知道斗雞和斗蟋蟀的周全聞言下意識的這么問(wèn)道。寶大廚聞言又轉回來(lái),把毛巾隨手放在床頭,攬過(guò)周全說(shuō)道:“我們的師門(mén)是有傳承的,祖師爺有言達者為先,因而明月樓和師門(mén)菜譜從來(lái)都不是父子傳承,而是內部甄選。斗菜就是要有繼承資格的弟子相互用菜爭斗,最后決出的那個(gè)勝利者,就是明月樓和師門(mén)菜譜的下一代執掌者?!?/br>寶大廚這么一解釋,周全就明白了,原來(lái)明月樓和師門(mén)菜譜并不是私人的東西,而是師門(mén)的產(chǎn)業(yè),還是規定了繼承辦法的師門(mén)產(chǎn)業(yè)。“所以明天的壽宴你們師兄弟就要當場(chǎng)斗菜對嗎?”“不是,壽宴還是壽宴,斗菜是內部的事情,會(huì )等到把客人都送走,只剩下師門(mén)的人之后才會(huì )開(kāi)始?!?/br>“會(huì )怎么斗?要用什么方法斗?”“不知道,不只是我其余和我相同輩分的徒弟也都不會(huì )知道。斗菜每一輩都只會(huì )有一次,每位同門(mén)也只有一次參加的機會(huì )。上一次斗菜據說(shuō)是二十年前,那時(shí)別說(shuō)是我,就連大師兄都還沒(méi)能拜在師傅的門(mén)下,所以我們對此都是一無(wú)所知?!?/br>周全聽(tīng)聞寶大廚要斗菜之后突然有些緊張,這種感覺(jué)連他當年高考的時(shí)候都沒(méi)有過(guò)。他現在算是明白為什么他考試,爺爺會(huì )在家中等的口唇起泡,因為那種不受自己控制,只能等待結果的心情實(shí)在是不好受。看出了周全的心焦,寶大廚抱著(zhù)他安慰道:“不用擔心,我對明月樓和師門(mén)菜譜沒(méi)有任何的覬覦,對于斗菜的結果也不是很重視?,F在不比過(guò)去,師傅教導的時(shí)候沒(méi)有藏一手的說(shuō)法,師門(mén)菜譜上的菜肴,對于所有拜入師門(mén)的師兄弟們都是公開(kāi)的,只要技術(shù)到了,想學(xué)隨時(shí)都可以。不過(guò)為了保護脆弱的老菜譜,現在那本孤本已經(jīng)被師傅小心的收藏起來(lái),我們能翻閱的都是師祖后來(lái)的手抄本?!?/br>“我兩本菜譜都看過(guò),里面的內容是一樣的,只不過(guò)一個(gè)是繁體,另外一本是簡(jiǎn)體而已。說(shuō)實(shí)話(huà)我覺(jué)得如果想要學(xué)菜,還是看師祖的手抄本更好,因為不但更好理解,那手抄本上還有師祖的心得標注,對于我們這些學(xué)徒來(lái)說(shuō),比那本古冊有用多了?!?/br>“所以你對斗菜不感興趣?”“當然,不小心贏(yíng)了話(huà)就得留下來(lái)經(jīng)營(yíng)明月樓,那我們的民宿怎么辦?難不成你想留下來(lái)?”周全聞言連連搖頭,開(kāi)玩笑誰(shuí)有家不回在這邊經(jīng)營(yíng)酒樓。“對吧,我也不想留在這邊。本來(lái)是想著(zhù)斗菜的時(shí)候應付一下,別輸的太難看,然后在一旁看看熱鬧就好,不過(guò)鄒師兄那邊給我的一個(gè)消息讓我有些猶豫?!?/br>“是因為那個(gè)外國人嗎?”“嗯,那個(gè)人你可能不認識,在國內也沒(méi)什么名氣,但是在國外尤其是加拿大和美國的廚師界,那位先生可是赫赫有名。他是