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沒(méi)多說(shuō)什么,就默默的加入了拔玉米皮外衣的隊伍中。等到村長(cháng)陳有德終于放下電話(huà)從村委會(huì )辦公室里面急匆匆跑出來(lái)的時(shí)候,打谷場(chǎng)這邊的玉米都已經(jīng)被拔完一半了。“你們干活還真是利索,這下子二根子還有寶柱子家最后的農活也算是在你們的幫助下做完了,一會(huì )這兩家人得請客?!?/br>“沒(méi)問(wèn)題,上我家吃餃子去,我讓小燕給大家包rou餡的?!?/br>“你那rou餡餃子啥時(shí)候吃都行,上我家去,我媽今天中午做饸饹條,高粱、玉米還有白面和起來(lái)的,rou醬和雞蛋豆腐兩種鹵子,想吃的一定要去?!?/br>饸饹是北方地區非常常見(jiàn)的一種面食小吃,做法是將和好的各種面團放入饸饹床中,通過(guò)機械或者是手動(dòng)擠壓,將饸饹床里面的面團從底下的圓形的空隙中擠壓出來(lái),落在沸水鍋中,煮熟就可以出鍋。和普通的白面面條相比,饸饹因為選用的原材料里粗糧的比重非常大,所以口感吃起來(lái)會(huì )更加的特別,蕎麥面為主的饸饹筋道爽滑,玉米面為主的饸饹松軟可口,高粱和豆子面為主的饸饹則營(yíng)養豐富,澆上鹵子之后吃起來(lái)更是別有風(fēng)味。村中寶柱子的mama是做饸饹的高手,做出來(lái)的饸饹不論是面還是鹵汁都很好吃。他們家的那間農家樂(lè )主打的主食就是饸饹,因為物美價(jià)廉經(jīng)濟實(shí)惠而好品如潮,在村中的農家樂(lè )當中占有自己的一席之地。聽(tīng)到寶柱子把自己家的招牌主食都亮出來(lái)了,其他的人也不甘示弱,都是兩姓村的,都是一個(gè)師父教出來(lái)的,敢在村中開(kāi)農家樂(lè )的人家,誰(shuí)的手里還沒(méi)有幾手絕活?一時(shí)間什么小雞燉蘑菇、鯰魚(yú)燉茄子、鐵鍋排骨燉大鵝、酸菜燉燒rou等等全都出來(lái)了,對自己家的手藝都非常自信的村民們很是躍躍欲試,頗有些較量一下的意思。眼看著(zhù)村中‘內斗’即將被挑起,身為村長(cháng)的陳有德清了清嗓子說(shuō)道:“好了,要討教手藝的回家私底下討教去,我今天把大家叫過(guò)來(lái),是為了和你們商量一下村中農家樂(lè )之后的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題?!?/br>村中開(kāi)辦了農家樂(lè )的人家,基本上都有人在,他們聞言一邊繼續用力拔玉米皮一邊說(shuō)道:“村長(cháng),我們農家樂(lè )這邊經(jīng)營(yíng)的挺好的,國慶假期的時(shí)候天天人滿(mǎn)為患,現在雖然不是假期,但是家家戶(hù)戶(hù)的入住率也能保持在五成以上。當然我們是不敢和阿焵還有阿全那邊比,但是用心經(jīng)營(yíng),能夠保持現狀,每年三、四十萬(wàn)沒(méi)啥問(wèn)題,對此我們已經(jīng)很滿(mǎn)足,您就不用在cao心了?!?/br>因為是用自己的房子改建的農家樂(lè ),村中農家樂(lè )的規模都不是很大。小的六、七間房,大的十幾間房,基本上每個(gè)房間住上七、八人沒(méi)啥問(wèn)題,房費統一是淡季三百,旺季四百。對于房子人工都是自己出,只有水電原材料需要額外支付費用的村民們來(lái)說(shuō),每天只要有一組訪(fǎng)客,他們就不虧,多的全是賺到的。村長(cháng)聞言連連搖頭,對說(shuō)出這句話(huà)的家伙真的是無(wú)話(huà)可說(shuō),而更讓他生氣的是,這家伙的話(huà)還有不少人隨聲附和。肯安于現狀不強求的態(tài)度是很好,單這么沒(méi)有前瞻性和危機感的村民也著(zhù)實(shí)讓村長(cháng)大人頭疼。不想多說(shuō)什么的村長(cháng)大人揮揮手,示意大家安靜之后向著(zhù)周全這邊喊道:“阿全,把你的顧慮說(shuō)出來(lái)給大家伙聽(tīng)聽(tīng)?!?/br>原本坐在一旁安安靜靜的周全聞言放下手中拔到一半的玉米棒/子,拍了拍手上的玉米須子說(shuō)道:“各位舅舅、舅媽、叔叔、嬸子、表哥、表嫂、你們就沒(méi)有想過(guò)自己家的農家樂(lè )今后的經(jīng)營(yíng)計劃嗎?”“啥計劃?俺們哪會(huì )計劃,那怎么經(jīng)營(yíng)村上不早就給俺們都想好了,開(kāi)業(yè)之前還培訓來(lái)著(zhù),俺們照著(zhù)做就是了?!?/br>說(shuō)話(huà)的是棗花嬸子,她家男人姓寶,手藝非常好,這一次特意放棄了省城大飯店的后廚工作,回到村里來(lái)經(jīng)營(yíng)自己的生意。棗花嬸子學(xué)歷不高,小學(xué)都沒(méi)畢業(yè),大多數的時(shí)候她都在家中照顧老人和孩子,家中的事情都交給闖蕩過(guò)社會(huì )的丈夫去辦理。不過(guò)今天他們家的客人多,她丈夫忙著(zhù)準備中午飯走不開(kāi),她作為家中的女主人就代表家庭出來(lái)開(kāi)會(huì )。隨著(zhù)棗花嬸子的話(huà)音落下,周全發(fā)現跟著(zhù)她一起點(diǎn)頭的人居然還有不少,這真是讓他哭笑不得。干脆也不兜圈子,有話(huà)直說(shuō)的周全指了指自己身后的那些大山說(shuō)道:“各位,現在已經(jīng)是秋天,山上的蘑菇和藥草數量已經(jīng)開(kāi)始減少。咱們這邊氣溫變化快這一點(diǎn)大家是都知道的,過(guò)了十月隨時(shí)都有可能下雪,也就是說(shuō)我們能給客人提供的辨識草藥與采蘑菇的活動(dòng),最多再有一個(gè)月的時(shí)間就進(jìn)行不下去了,我們必須找出一些能讓客人們,在冬天也可以進(jìn)行的游戲項目?!?/br>周全的話(huà)音落下,打谷場(chǎng)瞬間就開(kāi)始嘈雜起來(lái),原本那些悠閑的扒著(zhù)玉米皮的人,現在都開(kāi)始有些慌張的四處低聲詢(xún)問(wèn)身旁的人。亂了幾分鐘之后,就又有人問(wèn)道:“阿全,你說(shuō)過(guò)的,這辨識草藥和采蘑菇哪個(gè)村子都能做到,可是手藝好家家有招牌菜這件事卻只有咱村能做到。你說(shuō)只要怎么手藝好,客人就少不了,現在我們手藝都挺好,你咋又擔心那些山上的事了?”“寶成叔,我不是在杞人憂(yōu)天,客人出來(lái)玩,圖的就是個(gè)吃喝玩樂(lè ),只要能在這些事情上滿(mǎn)足他們,基本上的客源就可以得到保障??墒嵌煲坏?,山上的山貨全部沒(méi)有,玩樂(lè )沒(méi)了只剩下吃喝,能做的事情少了一半,這樣不但會(huì )影響客源,就是來(lái)了的客人,也會(huì )縮短居住時(shí)間的?!?/br>村里人聞言想了想覺(jué)得他說(shuō)的有道理,夏秋的時(shí)候有蘑菇采,有草藥可以認識,還有鮮花可以采摘,這些事情想要一天做完時(shí)間肯定是不夠用的,過(guò)來(lái)的人怎么都要玩上兩、三天。如果蘑菇和草藥都沒(méi)有了,只剩下鮮花采摘,一天的時(shí)間就能結束,誰(shuí)還會(huì )在住第二天?莫名的收入就少了一半,這種事情村民們可不干,于是打谷場(chǎng)這邊就又開(kāi)始嘈雜起來(lái)。村民們紛紛開(kāi)始集思廣益,想著(zhù)冬天的時(shí)候村里還能有什么好玩的事情可以吸引游客過(guò)來(lái)。“不然咱們冬天的時(shí)候帶著(zhù)游客上山去撿松塔吧,這東西多山上落的全是,能玩還能吃你們看咋樣?”“拉到吧,油松的松子難扒不說(shuō),偶爾嚼一個(gè)都澀口,你還想讓客人吃?