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“我就過(guò)來(lái)問(wèn)一下,阿焵有時(shí)間就太好了,記得下周二讓他到村委會(huì )去幫忙?!?/br>一邊說(shuō)著(zhù)陳村長(cháng)就一邊往外走,既然是狩獵隊,那人數應該不少,他還得去別處安排一下。作者有話(huà)要說(shuō): 多謝s君的地雷,也謝謝聽(tīng)雨在旅者那邊的支持,么么噠愛(ài)你們第73章冰糖蜂蜜鴨梨...羹-改錯寶家民宿午休時(shí)間四進(jìn)的東主屋內,寶大廚洗干凈手,接過(guò)周全遞過(guò)來(lái)的毛巾把水珠擦干凈。周全把碗筷在桌子上擺放好,食盒里的菜與湯都端出來(lái),院子里現摘的秋黃瓜洗干凈在醬碗旁邊放好,一湯一菜一醬菜,這就是兩個(gè)人的中午飯。毛巾疊好放在水盆邊上,脫下鞋在火炕上盤(pán)腿坐好,掰了一塊黃瓜沾了醬咬了一大口。“嘶~?!?/br>正在低頭盛飯的周全聽(tīng)到對面人一聲長(cháng)吸氣,仿佛碰到啥東西感覺(jué)疼了一樣。他抬起頭就見(jiàn)對面的人正在皺著(zhù)眉咧嘴,口里嚼著(zhù)黃瓜,眉頭卻越皺越緊。“咋地了?”把飯碗遞過(guò)去周全關(guān)心的問(wèn)道。“沒(méi)啥,嘴里好像破口子了,被醬沙了一下?!?/br>“張嘴我看看?!?/br>“沒(méi)事,可能是牙齒不小心咬在哪里我沒(méi)發(fā)覺(jué)?!?/br>“你張開(kāi)嘴讓我看看?!睋膶Ψ降娜丝跉庵亓瞬簧?。怕他生氣的寶大廚乖乖張開(kāi)了嘴,周全一看發(fā)現他唇邊有一處水泡破掉了。“起泡了,上火了嗎?”“可能吧,最近活多水喝的就少了些,再加上天熱又曬許是上火?!?/br>別看現在已經(jīng)是九月中旬,但北方這邊卻是曬谷粒的天氣,又干又熱白天的最高氣溫直逼三十度。寶大廚他本身體制就偏陽(yáng),又整天都守著(zhù)爐灶廚火,不上火才怪。“我一會(huì )到村醫那去給你買(mǎi)些藥粉涂上吧?!?/br>“不用,就個(gè)小口子,不管它幾天自己就長(cháng)好了?!?/br>“那你這幾天不是都得疼著(zhù)?這怎么行,飯都吃不好。我記得文叔前幾日口腔潰瘍,身上應該是待著(zhù)西瓜霜的,我去先找他要些用上?!?/br>“吃完飯再說(shuō)吧,不然一嘴的味苦飯都吃不好?!?/br>周全想想也是,就用湯碗里的大湯匙給對方舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一碗的老鴨湯遞過(guò)去說(shuō)道:“多喝點(diǎn)湯,老鴨湯滋陰祛火?!?/br>吸溜溜的喝著(zhù)碗中的鴨湯,寶大廚夾了一筷子小炒送入口中問(wèn)道:“我剛才看見(jiàn)陳叔過(guò)來(lái)了,啥事?”“噢,下周二咱休息的那天正好村里有事,說(shuō)是市里林業(yè)那邊來(lái)人,過(guò)來(lái)幫著(zhù)咱村解決兔子、野雞sao擾生產(chǎn)的問(wèn)題。說(shuō)是早上來(lái)下午走,鎮上打招呼中午讓接待一下,村委會(huì )那邊買(mǎi)菜,請你過(guò)去掌勺?!?/br>“行呀,我知道了,下周二一準到?!?/br>午飯過(guò)后周全到文叔那邊要來(lái)了一點(diǎn)西瓜霜,給寶大廚涂好后強制他午睡休息,然而他自己則是去了村大夫的家里。把寶大廚的情況和大夫一說(shuō),村醫生說(shuō)是秋燥,給拿了一瓶西瓜霜外帶交代要多喝水,多吃一些滋潤的東西。拿著(zhù)藥的周全沒(méi)有直接回民宿,而是沿著(zhù)小溪一路向上,來(lái)到了村東邊最靠近山腳的一戶(hù)人家。這戶(hù)人家的院子外面有一顆大梨樹(shù),甜梨樹(shù)種了有十多年,上面結的果子成瓢狀,小小的頭帶著(zhù)個(gè)圓鼓鼓的肚子,村里面都叫大鴨梨。隔著(zhù)院子的大門(mén),周全向著(zhù)里面喊道:“文明哥、槐花嫂子在家嗎?”他剛說(shuō)完院子里的看家狗就吠叫起來(lái),幾秒種后一個(gè)三十出頭的男人牽著(zhù)一個(gè)五、六歲扎著(zhù)羊角辮的小丫頭推開(kāi)門(mén)走了出來(lái)。“阿全,你咋過(guò)來(lái)了?”“寶焵哥秋燥上火了,你家大鴨梨給我幾個(gè)行嗎?”“行呀,你在這邊摘著(zhù),我給你拿袋子去?!?/br>說(shuō)著(zhù)陳文明撒開(kāi)女兒的手,回屋拿塑料袋去了。在東北的村中,村里人家房前屋后自家種的一些農產(chǎn)品幾乎就是共享的。村里的孩子們摘些棗子、李子、甜杏、蘋(píng)果和梨啥的基本是上樹(shù)就摘,大人則需要和事先和主人家說(shuō)上一聲,而主人家一般都會(huì )熱情的提供盛裝工具。周全站在梨樹(shù)底下,挑品相好的摘了幾個(gè),從里面找出一個(gè)個(gè)頭最大的,用衣服擦干凈之后遞給了扎著(zhù)羊角辮的小姑娘。小姑娘跑著(zhù)大鴨梨笑的豁牙都漏出來(lái)了,一個(gè)不滿(mǎn)足還指著(zhù)樹(shù)上更大的那個(gè)要。那個(gè)大梨子的位置有些高,周全跳起來(lái)先是抓住樹(shù)枝,然后往下拉,踮起腳才把那個(gè)梨夠下來(lái)。抱著(zhù)兩個(gè)大鴨梨小丫頭漏風(fēng)的說(shuō)道:“謝謝全叔叔,個(gè)子高了就是好,我讓我爸摘的時(shí)候他都夠不到。我以后也要長(cháng)大個(gè),長(cháng)得比你還要高?!?/br>周全聞言想了想他文明哥勉強才到了一米七的個(gè)頭,頓時(shí)有些哭笑不得。絲毫不知道自己被閨女嫌棄了的陳文明,從屋子里找出一個(gè)深色的大袋子給周全送了過(guò)來(lái),周全連連揮手說(shuō)用不上,他就是要幾個(gè)秋甜梨而已,文明哥給他找出來(lái)的袋子真裝滿(mǎn)的話(huà),都夠拉出去賣(mài)一天的了。衣服里兜著(zhù)幾個(gè)大鴨梨,周全揮手告別了陳文明父女。秋天尤其是初秋的時(shí)候要說(shuō)吃啥水果最適合,梨肯定是榜上有名。小時(shí)候凡是嗓子啞,或者是口干舌燥的時(shí)候,家長(cháng)們一定會(huì )給他們做上一些,那種甘潤的甜是農家孩子們心中對甜品的第一印象。對付秋燥周全覺(jué)得還是得用老辦法,而且除了冰糖他還要往里面加入蜂蜜,正宗的純正農家蜂蜜絕對養人。很少下廚的周全之前并沒(méi)有做過(guò)冰糖蜂蜜鴨梨盅,不過(guò)他看寶焵哥做過(guò),并不難只要把梨洗干凈,從尾巴切開(kāi)之后用勺子把里面的梨核挖出來(lái),在把適量的冰糖加進(jìn)去,蓋上梨尾巴,放到碗里上蒸鍋燉上15分鐘,出鍋的時(shí)候在淋上一些蜂蜜就可以了。非常簡(jiǎn)單的,幾乎沒(méi)有任何的技術(shù)含量,只看一邊他就把所有的步驟都記住了。腦子里面不停地回想著(zhù)寶大廚制作梨盅時(shí)的動(dòng)作,確認每一個(gè)步驟他都記住沒(méi)有錯誤后,忍不住興奮的周全兜著(zhù)鴨梨掏出手機給寶大廚那邊發(fā)了一條訊息。“一個(gè)小時(shí)之后回