“工錢(qián)你按大伙計的給就行了！”我不再廢話(huà)，窩著(zhù)火大步走下樓。

“什么！你……”

第7章示威（下）

后來(lái)我才知道，由于我和季涼都順利要到了賬，所以桐莊今年賠大了，史無(wú)前例地大。倒不是說(shuō)賠了多少錢(qián)，而是面子賠大了。

想也知道，碧遙宮他們不敢惹，當然會(huì )到我們這里找晦氣。我呸，欺軟怕硬，不是東西！我想起那日情形，心里不知暗罵了多少遍。

掌柜的跑到廚房好幾次，次次勸我回去。我說(shuō)：“回去可以，你把飄香樓的名改回來(lái)?！?/br>
“那怎么行？”他高叫，斬釘截鐵地搖頭，“這塊招牌跟你一樣，是我們的招財寶貝！韓春你想都別想?！?/br>
我氣得說(shuō)不出話(huà)，憤然丟了一塊柴進(jìn)火灶，火星四射。

“忠義樓有什么不好了？”他緩和語(yǔ)氣，換上笑容，“你不怕艱難，從桐莊要賬，本來(lái)就是忠義之人嘛，有什么不對……”

“你還提！”我怒火滕地升起，顧不得他掌管著(zhù)我的工錢(qián)，把他往外驅趕，“走走走！”

掌柜的變了臉，“韓春，你……好，不去可以，這工錢(qián)只能按燒火的給，想拿大伙計的錢(qián)，做夢(mèng)！”

“你當初答應我要回賬就賞五兩銀子，現在還沒(méi)給?！?/br>
“你——”他欲嚷嚷，一張嘴吸進(jìn)煙氣，嗆了幾聲，連忙用袖掩鼻，“咳咳……好啦，就按大伙計的算，還不行嗎？你再考慮考慮，只要你肯回去跑堂，我給你加……”

“出去出去！”我把他趕出煙氣熏人的廚房。

當不當大伙計我根本不在乎，工錢(qián)也是，我孤身一人，有口飯吃就足夠。盡管胸中火氣難消，但想到我們飄香樓總算能保住，甚至比往日還紅火，也值了。

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這天，掌柜的又來(lái)了，照例是笑臉?！罢信频氖?，我給你賠罪了?！?/br>
我心頭一喜：“你肯改了？”

“哈哈……這個(gè)以后慢慢說(shuō)……”他笑得更殷勤，“韓春啊，別賭氣了，到樓上去吧……就一次，好不好？看在我的老臉上……”

“你叫別人看！”我大為失望，取而代之的是滿(mǎn)腹怨氣。

“就當我求你了！”掌柜的哭喪起臉，“客人指名要你伺候……這客人我們得罪不起，你就去一次好不好？”

我下意識地想到桐莊，“是不是上次那幫人？”

掌柜的明顯一愣，“啊……啊不是，不是……”

我警覺(jué)地盯著(zhù)他，“真的不是？”

掌柜的信誓旦旦?！爱斎徊皇?！你放心，絕對不是！”又道：“韓春，你就去一趟吧！”

他這樣為難，一定是來(lái)了很難纏的客人，真要得罪了人家，恐怕我們飄香樓不得安寧。我點(diǎn)點(diǎn)頭，“好，我去?！?/br>
一到那桌客人面前，我就后悔了，而且是驚悔交加——朱紅的衣裳，高傲的神態(tài)，不是戚鳳還會(huì )是誰(shuí)？！

往旁邊一看，掌柜的沒(méi)影了。我腦中一響，死老狐貍！

與上次不同，這回戚鳳只有一個(gè)人。他不耐煩地看向我，“怎么這么慢？”

我尚未答話(huà)，他又皺起眉，毫不掩飾眼中的嫌棄，“去洗臉！臟死了，想倒人胃口嗎？”

我想起自己剛燒完火，滿(mǎn)臉煙灰跑上樓來(lái)，不由有些尷尬，轉身快步去找水洗臉。

在水桶里一照，臉上果真又黑又臟，像剛從爐灰里爬出來(lái)。把臉洗干凈了回來(lái)，戚鳳目光掃了我一圈，依然不滿(mǎn)意，“洗個(gè)臉也這么慢?！蔽抑浪粑颐?，也只能應承：“對不住，戚莊主多多見(jiàn)諒。

忍！現在不是找老狐貍算賬的時(shí)候！答應了伺候就得伺候好，送走了瘟神再雪恨不遲！“小的下回一定改過(guò)。戚莊主來(lái)幾個(gè)什么菜？”

戚鳳隨意勾點(diǎn)了幾樣，在我欲走時(shí)又叫住我，“一刻鐘內全部上來(lái)?！?/br>
我吃驚。吃飯的時(shí)間，樓里正值人多，客人黑壓壓一片，人人都在等?！斑@恐怕……”

“少廢話(huà)！”他目光一冷。

辯駁無(wú)用，我咬牙，拿起單子奔向廚房。

鄭師傅一聽(tīng)我的話(huà)，果然不同意，“那怎么行！先來(lái)后到，這是規矩。前頭還有十幾個(gè)菜，我就先給他做？外頭客人催了好幾回，只有這位才是爺？”

我千求萬(wàn)求，又說(shuō)了戚鳳是如何惹不起，“……書(shū)上也說(shuō)，寧負君子，不負小人，得罪了他恐怕我們樓里上下都沒(méi)好日子過(guò)??！”我就是得罪了他，才屢受欺侮。

桐莊輸了面子，戚鳳不過(guò)是來(lái)出口氣；等他厭煩了，自然不會(huì )再來(lái)。硬碰硬反倒不好，戚鳳那樣的人，什么事都做得出來(lái)，到時(shí)樓里就真的遭殃了。我一味求情。

看我可憐，鄭師傅總算肯答應。菜一個(gè)接一個(gè)地出鍋，我看一刻鐘要到了，一面給鄭師傅幫忙，一面托伙計阿豐把做好的菜先端出去。

盛好一大碗魚(yú)湯，小心地挪到托盤(pán)上，正要端出去。阿豐就回來(lái)了，手里兩個(gè)菜原樣未動(dòng)。

他面有難色地看著(zhù)我:“戚莊主要你自己端……”

戚鳳！我握著(zhù)盤(pán)子的手狠狠收緊，頓了一會(huì )，對阿豐道：“你放這里吧，我來(lái)?！?/br>
阿豐同情地瞧我一眼，放下兩碟菜出去了。

吃吃吃，我咸死你！我cao起一罐鹽，準備痛快倒下，好看看那小子喝湯的表情，不信我出不了這口氣！

手舉起來(lái)，停在半空，我又猶豫了?！懔?，他再不是東西，也是我們客人，我怎么能做出這種事？豈不也跟他一樣了嗎？自嘲一聲，我放下鹽罐，端起湯快步走上樓。

之后搏命般地往返兩趟，終于把菜上齊了。

我依照慣例打上一小碗湯放在桌上，“戚莊主，慢用?！?/br>
“站住?！?/br>
“還有吩咐？”

“你，”他漂亮略帶女氣的眼睛莫測地掃過(guò)我，手一指桌上的湯碗，“喝?！?/br>
“??？小的只是個(gè)伙計，沒(méi)有這樣的規矩……”

“喝?！彼淅浣財辔业脑?huà)，“……省得你在里頭動(dòng)手腳?！?/br>
我氣得語(yǔ)塞。姓戚的以己度人，自己陰險卑鄙，以為天下人也跟他一樣陰險卑鄙！我來(lái)到桌前，端起碗便喝，魚(yú)湯還燙，燙得口腔一陣火辣辣的痛；我連忙停下略吹了吹，放慢了速度，然后兩三大口喝完，又拿了雙筷子把里頭的魚(yú)塊也塞進(jìn)嘴巴。

我亮了亮碗底，“戚莊主，湯是好的，可以相信了？”我暗自慶幸，剛才廚房里沒(méi)