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性格、膽色分不開(kāi)的。想來(lái)活該她就是那頭一批吃螃蟹的人!前幾年縣城里確實(shí)看不到什么小商小販,做點(diǎn)買(mǎi)賣(mài)也是跟小偷似的,躲躲藏藏。但這兩年氣氛明顯松快了,這從她常年購買(mǎi)議價(jià)糧時(shí)就能深切的感覺(jué)到。有城郊的農民朋友不滿(mǎn)意供銷(xiāo)社給出的價(jià)錢(qián),自己挑了菜來(lái)賣(mài)的事已經(jīng)是半公開(kāi)化了,也沒(méi)見(jiàn)人管。像楊梅在縫紉社門(mén)口賣(mài)干香鱔魚(yú)段,大多數的市民已經(jīng)習以為常。正文第039章出院做豆腐腦的方法其實(shí)很簡(jiǎn)單,只要把發(fā)好的黃豆用石磨磨成漿,放在鍋里煮開(kāi)后濾出豆渣,再撒上適量的石膏水,靜置一會(huì )兒,軟白細嫩,入口即化的豆腐腦就成了。過(guò)程力求一個(gè)仔細,把豆渣過(guò)濾干凈就成,唯一的難點(diǎn)就在石膏水的量的把握上。撒多了豆腐腦帶苦味,不夠嫩滑,撒少了豆腐腦又不能凝結成形,賣(mài)相不好。劉愛(ài)英說(shuō)干就干,有著(zhù)一般婦女沒(méi)有的氣魄,也證明楊梅沒(méi)有看走眼。買(mǎi)了一副手推石磨,在庭院空白處用磚石壘了個(gè)灶臺,就干起了作坊。依照的是于婆婆給的配方,沒(méi)等到第二天,晚上楊梅在醫院里就吃到了劉愛(ài)英做出來(lái)的新鮮豆腐腦。楊梅給她指了這么條財路,又是于婆婆無(wú)私貢獻的方子,劉愛(ài)英對這祖孫倆越發(fā)親熱。一斤黃豆就出了十斤的豆腐腦,每斤豆腐腦可以盛三碗,就按每碗一角錢(qián)計,那十斤豆腐腦就能賣(mài)到三塊錢(qián)。而一斤黃豆買(mǎi)來(lái)不過(guò)五角錢(qián),就算是議價(jià)黃豆,也不超過(guò)一塊錢(qián)。這里面的利潤已經(jīng)大到足夠讓她歡喜。若賣(mài)得好,一天就差不多頂了縫紉社一月的工資,那還有什么值得發(fā)愁的呢?劉愛(ài)英的豆腐腦作坊開(kāi)起來(lái)了,可她不但沒(méi)有因為忙碌而疏遠楊梅祖孫,反倒來(lái)得更勤了。每天她來(lái)醫院賣(mài)豆腐腦的時(shí)候,會(huì )順便來(lái)看看老人,除了送吃的來(lái),還幫老人擦擦身子,畢竟天氣一天比一天熱了,老人一天到晚躺在床上,出了汗會(huì )不舒服。中午祖孫倆的飯會(huì )由李醫生捎來(lái)。晚上入夜之后,劉愛(ài)英收拾了生意會(huì )親自過(guò)來(lái)一趟,再替老人做一下清潔,順道把衣服拿回去洗。可以說(shuō)比親生的女兒也不差半分。楊梅在醫院里說(shuō)是看護,其實(shí)要做的事很少,除了打吊水的時(shí)候幫忙喊一聲護士換藥水外,其余的時(shí)間就是說(shuō)話(huà)逗老太太開(kāi)心。當然她想做生意賺錢(qián)的想法自然到最后也沒(méi)能實(shí)現,畢竟年紀還是太小了些,大人們都不放心。喬云倒是成了劉愛(ài)英的得力幫手,豆腐腦作坊里有一半的量是他負責賣(mài)出去的。每到了晚上,他還會(huì )過(guò)來(lái)替楊梅做守夜的護工,楊梅仍然跟李婉住在一起??粗?zhù)別人忙忙碌碌,而自己只要老老實(shí)實(shí)的扮演一個(gè)七歲的孩子,沮喪來(lái)得快,去得更快,相比別人對她精心的愛(ài)護楊梅更覺(jué)得享受多些。等楊老倌再來(lái)縣城醫院的時(shí)候,不知不覺(jué)已經(jīng)十多天過(guò)去了。于婆婆的傷勢恢復得很好,剩下的日子也就是回家養著(zhù),麻煩了劉愛(ài)英一家這么久,于婆婆也不好意思,直接就要求出院。李醫生倒是極力的挽留,無(wú)奈老人去意已決,再說(shuō)回去之后只要精心的養著(zhù),不費大力,已經(jīng)問(wèn)題不大,這才簽字放行。臨走的時(shí)候還送了一副木制的拐仗給老人。雖然李醫生沒(méi)說(shuō)什么,但心里很是感激。因為于婆婆一家到來(lái)之后,給予自家的幫助那是極大的。回想當初縫紉社倒閉之后兩夫妻相對無(wú)言的場(chǎng)景,仿佛已經(jīng)過(guò)去了很久,其實(shí)不過(guò)才十多天,這短短的十多天,讓妻子無(wú)論從精神面貌還是家里的經(jīng)濟水平,都上了一個(gè)臺階。豆腐腦作坊僅僅十多天的收入,已經(jīng)遠遠的超過(guò)了他這個(gè)正式醫生一個(gè)月的工資,而這一切都是這位鄉下婆婆帶給他家的?,F在叫于婆婆干娘的除了劉愛(ài)英,還有李志宏。這些天有收獲的除了劉愛(ài)英,還有一個(gè)人,那就是喬云。楊梅這時(shí)才驚覺(jué)自己之前著(zhù)實(shí)有些低估了這位還只有十二歲的少年。短短十多天的時(shí)間,他跑遍了整個(gè)臨水縣城,并且迅速的掌握了每條街道,每塊區域的居民對豆腐腦的消費水平。在楊梅的提示下,劉愛(ài)英的豆腐腦作坊早已由零售過(guò)渡到了批發(fā)。每天有固定的十來(lái)個(gè)人從她手里批發(fā)豆腐腦,然后分銷(xiāo)到各處,這十來(lái)個(gè)人里,就從來(lái)沒(méi)有誰(shuí)能超過(guò)喬云的銷(xiāo)量,包括身強力健的青壯勞力。歷史的洪流滾滾向前,據爺爺帶來(lái)的消息稱(chēng),家庭聯(lián)產(chǎn)責任承包制馬上就要在楊家村全面推行。楊梅的心又安定了幾分,熟知歷史的走向就是她最大的金手指,只要這個(gè)金手指還在,她就有勇氣和信心讓爺爺奶奶生活得更好,就能改變屬于mama的命運!總之這一段時(shí)間在縣城的日子,每個(gè)人都很開(kāi)心。于婆婆自從受了傷,就沒(méi)想過(guò)還會(huì )有治好的一天,可現在不斷傷治得差不多了,還有可能會(huì )恢復如初,并且她現在還多了一個(gè)城里的閨女。而楊梅也不錯,原本為奶奶住院準備的花銷(xiāo)后來(lái)全被劉愛(ài)英給包圓了,她手里頭還有四十九塊錢(qián)的結余。而且還得到了一身水紅色的‘的確良’夏裝衣褲。那是劉愛(ài)英給她干娘做衣服時(shí)‘順便’給她也做的一身。這個(gè)‘順便’是什么意思劉愛(ài)英自己知道,楊梅也知道。回到村子時(shí)天已經(jīng)黑下來(lái)了。來(lái)接人的仍舊是大毛開(kāi)著(zhù)大隊的拖拉機?!煌弧脑胍趔@動(dòng)了快進(jìn)入夢(mèng)鄉的村子,村民們大部份都披衣起床,到楊梅家來(lái)看望了康復出院的于婆婆。有拿著(zhù)一把菜來(lái)的,也有拎著(zhù)幾個(gè)雞蛋來(lái)的??傊际谴蠹业囊环囊?,很溫馨也很貼心。但也有人為于婆婆的出院而煩躁不安。大房的楊傳明剛從二老那里回到自已家里,便發(fā)現自己被媳婦關(guān)到了門(mén)外,房門(mén)打不開(kāi)了!“昌蘭?昌蘭!”夜更半夜的,他又不敢高聲喊叫。可屋里的人像是睡著(zhù)了一般,半分動(dòng)靜也沒(méi)有。楊傳明心里一陣陣的發(fā)苦,自家媳婦也是從上面剛回來(lái),只比自己早了一步,斷沒(méi)有現在就睡熟了的道理。那現在這樣不給自己開(kāi)門(mén),只能是又惱了自己了。剛才老人那里圍滿(mǎn)了鄉親,他這個(gè)做大兒的總不好早早的就回來(lái)吧?!安m,開(kāi)開(kāi)門(mén)吧,別人都沒(méi)走,我總不好先走吧?你講點(diǎn)道理好不好!”他盡力的湊到窗戶(hù)底下,話(huà)說(shuō)得已經(jīng)有低三下四的