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刻就坐在軟墊之上,托著(zhù)下巴,邊看書(shū)邊吃。咬一口,又甜又脆,內里帶著(zhù)嫩rou的香味,入口即消,余香沁滿(mǎn)口鼻。李明達吃了一半,才恍然想起來(lái)問(wèn)這兩道菜有沒(méi)有名字。“風(fēng)見(jiàn)消,”田邯繕指著(zhù)那個(gè)面皮裹rou的率先說(shuō)道,隨后再指另一盤(pán),“過(guò)門(mén)香?!?/br>“這東西是怎么做的?”李明達說(shuō)罷,讓田邯繕也嘗嘗。田邯繕嘗了一口,直嘆好吃,仔細琢磨里頭的味道,然后恍然大悟跟李明達道:“肯定不是單純的面皮裹著(zhù)rou一起炸?!?/br>“廢話(huà)?!?/br>李明達聞了聞面皮,又咬了一口,“皮是糯米的味道,還有甜味,和一點(diǎn)點(diǎn)酒釀的味道,這里面的rou碎也特別,有嚼勁,酥脆,里面還有芝麻,特別好吃?!?/br>田邯繕恍然想起來(lái),打自己腦門(mén)一下?!扒婆@記性,房大郎寫(xiě)了做法來(lái)?!?/br>田邯繕隨即將方子打開(kāi),“果然如貴主所言,這風(fēng)見(jiàn)消的皮是糯米現磨的粉,再與蜜汁、酒釀、糖揉成了面皮,卷上酥rou碎,稍烤一下,掛起來(lái)曬干,然后再一片片扔油鍋里炸熟。過(guò)門(mén)香相對就簡(jiǎn)單了很多,就是把各種能炸食的米皮、面片、rou干、果干通通切成薄片,投入沸油里一燙即出?!?/br>“別瞧著(zhù)簡(jiǎn)單,如此一炸,各種香氣噴涌,混在一盤(pán)子里吃,酸甜香脆,味道各有不同,口感上也會(huì )覺(jué)得新鮮,不會(huì )單一乏味?!崩蠲鬟_嘆道,“盧夫人一定是把做菜的好手。有些菜看似簡(jiǎn)單,琢磨出新的過(guò)程,卻一點(diǎn)都不簡(jiǎn)單?!?/br>田邯繕應承,也佩服這位盧夫人,看來(lái)這醋壇子名聲太大,真真是遮掩去了盧夫人的其它賢德才干。“要為她正名。再者說(shuō)了,許男人三妻四妾,女人偏要忠貞,什么道理。我倒覺(jué)得這盧夫人醋吃的沒(méi)錯,讓你們男人也該為女人忠貞?!?/br>“貴主所言極是!”田邯繕立刻應和道,反正他沒(méi)意見(jiàn),貴主說(shuō)什么都對。李明達高興了,繼續邊看書(shū)邊吃這個(gè),再配上一杯冰鎮葡萄汁,就是極好的享受。……梁國公府。忙了一天的房玄齡總算熬到回家,坐下來(lái)一家人一起吃飯,對他來(lái)說(shuō),也是極好的享受。二兒子在公主府回不來(lái),當下的所謂‘一家人’就只有房玄齡和盧氏,女兒房寶珠,以及大兒子房遺直和三兒子房遺則。房遺直和房遺則兄弟倆給父母請安之后,就在房玄齡一聲“落座”允準下,依次在桌邊坐了下來(lái),然后拿起筷子用飯。所謂食不言,在梁國公這樣的大家里,本該也如此。但今日,房遺則從拿起筷子開(kāi)始,臉色就尷尬有話(huà)要說(shuō),卻因為大哥一個(gè)眼神,一直默默忍著(zhù)吃。房寶珠瞧見(jiàn)三哥這般,抿著(zhù)嘴偷偷笑了笑,也默默垂頭吃。房玄齡感覺(jué)到倆孩子的小動(dòng)作,再看桌上的菜,才反應過(guò)來(lái)哪里不對,然后不滿(mǎn)地放下筷子。盧氏因嘴里有東西,不好說(shuō)話(huà)。遂只好不解地看房玄齡,眼睛眨了眨,意在問(wèn)他何意。這時(shí)候房遺則也撂下筷子,鬧了脾氣。房寶珠忍不住笑出聲,也放下筷子,然后跟盧氏解釋道:“八成是想吃母親的風(fēng)見(jiàn)消和過(guò)門(mén)香,三哥他盼了一天了,結果晚上卻沒(méi)有?!?/br>房玄齡附和,轉頭質(zhì)問(wèn)自己妻子,“怎么沒(méi)有?”盧氏斯文地咀嚼嘴里的東西,繼續夾菜不說(shuō)話(huà)。房遺直也是如此,面色淡然,仿若什么都沒(méi)聽(tīng)到一般。房遺則看看母親,猛地轉頭又看向大哥,然后皺眉跟房玄齡匯報:“阿耶,一準兒是阿娘和大哥搞的鬼?!?/br>房寶珠本來(lái)也想好好吃飯,但聽(tīng)三哥的話(huà),就忍不住捂嘴笑起來(lái)。房遺則瞪她:“看來(lái)meimei也是個(gè)知情者?!?/br>“說(shuō)說(shuō),怎么回事,我的風(fēng)見(jiàn)消呢?”房玄齡好脾氣地問(wèn)盧氏。盧氏瞪他:“什么你的風(fēng)見(jiàn)消,那是我做的東西,我愛(ài)給誰(shuí)就給誰(shuí)?!?/br>說(shuō)罷,盧氏又看眼房遺則,“你們父子吃不吃,不吃痛快走,我們娘三個(gè)還得吃呢?!?/br>房遺則無(wú)奈地拿起筷子,繼續吃飯。房玄齡想了想,也還是吃吧,不然搞不好他晚上連水都沒(méi)得喝。飯畢,房玄齡不甘心地問(wèn)盧氏到底怎么回事,這才得知他的‘加菜’被拿去送了公主。“哪位公主?”“啊,我知道,一定是最近總和大哥有來(lái)往的晉陽(yáng)公主?!狈窟z則眼睛里別有異色地嘆道。房玄齡一聽(tīng)這話(huà),有些擔心地看向自己的大兒子,眼睛里滿(mǎn)是疑問(wèn)。盧氏倒是樂(lè )呵,又強調一遍,“公主可真有眼光?!?/br>一位吃遍宮中頂級御廚做的山珍海味的公主,可以對自己的手藝這樣念念不忘,簡(jiǎn)直是對她莫大的肯定。不沖別的,就憑這一點(diǎn),盧氏就特別喜歡她。再說(shuō)當初見(jiàn)本人的時(shí)候,盧氏對她的印象也很好,不是那種名不副實(shí)的公主。這年頭但凡是公主都對外宣稱(chēng)溫婉賢良,實(shí)則本人如何,還真要親眼看了才行。房玄齡瞟眼盧氏,“倒不要亂言?!?/br>房寶珠樂(lè )道:“那將來(lái)是不是還有一位公主做我嫂子?那可厲害了,以后出門(mén)我可以橫著(zhù)走了。誰(shuí)敢欺負我,我說(shuō)我有兩個(gè)公主嫂嫂替我撐腰?!?/br>“還有人敢欺負你?”房遺則不解,“嘖嘖,是誰(shuí)不要命了,快和我說(shuō)說(shuō)?!?/br>“你住嘴!怎么就沒(méi)人欺負我,就魏家那個(gè),我瞧著(zhù)就不順眼?!?/br>“魏二娘?”房遺則問(wèn)。房遺直接話(huà)提醒三弟,“是meimei瞧她不順眼?!?/br>房遺則恍然大悟,指了指房寶珠,“還是你厲害。瞧人家不順眼,卻說(shuō)人家欺負你?!?/br>“我沒(méi)有,我就是看她欺負別人,看不過(guò)去,倒是不敢欺負我。我什么人啊,她也欺負不起?!狈繉氈樾÷曕止局?zhù)。房遺直凝眸看她:“不喜歡,就離她遠些?!?/br>房寶珠點(diǎn)點(diǎn)頭,謹聽(tīng)大哥教誨。“去去,都別鬧騰?!狈啃g把孩子們打發(fā)了,只留房遺直,問(wèn)他到底什么意思。“沒(méi)意思?!狈窟z直道。“你沒(méi)意思就見(jiàn)鬼了,從沒(méi)見(jiàn)過(guò)你對誰(shuí)這么上心過(guò),你待你meimei都不如她?!狈啃g轉即皺眉琢磨著(zhù),然后目色深邃地看著(zhù)房遺直,“你要有什么高遠的想法,我和你阿娘不會(huì )攔著(zhù)。但你要清楚,你曾經(jīng)說(shuō)過(guò)的話(huà),還有咱們家已經(jīng)尚過(guò)一位公主的情況?!?/br>“沒(méi)事,遺直真要娶了這一位,把家里另一位氣瘋了,我到開(kāi)心?!狈凑堇餂](méi)人,盧氏就毫不避諱說(shuō)了。房玄齡氣得指了指她,“胡沁什么?!?/br>“瞧她那性子,早晚出事。我早說(shuō)過(guò),你給老二請個(gè)外放的活計,把他們夫妻遠遠打發(fā)了,還能好些。在京早晚就是麻煩,你非舍不得!”