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回到了現實(shí),尤其是周老太太,看著(zhù)花了大錢(qián)買(mǎi)來(lái)的東西積在房里,總擔心會(huì )砸在手里,花的銀子打了水漂。一開(kāi)始出主意的周琳也只能一遍遍勸老太太,“大家買(mǎi)的東西總會(huì )用完的,還有一些之前不知道消息的,慢慢也會(huì )來(lái)的。到時(shí)候就能穩定下來(lái)了,一天賺個(gè)三五十文錢(qián)還不是輕輕松松?您就別著(zhù)急了,耐心等著(zhù)吧?!?/br>☆、第18章四月野菜鮮等到周家雜貨鋪每天穩定收益三五十文錢(qián)時(shí),全家人的心都放下了,就連周琳也松了一口氣,畢竟她出的主意,全家大半的存錢(qián)都投進(jìn)去了,要是真不賺錢(qián),她還真有點(diǎn)承受不住這后果,所幸她穿越后的第一個(gè)賺錢(qián)計劃還是成功了。這時(shí)周琳才發(fā)現,已經(jīng)三月中旬了,山野間、田地里、河溝邊都長(cháng)出了一叢叢鮮嫩的野菜。她想起小時(shí)候在鄉下奶奶家采野菜的記憶,忍不住挎上小竹籃,拿起炒菜的鏟子,約了梅子去后山采野菜。周奶奶看著(zhù)孫女的全副武裝,笑瞇瞇地說(shuō),“自從咱家吃得上飽飯,就沒(méi)幾個(gè)人稀罕這剌嗓子的野菜了,可別摘回來(lái)沒(méi)人吃了?!?/br>那是你們做的方法不對,“等回來(lái)我自己弄,保準好吃,讓你們吃了這多想下頓?!敝芰招判臐M(mǎn)滿(mǎn)地出了門(mén),晚要是連個(gè)野菜也擺弄不好,怎么好意思說(shuō)自己是穿越人士。雖然話(huà)說(shuō)得很滿(mǎn),但是周琳和梅子到了后山卻遇到了一個(gè)難題,誰(shuí)都不知道哪些野菜能吃,哪些好吃。周琳除了一個(gè)前世常見(jiàn)的薺菜,別的都不認識了,梅子更是幾乎沒(méi)有出過(guò)村子,家里有她娘的嫁妝,還有她自己刺繡的收入,也不用吃野菜。為了不空手而歸,周琳厚著(zhù)臉皮跟在同村的小姑娘身邊,偷偷觀(guān)察她們采的野菜都是什么樣的??上](méi)多大會(huì )兒就被人識破了。為首的大妮挖起一棵跟麥苗韭菜都十分相似的野菜,十分熱心地指點(diǎn)他們,“二丫,這個(gè)麥苗菜吃起來(lái)也不比薺菜查,你們摘點(diǎn)回去滾水焯了,拌點(diǎn)蒜泥,可好吃了,要是滴兩滴麻油更好吃了!”說(shuō)完還舔了舔唇,可惜她娘輕易不舍得買(mǎi)麻油。對村里的小姑娘來(lái)說(shuō),常年埋頭刺繡的梅子,一天吃得上三頓飽飯的周琳,是神秘又有點(diǎn)高不可攀的,因此難得有機會(huì )幫到她們,也忍不住有點(diǎn)小小的優(yōu)越感,一個(gè)個(gè)爭先恐后地指點(diǎn)周琳和梅子。“這個(gè)是野剌菜,聽(tīng)名字就知道啦,有點(diǎn)剌嗓子,但是回家炸一下,晾干后放到冬天,燉上幾塊rou,也很好吃?!毖嘧又钢?zhù)周琳腳下的一種野菜靦腆地說(shuō)道。“還有馬齒莧……”“蕨菜……”“清明菜……”周琳第一次知道能吃野菜還有這么多種,眼里應接不暇,手下忙個(gè)不停,小鏟子揮得呼呼作響,十分起勁兒。梅子的表現比周琳還不如,她常年被許氏關(guān)在家里,這段時(shí)間才有機會(huì )多出幾次門(mén),可除了梅子,她也不知道要找誰(shuí)一起玩,偏周琳最近家里事情比較多。采野菜對她來(lái)說(shuō)更是新奇,又認識了幾個(gè)小姐妹,激動(dòng)得臉都紅撲撲的,裙角都沾了泥土都沒(méi)發(fā)覺(jué)。等到回家時(shí)才發(fā)現,兩個(gè)人采的野菜太多了,小籃子根本裝不下。尤其是梅子,采了野菜回去也上不了桌,許氏是不吃這些的。最后還是把多出來(lái)的野菜分給了指點(diǎn)她們認識野菜的“小老師”,梅子則干脆直接留在周琳家吃飯,也好嘗嘗自己采的野菜是什么滋味。趙氏看到小姐倆采回來(lái)的野菜,十分不相信她們,又仔細翻了翻,把其中和野菜相似的雜草挑了出來(lái),才把野菜都擇了洗凈,“剩下的就交給你們倆了,我們今晚就等著(zhù)吃現成了?!?/br>周琳決定做個(gè)全野菜宴,挑了薺菜出來(lái)準備包個(gè)薺菜餃子,麥苗菜拌上雜糧粉上鍋蒸了,還有嫩蓬蒿,蒲公英涼拌了就行。最后清明菜洗凈切碎,打上兩個(gè)雞蛋,撒點(diǎn)鹽,(可以沒(méi)有別的調料做了粑粑,不然味道會(huì )更好),加點(diǎn)面粉攪成糊糊,煎成兩面金黃的粑粑。等到野菜全宴上齊,嘗了幾口味道后,就只見(jiàn)筷子揮舞,不見(jiàn)一個(gè)人出聲。就連向來(lái)矜持的梅子都一直沒(méi)停住筷子,自己采的野菜吃著(zhù)就是香,當然,周琳的好廚藝也很重要。恰好,周琳也是這么想的,看大家吃得這么香,心里又得意又自豪,自己真是太能干了。等到吃飽喝足后,周鑫摸著(zhù)滾圓的肚子跟自己娘說(shuō),“還是二姐做的飯好吃,野菜吃著(zhù)都這么香,娘你得跟二姐學(xué)學(xué)了?!?/br>李氏笑罵了一句,“小兔崽子,也沒(méi)見(jiàn)我做飯時(shí)你少吃一碗,不滿(mǎn)意老娘我的手藝,就把吃我的飯吐出來(lái)?!被仡^又跟自己婆婆說(shuō),“還別說(shuō),二丫就腦子就是好用,光野菜就能整出這么多花樣?!?/br>“也別怪金子,就說(shuō)我今天吃了二丫這野菜宴,明天輪到你們妯娌兩個(gè)做飯都不知道能不能吃得下呢?!敝苣棠桃查_(kāi)起來(lái)玩笑。只有趙氏微皺著(zhù)眉頭,“好吃也好吃,但也太不會(huì )過(guò)日子了,這一頓光油鹽和面粉用下去多少,算下來(lái)不知道要花費多少?!?/br>周琳這才想到現在是古代,自家還是剛解決溫飽的二等農戶(hù),不免慚愧,都怪自己一高興就忘形了,回頭看才發(fā)現自己這一頓飯用掉的油都是自家半個(gè)月的用量了,更不用提還有精貴的面粉了。看著(zhù)小侄女霜打了的茄子一樣沮喪,周德全看不過(guò)眼了,打著(zhù)圓場(chǎng)說(shuō),“這不是今天新鮮嘛,偶爾這么吃上一次也挺好,也算打打牙祭了。再說(shuō)家里的鋪子每天都有不少進(jìn)賬,這可都多虧了二丫。咱們辛苦賺錢(qián),不也是為了吃好喝好,過(guò)得舒坦嗎?”“你就是太仔細,東西都吃到肚子里了,又不是糟踐了,孩子也是好心表現一下,你不夸兩句也就算了,還反過(guò)來(lái)責怪她?!敝苣棠炭床贿^(guò)去了,孫女弄點(diǎn)好吃的,又不是一個(gè)人吃了,都享了口福,難道還是孫女的錯不成。周爺爺更是用實(shí)際行動(dòng)表示自己的支持,“我看大人孩子都愛(ài)吃著(zhù)呢,回頭我再背一袋子麥子去磨了,油自家進(jìn)的貨里就有,不就這點(diǎn)東西,管夠?!?/br>周琳親爹更是心疼女兒,只是畢竟沒(méi)有分家,他也不好明著(zhù)支持偶爾有點(diǎn)敗家的行為,見(jiàn)除了因為立場(chǎng)不太好說(shuō)話(huà)的妹子一家,大哥和大娘都開(kāi)了口,才跟著(zhù)說(shuō),“可不是,換個(gè)人就是給她這些好東西也做不出來(lái)什么好吃的,也就我們二丫手藝好,只要不天天這樣吃,就沒(méi)什么大不了的?!?/br>趙氏這時(shí)也不說(shuō)什么了,畢竟沒(méi)有分家,一家子住在一起,現在還有小姑子一家,要是行事落了話(huà)柄,難免沒(méi)有摩擦,不過(guò)還好周家人都通透,不在意這些,眼下倒顯得自己像個(gè)小心眼的后娘了。罷了,她也不管了,“既然都這樣說(shuō),就讓二丫隔三差五給大家表現一下自己的廚藝吧,能者多勞,我和嫂子也