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二道菜式。可是這里的每一道菜都要七八兩銀子,三夫人從頭到尾的看了一遍,檔次最低的菜就是那道六兩銀子的八寶雞了。第二百九十三章不要臉?這簡(jiǎn)直就是赤裸裸的打臉,只是三夫人顧不上這暗含的深意,她此刻想的是,她不能請席面了。這一張菜單下來(lái),算上酒水,至少要一百兩銀子。一百兩銀子請奴婢們吃喝一頓,那要是夫人請席面,要花多少呢?三夫人看了一眼穿著(zhù)簡(jiǎn)單的董如意,心里想著(zhù),“莫不是這董小姐只是個(gè)擺設,這些個(gè)丫鬟都是叼奴?!?/br>她把菜單遞給了董如意,然后道:“你還是親自看一眼吧?!?/br>董如意接過(guò)菜單仔細的看了一遍,然后問(wèn)道:“廖mama,這一桌子菜大概要多少銀子?”廖mama支支吾吾的,隨后道:“一百兩銀子這樣?!?/br>董如意啪的一聲把那張紙拍在了桌子上,廖mama、香菊、香蘭全都跪在了地上。三夫人一臉的洋洋得意,那表情就是,“看吧,如果不是我,你就被這些個(gè)下作東西騙了?!?/br>隨后她就覺(jué)得董如意的話(huà)有些不對味了。董如意呵斥道:“咱們初來(lái)駕到,也就請這一回,一百兩銀子也太拿不出手了。去再換兩道好菜,或是再加點(diǎn)水果、糕點(diǎn)什么的,既然要請,就可著(zhù)二百兩銀子請?!?/br>此刻的三夫人和素心都已經(jīng)愣住了,她們腦子一片空白。先前董如意送縣主大紅袍的時(shí)候,三夫人就私下說(shuō)過(guò),真是錢(qián)燒的。如今再看看,人家就是錢(qián)多的沒(méi)處花。廖mama趕忙應道:“是,是奴婢的錯。奴婢只想著(zhù)時(shí)間太趕了,怕給大廚房的眾位mama們添亂,這才可著(zhù)一百兩銀子定的。卻沒(méi)有想到咱們紅湘苑的臉面,奴婢這就重新擬定菜式?!?/br>董如意面色微緩,“都起來(lái)吧,你說(shuō)的有道理?!?/br>她轉頭問(wèn)向已經(jīng)呆傻了的三夫人,“三表伯母,您覺(jué)得這些菜式大廚房會(huì )太趕嗎?”三夫人‘啊’了一聲,反應了過(guò)來(lái),然后道:“這些食材怕是不好買(mǎi)?!?/br>董如意點(diǎn)點(diǎn)頭,“廖mama,您從新寫(xiě)三十道菜,然后拿去給大廚房的人讓她們再劃掉一些好了?!?/br>廖mama應是,這才走了出去。董如意嘆了口氣,道:“三表伯母繼續,您說(shuō)言表姐要回家,然后怎么的?”三夫人哪里還說(shuō)的出要請席面的事。一個(gè)下人們的席面都要弄到二百兩銀子,那么她要做的席面要多少銀子?她咬了咬牙,心里想著(zhù),這明明就是故意的。寒香從外面進(jìn)來(lái),趴在香菊耳邊說(shuō)了什么。香菊笑道:“小姐,下個(gè)月是二舅老爺的生辰,這是禮單?!?/br>她說(shuō)著(zhù)遞上了一張禮單折子。董如意打開(kāi)后,從頭看了一邊,搖頭道:“這些東西很好,卻都是場(chǎng)面上的東西。二舅舅、二舅母不用這些個(gè)虛禮。二舅舅和二舅母不會(huì )高興收到這樣的東西,更何況咱們這么遠,送過(guò)去也要一個(gè)多月,東西太多不方便運送?!?/br>香菊點(diǎn)頭道:“正是這里理?!?/br>董如意想了想,這才問(wèn)道:“咱們在杭州買(mǎi)的片金線(xiàn)還剩下多少?”香菊一聽(tīng),轉頭看向香蘭。香蘭道:“回小姐的話(huà),還剩下不到一半,先前串這個(gè)席子用了不少?!?/br>董如意道:“恩,我看就把那剩下的片金線(xiàn)送去給二舅舅吧?!?/br>香蘭點(diǎn)了點(diǎn)頭,“還是小姐想的周到,二舅老爺收到一定很開(kāi)心?!?/br>三夫人此刻再也坐不住了,如果她剛剛聽(tīng)的沒(méi)錯,那么她屁股下面做的這個(gè)玉席就是用金線(xiàn)串的。她低頭看去,那縫隙隱約就能看到明晃晃的金線(xiàn),尤其是在光照下。三夫人此刻已經(jīng)忘記了來(lái)的目的,她就那么呆呆的坐著(zhù)。董如意好像忘了她一樣,直接開(kāi)始處理事情了。她問(wèn)了一件事又一件事,最后竟然由兩個(gè)婆子抬了一個(gè)大楠木箱子進(jìn)來(lái)。寒香行禮道:“小姐,這是文先生送來(lái)的,說(shuō)是這個(gè)季度的賬目?!?/br>董如意點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后也不避諱的,就當著(zhù)三夫人的面開(kāi)始盤(pán)賬了。董如意看了一盞茶時(shí)間,這才想起了對面坐著(zhù)的三夫人,她放下手中的賬簿道:“看我這記性,我都忘了三表伯母還在這里呢,三表伯母可還有事?”三夫人硬扯出一個(gè)僵硬的笑容,“你言表姐就要走了,想讓你過(guò)去坐坐。你看你這里忙的,中午不如就去你表姐那里吃,我正好讓廚房給你們加幾個(gè)菜?!?/br>香菊、香蘭徹底的愣住了,人家都這么忙了,三夫人竟然還開(kāi)口讓他們小姐過(guò)去,這也太不要臉了吧。董如意此刻都有些哭笑不得了,她總算明白安夫人先前的心情了,也明白為何安夫人會(huì )讓她住在紅湘苑了。實(shí)在是不管你如何的打臉,人家壓根就沒(méi)感覺(jué)啊。董如意心道:“怕是今日不答應,這位就能來(lái)著(zhù)不走了吧?!?/br>她隨即點(diǎn)頭道:“那也成……香菊,讓廖mama不要準備今日的午飯了,讓她把我今天午飯的菜式拿給三表舅母?!?/br>香菊應下,轉頭出去了。三夫人沒(méi)反應過(guò)來(lái)董如意要做什么。董如意見(jiàn)狀解釋道:“我每日的吃食都是廖mama配的,您也看到了,我每日這么忙,要是吃食不好,是不行的。今個(gè)怕是要讓三表伯母同言家表姐破費了?!?/br>三夫人聽(tīng)到這里,直接說(shuō)道:“這…怕是臨時(shí)改菜式,大廚房一下子準備不出來(lái)?!?/br>香蘭笑道:“沒(méi)有也不要緊,其實(shí)依奴婢看,這邊廖mama估計都開(kāi)始準備了,要不然小姐明個(gè)再過(guò)去?這怎么都得讓言小姐準備一下啊,也不好讓人家忙的措手不及的?!?/br>董如意笑道:“瞧我這急性子,那就讓廖mama把我近十日的菜單都給三表伯母拿去,看何時(shí)準備好了,何時(shí)我才過(guò)去?”三夫人臉上的笑容再也掛不住了,酸酸的說(shuō)了一句,“我們平日里吃的東西,肯定是不能跟你這里比的