是某大府里出來(lái)的，做的一手好炸食之類(lèi)。

今兒開(kāi)業(yè)自然也不離開(kāi)，除了開(kāi)業(yè)優(yōu)惠，叫人招攬客人之外，還買(mǎi)了一千響的鞭炮，還雇了個(gè)舞龍舞獅的小隊伍走街串巷宣傳了一下，總是盡可能的人氣刷的滿(mǎn)滿(mǎn)的。

淑慧一行人過(guò)來(lái)東門(mén)大街的時(shí)候，店鋪已經(jīng)開(kāi)業(yè)了，大約是淑慧的先期宣傳不錯，加上油炸食品特有的香味在街上飄蕩，也招攬了一批客人，生意非常不錯，雖然不說(shuō)圍的里八層外八層，也差不多。

“這下可不好進(jìn)了?！痹屏钟悬c(diǎn)為難的道。

“從后門(mén)進(jìn)吧，是我考慮不周了，剛才就該從后面的巷子進(jìn)的?！笔缁巯肓讼碌?，“就是后面那條巷子，馬車(chē)進(jìn)不去?！?/br>
前面這條路是街道自然能允許馬車(chē)進(jìn)入，鋪子門(mén)面后面的小巷卻挺宅的，騎馬還勉強能進(jìn)去，馬車(chē)是無(wú)論如何都進(jìn)不去了，好在鋪子不深，巷門(mén)口，走過(guò)去就是了。

進(jìn)了鋪子后門(mén)，幾個(gè)伙計都在忙活著(zhù)，淑慧也不打擾他們，領(lǐng)著(zhù)人進(jìn)了后院正房，也是休息的地方，然后看到了一個(gè)自己意想不到的人。

“四，四阿哥？”

看著(zhù)清冷俊秀的少年正端坐在那里，慢慢的喝著(zhù)茶，淑慧一時(shí)沒(méi)反應過(guò)來(lái)，說(shuō)話(huà)都有點(diǎn)結巴了。

“四阿哥你怎么在這兒？還沒(méi)走嗎？”椿泰這個(gè)罪魁禍首早把自己囑咐人家四阿哥的事情給忘了。

聽(tīng)著(zhù)椿泰的話(huà)，四阿哥胤禛如果不是要保持自己高冷的形象，簡(jiǎn)直想上去晃椿泰的肩膀，自己為什么在這兒？不是因為椿泰他匆匆忙忙跑了，把自己押在這里坐鎮嘛？這會(huì )兒這小子把未來(lái)媳婦安全給帶回來(lái)了，就把之前的事情給忘了，簡(jiǎn)直是孰不可忍！

“你說(shuō)呢？”在外人比如云林，妹子比如淑慧這樣的人面前，四阿哥還是很講究形象的，“不是你急急忙忙的跑了，讓我幫忙照看一下的嗎？”

淑慧這會(huì )兒倒是明白過(guò)來(lái)了，估計是四阿哥也知道自己開(kāi)鋪子的事情，順道過(guò)來(lái)看看，結果正好撞上火急火燎跑去拯救自己的康親王世子椿泰，椿泰就把四阿哥給拉住了，讓四阿哥幫忙照看一下。

四阿哥胤禛的性格是比較認真的，椿泰話(huà)都說(shuō)了，而他沒(méi)來(lái)得及反駁，不好離開(kāi)，便真在鋪子后院坐鎮了，結果椿泰當時(shí)只是急急的一說(shuō)，自己倒是把這事給忘了。

淑慧覺(jué)得今兒的事都挺烏龍的，然而一個(gè)皇子幫自己坐鎮看鋪子，這份情卻不能不領(lǐng)，淑慧忙岔開(kāi)椿泰的話(huà)，像四阿哥行禮道謝。她態(tài)度端正，感謝誠懇，倒讓四阿哥沒(méi)那么郁悶了，好歹還是有個(gè)知禮的不是？

總之見(jiàn)淑慧安全的回來(lái)了，四阿哥覺(jué)得自己也該功成身退了，他本來(lái)是準備去戶(hù)部衙門(mén)的，因半路被椿泰截下，才一上午沒(méi)去。他是給淑慧的鋪子開(kāi)業(yè)備了禮物的，二百兩銀子，一套宮里來(lái)的茶具，不多也不少，此時(shí)見(jiàn)了正主，也稍微替了一下。

淑慧更感謝他了，不管日后的雍正如何，此時(shí)的四阿哥胤禛還真是個(gè)不錯的人?？粗?zhù)也差不多到了吃飯的時(shí)候了，淑慧就苦留四阿哥用過(guò)飯再走。

四阿哥搖頭道，“我看前面生意挺好，別因為招待我耽誤了生意?！?/br>
淑慧笑道，“大餐現在是沒(méi)法請您吃的，但是別忘了我這鋪子是賣(mài)的吃食啊，就怕四阿哥嫌棄這里簡(jiǎn)陋?！?/br>
云林也道，“賣(mài)的這個(gè)炸雞是我家里人都頗喜歡，所以才開(kāi)了鋪子，四阿哥嘗嘗，興許會(huì )喜歡呢?！?/br>
椿泰也幫腔，笑嘻嘻的道，“四阿哥你現在要是走了就太虧了，豈不是白幫淑慧看了一上午鋪子，還送了禮物來(lái)，連頓飯都沒(méi)混上？”

四阿哥白了椿泰一眼，到底也沒(méi)再堅持走。

淑慧見(jiàn)此，連忙便吩咐孔七去把各色炸物送上一份來(lái)，又叫人端來(lái)了飲料和小吃。

因是現炸制的，倒是飲料和小食先端上來(lái)了。光飲料就有八種，冰糖綠豆湯，陳皮酸梅湯，羅漢果茶，蜂蜜香梨茶，鮮榨西瓜汁，紅豆奶茶，還有酸牛奶，小食則是有酸脆的腌蘿卜，紅溫樸拌白菜心，泡椒雞爪，自制rou松，甜的則有焦糖布丁，炸鮮奶，紅薯餅，桂花金糕，蒸蛋糕，果粒冰沙，還有京城里常吃的沙琪瑪，驢打滾，羊羹，蕓豆卷等。

雖然不是什么大菜，卻也擺了滿(mǎn)滿(mǎn)一桌子，四阿哥略嘗了嘗，覺(jué)得味道確實(shí)不壞，就是他口味淡，除了鮮榨的西瓜汁和酸奶，加糖的飲料對他來(lái)說(shuō)都偏甜了些，倒是小食頗得他喜歡，尤其兩道涼拌菜，十分清爽，想來(lái)是為了調和油炸食物的味道，倒讓他期待起接下來(lái)的炸食了。

也不過(guò)片刻，孔七就親自端了一個(gè)大托盤(pán)上來(lái)，上面擺了一個(gè)比臉盆還大的大攢盤(pán)，是八瓣蓮花樣式的，八瓣蓮花瓣樣式的磁盤(pán)里面各放著(zhù)炸雞柳，炸雞排，炸雞腿，炸雞翅，雞米花，炸薯條，烤雞翅，烤雞腿。

皇子王孫總不好赤手去抓雞腿啃，為了方便食用，雞腿雞排都是已經(jīng)切好了的。而攢盤(pán)中心的五個(gè)小碟子里則是五種醬料，有椒鹽，黑胡椒汁，梅子醬，黃醬和甜面醬調和的醬以及蛋黃醬，也就是沙拉醬。

炸雞金黃，醬料多彩，十分誘人，四阿哥原本以為自己會(huì )有點(diǎn)覺(jué)得膩味，不想看著(zhù)這一大盤(pán)子吃食不知為何覺(jué)得肚子餓了起來(lái)。

☆、算賬

淑慧還真沒(méi)想到四阿哥會(huì )喜歡吃炸雞,心里暗暗想日后若能回到現代，她一定要開(kāi)個(gè)雍正牌炸雞店，這可是活招牌。畢竟從四阿哥那張冷臉也看的出,這位平日是個(gè)挑食的主，反正椿泰和四阿哥同在上書(shū)房上課時(shí)候,不論是點(diǎn)心還是午餐這位吃的不多。

也正因為如此，當四阿哥每樣都吃了不少,而且吃完還拎著(zhù)走了一大食盒說(shuō)要給戶(hù)部下屬同僚分食時(shí)候,大家都有些吃驚。

要說(shuō)今天吃的炸雞套餐，椿泰其實(shí)比四阿哥更喜歡的，他是練武的，更喜歡rou食，外焦里嫩，香脆誘人的炸食對他吸引力同樣不小。只是雖然有美食誘惑,四阿哥離開(kāi)后沒(méi)多久,椿泰也離開(kāi)了,他現在還在兵部歷練，且他和淑慧并沒(méi)有小定,也不好全天呆在這里。走的試試,椿泰不甘落后的手里同樣拎走了一個(gè)大食盒。

其實(shí)淑慧倒是挺感謝四阿哥的,不管日后的雍正是如何，眼下的四阿哥確實(shí)是個(gè)面冷心熱的好人。戶(hù)部衙門(mén)離東門(mén)大街不遠，如果四阿哥帶過(guò)去的炸雞能讓?xiě)舨垦瞄T(mén)的人喜歡，能在戶(hù)部衙門(mén)拉一批客戶(hù)的話(huà),不愁生意不好，至少也能錦上添花。

不過(guò)炸雞本來(lái)就平民化的食物，淑慧走的也是薄利多銷(xiāo)的路線(xiàn)，對于這筆生意到底能賺多少，她也沒(méi)有個(gè)底，畢竟古代人的經(jīng)濟水平偏低，雖然說(shuō)是康乾盛世，也不像現代那么繁華。

“說(shuō)起來(lái)這一個(gè)人十來(lái)個(gè)錢(qián)，幾十個(gè)錢(qián)的，最多百來(lái)個(gè)錢(qián)，這一天到