，懷中一空，暖意被寒風(fēng)取代，一切都是稍縱即逝，似乎什么都沒(méi)有留下。

她抱了他。不過(guò)只是在他懷中微微停留了片刻，幾乎是剛觸碰到他時(shí)，就撤回了身子。

這是一個(gè)送別的擁抱，有祝福，有鼓勵，但是也帶了點(diǎn)私心，不算是簡(jiǎn)單純粹。

“剛才你抱了我，這是還你的?！碧企阊劬φ０蛢上?，語(yǔ)氣俏皮，有些刻意地想要調節一下氣氛。見(jiàn)陰著(zhù)臉的程思明也忍不住有了笑意，她才滿(mǎn)腹誠懇：“你也加油，我等你凱旋?！?/br>
☆、紅燒rou

冬日融融，北風(fēng)在暖陽(yáng)的烘烤下，也被削去了幾分冷冽。

唐筱把遮到下巴的圍巾往下壓了壓，長(cháng)舒一口氣，盯著(zhù)勤院門(mén)口的值班亭看了好一會(huì )兒。

勤院是市公安局籌建的警員訓練基地，占地不大，里面的設備和場(chǎng)地器械卻一應俱全，是整個(gè)市公安局警員們平日訓練的地方。

這里的規矩很明確，只有市公安局的正式警員才能進(jìn)入，所以像唐筱這樣的實(shí)習生肯定是進(jìn)不去的，這也就是唐筱的基訓成績(jì)一塌糊涂的原因，她連一只腳都踏不進(jìn)來(lái)，其他的訓練機會(huì )更是想都別想。

以前的她也沒(méi)打過(guò)進(jìn)這里的主意，想著(zhù)以后年資到了，再進(jìn)也不遲?？沙趟济髡f(shuō)得確實(shí)對，她的體格和基訓都太差了，如果想要比別人進(jìn)步的快，自然不能只在一旁乖乖等機會(huì )往自己身上砸。

程思明是什么人啊，看上去上規行矩止，可細細想來(lái)，他哪次因為墨守成規這方面吃了虧？審查局勢，辨清明重，他早就能拿捏得得心應手，哪些空可以鉆，哪些規矩不能觸碰，他都摸得一清二處。

既然程思明已經(jīng)暗示她，勤院是一個(gè)可以攻陷的突破口，她自然要把自己勢在必得的氣勢拿出來(lái)，機會(huì )還是要靠自己爭取的。

當她親自來(lái)到勤院“考察”時(shí)，才發(fā)現，這里的警衛和管制簡(jiǎn)直松懈得不像話(huà)，大門(mén)兩邊，竟然連個(gè)站崗的警衛都沒(méi)有。只有在一側的值班亭里，坐著(zhù)一個(gè)裹著(zhù)大灰襖的大叔。

唐筱已經(jīng)站在一旁盯了這位看門(mén)大叔很久了。

公安局直屬的地界，就算警衛力量再薄弱，就算來(lái)人的身份再特殊，硬闖的后果也是十分慘烈的。硬闖不行，唯有智取。既得用察言觀(guān)色的本領(lǐng)收買(mǎi)到人心，又不能違背準則，唐筱來(lái)之前，也委實(shí)傷了會(huì )兒腦筋。

唐筱整理了下思緒，朝值班亭走去。這大中午的，正是飯點(diǎn)，中年大叔正坐在桌前吃飯，見(jiàn)有人來(lái)了，手中的筷子依舊不停。

唐筱走到窗口處，剛想說(shuō)話(huà)，里面的大叔卻先人一步開(kāi)口：“小姑娘，打什么鬼主意呢？”

這句話(huà)明顯不太友好，唐筱被問(wèn)得一愣，覺(jué)著(zhù)這值班大叔應該是早就發(fā)現自己了，在警局附屬大院門(mén)口一直盯著(zhù)別人看，確實(shí)顯得鬼鬼祟祟。

現在可不是自亂陣腳的時(shí)候，唐筱賠了個(gè)誠懇的笑容：“叔叔，我是市刑警大隊的實(shí)習警員，唐筱?！闭f(shuō)著(zhù)遞上自己的警.察證，笑容不減：“我在這里等我的同事出來(lái)一起去吃飯?！?/br>
值班大叔檢查完后把警.察證遞回去，敵意減了幾分，語(yǔ)氣卻還有懷疑：“你同事叫什么？”

“姚池?！碧企忝娌桓纳?，淡定自若。

大叔把凳子往后一挪，在手邊的電腦上敲了兩下，查有此人后，語(yǔ)聲也松懈了幾分：“行吧，記得就站門(mén)口，不許進(jìn)去?！?/br>
“好?！碧企愎缘煤?jiǎn)直不像話(huà)，兩手背在身后，面朝大門(mén)站著(zhù)。

說(shuō)服一個(gè)人不是一天兩天的事，剛才的對話(huà)，也就是試探門(mén)衛大叔的態(tài)度如何。第一次見(jiàn)面，她并沒(méi)有急著(zhù)扯理由要進(jìn)去，畢竟給人留下好印象也是非常重要的。

接下來(lái)，她需要開(kāi)始尋找突破口，平常訓練的敏銳觀(guān)察力和分析力開(kāi)始派上了用場(chǎng)。

“叔叔，中午沒(méi)人跟你換班嗎？”這句話(huà)搭得挺自然，大叔頭也不抬，隨意回：“這兒就早晚兩班，白天就我一個(gè)人?！?/br>
“啊，那您辛苦?！碧企愀糁?zhù)半開(kāi)的窗子朝里說(shuō)話(huà)，語(yǔ)氣閑適，標準的嘮嗑范兒。

大叔覺(jué)得這女孩還真是懂事，不給他添麻煩，聽(tīng)她說(shuō)話(huà)也舒服。他一招手：“窗子關(guān)上，你到里面來(lái)等吧，外面怪冷的?！?/br>
值班亭里挨著(zhù)墻放了兩張長(cháng)桌，位置還算寬敞，唐筱拖了個(gè)塑料凳子，坐在一邊。

兩人有一搭沒(méi)一搭地聊著(zhù)，氣氛還算融洽。

“這午飯肯定是您妻子做的吧，手藝看起來(lái)真不錯?！?/br>
大叔笑著(zhù)答：“我老婆可懶得做！這就是附近店里買(mǎi)的紅燒rou蓋飯?！?/br>
唐筱看了一眼桌上飯碗里剔掉的肥rou，說(shuō)：“這飯的賣(mài)相不錯，可您應該不太喜歡吧?！?/br>
“誒！你說(shuō)對了，紅燒rou我最?lèi)?ài)吃，可現在的飯館里做的都太膩了，吃多了難受?！?/br>
唐筱故作神秘地笑：“我有辦法讓這紅燒rou肥而不膩，您想不想試試？”

大叔頓時(shí)兩眼放光：“什么辦法？”

唐筱掏出手機，看下午上班的時(shí)間快到了，起身要走：“明天您就知道了。我今天還有點(diǎn)事，就先不等了?！?/br>
工作嚴肅的饞嘴大叔，唐筱心中的定位越來(lái)越明顯。這就容易多了，喜好的事物往往能成為一個(gè)好的突破點(diǎn)。



如何讓紅燒rou肥rou不膩，卻又能保持五花rou爽滑，確實(shí)是一項技術(shù)活。唐筱也不喜歡吃肥rou，但紅燒rou的味道她卻格外喜歡，對于怎么去掉肥膩感這個(gè)問(wèn)題，她早有研究。

沒(méi)有廚房的唐筱，只能向何小曼求助，何小曼二話(huà)不說(shuō)就自家廚房借給她用了。

唐筱圍上圍裙，看著(zhù)案板上切好的精制五花rou，準備開(kāi)工。

去掉肥膩感，首先要從選材入手，挑選的五花rou一定要層次均勻，肥rou太多導致湯汁油膩，瘦rou太多時(shí)導致口感干柴，影響口感。

接著(zhù)，則是火候的掌握的能力，必須要足夠有耐心，唐筱每次焯水過(guò)后，采用先燉再蒸的方法，把五花rou中的油燉出來(lái)，油不在rou中，而是在湯汁底，讓人感到香而不膩。關(guān)鍵的秘訣，就是唐筱去油腥時(shí)不用料酒，只用釀制的黃酒，效果更上一層樓。

第二天飯點(diǎn)，唐筱拎著(zhù)不銹鋼的保溫飯盒，準時(shí)出現在了勤院門(mén)口。

“您嘗嘗?！碧企惆扬埡袕拇翱谶f進(jìn)去。

值班大叔沒(méi)想到這小姑娘還真的給送來(lái)了，撓了撓有些禿頂的頭：“這也太麻煩你了吧……”

唐筱：“沒(méi)事兒，我同事這幾天上午都會(huì )來(lái)這里訓練，我每天都會(huì )來(lái)這里等的，給您帶點(diǎn)吃的也是順便?！闭f(shuō)著(zhù)又晃了晃手中的飯盒：“您就別客氣了?！?/br>
簡(jiǎn)直就是赤.裸裸的賄賂，大叔明顯地感覺(jué)到了這點(diǎn)，但還是禁不住誘惑接過(guò)了飯盒。畢竟這小丫頭什么要求也不提??！

接下來(lái)的第三天，第四