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花所用的青料,燒出來(lái)的青花色澤艷麗、表面亮澤。那時(shí)的青花傳到這個(gè)時(shí)候,早已身價(jià)不菲。更何況,這只臥足碗做工精美,本身就非凡品。“老爺子,您能叫得出這只碗的名號么?”趙立人對此頗感興趣。“若是老朽的眼力不錯,這只臥足碗,該是明宣德年間燒制的,江山海水紋青花臥足碗?!比罾蠣斪诱f(shuō)完,這才將那只碗翻過(guò)來(lái),辨清了款識,曉得自己說(shuō)對了,滿(mǎn)意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。“明宣德江山海水紋青花臥足碗……”曾華池將這個(gè)名字默念一遍,到底還是不死心,腆著(zhù)臉,將其從阮老爺子手中討要過(guò)來(lái),翻過(guò)碗身,親自辨認過(guò),終于確認,這就是他上回在“知古齋”見(jiàn)到的那對明青花珍品,其中之一。要死了!曾華池心想,他怎么就能忘了,姜曼容提醒過(guò)的,眼前這個(gè)年俏麗的小姑娘,和那個(gè)人關(guān)系匪淺。曾華池咬了咬牙,心里也氣:他原本也是記著(zhù)這茬兒的,然而阮家“執照”的事兒,爆出來(lái)已經(jīng)有半個(gè)月,省城里賭審核結果的檔口都開(kāi)了兩三處,沈謙那小子不可能不知道??墒撬A池試探多日,沈謙那邊一點(diǎn)兒動(dòng)靜都沒(méi)有,足見(jiàn)他對這事兒全無(wú)半點(diǎn)關(guān)心,可臨到頭來(lái),卻當著(zhù)這么多人的面兒,耍了這么一出。“老爺子,明宣德年的青花,件件珍品,這樣規格和品相的,更是珍品中的珍品?!薄靶∨钊R”的老板趙立人表示嘆服,“阮家竟然用這樣的珍器宴客,實(shí)在叫人嘆服。敢問(wèn)這只臥足碗,是從何處得來(lái)的?”阮正源扭臉望著(zhù)阿俏。阿俏朗聲應道:“我家的幫傭已經(jīng)仔細查問(wèn)過(guò)一圈了。這件臥足碗是今天早上有人送到我家,正值我家正在打包各色廚具與盛器送到‘小蓬萊’這里,便混在我家的東西之內,一起帶了過(guò)來(lái)?!?/br>是了!曾華池心想,這就對了!他早幾天就在沈謙的“知古齋”見(jiàn)到了一對明宣德江山海水紋青花臥足碗。姜曼容曾經(jīng)私下里向他透露,說(shuō)是任大帥任伯和最喜明宣德年間的青花,對珍品尤其看中。因此曾華池百般設法,想從沈謙這里求購,將這一對臥足碗贈給任帥,搏一搏任帥的歡心??蓻](méi)想到沈謙這小子油滑,說(shuō)是別的客商寄放在他這里的,死活不肯出讓。曾華池也只有作罷。沈士安那小子到底是個(gè)商人,白花花的現洋他不肯賺,卻肯將這樣的珍品送給阮家,讓阮家當做尋常的盛器盛菜用?曾華池一想到這里,就咬牙切齒。可是他又不敢得罪沈謙。如今本省局勢不穩,任帥南下用意本就不明,本省督軍沈厚也并未見(jiàn)明顯的應對措施??墒沁@兩省官場(chǎng),本就是翻手為云,覆手為雨的地界兒,不到最后水落石出的時(shí)候,誰(shuí)也不敢就此下定論。沈謙既然將這件臥足碗送來(lái)此間,令其堂而皇之地從阿俏手中托出來(lái),在眾人面前亮相,哪怕將這等珍品當做一枚最最尋常的盛器,也在所不惜……這,難道不是明明白白地提點(diǎn)曾華池:這姑娘,是他的人么?“曾會(huì )長(cháng),曾會(huì )長(cháng)?”趙立人在旁推推曾華池,看到他臉上那咬牙切齒的表情,不免暗暗心驚。“哦!”曾華池陡然醒過(guò)神來(lái),連忙在臉上堆滿(mǎn)笑,說(shuō):“確實(shí)如此,確實(shí)如此,也就只有這樣的美器,能與阮家小姐呈上的美食相配,美食美器,在席間交相輝映,叫我簡(jiǎn)直不知該夸哪一樣才好?!?/br>旁人見(jiàn)他的態(tài)度陡然轉了向,未免都有點(diǎn)兒錯愕。只有阮老爺子呵呵笑著(zhù)拈須問(wèn):“曾會(huì )長(cháng),想必是敝孫女這最后幾道大菜和點(diǎn)心,用誠意打動(dòng)了您?”旁人好意送了臺階來(lái),曾華池哪有不順坡下的道理。“是呀,是啊,席上的這些菜式,越是到后來(lái),烹制的手法越是純熟。不由得令我記起當年在‘醉仙居’盲品,當年即便是盲品,也照樣能辨出令孫女的廚藝精妙絕倫,獨步省城,令敝人不服不行??!哈哈,哈哈!”饒是他如此響亮地尬笑著(zhù),曾華池還是忍不住地伸衣袖去擦了擦額上的冷汗一想到那個(gè)小姑娘,有沈家人站在身后,曾華池心里就覺(jué)得僥幸:還好他沒(méi)有做得太絕,若是真的只是為了滿(mǎn)足姜曼容的虛榮心,而得罪了沈家要保的人,那可就太蠢了。“那……曾會(huì )長(cháng)和趙會(huì )長(cháng)的意思是,阮家的席面沒(méi)問(wèn)題,阮家的主廚也沒(méi)問(wèn)題嘍?”阮老爺子笑吟吟地捋須徐徐開(kāi)口,往曾華池和趙立人那里望了一眼。趙立人早就被阿俏那一股子砸石膏的狠勁兒給嚇到了,商場(chǎng)上最忌諱結死敵,若是他真將阮家得罪很了,以后對“小蓬萊”也沒(méi)好處。再者他本來(lái)就是給曾華池拉下水的倒霉鬼。于是趙立人點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“只要曾會(huì )長(cháng)沒(méi)有意見(jiàn),我就立即簽發(fā)阮家三年的執照!”曾華池將那只臥足碗輕輕放在一邊,臉上自然而然地浮出微笑,望著(zhù)阿俏:“阮家的三小姐,果然是有天意庇佑的人??!”他將“天意庇佑”這幾個(gè)字說(shuō)得尤其重。阿俏聽(tīng)了,眉心就此朝起一擰。“這一道席面,越做到后來(lái),越是出彩,令敝人真是……不得不服,不得不服??!”曾華池終于也表示同意。趙立人早有準備,立即命人取來(lái)紙筆,準備在事先就印好的燙金執照上書(shū)寫(xiě)阮家的信息。“‘阮家菜’,兩位會(huì )長(cháng),你們不會(huì )再要求我家改名了吧!”阿俏在一旁脆生生地開(kāi)口。“這個(gè)自然!阮家的主廚這不就是你么?”趙立人沒(méi)多想,提筆刷刷刷地就在執照上寫(xiě)下了“阮家菜”三個(gè)大字。旁邊“嘭”的一聲,是上官文棟帶著(zhù)攝影記者過(guò)來(lái),將這一幕鄭重其事地拍攝下來(lái),好作為明日那一整版上最醒目的一幅照片。阮正源和身邊坐著(zhù)的幾個(gè)阮家族人莫不喜動(dòng)顏色,相互看看。阮正泓沖阮正源一豎大拇指:“老哥哥,還是你行,阮家的這柄舵,就靠你扶著(zhù)?!?/br>阿俏卻雙眼發(fā)亮,緊緊地盯著(zhù)那張執照,見(jiàn)到趙立人在旁寫(xiě)下一行小字,一溜日期,然后小心翼翼地吹干墨跡,遞給了阮正源。“若沒(méi)有今日有這樣一出審核,我等也沒(méi)有機會(huì )見(jiàn)識令孫女這樣精妙的廚藝?!壁w立人與阮正源握手,說(shuō)到后來(lái),多少還是帶了愧色之前將阮家逼得太狠,最后卻是自己這一方先認慫了。“希望令府上三年之內不要再換主廚了,”趙立人真誠地囑咐,“也免得我們飲食協(xié)會(huì )這邊麻煩!”阮正源連聲稱(chēng)是,可是他身后的幾名阮家族人,包括族長(cháng)阮正泓在內,都是面面相覷,欲言又止,到最后阮正洲使了個(gè)眼色,示意大家回去再說(shuō)。十分鐘之后,一直守在“小蓬萊”廚房里的阮家其他人也終于得到了消息,一時(shí)廚房里歡聲雷動(dòng)。高升