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海棠搜書(shū) - 言情小說(shuō) - 重生民國俏廚娘在線(xiàn)閱讀 - 分卷閱讀100

分卷閱讀100

    俏坐在人堆里李善人沒(méi)見(jiàn)著(zhù)她,便也不疑有他,伸手取了雙筷子,就嘗了一口:

“唔,鴨rou軟嫩,香而不膩,好!有點(diǎn)兒本地‘云林?zhù)啞囊馑?,但這香味兒更要濃郁,不愧是西洋法子??!”

“呀,這土豆是怎么做的,外脆里糯,竟似比那鴨rou還要好吃,香,香得緊!”

范盛光笑得一雙眼都找不見(jiàn)了,他隨即開(kāi)口問(wèn):“那……您覺(jué)得,做這道菜的人,若是也坐起這‘云林菜’來(lái),做得應該還行吧!”

“做這道菜的人?”李善人撓撓頭,問(wèn):“小范,難道這不是你做的?”

他順著(zhù)范盛光的眼光往前看,就見(jiàn)到阿俏從人群中站起身來(lái)。

“這,這……這太過(guò)分了!”李善人一見(jiàn)到阿俏,臉色立即就變了,隨手撂下了菜碟和筷子,一揮袖子就說(shuō):“我們好好的‘云林菜’,不是叫人用這種雜七雜八的外來(lái)法子糟踐的?!?/br>
聽(tīng)他這么說(shuō),立即有一群人開(kāi)了口,齊齊地學(xué)著(zhù)李善人剛才的口吻:“不愧是西洋法子哦!”

阿俏忍不住莞爾,心想,也難為這些學(xué)員了,也沒(méi)排練,竟然說(shuō)得這么整齊。

李善人登時(shí)被自己說(shuō)過(guò)的話(huà)給硬生生“噎”了回去,想了想勉強道:“凡事總有正統,你既然拜在靜觀(guān)大師門(mén)下,想要成為‘云林菜’的傳人,你就該老老實(shí)實(shí)地學(xué)做云林菜,做云林鵝云林?zhù)?,做到最好。沒(méi)事兒盡琢磨著(zhù)這些雜七雜八的,叫人怎么放心將‘云林菜’交給你?依我看那,靜觀(guān)大師就是選錯了徒弟,該中選的沒(méi)中選,倒教你這個(gè)滿(mǎn)肚子壞心思的丫頭占了便宜?!?/br>
“李善人!”好多學(xué)員都覺(jué)得這話(huà)說(shuō)得太沒(méi)道理,紛紛開(kāi)口反駁,這下子你說(shuō)你的,我說(shuō)我的,反而沒(méi)有剛才大家一起學(xué)李善人說(shuō)話(huà)時(shí)候那么整齊有力了。

“善人,”阿俏這時(shí)候突然開(kāi)了口,“您說(shuō)得沒(méi)錯,我是該多學(xué)點(diǎn)兒‘云林菜’的正統做法,多做點(diǎn)兒云林鵝云林?zhù)??!?/br>
食堂里立刻就靜了靜,大家都沒(méi)想到阿俏竟然會(huì )附和李善人說(shuō)的話(huà)。

李善人自己也是微怔,還沒(méi)等他將這前后因果想明白,就順著(zhù)說(shuō)了下去:“是啊,你看我說(shuō)得沒(méi)錯吧!既然如此,我明兒個(gè)就叫人再往食堂送幾只鵝和幾只鴨……”

他話(huà)還未說(shuō)完,就見(jiàn)到范盛光興奮地沖阿俏使眼色,他這才省過(guò)來(lái),一句話(huà)說(shuō)得太快,結果正中眼前這些人的下懷。

這下子食堂里的學(xué)員們再度暢快地笑了起來(lái),回答的聲音又齊整起來(lái):“謝謝李善人!”

鄧教授也起身,上前握了握李善人的手,說(shuō):“真的要感謝您和諸位鄉鄰一直以來(lái)對學(xué)校的支持和照顧?!?/br>
李善人還是頭一次和留洋回來(lái)的大學(xué)者握手,一時(shí)有點(diǎn)兒受寵若驚。鄧教授在他耳邊又低聲說(shuō)了句什么,阿俏就見(jiàn)到李善人沖自己這邊看了一眼,眼里仿佛有點(diǎn)兒氣惱,也有點(diǎn)兒不屑,可到底還是無(wú)奈地點(diǎn)了點(diǎn)頭,似是應下了鄧教授的請求。

第二天,李善人沒(méi)有食言,真的給學(xué)校送來(lái)了幾只家禽,說(shuō)是送給學(xué)校,贈給大家慶祝新年的。

阿俏也就按她先前所承諾的,為鄧教授那整個(gè)團隊做了一大盆“油封鴨腿”,小火慢烹,烤至rou酥骨爛,便用純凈的鴨油全部封上,掛在屋檐下。她做這“油封鴨腿”的全過(guò)程并未藏私,全教小范師傅一一看去了,有關(guān)鍵的步驟和技巧還特地提點(diǎn)了范盛光幾句。

待六七天過(guò)去,阿俏拆出了一只鴨腿,讓范盛光嘗了,確定這是最妥善的方子無(wú)疑。

“這道好菜回頭教外頭都知道,我媳婦兒娘家的麻鴨就好賣(mài)了!”范盛光對阿俏的慷慨無(wú)私非常感激,“阿俏,你不會(huì )怪我把你的好方子記下來(lái)吧!”

“又不是我的方子,是你們本地‘云林?zhù)啞姆阶?,再加上鄧教授說(shuō)的西洋法子,跟我有啥關(guān)系?”

阿俏見(jiàn)過(guò)小范太太,和他們家里那一對雙胞胎兒子“小小范”,曉得這夫妻倆都是善良淳樸的人,否則也不會(huì )來(lái)這學(xué)校義務(wù)幫忙了。她滿(mǎn)心盼著(zhù)這一家子以后的生活越來(lái)越好,自然絕不會(huì )藏私。

“可是范師傅,你覺(jué)得李善人說(shuō)得有道理么?他說(shuō)的,‘云林菜’也有正統,就該將最正統的方子傳下去?”阿俏到底是有點(diǎn)兒擔心。

范盛光立即就“咳”了一聲,說(shuō):“你聽(tīng)他說(shuō)?”

“其實(shí)只有最好的方子才會(huì )傳下來(lái)?!狈妒⒐庹J真地給阿俏解釋?zhuān)澳愠蛭夷亲雒鏃l的法子,流傳了幾百年都沒(méi)啥變化,這是為啥?是因為那法子已經(jīng)是最好的,旁人發(fā)覺(jué)改動(dòng)任何一點(diǎn)兒,都沒(méi)有原來(lái)的好。那道‘云林鵝’,也是一樣??墒前⑶?,你若能將‘云林菜’哪一道改得更加好,旁人憑啥不用你的法子?”

“可是……”阿俏心里一直有一個(gè)擔心,“若是我一個(gè)外來(lái)的人把方子給改了,那還叫‘云林菜’么?”

“瞎說(shuō)!咋不叫‘云林菜’了呢?”說(shuō)到這里這范盛光頗有點(diǎn)兒義憤,“其實(shí)說(shuō)白了,這‘云林菜’就是惠山本地的土菜,因為惠山這里的出產(chǎn)與外地不同,再加上本地人的口味偏甜喜鮮,才顯得有些獨特。至于倪云林,他老人家在幾百年前也只是老老實(shí)實(shí)地將當時(shí)的做法一一都記下來(lái)而已??赡憧纯?,好多做法到現在多少也都改了,甚至好多食材現在人也不吃了。你看還有哪家還吃黃雀的么?”

阿俏無(wú)語(yǔ),心想倪瓚在書(shū)里記載的那個(gè)吃黃雀的法子,放到現在來(lái)看,確實(shí)有點(diǎn)兒奇葩。

“所以啊阿俏,你本來(lái)就是靜觀(guān)大師親自選定的弟子……哪里是什么外來(lái)人?你只管放手去學(xué)去做,我范盛光是相信你,以后只要你出手做菜,大家是一定會(huì )把鍋里的飯盛光光,一點(diǎn)兒都不肯留的?!?/br>
阿俏聽(tīng)著(zhù)范盛光如此樂(lè )觀(guān)的安慰,心里十分溫暖,唇邊帶著(zhù)笑,趕緊又低下頭去忙碌。

這時(shí)候忽然聽(tīng)見(jiàn)機庫旁邊的實(shí)驗室那里有些動(dòng)靜,不少人大聲歡呼著(zhù)跑了出來(lái):

“成功了,終于成功了??!”

聽(tīng)到這個(gè)聲音,阿俏和小范師傅對視一眼,趕緊都放下了手里的活計,一起奔了出去。

的確是鄧教授的團隊,他們的實(shí)驗終于成功了。

這個(gè)消息幾乎讓整個(gè)學(xué)校都沸騰了。此刻無(wú)論人們在忙些什么,都和阿俏他們一樣,拋下手頭的事,全沖了出來(lái)。

這將是中國自己的新型飛機啊,以后可以不用依賴(lài)洋人,獨立制造了??!

學(xué)校里不少老人都已經(jīng)為了這個(gè)目標奮斗了很多年,到今日大家終于看見(jiàn)了成功的曙光,他們早已為此潸然淚下。

更多的年輕人則圍住了鄧教授的團隊,將連續奮戰了七個(gè)晝夜的人們扛了起來(lái),歡呼著(zhù)繞著(zhù)學(xué)校行進(jìn),接著(zhù)便大聲唱起了來(lái)。他們心頭有無(wú)限的歡愉想要表達,有無(wú)數的豪情想要放歌……







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