身邊路過(guò)?？苷涞脑?huà)對她完全沒(méi)有任何影響，姜曼容依舊輕擺著(zhù)腰肢，大喇喇地從兩人身邊走過(guò)去了。

“不過(guò)阿俏，你到底打算做什么菜？”寇珍見(jiàn)狀，馬上故意大聲問(wèn)道。

果然，姜曼容腳步就慢了下來(lái)，似乎在留神細聽(tīng)。

寇珍馬上就接著(zhù)大聲說(shuō)：“好了好了，我不問(wèn)了，免得旁人聽(tīng)了去，又依樣畫(huà)葫蘆地學(xué)你！”

遠處的姜曼容氣結，當即翻了一個(gè)大白眼兒走人了。

這時(shí)阿俏也伸出手，握了握寇珍的手臂，柔聲說(shuō)：“謝謝你，寇珍姐，有你陪我這幾天，我真是太開(kāi)心了。你放心吧，咱們以后有的是相聚的日子?！?/br>
說(shuō)著(zhù)她壓低了聲音道：“我……一定不會(huì )輸的?！?/br>
送別了寇珍，吳曉梅也走了，偌大的宅院從頭天的熱鬧，成了只有姜曼容和阿俏兩個(gè)人。

頭天晚上，阿俏就去執事那里領(lǐng)食材。領(lǐng)的時(shí)候姜曼容也在，兩人所領(lǐng)的食材，是瞞不過(guò)彼此的。

見(jiàn)到阿俏所領(lǐng)的東西，姜曼容驚訝地問(wèn)：“你……你真的要做這個(gè)？”

阿俏扁扁嘴，說(shuō)：“大師說(shuō)了，做最拿手，最能代表自己的菜，我就做這個(gè)最拿手??！”

只見(jiàn)她取來(lái)的食材里，有兩只新鮮的三黃雞、上等的好火腿、現采的新鮮蘑菇。執事望著(zhù)阿俏，為難地說(shuō)：“姑娘，您要的最后一樣，太貴氣了，我們這里實(shí)在沒(méi)有?！?/br>
阿俏沖他友好地笑笑，說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，沒(méi)有就沒(méi)有，我自己來(lái)想辦法?！闭f(shuō)畢她瞟了一眼姜曼容，轉身就走了。

姜曼容則吃驚地望著(zhù)阿俏的背影，再一次生出個(gè)念頭：這個(gè)姑娘，莫不是個(gè)傻的？

她想，這種關(guān)鍵的比試，別說(shuō)什么菜拿手了，再怎么，也得做素菜??！否則，明天靜觀(guān)大師該怎么品嘗？人家可是個(gè)出家人??！飲饌之道，甭提什么美食美器色相，味道好，那是頭一等的。如果靜觀(guān)大師連嘗都不嘗，就判阿俏贏(yíng)，那豈不是又給她機會(huì )，讓她以“不公”為由翻盤(pán)么？

眼看著(zhù)阿俏竟然打算弄一道大葷的菜式，姜曼容吃驚不已：她自己是打定了主意，要做一道素菜出來(lái)的，既要是全素的菜式，又要味道好……嗯，最好還要色味形俱佳，還要有寓意，能代表自己……

姜曼容就跟執事說(shuō)了，她要的主食材是豆腐。執事聽(tīng)了，“哦哦”兩聲，就去幫姜曼容準備去了。

而阿俏卻將領(lǐng)來(lái)的食材全部鎖在了自己的寢室里，熬過(guò)了一晚上已經(jīng)到了最后的關(guān)頭，再也不容有失了。

她從自己隨身帶的行李里，翻啊翻，翻出了一個(gè)小紙包，里面包著(zhù)二兩上等血燕。那是她從家里出來(lái)的時(shí)候，放在行李里帶來(lái)的好材料，就是生怕這樣品相的燕窩難得，又怕突然會(huì )用上，所以寧淑給她包了點(diǎn)兒，塞在她的竹箱子里。

“最能代表自己的菜式，”阿俏望著(zhù)手中的血燕，默默地出神。

早先姜曼容驚訝的神色她都看在眼里，她也知道姜曼容在驚訝什么，然而她卻知道一個(gè)姜曼容不知道的秘密：靜觀(guān)大師，在非初一十五，重大節慶的時(shí)候，是會(huì )吃“rou邊菜”的。她裝束行事與尋常女尼完全一樣，佛學(xué)修為也精湛高深，唯有這一點(diǎn)習慣不同，可能是真正有佛性的人才能將世間一切世俗規矩看破吧。

里曾記著(zhù)，六祖慧能，當初也曾吃過(guò)“rou邊菜”，就是指和葷菜燉煮在一起的素菜。靜觀(guān)大師也保有這個(gè)習慣，如果完全茹素，靜觀(guān)又怎么能作為“云林菜”的傳人，將這一菜系傳承下去呢？

所以阿俏相信，無(wú)論她明天做什么，靜觀(guān)大師都會(huì )品嘗，這不是個(gè)問(wèn)題。

關(guān)鍵在于，什么菜式，能夠透過(guò)這菜式，看到她自己這才是靜觀(guān)大師最后那幾句言語(yǔ)里強調的內容。

她將小小的一盤(pán)血燕托在手心里，看了又看。弟弟浩宇臨別時(shí)贈給她的話(huà)又在阿俏耳邊響起：“你就是你，別緊張?！?/br>
阿俏失笑，心想她當初贈給這小屁孩的話(huà)又被原封不動(dòng)地轉贈了回來(lái)，可到底能給她提點(diǎn)，讓她清醒。

什么樣的，才是真的自己？

阿俏想到這里，心里已經(jīng)有了底。她低頭望望手里托著(zhù)的一小片血燕，心想：她要用的材料，比起姜曼容的，貴重了不知多少倍可難道就因為這材料金貴，她就不用了么？

第60章

第二天天還未亮，阿俏就已經(jīng)起身，先是去惠泉打了滿(mǎn)滿(mǎn)一桶山泉水，拎回宅院的大廚房，將泉水煮開(kāi)，泡發(fā)血燕。待燕窩泡開(kāi)，則用銀針一點(diǎn)點(diǎn)地挑去黑絲和其他雜質(zhì)。

與此同時(shí)，阿俏還借了好幾個(gè)灶眼，一起準備嫩雞湯、火腿湯和蘑菇汁。

上午時(shí)分姜曼容進(jìn)來(lái)，見(jiàn)阿俏正忙著(zhù)，忍不住開(kāi)口揶揄，笑著(zhù)道：“阮三小姐，原來(lái)你這回張羅的，就還是在阮家做的那一套??！”

阿俏無(wú)所謂地應了一句是。姜曼容再一次一拳打在了棉花上，撇了撇嘴，到底還是一扭頭走開(kāi)了。

阿俏不去理會(huì )姜曼容，待到雞湯、火腿湯、蘑菇汁全部熬好，便將三樣混在一起，放了清理干凈的血燕進(jìn)去，用文火慢慢地滾，待到燕窩白色的部分完全變成玉色，就將血燕撈出來(lái)盛在盞內，再將剩下的高湯熬成茶色的清湯，待最后呈上之前，澆在血燕上。除了血燕與清湯，盞內沒(méi)有任何粗物俗物，可以算是至清至貴，不挾帶半分雜質(zhì)的一道菜式。

姜曼容做的，則是一道豆腐菜。

她也事先熬了nongnong的素高湯，再將嫩豆腐片得粉碎，加入香蕈屑、蘑菇屑、松子仁屑、瓜子仁屑和鞭筍屑，一起炒滾起鍋，盛在一個(gè)海碗里，上面稍許撒些烤紫菜和芝麻做點(diǎn)綴。

姜曼容做好之后，自己嘗了嘗，總覺(jué)得缺了點(diǎn)鮮味，仔細一想，這才恍然她以前在酒樓做這道豆腐菜的時(shí)候，一向用的是濃雞汁打底，今天突然換成了素高湯，總覺(jué)得有那么點(diǎn)兒不對味。

可是再一想，她總歸要照顧到靜觀(guān)師太是位出家人，不用雞汁就不用雞汁吧！

最后為了讓這道豆腐好看，姜曼容特意去尋了一個(gè)小葫蘆瓢，擱在海碗旁邊，作為品嘗這道豆腐的盛器。海碗之外，她還特意準備了一副黑色漆器的碗勺，專(zhuān)門(mén)供靜觀(guān)師太使用。姜曼容自己已經(jīng)試過(guò)，黑色的碗勺，用來(lái)盛舀白嫩的豆腐，格外顯眼好看。

到了傍晚，太陽(yáng)往西天沉落下去，靜觀(guān)師太依約來(lái)到了山下的宅院里。附近的鄉鄰百姓聽(tīng)說(shuō)靜觀(guān)師太今日就會(huì )選出一名唯一的弟子，紛紛過(guò)來(lái)圍觀(guān)。

阿俏與姜曼容，各自托著(zhù)準備好的菜式，來(lái)到了靜觀(guān)師太面前。

靜觀(guān)師太與往常一樣，先是雙手合什，向阿俏與姜曼容兩人行禮，再次感謝她們二人盡心地準備了這兩道菜式。接著(zhù)，靜觀(guān)便說(shuō)：“你們兩人請上來(lái)，說(shuō)一說(shuō)，為什么你們擅