趙英當時(shí)為了救弟弟，簽的是個(gè)死契，他家是京郊貧農，家里沒(méi)有自己的田地，全靠佃地主家的農田過(guò)活，日子非常艱難。

孟嵐琥并沒(méi)有一上來(lái)就大發(fā)慈悲，她讓竇寶和佰子蘇，每日有空就輪流交趙英識字。白天的大多數家事也交給了趙英做，孟嵐琥則帶著(zhù)大丫二丫開(kāi)始重新釀酒做起鹵味來(lái)了。

這也是她看到親娘的嫁妝中，還剩下一間店鋪，才起的念頭。以前本來(lái)還有兩間鋪子的，都被不善經(jīng)營(yíng)的孟江祥給賣(mài)掉了。這最后一個(gè)因為生意勉強湊合，硬是被劉應蕭死活留了下來(lái)，才沒(méi)有被孟江祥再賣(mài)掉。

這樣說(shuō)起來(lái)，孟嵐琥還得感謝下劉應蕭，至少不像她親爹一般，除了書(shū)本，生活過(guò)日子完全是個(gè)白癡。

去實(shí)地看過(guò)那家店鋪后，孟嵐琥發(fā)現，雖然位置不算太好沒(méi)有開(kāi)在東區和北區，但也還不錯，離那名氣不小的酬勤館非常近。

之前鋪子里是做中低檔的文房用具生意，按說(shuō)離學(xué)館這么近，利潤應該還不錯的。不過(guò)在把伙計掌柜問(wèn)了一圈后，孟嵐琥也明白了這家店為何賺不到幾個(gè)錢(qián)。掌柜糊涂貪小便宜，伙計偷懶每日瞎混，這生意要能好才怪了。最終孟嵐琥只留了一個(gè)伙計下來(lái)，這伙計雖然笨點(diǎn)但人還算老實(shí)，至于其他人都一并辭退了。那掌柜本來(lái)還想為自己爭取下，可看到孟嵐琥掐著(zhù)幾種紙的進(jìn)價(jià)朝他冷笑，嚇得趕緊灰溜溜地跑了。

店里也沒(méi)多少存貨，孟娘子挑揀了一番后，干脆都留下了。反正家里讀書(shū)人多，自己用不完，帶回去送給夏麻縣那幫小子也不錯。

然后孟嵐琥就很正式的給一起來(lái)京城的楚月易簽了個(gè)雇傭契，從此后，他就是泰家的大掌柜了。

而后續給鋪子雇人的事情，也都被孟嵐琥丟給了楚大掌柜。

她自己則專(zhuān)心帶著(zhù)大丫二丫準備鹵rou鹵菜去了。七、八天后，第一批鹵味做好了。

因為深知能力有多大，自己能保住的利潤就有多大，所以孟嵐琥并不打算上來(lái)就搞個(gè)什么獨門(mén)生意，大賺特賺。那樣太容易被權貴盯上，從而陷入無(wú)妄之災了。

所以目前，她對楚月易的要求就是：先做個(gè)普通的鹵味鋪，名字就叫“三味鹵”。

在大丫二丫已經(jīng)熟練掌握了做鹵味的每個(gè)環(huán)節后，孟嵐琥就只用負責做好最關(guān)鍵的鹵料包，其余就交給兩個(gè)丫頭去做了。

于是，泰家的鹵味鋪子就在一個(gè)普通的日子里普通地開(kāi)張了。

開(kāi)業(yè)第一天，最大的單子是吃貨陸九思下的，他如今小日子過(guò)得非常滋潤，不但仕途順暢，還嬌妻幼子相伴，心情一好，就難免愛(ài)多吃?xún)煽凇?/br>
三味鹵開(kāi)張沒(méi)幾天，泰祥博、佰子蘇和竇寶就收到了寶貴的意見(jiàn)。

原來(lái)每天來(lái)念書(shū)的學(xué)子們，都是正長(cháng)身體的時(shí)候，看到香噴噴的鹵rou、鹵菜，自然也想在休息時(shí)吃?xún)煽诮饨怵??？商┘业柠u味鋪子和別家的鋪子采用了差不多的模式，都是稱(chēng)了斤兩后用油紙一包就完事了，這非常不便于讀書(shū)郎們現買(mǎi)現吃。

于是大家為這個(gè)問(wèn)題湊在一起想辦法，最后他們決定在原本的基礎上，增加已經(jīng)切成片或者絲的成品鹵味，同時(shí)每份成品鹵味還會(huì )附贈幾根竹簽，便于大家隨買(mǎi)隨吃。

就這樣，三味鹵一天天吸引到更多的人前來(lái)購買(mǎi)，而楚月易在盤(pán)完第一個(gè)月的賬單后，終于露出了如釋重負的笑容。

待到三味鹵上了正軌后，孟嵐琥的日子也漸漸恢復了輕松。

不過(guò)她一閑下來(lái)，就發(fā)現一個(gè)很大的問(wèn)題。女兒瑤瑤的某些功課，她再也教不下去了。

當然，如果說(shuō)到某些黑暗技能，那瑤瑤也許要學(xué)個(gè)幾十年才能畢業(yè)。然而普通淑女該學(xué)的琴棋書(shū)畫(huà)，虎嬤嬤本人就有些問(wèn)題了。書(shū)畫(huà)倒還好，當初為了某些目的，嬤嬤是下過(guò)苦工的。然而也因此，她的書(shū)法與繪畫(huà)都存在一個(gè)共同的毛病，那就是自己不成體，且技巧勝過(guò)心意，高端點(diǎn)的說(shuō)法就是匠氣過(guò)重。

至于琴棋，對不起，嬤嬤只能欣賞下，對她而言這是沒(méi)太大用處的東西，所以也就只會(huì )欣賞，至于動(dòng)手那就……

上輩子極端務(wù)實(shí)的虎嬤嬤如今就面臨這樣的難題，她似乎該給女兒再找個(gè)老師了。

她問(wèn)過(guò)董家娘子，結果董娘子也在發(fā)愁，她的女兒董云云比瑤瑤小一歲，一直也沒(méi)找到中意的女師傅，聽(tīng)到孟嵐琥詢(xún)問(wèn)，還不忘拜托道：“若是找到好的，務(wù)必要告知我一聲，就讓云云和瑤兒做個(gè)伴一起學(xué)去?！?/br>
孟嵐琥好笑又無(wú)奈地從董家出來(lái)，正好遇到肖家大娘子回來(lái)看望她爹爹肖主事。兩人聊了會(huì )，孟嵐琥也沒(méi)從她那里問(wèn)到想要的，不過(guò)想也是，若是肖大娘子有好人選，董家閨女恐怕早就找到師傅了。

就這樣，孟嵐琥一時(shí)半會(huì )也沒(méi)什么頭緒，只得繼續教些不太優(yōu)美的技能了。

五月的一天傍晚，孟嵐重興高采烈地跑進(jìn)家門(mén)喊道：“瑤瑤，姐，我們寺里的石榴花開(kāi)得正好，明日我休息，帶你們看花去吧？”

他這番話(huà)突然讓孟嵐琥想到了一個(gè)人，一時(shí)間不由發(fā)起了呆。

“姐？姐？咦，瑤瑤你娘咋傻了？”孟嵐重走到他姐跟前，左右瞧了一圈，納悶地向外甥女問(wèn)道。

“我娘就是傻了也比舅舅你聰明，嘻嘻！”瑤瑤沖著(zhù)她舅舅吐了吐舌頭，也好奇地望著(zhù)她娘。

回過(guò)神來(lái)的孟嵐琥一想到那位奇女子，再一算時(shí)間，一刻都坐不住了，然而今天天色太晚了，怎么都趕不及了，只好等明天再說(shuō)了。

她這邊喜滋滋地準備開(kāi)了，孟嵐重還在那里興沖沖地對著(zhù)外甥女描述他住的院子里，石榴樹(shù)開(kāi)花以后像掛滿(mǎn)了小燈籠似的，一眼看過(guò)去，特別喜慶熱鬧。

嗯，孟嵐重雖然看長(cháng)相很容易讓人誤以為他的眼光特別高，然而實(shí)際上，人家就鐘意喜慶和熱鬧。故此在他看來(lái)，這石榴花可真是太好看了，多么符合他審美標準的花啊……

“行了，明天瑤瑤得跟我去拜師，你個(gè)人去玩吧?！睙o(wú)情無(wú)義的jiejie就這么給他弟弟潑了盆冷水。沒(méi)辦法，若是再遲幾天，搞不好那位仙女就要飛了。

“拜師？瑤瑤也要練武嗎？那不如我來(lái)教她吧，還用得著(zhù)去請別人嗎，真是不識貨……”孟嵐重對他jiejie無(wú)視他的言行非常不滿(mǎn)。

“得了吧，我可不敢讓瑤瑤跟著(zhù)你學(xué)，家里有你這一個(gè)就夠夠的了?！泵蠉圭贿吺帐岸Y物，一邊打擊弟弟，一心二