在里面悠哉地游來(lái)游去,對岸還有幾個(gè)七八歲的孩子在玩游戲,跑跑鬧鬧的。清溪幼時(shí)也喜歡來(lái)這邊玩，只是與顧明嚴訂婚后，祖母對她管教地嚴了,再也不許她在湖邊跑。

默默看了會(huì )兒,清溪轉身,朝湖東那一排人家走去。

翠翠終于想起來(lái)了。徐慶堂酒樓一共有三位大廚,老爺占了一個(gè)，然后是劉師傅、孟師傅。這兩位師傅都是孤兒，小時(shí)候被老太爺收養，留在徐家當學(xué)徒，因為年齡與老爺相仿又天天待在一起，三人關(guān)系情同手足，劉、孟廚藝精湛，同樣燒得一手好菜。

這是她們回秀城的第五天，無(wú)需刻意打聽(tīng)，很多事情就通過(guò)街坊口中傳到了耳朵里。小姐一家搬去杭城后，徐慶堂上上下下的伙計們都投奔了新的東家，跑堂、賬房這種不算，最緊要的兩位大廚之一，劉師傅，居然去杜家的福滿(mǎn)門(mén)做事了。

人家也需要養家糊口，老東家倒了再換新的無(wú)可厚非，可感情上，翠翠不知道小姐怎么想的，她有點(diǎn)堵得慌，幸好，另一位孟師傅夠義氣，哪家都沒(méi)去，帶著(zhù)兒子專(zhuān)門(mén)接些紅白喜事的飯局，而孟師傅就住在這邊。

清溪要拜訪(fǎng)的就是孟師傅。

小時(shí)候父親喜歡來(lái)孟家串門(mén)，清溪常常跟著(zhù)來(lái)，自然記得路。

孟家大門(mén)開(kāi)著(zhù)，干凈整齊的院子幾乎一覽無(wú)余，東墻邊種了兩顆石榴樹(shù)，清溪望著(zhù)熟悉的院子，好像看見(jiàn)自己在這邊玩的身影，父親穿著(zhù)褂子與孟叔叔坐在屋檐下下棋，她跟著(zhù)孟大哥跑到石榴樹(shù)下，孟大哥跳到墻頭摘石榴，她眼巴巴地在下面看。

正出神，堂屋里突然走出一個(gè)三旬左右的婦人，穿一身石青色的衫褲，懷里抱著(zhù)木盆，似乎要去湖邊洗衣的樣子。

四目相對，清溪笑了，親昵地喊道：“三嬸?！?/br>
徐慶堂三位大廚以兄弟相稱(chēng)，劉師傅年紀最長(cháng)，清溪要叫伯父，孟師傅行三，清溪叫叔叔。

“大小姐？”認出門(mén)外亭亭玉立的姑娘正是徐家大小姐，孟太太又驚又喜，連忙將盆子放到房檐下，歡喜地跑過(guò)來(lái)迎接，一邊跑一邊受寵若驚地解釋道：“真是的，該我們去拜訪(fǎng)您的，大小姐怎么親自過(guò)來(lái)了？”

“想三嬸了?！鼻逑鹛鸬氐?，瞅瞅里面問(wèn)：“孟叔叔在家嗎？”

孟太太嘆氣：“陳橋鎮有個(gè)學(xué)生考上大學(xué)了，家里辦酒席，鄧家村有人娶媳婦，也要連辦三天酒席，你孟叔叔、孟大哥先去的陳橋鎮，然后家也不回直接再去鄧家村，這會(huì )兒八成在回來(lái)的路上吧，我就是想等他們爺倆回來(lái)，我們一家三口再一塊兒去給老太太、大小姐請安呢?！?/br>
“孟叔叔這么忙??？”翠翠驚訝地問(wèn)。

孟太太看眼清溪，想說(shuō)什么，又把話(huà)吞回去了。這四個(gè)月，丈夫有忙的時(shí)候，但找不到活兒的時(shí)候更多，好在丈夫在徐慶堂當了七八年的大廚，兒子也在酒樓跑堂，攢了一筆錢(qián)，只要省吃?xún)€用無(wú)病無(wú)災的，一家人這輩子都不用擔心吃不上飯。

“來(lái)，大小姐屋里坐?！睊侀_(kāi)雜念，孟太太熱情地招待清溪。

孟家日子過(guò)得還行，屋里收拾的干干凈凈，孟太太給清溪倒茶，然后翻出一張報紙，樂(lè )不可支地對清溪道：“看看，這是大小姐的面館登報那期，你孟叔叔聽(tīng)人說(shuō)徐慶堂上報紙了，拔腿就去街上買(mǎi)了一份，看一次笑一次，一直夸大小姐能干呢?！?/br>
接過(guò)那份被折疊過(guò)很多次的舊報紙，想象孟叔叔開(kāi)心的樣子，清溪心里暖呼呼的。

三女在屋里敘舊，十點(diǎn)多的時(shí)候，外面突然傳來(lái)一聲男人的吆喝：“在家嗎？趕緊弄盆水?！?/br>
清溪眼睛一亮，那是孟叔叔的聲音。

她朝準備出去的孟太太搖搖頭，然后她端起屋里另一個(gè)洗臉盆，去廚房的水缸舀了水，再端著(zhù)往外走。

孟師傅剛從茅房撒完尿出來(lái)，一抬頭看見(jiàn)院子里站著(zhù)一個(gè)穿白裙子的美貌小姐，他第一反應是自己走錯家門(mén)了，然后才認出那是清溪！

“大小姐？”孟師傅徹底愣住了。

三十多歲的男人，中等身材體型微胖，紅光滿(mǎn)面的臉一看就像廚房里燒菜的，只是一個(gè)照面，清溪就想到了父親想到了這個(gè)院子里曾經(jīng)的安樂(lè )時(shí)光，她眼睛一酸，朝遠處慈愛(ài)可親的男人跑了過(guò)去。

孟師傅眼睛也酸了，張開(kāi)手臂抱住這個(gè)他嘴上敬為大小姐心里卻一直當成親侄女的可憐姑娘。

清溪無(wú)聲地哭，孟師傅輕輕地拍著(zhù)小姑娘肩膀，孟師傅的兒子孟進(jìn)拎著(zhù)新買(mǎi)的五花rou、草魚(yú)回來(lái)，見(jiàn)到清溪、翠翠，驚得他手里的東西差點(diǎn)掉下去。

“孟大哥?！鼻逑低涤门磷幽ㄑ劬?，不太好意思地道。

“啥時(shí)候回來(lái)的？”孟進(jìn)依然不敢相信自己的眼睛。

清溪道小年那天。

簡(jiǎn)單的寒暄后，眾人再次進(jìn)屋說(shuō)話(huà)。

清溪關(guān)心孟師傅的身體，孟師傅興奮地叫清溪多聊聊面館的事，聊得太投入，不知不覺(jué)就要晌午了。孟師傅擼起袖子，留清溪在這邊吃飯，他親手掌勺，清溪笑著(zhù)答應，派翠翠回家說(shuō)一聲。孟太太心細，叫兒子孟進(jìn)也走一趟，順便知會(huì )老太太，下午他們夫妻再去請安。

孟師傅的廚藝在秀城也是排的上號的，這頓午飯，清溪罕見(jiàn)地吃撐了。

“孟叔叔，其實(shí)我過(guò)來(lái)，還有一件事想請您幫忙?！憋埡?，清溪看著(zhù)孟師傅道。

孟師傅想都不想地，立即拍胸脯：“說(shuō)吧，就是上刀山孟叔叔也替你干?！?/br>
清溪笑，從袖口摸出一個(gè)信封，遞給孟師傅道：“孟叔叔，這里是五百塊錢(qián)，過(guò)完年，我想請您雇工幫我們重蓋房子、酒樓，我們家您最熟悉了，還弄成原來(lái)那樣就行。秀城這邊我就認識您，只能麻煩您幫忙看著(zhù)點(diǎn)?！?/br>
徐家老宅肯定要重建，孟師傅接過(guò)信封，鄭重地保證道：“你放心，清明之前，孟叔叔肯定讓徐家老宅恢復如初?！?/br>
清溪點(diǎn)頭，補充道：“錢(qián)您先用著(zhù)，下次回來(lái)我再……”

孟師傅擺手：“五百塊足夠了，大小姐安心在杭城過(guò)，等你準備好了重開(kāi)酒樓那天，只要你不嫌棄，孟叔叔繼續給徐家當大廚。哼，我這條命是老太爺給的，廚藝也是跟老太爺學(xué)的，我可不像有些人，東家一出事便急著(zhù)去投奔新東家?！?/br>
清溪垂眸，她自然也是希望另一位大廚像孟師傅這樣等著(zhù)她的，但人各有志，無(wú)法強求。