嘛?！?/br>
宮九點(diǎn)了點(diǎn)頭，隨即臉上又浮現出一抹驚奇與害怕混雜的神色，他望了望四周，這才小聲對老掌舵說(shuō)道：“那個(gè)葉家小公子，我看他帶著(zhù)一柄老大的劍呢，怕是不好惹吧？”

宮九壓低了聲音說(shuō)著(zhù)，臉上儼然就是一個(gè)初出茅廬，對一切新鮮事物又好奇又敬畏的愣頭青模樣。

老掌舵哈哈一下，拍了拍他的肩膀，寬慰道：“你莫怕，小葉他比你還要小上幾歲呢，那劍我就沒(méi)見(jiàn)他用過(guò)，怕是拿出來(lái)嚇唬人好防身的吧?！彪S即，老掌柜促狹的眨了眨眼睛，道：“你瞅瞅，你這不就被嚇到了么？”

宮九有些“不好意思”的低下了頭，小聲道：“那多謝掌舵為宮某引薦了?！?/br>
老掌舵還沒(méi)來(lái)得及看清他眼中閃過(guò)的一抹亮光，便被海上的動(dòng)靜吸引了。只見(jiàn)宮九手腕一抖，一條大魚(yú)撲撲愣愣的就被甩到了甲板上，魚(yú)身銀白，魚(yú)鰭之上一抹黃紋。

赫然是，黃鉤。

第6章酒醉時(shí)分人半醺。

第六章。酒醉時(shí)分人半醺。

老掌舵被甲板上歡騰跳躍的黃鉤嚇了一跳，這條少說(shuō)也有十五斤，體型在黃鉤里簡(jiǎn)直算是碩大了。

將那一尾魚(yú)裝進(jìn)了桶里，老掌舵納罕道：“哎，今天這運氣真是邪門(mén)了，按說(shuō)現在也不是吃黃鉤的季節啊?！辈贿^(guò)他轉瞬便釋然了，對宮九嘿嘿一笑，問(wèn)道：“小九，這是你釣上來(lái)的，你說(shuō)怎么吃？”

宮九有些靦腆的笑了笑，面上沒(méi)有絲毫的驕矜自傲。他對老掌舵道：“方才那位葉小公子不是去料理您釣上來(lái)的那條了么，萬(wàn)一……咱們也好有個(gè)替補的。至若這條，你常年在海上，是吃魚(yú)的行家，便由你說(shuō)了算吧?！?/br>
老掌舵也不跟他推讓?zhuān)е?zhù)魚(yú)桶跑到船里面藏好，這才又笑呵呵的跑了回來(lái)，和宮九一道望著(zhù)后廚的方向。

因為是在海上，所以哪怕是在后廚之中，也全然都是漢子。眼見(jiàn)葉且歌這個(gè)小公子走了進(jìn)來(lái)，揮著(zhù)沉重的砍刀剁魚(yú)的伙頭們不由停下了手里的活計。

“小公子是要吃魚(yú)？”看見(jiàn)葉且歌手里的魚(yú)，一個(gè)臉上橫著(zhù)一條疤，赤著(zhù)上身，頭上纏著(zhù)吸汗的布條，正舞著(zhù)大鏟子炒菜的漢子蓋上了鍋蓋，抹了抹手，向她快走而來(lái)。

葉且歌連連擺手，有些抱歉的眾人道：“孫叔釣上來(lái)一條十多斤的大魚(yú)，我想給他露一手，恐怕要借一口灶臺了?？蛇€有空著(zhù)的灶臺？”

那刀疤漢子的臉上閃過(guò)一抹驚詫?zhuān)贿^(guò)他很快反應過(guò)來(lái)，伸手指著(zhù)角落里的一個(gè)小灶臺，連聲對葉且歌說(shuō)道：“有的有的，小公子去那吧，我讓阿輝給你打下手？”

說(shuō)著(zhù)，他蒲扇大的手往后一拎，一個(gè)六七歲的小男孩就被他提溜了過(guò)來(lái)。這是刀疤的兒子，從小就在船上幫工的。

葉且歌連忙接過(guò)那還“懵懵噠”的小孩子，將人和魚(yú)都轉移到了小灶臺旁邊。

眾人一臉詫異的看著(zhù)這一幕，半晌之后，才有人訥訥笑道：“小公子還挺有力氣的啊，真是看不出來(lái)?！?/br>
葉且歌的一柄重劍就足有六十斤，一個(gè)六七歲的孩子加上一條十斤的魚(yú)，對于她來(lái)說(shuō)根本就不算什么事兒。畢竟藏劍山莊無(wú)論男女老少，都是一副天生神力嘛。不過(guò)面對眾人的驚嘆，她只是微微笑了一下，轉而對阿輝柔聲道：“阿輝，你幫我燒火好么？”

長(cháng)在一群男人堆里，阿輝從小聽(tīng)慣了的說(shuō)話(huà)方式便是“吼”，哪怕是在后廚，男人們誰(shuí)說(shuō)話(huà)聲音低一些，仿佛就底氣弱了些一般。驟然聽(tīng)見(jiàn)一個(gè)這么漂亮的小哥哥對自己輕聲細語(yǔ)，阿輝一下燒紅了耳根。

一直到葉且歌白嫩的手指點(diǎn)在他的腦袋上，阿輝才一個(gè)激靈，細弱蚊蠅的應了一聲，慌慌張張的便跑去抱柴生火。

葉且歌暗覺(jué)好笑，輕輕搖了搖頭，轉身去洗干凈了手，挽起有些寬大的袖子，又從大廚那里借來(lái)了一把菜刀，便開(kāi)始料理這條大魚(yú)。

去鱗，挖腮，破肚。葉且歌的動(dòng)作嫻熟而優(yōu)美，分明是有些血腥的場(chǎng)景，被她做來(lái)，卻帶著(zhù)幾分賞心悅目之意。

將魚(yú)頭斬下放到一旁備用，葉且歌將整條魚(yú)去骨，沿著(zhù)脊背對剖一半。一半兒先是抹上了一層細鹽入味，另一半則密封好浸入冰涼的海水里，繼而她轉手去料理魚(yú)頭。

新釣上來(lái)的黃鉤已經(jīng)鮮美至極，太多的調味反而是負累。只是在鍋中融了一小塊豬油，葉且歌將魚(yú)頭略略煎過(guò)，然后倒入熱水，投入大段的蔥白和大片的姜，而后便任由它燉煮。

將火鍋要用的各色菜蔬洗凈擺好，又切了些海上難見(jiàn)的薄羊rou，最后從大廚哪里拿了一塊嫩豆腐，魚(yú)rou火鍋要準備的東西便算是齊全了。

如今海上寒涼，這一鍋魚(yú)rou火鍋正好能夠暖暖身子。酒足飯飽，發(fā)一身熱汗，再裹上厚實(shí)的棉被，這滋味兒不是人間極樂(lè )，也算是一件快意之事罷。

一直到湯被燉煮出了奶白色，葉且歌將魚(yú)頭撈出不用，只將湯盛入了另一個(gè)小鍋之中，撒鹽調味。而后，她教人先將這火鍋端到老掌舵哪里，自己則深吸了一口氣，開(kāi)始將方才提前入味的魚(yú)rou片成薄片。

煮火鍋的魚(yú)片無(wú)需太薄，有一定的厚度才更有口感。葉且歌常年用劍，手上的準頭極佳，哪怕是如今用著(zhù)不順手的菜刀，片出來(lái)的魚(yú)rou卻也厚度適宜。

將偏好的魚(yú)片整齊碼好，葉且歌對一旁看呆了阿輝道：“阿輝，幫哥哥給他們送去，好不好？”

阿輝用力的點(diǎn)一點(diǎn)頭，小心翼翼的捧著(zhù)一大盤(pán)魚(yú)片，走出了后廚。

而這一邊，葉且歌開(kāi)始準備最后一道菜——魚(yú)燴。黃鉤rou質(zhì)緊致，最適宜做魚(yú)燴了。只見(jiàn)葉且歌手腕輕抖，一片輕薄如紙的魚(yú)rou便被片了下來(lái)。葉且歌停下，輕輕一吹，那魚(yú)rou竟被吹起。

看著(zhù)那片被吹起的魚(yú)片，葉且歌挑了挑眉——自己多年沒(méi)做這道菜，如今看來(lái)也沒(méi)有退步嘛。

將魚(yú)rou片成如紙的薄片，用干凈的布巾吸盡血水，并不多做調味。只有這樣，舌尖才能體驗出魚(yú)rou鮮美彈牙的感覺(jué)，方才不負這冬日難見(jiàn)的鮮美。

只是，這魚(yú)燴說(shuō)來(lái)容易，實(shí)際上卻最考驗人的耐心和刀工，是以哪怕是葉且歌，尋常也是不輕易做的。只是今日難得有這樣的閑情和難見(jiàn)的食材，方才做了這么一盤(pán)罷了。

親自端了這一盤(pán)魚(yú)燴，葉且歌走到了船艙里。

撲面便是一股熱氣，習武之人耳聰目明，葉且歌遠遠便聽(tīng)見(jiàn)