！去上工。我不需要你，我要二叔娘！”

王惠搖搖頭，去換喬小貝最?lèi)?ài)的二叔娘去了。

馬金鳳到的時(shí)候，已經(jīng)萬(wàn)事俱備，只欠她這個(gè)東風(fēng)了。

幾分鐘把涼粉弄好，馬金鳳就匆匆的上工去了。

喬小貝對著(zhù)喬春蘭笑得像誘拐孩子的怪叔叔，“春蘭??！過(guò)來(lái)吧！我教你釀豆腐包子！”

喬春蘭一臉興奮，“豆腐包子，咋做？”

☆、第五十二章豆腐包子

說(shuō)是豆腐包子，其實(shí)并不準確，按照準確的說(shuō)法，應該叫做釀豆腐。

然而，家鄉父老都這么叫，喬小貝也不能和別人爭論不是？

從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)，喬小貝叫喬春蘭去，本意不是要把喬春蘭培養成賢妻良母的典范，未來(lái)的大廚，傳人什么的，而是為了--偷懶省力……

逼近，不管怎么說(shuō)，釀豆腐也好，豆腐包子也罷，那都是要餡兒的。

剁餡兒這種事情，身嬌體弱如喬小貝，那是不愿意嘗試的。

不過(guò)，喬春蘭不介意，菜刀飛舞，和案板在一起，發(fā)出篤篤篤的聲音，不一會(huì )兒，小蔥和豬rou的餡兒就在案板上，堆成兩個(gè)小堆兒。

喬小貝把它們用一個(gè)大碗裝了起來(lái)，加入淀粉、鹽、醬油、胡椒粉、豬油攪成膠狀餡，對喬春蘭微微一笑，“看你小姑我的絕技！”

拿起一塊竹篾，對著(zhù)案板上的豆腐劃了幾下，豆腐就成了一塊塊的豆腐塊。喬小貝輕輕的以拇指跟，拇指，食指中指無(wú)名指的指尖，小指輕輕的圍住豆腐，避免豆腐被撐破，用竹篾輕輕一劃，一挑，膠狀的rou餡就正巧塞進(jìn)中間的細縫中，不多不少。

不一會(huì )兒，案板上就擺滿(mǎn)了一排排的豆腐包子。

喬春蘭看了看喬小貝利落的身手，對喬小貝說(shuō)的絕技二字，深表佩服。

只剩最后幾個(gè)，喬小貝看著(zhù)喬春蘭，眉一挑，“你來(lái)試試？”

喬春蘭咬咬牙，“成！”

只是說(shuō)得容易，做得難，喬春蘭一連毀了仨，這才勉強弄好了一個(gè)。

喬小貝搖搖頭，“算了！這對你來(lái)說(shuō)太難了！以后要想做，先炸了豆腐再包吧！那個(gè)容易一些?！?/br>
喬春蘭就不好意思的笑了。

看著(zhù)半個(gè)案板都是的豆腐包子，喬春蘭搖搖頭，“小姑，豆腐包子有了，滑rou湯怎么辦？”

喬小貝呵呵一笑，“不還有大半塊嗎？盡夠了！”

喬春蘭嘆了一口氣：農村都是大肚漢，小姑還是低估了??！

先煮飯，再弄菜。

喬小貝舀米的時(shí)候才悲催的想起，他爹沒(méi)有說(shuō)有幾個(gè)客人??！

三叔公和喬老六要來(lái)，二叔和二叔娘也要打米，再多估計兩個(gè)人吧！喬小貝一人半碗米計算，足足的蒸了一大鍋米飯，看得喬春蘭眼角直抽抽。

小姑真是太不會(huì )當家了，太奢侈了。

這米，夠他們家吃一周了……

喬小貝可不管這些。吃剩飯剩菜不可怕，可怕的是客人來(lái)了沒(méi)有吃的，尷尬！

等米飯好了，滑rou湯起鍋，王惠和馬金鳳才姍姍來(lái)遲。

王惠一邊洗手一邊問(wèn)喬小貝，“晚上吃啥，要我做啥！”

喬小貝搖搖頭，“我自己來(lái)，來(lái)得及。晚上吃粉蒸rou、豆腐包子、rou末粉條、滑rou湯、炒菠菜、白油筍片、涼粉?；瑀ou湯好了，粉蒸rou在鼎鍋里面，現在做豆腐包子，你來(lái)給我倒油？我怕你心疼……”

王惠扭頭，“我去切涼粉……”

喬小貝說(shuō)的對，她的確會(huì )心疼……

馬金鳳看著(zhù)王惠笑著(zhù)搖搖頭，“我來(lái)給你倒油，小心你的臉和手……”

喬小貝甜甜一笑，“二叔娘真好！”

王惠轉頭就給喬小貝一記，“你娘我又不是后娘，我對你就不好了？”

喬小貝搖搖頭，“好是好！就是舍不得給我用油……”

一廚房四個(gè)女人就都笑了。

別說(shuō)，豆腐包子雖然費工夫，可真是好看也好吃，才出鍋就少了四塊，美其名曰：嘗味道。

怪不得有人說(shuō)，天干三年，餓不死廚師。

就喬小貝這樣的，尤其吃不了虧。

菜一一上了桌，喬仁重看著(zhù)一桌子的菜，微微一笑：閨女越發(fā)能干了。

菜還沒(méi)有上完，喬仁重就聽(tīng)見(jiàn)一個(gè)聲音，“喲！你是知道我今兒回來(lái)還是咋的？”

喬仁重一抬頭，來(lái)者不是王鐵錘又是誰(shuí)？

不過(guò)，王鐵錘那形象有點(diǎn)慘不忍睹??！

“你這是那里要飯了回來(lái)??！”

王鐵錘一屁股坐下，擺了擺手，“甭提了！還不是你給的主意……”

喬仁重瞪了王鐵錘一眼，“我出什么主意了？你別栽贓陷害！”

王鐵錘喝了一口茶，這才一五一十的說(shuō)了起來(lái)。

他那老領(lǐng)導果然如喬仁重所說(shuō)，在勞動(dòng)改造呢！只是人家手眼通天，又是真有實(shí)力的，起起落落幾次，雖然境遇差了，精氣神還不錯。

為了讓老領(lǐng)導日子好過(guò)些，王鐵錘那是上下打點(diǎn)??！

不過(guò)，王鐵錘想到了開(kāi)始，沒(méi)想到結尾。

身上錢(qián)和糧票用得七七八八才驚覺(jué)自己還要回家??！

四個(gè)口袋一樣重，才湊齊了車(chē)費，好在從省里回來(lái)還是遇到熟人載了一程，但也走了不少時(shí)間。

整整的餓了四天四夜??！

現在看著(zhù)一桌子菜，王鐵錘那個(gè)抓心撓肝??！

簡(jiǎn)直就是一邊說(shuō)著(zhù)一邊流口水，心不在焉！

“看看你那熊樣！王惠，帶這個(gè)要飯的到后面吃個(gè)飯，找一身我的衣服給他換洗了來(lái)！這副樣子坐我客廳我嫌丟人?！?/br>
王鐵錘也不介意喬仁重的話(huà)，跟在王惠身后就走，端著(zhù)白米飯，就著(zhù)豆腐包子，吃得那叫一個(gè)香。

不過(guò)王鐵錘也是有節制的，吃了一碗飯，把碗一推，就洗涑去了。

吃多了自己難受不是？這個(gè)王鐵錘有經(jīng)驗。

洗涑完了，消化了一些，再吃。

喬仁重也不會(huì )小氣的收起來(lái)，人也沒(méi)那么難受不是？

等王鐵錘洗涑完了坐上飯桌，聽(tīng)著(zhù)一桌子的話(huà)，理清楚喬仁重請客吃飯的原因，王鐵錘簡(jiǎn)直想拍桌子，再把喬仁重大兒子大兒媳打一頓。

有這么做人父母子女的嗎？

媽蛋！

王鐵錘看著(zhù)喬仁重心平氣和的樣子，恨鐵不成鋼，“你丫的教訓我多神氣，輪到兒子媳婦，怎么就慫了？”

喬仁重搖搖頭，“兒女都是債！要不，看著(zhù)多年兄弟份上，你看看我家大妞，找個(gè)合適的人，給我家大妞尋一個(gè)還成的老實(shí)漢子做歸宿？”

王鐵錘呸了一口，“我又不是三嫂子！媒婆的活我干不了！”

喬仁重嘆了一口氣，“那你還有啥用？”

王鐵錘撓撓頭，“孫子輩的，我不熟??！”

喬仁重搖搖頭，“你丫的不是說(shuō)，王家部隊上的，都是你送出去的？就沒(méi)有專(zhuān)業(yè)回來(lái)的？”