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大家看了看自己的杰作,頓時(shí)撲哧一聲笑開(kāi)了。“哎呦,這車(chē),都可以推到市場(chǎng)去賣(mài)菜了?!?/br>“哈哈哈哈……”笑笑鬧鬧間,時(shí)間總是過(guò)的快,人多,即使是山路也走的有滋有味。大約走了有30幾分鐘吧,大家就遠遠看見(jiàn)那一片片的果園了,頓時(shí)就信心大增,“大家加把勁啊,勝利就在前方,沖?。?!”藍興拉著(zhù)張小弟,跑在前面,張小弟人小腿短,跟不上,藍興還把張小弟背在背上,一個(gè)勁的往前跑,山林間頓時(shí)傳來(lái)張小弟咯咯咯的開(kāi)懷大笑聲。有藍興這活寶在,哪里的氣氛都不怕僵,只是這搞怪的氣氛也是一出一出,有時(shí)頗讓人哭笑不得。大家緊趕慢趕,終于到了目的地,這是一片很大的柚子林,果實(shí)累累,綴滿(mǎn)枝頭,有的樹(shù)枝還被柚子壓彎了腰,都快垂到地上了。一排排的果樹(shù),錯落有致,看的出主人打理的很好,地上幾乎沒(méi)有雜草,山溝里的泉水流出來(lái),形成一條淺淺的水溝,幾根水管,桶放在水叢邊,加上山腰處主人修建的休息用的小棚子,頗有種小橋流水人家的感覺(jué)。“總算是到了,走的我兩條腿都細了?!?/br>“你本來(lái)就是竹竿腿,好吧?”“找死啊,你,???!竟然說(shuō)我竹竿腿?!?/br>“竹竿腿,竹竿腿,竹竿腿?。?!”文文和藍興這倆貨又“吵”起來(lái)了,大家都見(jiàn)怪不怪了,無(wú)視就好,無(wú)視就好。嚯,這里還有主人自己搭的土灶呢,都省了搭灶臺的功夫了,自己帶的小火爐子剛好用來(lái)燉湯,小娜帶的魚(yú)頭剛好可以用來(lái)做魚(yú)頭豆腐湯。大家很快行動(dòng)起來(lái),除了賀明杰這位大少爺,其他人都是農村出身的,干活什么都是一把好手。殺魚(yú)的殺魚(yú),擇菜的擇菜,切rou的切rou,撿柴火的撿柴火,雖有點(diǎn)亂,但也亂中有序。“達子,把早上拿的那罐沒(méi)吃完的檸檬蜂蜜放到那陰涼的泉水里泡,記得蓋子密封好?!睆堅掷镉袟l不紊的殺著(zhù)魚(yú),轉頭吩咐張小弟道。“好噠,jiejie?!睆埿〉芎芮诳斓木腿ッ盍?。等張元把魚(yú)殺好,用鹽腌著(zhù)后,他們的爐子也點(diǎn)起來(lái)了,張元另切了兩片姜,把炒鍋洗干凈,倒油,等油溫高一點(diǎn)了,下姜片,再下魚(yú)頭翻炒一會(huì ),差不多了,就把魚(yú)頭放到旁邊準備好的湯鍋,加泉水,再把豆腐切成小塊放進(jìn)去,蓋好蓋子,等著(zhù)喝就行了。雞rou,太復雜的做法不會(huì ),但是白切雞會(huì )啊,簡(jiǎn)單,剛好炒鍋空出來(lái)了,洗凈,放水,加姜片,把一整只雞放進(jìn)去煮,煮好撈起切塊就行,蘸料另外做,也簡(jiǎn)單,蒜末加陳醋加醬油就ok。一菜一湯都下鍋了,張元突然反應過(guò)來(lái),飯呢,飯煮了沒(méi)?張元站起身,回顧了身邊方圓,還真沒(méi)煮飯。趕緊叫住幾個(gè)男生,“謝書(shū)同,藍興,賀明杰,你們趕緊找一些石塊搭個(gè)灶,飯都沒(méi)煮呢?!?/br>“啊???哦哦!這就去?!?/br>幾個(gè)大男生,動(dòng)作還是快的,很快手腳麻利的搭了個(gè)土灶,雖不甚美觀(guān),但實(shí)用就行。“不是,張元,放多少米???帶的米都放進(jìn)去嗎?”謝書(shū)同拿著(zhù)米袋,自己琢磨不透到底該不該全部放進(jìn)去。張元回頭目測了一下,那米袋大概有10斤左右的米,全部放進(jìn)去肯定是吃不完的,于是說(shuō)到,“你問(wèn)下他們有誰(shuí)比較餓的,沒(méi)有的話(huà),放一半,有的話(huà),放一半加一點(diǎn)就好?!?/br>米飯搞定,張元望著(zhù)文文帶的2只活的鴿子發(fā)了愁,這可怎么整,一人一條鴿子腿都不夠分啊,算了,先不管它們了。張元剛才在班長(cháng)準備切豬rou那會(huì ),特意讓留了一條五花rou出來(lái),打算做蒜泥白rou。這會(huì )看著(zhù)班長(cháng)切出來(lái)的豬rou,整整齊齊的碼好了,不愧是班長(cháng),切的真好。這時(shí),白切雞鍋里水已經(jīng)開(kāi)了,翻滾了幾分鐘后,張元拿過(guò)洗好的大盤(pán),把煮熟的整只雞放盤(pán)子里,放涼。另外,就鍋里煮雞的水,加大蒜,八角,花椒,桂皮,再把剛留出來(lái)的五花rou放下去煮。“桌布鋪好了,是吧?”張元沒(méi)抬頭,手里切著(zhù)茄子,問(wèn)旁邊看火的賀明杰。賀明杰起身,看了一下,回到,“正在鋪,看著(zhù)快好了?!?/br>“那行,把雞rou端過(guò)去,等開(kāi)吃那會(huì )再切塊?!?/br>賀明杰聽(tīng)話(huà)的端盤(pán)子去了,之后,回來(lái)繼續看火。張元看著(zhù)他那不停流下的汗,道:“去換個(gè)人過(guò)來(lái)看火,你去旁邊歇下?!?/br>“不累,不用?!?/br>我知道不累,但是熱??!“算了,隨你?!?/br>這會(huì ),小火爐子上的湯鍋,已經(jīng)開(kāi)了,咕嚕咕嚕冒著(zhù)響聲,張元拿起湯勺,掀開(kāi)蓋子,奶白色的魚(yú)頭湯咕嚕咕嚕的翻滾著(zhù),冒出一陣陣的香氣,張元拿起湯勺攪拌了幾下,遂又放下鍋蓋。“好香??!”周?chē)鷤鱽?lái)幾聲贊嘆。這煮魚(yú)湯,還是有技巧的,首先魚(yú),要先煎一下,最好兩面都煎的變色為好,再次這水,一開(kāi)始就要加夠,你不能煮到半路發(fā)現沒(méi)水了,再次加水,這樣煮出來(lái)的魚(yú)湯絕對不好喝。這個(gè)是張元前世煮了五六年魚(yú)湯的經(jīng)驗之談,要知道,張元前世可迷鯽魚(yú)豆腐湯了,每周至少煮一次。把茄子切好,裝盤(pán),鍋里五花rou也快熟了,張元用筷子戳了下,覺(jué)得還不夠軟,得再煮會(huì )。班長(cháng)已經(jīng)在忙別的了,張元叫來(lái)藍興,把刀給他,“藍興,麻煩你把這塊瘦rou剁成rou末,好吧?”“成啊,看哥的手藝?!?/br>過(guò)了幾分鐘,張元撈出鍋里的五花rou,放在洗凈的盤(pán)子里,洗鍋,加水,把茄子放進(jìn)去蒸。這會(huì ),藍興的rou末也剁好了,這家伙正在邀功,“看,哥剁的,手藝不錯吧!”“不錯,不錯?!睆堅χ?zhù)呢,敷衍他幾句了事。把粘板洗凈,再用開(kāi)水過(guò)一下,張元開(kāi)始切煮好的五花rou,李茂帶來(lái)的五花rou真心不錯,肥瘦相間,看著(zhù)就有食欲。五花rou切薄片,擺盤(pán),張元把切好的五花rou,讓一旁的賀明杰端到桌布那邊,這和白切雞一樣,要二次加工的。正好,茄子也蒸好了。拿出幾粒蒜,幾個(gè)辣椒,蒜切成末,辣椒切小塊,鍋里放油,等油溫高了,把蒜末和辣椒一起放下去,再放rou末爆炒,頓時(shí)一陣辣味撲鼻,張元自己都辣的干咳了兩聲,同時(shí)不忘囑咐看火的,“火加大一點(diǎn),”“好?!?/br>等rou末熟了,再把蒸好的茄子放進(jìn)去翻炒,茄子本是蒸熟了的,因此,很快就和rou末攪在一起,這也正是張元需要的,加點(diǎn)鹽,在翻炒幾下,等