也是這樣的想法?！标戝桓备吲d的樣子，道：“不過(guò)，顧少爺的做法倒是和你的理念不相符合啊?！?/br>
顧城瞬間有些懵了，陸妍的質(zhì)問(wèn)來(lái)得猝不及防，他一時(shí)間心里有些心虛。

顧大奶奶見(jiàn)不得自己兒子因為一個(gè)女人的話(huà)露出這么一副窘態(tài)來(lái)，當即有些不悅的，語(yǔ)氣淡淡的道：“妍丫頭什么時(shí)候，嘴巴這么利索了?！?/br>
陸妍微微一笑，沒(méi)說(shuō)話(huà)。

顧大奶奶撥弄著(zhù)手上的玉鐲子，道：“我聽(tīng)說(shuō)，現在食滿(mǎn)樓，是你在掌廚？偌大的酒樓，竟然沒(méi)個(gè)拿得出手的廚子，要你一個(gè)大小姐去做菜?！?/br>
陸妍垂眸道：“我們陸家的情況，大奶奶您也是知道的。如今陸家，只有我繼承了爺爺的所有手藝?！?/br>
顧大奶奶不喜不怒的道：“但是你終究只是個(gè)姑娘家，終日待在廚房里，也實(shí)在是不像話(huà)了一些。等以后嫁進(jìn)顧家，難道要讓人家都說(shuō)顧家少奶奶是個(gè)做菜的？我想啊……”

“這是我爺爺的遺愿，他讓我將食滿(mǎn)樓再次發(fā)揚光大，作為小輩，我怎么能不遵循？”陸妍打斷她的話(huà)，搬出已經(jīng)去世的老太爺。

她知道顧大奶奶的意思，可是要她放棄做菜下廚，那是絕對不可能的。她做了一輩子的菜，做出美味的食物對她來(lái)說(shuō)，已經(jīng)融入了她的骨血，和她的生活完全融合在了一起。如果真的放棄做菜，那就是舍棄了她自己。

聞言，顧大奶奶臉上的不悅更加明顯了，她以為陸妍沒(méi)明白自己的意思，便很直白的道：“我們顧家可不接受一個(gè)做廚子的大少奶奶?！?/br>
“……那么，葉小姐倒是合大奶奶您的心意了?！标戝菩Ψ切Φ目粗?zhù)她，心里有些惱了，道：“這門(mén)親事，我們陸家的確高攀了，但是卻不是你們顧家羞辱我們陸家的理由。陸顧兩家的婚約，整個(gè)綠水城都知道，顧少爺與葉小姐你儂我儂之時(shí)，可曾想到我這位被大家所恥笑的未婚妻？”

瞧不起廚子，當初你們顧家不過(guò)草莽，而陸家卻是名門(mén)，這門(mén)親事，那時(shí)候怎么不嫌棄陸家是做菜的？

從一進(jìn)門(mén)來(lái)，這位顧大奶奶就一直擺出一副高傲的姿態(tài)，顧家是云，但是他們陸家也不是任人踐踏的泥土。

顧大奶奶表情完全變了，顧家在整個(gè)s省那就是土皇帝，顧大奶奶好久沒(méi)被人這么直接懟過(guò)，心里怎么可能不氣？

陸家的家教就是這樣的？

相較于顧大奶奶的氣憤，顧城倒是顯得有幾分狼狽了，因為陸妍所說(shuō)的，完全是事實(shí)。

陸妍神色溫和的道：“大奶奶和顧少爺可吃過(guò)午飯了？若是沒(méi)有，也讓您嘗嘗我的手藝?！睂Ψ胶么跻彩莵?lái)道喜的，好好招待人家，那是基本的禮儀。

她神色沉靜，瞧著(zhù)完全是一副什么都沒(méi)發(fā)生過(guò)的姿態(tài)，好像剛才把顧大奶奶說(shuō)得啞口無(wú)言的人不是她一樣。

顧大奶奶想說(shuō)些什么，顧城卻率先有些尷尬的拱了拱手，道：“那就麻煩陸小姐了?！?/br>
陸妍笑了一下，笑道：“顧少爺你們去樓上包廂坐吧，我讓人給你們送個(gè)火盆?！?/br>
陸妍轉身去了廚房，顧城看著(zhù)她的背影，第一次發(fā)現他這位未婚妻性子竟是這么有趣，記憶里以前的陸妍是什么樣了，他已經(jīng)記不清了。

作者有話(huà)要說(shuō)：　　顧大奶奶：退婚退婚！

顧城：我的未婚妻，性子看起來(lái)很有趣啊。

n日之后。

陸妍微笑。

顧大奶奶（日了狗的表情）：四……弟妹

顧城：……四嬸……

第20章

“去把陸食叫回來(lái)，讓他去招待大奶奶他們?！标戝贿呑聊ブ?zhù)做什么菜，一邊對身邊的春杏吩咐道。

春杏誒了一聲，二少爺跑到聚仙居那邊去瞧熱鬧了，她得趕緊把人叫回來(lái)。

先上小菜，前些日子腌好的酸筍酸蘿卜們倒是可以上了，呈上一小碟端上去，這是最先的開(kāi)胃小菜了。

桶里有兩條魚(yú)，活蹦亂跳的，尾巴一甩就濺了好些水出來(lái)。

說(shuō)來(lái)今年天有點(diǎn)冷，全國各地都是大雪覆蓋，這雪下了好幾天才停，綠水城附近的溪流河水都結了冰，只有凌水河還一如既往，一年四季都不會(huì )斷流，水面也不會(huì )結冰。

凌水河的河水干凈清澈，就直接喝上都有一股清甜味。而這樣的河水養出來(lái)的河鮮，那味道自然不會(huì )太差，凌水河的河鮮，也是最為有名的，極為鮮美，無(wú)論是燉湯，還是清蒸，都是無(wú)上的美味。

不過(guò)，凌水河的魚(yú)蝦并不好捉，只有到河流的盡頭處才會(huì )有，而且也不是時(shí)時(shí)就有的，它的出現毫無(wú)規律可言。

現在食滿(mǎn)樓里就有那么幾條凌水河的魚(yú)，是當初陸妍買(mǎi)蝦的那人送來(lái)的，因為這魚(yú)很稀少，陸妍給出的價(jià)格也很公道。

先做個(gè)魚(yú)湯吧，拿來(lái)燉豆腐，湯味也很美了。

這魚(yú)也有一斤多重，將魚(yú)刮鱗剖腹，把里邊的東西給掏了出來(lái)，快速的處理好。這魚(yú)沒(méi)有多大的腥味，稍微處理一下，一點(diǎn)腥味都聞不到了。

油鍋燒起，蔥姜蒜花椒下鍋爆香，然后把這些食材撈了起來(lái)，魚(yú)放入鍋中用小火煎，兩面煎至今黃，一股香味已經(jīng)飄了出來(lái)，加水煮沸。

豆腐也是新做的，白嫩嫩的兩塊，切成小方塊放在鍋里，用小火慢慢的煮，煮到湯色都變成了奶白，撒上蔥花，綠色與白色兩種鮮明的顏色交融在一起，形成一種極為誘人的色彩。除了魚(yú)，還有蝦，是上好的青蝦，去頭尾，只留下蝦rou，一斤蝦rou加上各種增味調料，打碎弄成蝦rou丸子，圓溜溜的幾個(gè)擱在碗里。

“魚(yú)rou豆腐，會(huì )不會(huì )太過(guò)簡(jiǎn)單了些？要不，再燉一個(gè)燕窩？”老趙問(wèn)。

陸妍頭也不抬的道：“做菜，并不一定是名貴之物才好吃，須知豆腐得味，遠勝燕窩。而怎么讓豆腐比之燕窩還要美味，那就是我們做菜的人的本事了?！?/br>
她語(yǔ)氣淡淡的，但是卻絲毫掩不住她的自信，她便是能將豆腐做得比燕窩還要美味的人。

聞言，老趙若有所思，看著(zhù)陸妍的目光忍不住帶上幾分敬佩——他們這位大小姐，果然是生來(lái)就該做菜的，任何平凡的菜品，落在她手上，都能烹飪出最美妙的滋味來(lái)。

小羊排處理去掉膻味，放在碗里加入調料腌制了十五分鐘，然后擱在鍋里慢慢的煎。煎羊排火候得注意，火候大了，煎得老了，火候小了，卻是煎不熟。一道菜的味道，火候也是極為重要的。

陸妍突然有些想念上輩子自己身邊的那個(gè)小丫頭了，跟在她身邊好幾年了，她想要什么樣的火候，小丫頭都能精準的把握住。

羊排煎好，顏色金黃，裹著(zhù)一層誘人的金色油光，擱在盤(pán)子里，中間擺放著(zhù)醬料，醬料有咸辣醬還有甜味醬，隨你口味蘸。

考慮到顧大奶奶，最后一個(gè)菜，陸妍上了一道甜品，剛好