早日結束了去，這樁花錢(qián)賺名聲的生意實(shí)在是太不值了。

作者有話(huà)要說(shuō)：　　說(shuō)點(diǎn)我高興的事讓大家替我開(kāi)心一下！

終于搞定了mooc的最后一門(mén)期末考試，或許這次可以拿個(gè)優(yōu)秀啦！只是九月份報了九門(mén)課，堅持學(xué)到最后能拿證書(shū)的只有四門(mén)，呵呵

再說(shuō)個(gè)我不開(kāi)心的事讓大家開(kāi)心一下。

被感冒擊倒了，病了三天了，明顯就是朝著(zhù)越來(lái)越重的方向一路狂奔去了！OTZ

今天還終于學(xué)會(huì )了用登陸jj，請不要笑我傻～

重點(diǎn)：終于看到評論！小天使們好萌好滿(mǎn)足！

可是誰(shuí)能教我下下怎么回復……

第八十七回

87

才過(guò)了芒種，天就熱得出奇。史菲兒坐在屋中,不管動(dòng)或不動(dòng),都覺(jué)得這天實(shí)在是熱得厲害。一旁伺候的黃鸝給老太太遞了碗慧仁五色粥來(lái),史菲兒搖頭，這天熱得哪里吃得下去。

“老太太,多少還是吃些吧?！秉S鸝在一旁勸著(zhù)，“早上便只嘗了一口點(diǎn)心，這粥黃鸝用泉水鎮過(guò),涼氣都拔走了。老太太試試？”

史菲兒嘆口氣,當初選這黃鸝跟在自己身邊,一來(lái)是瞧著(zhù)她年紀小但遇事不慌，二來(lái)是因為她說(shuō)話(huà)平和,任誰(shuí)與她說(shuō)話(huà),不管起初如何末了都歡歡喜喜的；三來(lái)就是因年紀稍小不用耽誤了人家的青春,若是是個(gè)對經(jīng)商也是個(gè)開(kāi)了竅的,指不定將來(lái)也能成為自己放在府外的臂膀?？蛇@孩子就一點(diǎn)不好，有些認死理。若是她認定的事,軟磨硬泡的也要將這事辦成了。自己因太熱吃不進(jìn)飯去,這不這粥都已經(jīng)換了三樣了。

“好好好,我喝便是,你先放下?！笔贩苾呵屏搜蹟[在桌上的自鳴鐘問(wèn)道：“今日可是白鷺回來(lái)請安？”

黃鸝瞧了瞧這自鳴鐘,略有些遲疑道：“按理早該來(lái)了，不知為何今日晚了？”

史菲兒點(diǎn)點(diǎn)頭，心里暗想,怕是因鋪子生意不好，沒(méi)有起色，覺(jué)得回來(lái)見(jiàn)自己不知如何回話(huà)吧。這事想來(lái)也有些怨自己，當初還是應該先過(guò)問(wèn)一二，給其把把關(guān)。但如今事已至此，懊悔也是于事無(wú)補，索性任其發(fā)展，而且這也僅是個(gè)開(kāi)頭若是，畢竟萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛！

這白鷺出府后從史菲兒手上選了間鋪子，這鋪面倒不大，開(kāi)了間賣(mài)吃食的鋪子，史菲兒起先也給了其幾張菜譜，但白鷺卻未收。等鋪子開(kāi)張，白鷺也倒是喜盈盈地來(lái)報了喜。史菲兒自然也是派人去瞧了瞧，這鋪子收拾的雅致，賣(mài)的也都是些精致的糕點(diǎn)點(diǎn)心，下人回來(lái)倒是一通夸贊?？墒贩苾盒睦锂斚戮褪且焕?，這鋪子八成是要瞎。

這京中之地賣(mài)點(diǎn)心，也不是沒(méi)有。但如白盛齋的就很好，一來(lái)老字號，二來(lái)人家也是有兩道點(diǎn)心是出了名的?？砂橀_(kāi)的這間點(diǎn)心鋪子，既沒(méi)名又沒(méi)口碑，起初倒是用了些試吃品鑒的手段?？墒浅艘齺?lái)一群饞嘴的小兒天天在店外守著(zhù)，沒(méi)什么正經(jīng)客人。想來(lái)也是，這店里的點(diǎn)心原本是給榮國府老太太、老爺太太們吃的。自然是精致，可精致了價(jià)格也就上去了。價(jià)格高了自然就少人買(mǎi)了。京中官宦之家自家有廚子，自然不會(huì )來(lái)，可一般市井民眾要么偶爾嘗個(gè)先，要么干脆吃不起，也不會(huì )消費。況且這點(diǎn)心也就是零嘴，不吃便不吃了?？牲c(diǎn)心這東西偏又是個(gè)有保質(zhì)期的，做出來(lái)賣(mài)不掉就只有扔的份。

“白鷺jiejie，你可算是到了?！秉S鸝見(jiàn)了白鷺自是高興，上前拉住白鷺的手，“就是方才老太太還問(wèn)起你來(lái)呢？”白鷺勉強笑笑，和黃鸝一起進(jìn)了屋。

“白鷺，這才半月不見(jiàn)，倒覺(jué)得你比之前清瘦了不少?！笔贩苾呵瞥霭樐樕嫌袔追帚俱?，待其向自己請了安便開(kāi)口問(wèn)道。

白鷺摸了摸臉頰，面上帶笑，“白鷺在外面思念老太太，或許是因此吧?！?/br>
“嘴倒是挺甜，黃鸝，你且去將這幾日廚房新做的丸子給你白鷺jiejie端一份來(lái)。今日天熱你們也不必在我跟前守著(zhù)，人都聚在一處，更是熱了。都去耍會(huì )子吧，我與白鷺說(shuō)說(shuō)話(huà)，有事再叫你們?！?/br>
見(jiàn)眾人都退了，白鷺“撲通”一下跪倒在地，垂著(zhù)頭道：“老太太，白鷺實(shí)在有負老太□□典，這店鋪經(jīng)營(yíng)不善，請老太太責罰?！?/br>
“好端端的，沒(méi)事總跪什么，起來(lái)慢慢說(shuō)，做生意有起伏再自然不過(guò)?！笔贩苾盒χ?zhù)讓白鷺起身，白鷺起身用帕子擦了擦淚。

“你也莫急，你且說(shuō)說(shuō)如今店里情況如何？”史菲兒自然知道這店的問(wèn)題所在，但終歸鋪子還是要放手給白鷺自己去做，自己再如何也就只能扶她一程，若其未悟其道，這鋪子終怕不能好了。

白鷺緩了緩神將如今經(jīng)營(yíng)鋪子的情況一五一十說(shuō)了?！澳悄憧上脒^(guò)這鋪子為何會(huì )如此？”白鷺想了想也回答一二，史菲兒聽(tīng)著(zhù)，這白鷺倒是說(shuō)對了幾分，可見(jiàn)也不是個(gè)全無(wú)悟性的。此時(shí)黃鸝端著(zhù)一盤(pán)子吃食進(jìn)了屋，史菲兒笑著(zhù)點(diǎn)頭讓黃鸝下去休息，又讓白鷺嘗嘗看。

白鷺瞧著(zhù)桌上這盤(pán)丸子倒有些奇怪，這丸子像是油煎過(guò)的，金燦燦的，倒是好看。最讓白鷺奇的是這丸子用竹簽串成一串，還有些趣味。這東西是史菲兒沒(méi)事回憶現世的各種美食，一時(shí)興起想吃章魚(yú)小丸子，本著(zhù)自己動(dòng)手豐衣足食的原則。叫人根據自己畫(huà)的圖做出鐵板，又改善了配方，做出來(lái)的。只可惜沒(méi)有章魚(yú)也沒(méi)有魷魚(yú)，只能用將魚(yú)rou打上勁塞進(jìn)去，勉強算是魚(yú)rou小丸子吧。這東西倒是很受賈瑚與賈珠歡迎。

“你嘗嘗如何？”

白鷺依言拾了一串，這丸子外焦里嫩，入口后有又有魚(yú)鮮，味道倒是不錯?！袄咸邢氤鲂鲁允沉?，還是在府中有口福呢?！卑樞ρ缘?。

“你覺(jué)得此物如何？”史菲兒直接問(wèn)道。

“老太太想的，必然是好的?！?/br>
“這話(huà)若是在府中說(shuō)，自然無(wú)妨。如今你乃一店鋪掌柜，我再問(wèn)你，你必要換個(gè)角度。不論這東西是誰(shuí)想的，你首要考慮的是否可以將此物放入你店中售賣(mài)。在商言商，這店鋪掌柜的眼光可是決定一個(gè)店的生死存亡?！?/br>
白鷺聽(tīng)了一愣，仔細想了一番方才答道：“若是在鋪子賣(mài)自然是不錯的，這個(gè)隨手拿著(zhù)便可吃，方便不粘手。只是怕賣(mài)不上價(jià)去?！?/br>
“這倒無(wú)妨，小吃食走的便是薄利多銷(xiāo)。咱府上的丫鬟下人養得嬌貴。如你這樣的一月便是一兩銀子的月錢(qián)，吃喝用度皆又是在府中，自然對著(zhù)銀錢(qián)失了概念。如今你出了府去，也知道莫說(shuō)這貧苦人家，就是有的一般人家一月也未能有這一兩銀子去?！?/br>
白鷺聽(tīng)了忙起了身，史菲兒瞧瞧笑著(zhù)道：“你也不必惶恐，我倒不是說(shuō)你，我不過(guò)是告訴你這世間就是如此。經(jīng)商一事，牽涉頗多。遠不是瞧人家播播算盤(pán)珠子就能財源廣進(jìn)了。首