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帶魚(yú)等海產(chǎn)。貨品拍賣(mài)的順序似乎是主辦方安排好的,上半場(chǎng)像是熱身,林?zhù)S在展示區看到的像藍鰭金槍魚(yú)等最名貴的海產(chǎn)都被安排在了下半場(chǎng),讓人不得不參加的下半場(chǎng)。上半場(chǎng)結束,眾人紛紛離場(chǎng),有的去附近的海鮮食府用餐,有的去休息室休息,秦佰川看起來(lái)心情很好,誠摯相邀道:“林小姐,不如去我的海鮮食府吧,等吃完飯正好過(guò)來(lái)參加下半場(chǎng),算是給我個(gè)機會(huì )答謝你上回賣(mài)我龍躉的人情?!?/br>趙時(shí)茂看了看秦佰川,識相地打了個(gè)哈哈:“我就不跟著(zhù)去沾光了,剛剛遇到幾個(gè)平時(shí)難見(jiàn)的老客戶(hù),我去找他們聊聊?!闭f(shuō)罷先行離開(kāi)。一下午又是逛展區又是圍觀(guān)拍賣(mài),林?zhù)S確實(shí)有些餓了,想著(zhù)到哪里吃飯還不是一樣,便隨著(zhù)秦佰川去了佰川食府。佰川食府就坐落在碼頭邊,開(kāi)車(chē)五分鐘就到了。秦佰川下車(chē),紳士地幫她打開(kāi)車(chē)門(mén),林?zhù)S抬頭,入眼的是一座五層的酒樓,金黃色的燈光打在光滑的大理石臺階上,旋轉的玻璃門(mén)一塵不染。走進(jìn)酒樓,內部的奢華裝修更讓林?zhù)S暗暗吃驚,繁瑣的水晶燈吊頂,兩排架滿(mǎn)紅酒的博古架,亮白色的胡桃木方桌,淺駝色的柔軟地毯,餐廳的角落有人在彈奏鋼琴,低昂舒緩的旋律流淌在耳邊,伴隨著(zhù)刀叉相擊的聲音,但又有不少食客在用筷子,很有些中西結合的新派菜的感覺(jué)。秦佰川似乎之前就跟自家店員打好了招呼,他二人剛在包廂里落座,剛出爐的菜品便端了上來(lái)。松露海膽意大利面,極烤三文魚(yú),海膽刺身,香煎皇帶魚(yú),海膽蒸蛋,海膽奶酪原殼燒。清一色是用今日拍得的食材做成的,林?zhù)S咬著(zhù)筷子猜測:“這幾道菜,是你日后準備推出的新款菜么?”拿她當小白鼠了?“沒(méi)錯,”秦佰川大方承認,那些食材拍下后,就直接被運到了佰川食府,按照他的要求,廚師緊趕慢趕地做出這些菜。他起了一瓶紅酒,替她斟了一杯,“嘗嘗味道如何?”林?zhù)S每嘗一道菜,秦佰川便在旁邊解說(shuō)。海膽蒸蛋,聽(tīng)起來(lái)是很家常的一道菜,但是這里面的“內容”可不簡(jiǎn)單。淺黃色的蛋羹上是橙黃的海膽黃,海膽黃上點(diǎn)綴著(zhù)一顆顆黑珍珠似的魚(yú)子醬,據秦佰川說(shuō)是世界頂級的伊朗奧賽魚(yú)子醬,蛋羹的下面藏匿著(zhù)腌制過(guò)的牡丹蝦,再輔以青瓜絲、海苔薄片作為搭配。海膽乳脂般的口感,伊朗奧賽魚(yú)子醬的咸味相得益彰。頂級?mèng)~(yú)子醬及新鮮海膽的味道在唇齒間爆開(kāi),味道鮮上加鮮,價(jià)格也貴上加貴。林?zhù)S估摸著(zhù)她這一口咬下去,上千塊就沒(méi)了。極烤三文魚(yú),用橄欖、洋蔥、檸檬、胡椒事先腌制,低溫慢烤兩個(gè)小時(shí),長(cháng)時(shí)間的文火慢烤,使三文魚(yú)本身的鮮味極大地被鎖在了rou里。正宗的挪威三文魚(yú)跟平時(shí)所吃的三文魚(yú)口感很不一樣,濃厚的魚(yú)脂香味讓人欲罷不能。海膽刺身,新鮮的海膽黃被剝了滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán),像是一盤(pán)小黃舌頭,沾上醬油和芥末直接食用,生海膽的吃法不是所有人都能接受,但是林?zhù)S很喜歡這種最原汁原味的吃法,生魚(yú)片、刺身一直都是它的最?lèi)?ài)。皇帶魚(yú)本身的長(cháng)相有些恐怖,又叫白龍王、龍王魚(yú),是海洋中最長(cháng)的硬骨魚(yú),經(jīng)常被人誤認為是海怪、水蛇。動(dòng)輒長(cháng)到四五米,甚至十幾米長(cháng)。相應的,它的rou質(zhì)很緊實(shí),香煎的做法極大地保持了它的原味,澆上特調的濃醬汁,也是她很喜歡的一道菜。海膽奶酪原殼燒,海膽去掉半邊的殼中裝滿(mǎn)乳白色的濃香,上面撒著(zhù)碎羅勒,用勺子挖一口吃進(jìn)嘴中,才知道食材都融進(jìn)了芝士里面,她嘗到了培根、土豆泥、海膽黃粒,甚至還嘗出了一絲烤羊rou的味道。松露海膽意大利面,是將海膽黃絞碎成醬汁,和松露一起澆在意大利面上,是林?zhù)S從沒(méi)吃過(guò)的一種吃法。“很好吃?!绷?zhù)S中肯地作此評價(jià)。“能得到你的肯定,很榮幸?!鼻匕鄞ü雌鸫浇?,金絲眼鏡因燈光的照射閃了閃。林?zhù)S覺(jué)得他說(shuō)話(huà)總是無(wú)懈可擊,覺(jué)得不對勁又抓不住什么苗頭。林?zhù)S從不沾酒,秦佰川特意開(kāi)的那瓶年份十足的紅酒,林?zhù)S也只是象征性的抿了一小口。酒足飯飽后,他開(kāi)車(chē)帶著(zhù)林?zhù)S,回到了拍賣(mài)會(huì )場(chǎng)。剛下了車(chē),正好有輛白色賓利駛了過(guò)來(lái),停在了他們旁邊的空車(chē)位里。車(chē)門(mén)敞開(kāi),林?zhù)S率先看到的是深咖啡色的巴洛克靴,筆直的大長(cháng)腿緊接著(zhù)邁了出來(lái)。本該在上半場(chǎng)就出現的人,姍姍來(lái)遲。第15章海鮮拍賣(mài)會(huì )(下)傅白舟從車(chē)上下來(lái)時(shí),真好看見(jiàn)林?zhù)S從秦佰川的車(chē)上下來(lái),身形不由一頓。秦佰川雙手恣然地插在褲縫里,看見(jiàn)傅白舟僅是挑了挑眉,傅白舟也懶得跟他打招呼,對林?zhù)S點(diǎn)點(diǎn)頭,算是打招呼了。進(jìn)入拍賣(mài)會(huì )場(chǎng),工作人員早就給他預留了位置,在最前排靠近展臺的地方,傅白舟垂眸跟著(zhù)引路的工作人員后面走,心中琢磨,她怎么會(huì )與秦佰川在一起,是半路遇見(jiàn)的?還是約好的?落座后,他發(fā)現他想這些著(zhù)實(shí)有些莫名其妙,他倆的事跟自己又沒(méi)有一分一毫的干系。沒(méi)由來(lái)的有些焦躁,傅白舟從口袋里掏出煙來(lái),叼出一根,夾在兩指之間,正準備點(diǎn)上,才想起來(lái)會(huì )場(chǎng)禁煙,復又悻然地放了回去。他下午臨時(shí)被他爸叫回了家,談了一些亂七八糟的事兒,沒(méi)來(lái)得及趕上上半場(chǎng)的拍賣(mài),不過(guò)好在他知道按往常拍賣(mài)會(huì )的尿性,最好的食材都是扎堆在下半場(chǎng),上半場(chǎng)錯過(guò)了也沒(méi)什么可惜的。林?zhù)S和秦佰川隨后進(jìn)入會(huì )場(chǎng),他們坐在靠后些的位置,以林?zhù)S的角度看傅白舟,只能看到一個(gè)側顏。她還以為他會(huì )缺席這次拍賣(mài)會(huì ),沒(méi)想到倒是趕上了。不知是不是因傅白舟的加入,下半場(chǎng)的拍賣(mài)格外地激烈。林?zhù)S就見(jiàn)他頻頻舉牌,幾乎每?jì)杉浧匪蜁?huì )舉一次牌,瀕臨拍賣(mài)會(huì )結束時(shí),他拍到手中貨品的足有二三十件了。不僅是林?zhù)S,傅白舟此舉引得在場(chǎng)眾人紛紛側目,然而一些拍賣(mài)會(huì )的??蛡冊缫岩?jiàn)怪不怪了。到目前為止,最貴的兩件貨品,一個(gè)是分成了三部分的藍鰭金槍魚(yú),總共拍出了五十八萬(wàn)的高價(jià),另一個(gè)是一條野生的五十多斤的大黃花魚(yú),拍出了一百二十七萬(wàn),盡落入傅白舟的手中。一旁的趙時(shí)茂低聲感慨:“傅先生還是老樣子,遇到中意的食材往死里砸錢(qián),見(jiàn)了好食材就走不動(dòng)道兒。嘖嘖,有錢(qián)人的世界啊,咱不懂?!?/br>林?zhù)S偏頭,有些好奇:“看樣子你對他很了解?”“先前我也是給雅闕供過(guò)貨,有過(guò)合作的,不過(guò)后來(lái)……發(fā)生了點(diǎn)不愉快?!壁w時(shí)茂面色有點(diǎn)不自然