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好的話(huà),在冬天里收藏到明年開(kāi)春都可以,上次林雀遞給羅琦的幾個(gè)小塊莖,就是在石洞里儲存了好幾個(gè)月。但是——羅琦在芭蕉書(shū)上同樣注明了這種食物不適合作為冬天的儲備糧。沒(méi)有農業(yè)規模生產(chǎn),要想找到這些根莖,只能依靠人力在這蒼茫原始森林里面慢慢尋找,能否找到全憑運氣,就算找到了,這里的植物沒(méi)有成規模的生長(cháng),找到的塊莖還不知道能不能補充尋找所花費的熱量。在另一個(gè)時(shí)空里,在物質(zhì)生活還不發(fā)達的年代里,米面作為主食給人們提供了大量的碳水化合物,北方寒冷地區的人家還會(huì )有專(zhuān)門(mén)的菜窖,里面儲存了大量的白菜蘿卜來(lái)過(guò)冬。就算沒(méi)有新鮮的蔬菜,也可以提前腌制咸菜酸菜,同理,魚(yú)rou也都可以腌制成咸魚(yú)和咸rou來(lái)延長(cháng)儲存時(shí)間。——但是羅琦沒(méi)有鹽。她有rou,有菜,有可以作為咸菜缸的陶罐,甚至連腌制咸菜咸rou的具體步驟都了然于心——論壇里有擅長(cháng)廚藝的玩家給她提供了菜譜——但是她還是沒(méi)有鹽!鹽吶!只需要那么小小一點(diǎn),就可以讓食物的滋味成百倍的提升,只需要那么幾勺,就能夠讓食物的儲存時(shí)間幾十倍的延長(cháng)。鹽可以用來(lái)烹飪,可以用來(lái)腌制,可以給病人補充鹽分,可以給傷者沖洗傷口……可是羅琦沒(méi)有鹽!動(dòng)物血液雖然能夠為人體提供必需的鹽分,但是卻無(wú)法讓其它的食物變得可口一些。在石洞人看來(lái)是難得美味的鳥(niǎo)rou湯,作為無(wú)美食不歡的吃貨,羅琦卻每每因為那湯水的寡淡無(wú)味而難以下咽——你說(shuō)穿越的時(shí)候,系統怎么沒(méi)給她的小荷包里塞一袋鹽呢?羅琦甚至覺(jué)得人類(lèi)之所以演化出來(lái)用嘴唇表達喜愛(ài)之情也是因為鹽,就像是猴子喜歡互相捉虱子來(lái)補充鹽分一樣,人類(lèi)的肌膚上也因為分泌鹽分而呈現咸味,愛(ài)一個(gè)人,有比邀請對方品嘗這寶貴的咸味鹽分更真誠的表達嗎?姑娘啊,要是你也穿越到了這三萬(wàn)年前,那么你是想要光澤圓潤的珍珠呢,冰涼華貴的金銀呢,還是這能治病能烹飪還能讓你不做白毛女的鹽呢?【宿主,請冷靜一下。你再這樣的話(huà),論壇里的玩家不是被你嚇跑就是被你惡心走!】MSK1089及時(shí)作出提醒。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的降溫,羅琦的一舉一動(dòng)已經(jīng)不像之前那樣矚目,但是同樣的,也積累了一大批經(jīng)過(guò)時(shí)間檢驗的忠實(shí)粉絲。就像現在,一個(gè)特別擅長(cháng)廚藝的ID叫做“大德魯伊”的玩家,就提供了幾招不用鹽也能儲存食物的方法。“如果是綠葉植物的話(huà),曬干了做成菜干,等到要吃的時(shí)候再浸泡。不過(guò)需要多做一些實(shí)驗,有些水分比較多的植物不適合晾曬,有些植物曬后的菜干不能再做食物,這個(gè)需要小心甄別?!?/br>“rou類(lèi)我等下給你一份菜譜,你可以試試做煙熏rou,不加鹽也可以在夏天的潮濕高溫環(huán)境中保存一個(gè)月,如果是秋冬季節,那么保存的時(shí)間一定會(huì )增長(cháng)。如果你那邊足夠干燥風(fēng)夠大,風(fēng)干rou也是一種很不錯的食物……”“……大多數根莖塊莖需要密封在缺氧黑暗干燥的環(huán)境中,減少水分的蒸發(fā)和呼吸作用,如果數量不多的話(huà),密封在陶罐中就可以,記住了,千萬(wàn)別洗……”“如果你能找到一些野麥子野稻谷,或者別的類(lèi)似植物,記得存儲前先晾曬幾天,將水汽蒸發(fā)掉……”“果子和塊莖植物一樣保存,但是要及時(shí)查看,要是有腐敗的沒(méi)有及時(shí)清理,剩下的果子也會(huì )很快腐敗……”石器時(shí)空的各種食物,她都盡可能詳細的給出了保存的方法,尤其是幾種食譜,流程簡(jiǎn)單材料普通,卻解決了羅琦的一個(gè)大麻煩——她終于找到能夠長(cháng)久報存rou食的方法了。對這位食神,羅琦十分感激,順便請教了一個(gè)從穿越來(lái)就一直困擾的問(wèn)題:“沒(méi)有鹽,做菜能找到什么替代品嗎?”宮斗食神“大德魯伊”想了一會(huì )兒,想了很久很久,最后才抱著(zhù)無(wú)限的同情發(fā)出了一行字:“要不,你唆唆手指頭?”那什么,發(fā)文也有一個(gè)多月了,跟大家打聲招呼,有看書(shū)的朋友嗎?可不可以留個(gè)言啥的,讓我知道自己不是在單機啊。第三十三章天差地別火苗竄動(dòng),干枯的樹(shù)枝被舔的“噼啪”作響。一根長(cháng)石矛伸進(jìn)火堆,將火里面埋著(zhù)的一個(gè)土包給勾了出來(lái)。將脆硬的土包給砸開(kāi),里面是碧綠的芭蕉葉子,伸出陶刀往葉子中間一劃——被芭蕉葉子和泥土層層封鎖的香氣猛地往上一竄,剎那間從每個(gè)人的鼻子間直溜到了五臟六腑,不少人咕咚咕咚的咽起了口水,而她們的胃液也咕咕作響發(fā)出了邀請。來(lái)自于宮斗食神“大德魯伊”的菜譜,另一個(gè)時(shí)空的名菜“叫花雞”在此刻重現。用芭蕉葉子和黏土將鳥(niǎo)rou層層包裹,燒烤出來(lái)的rou汁就不會(huì )蒸發(fā)掉落,而是會(huì )重新被鎖回鳥(niǎo)rou里,這樣做出來(lái)的鳥(niǎo)rou比直接烤制更加鮮嫩多汁,而且更加健康,“明火燒烤的食物含有相當多的致癌物質(zhì),還是少吃一點(diǎn)好”——宮斗食神語(yǔ)。女人們團團圍坐,分吃完的植物只能算作一道餐前小吃,眼前的rou食才是正餐,不過(guò)人數太多鳥(niǎo)rou太少,每個(gè)人算下來(lái)只能吃上一兩口罷了。怎么分都不夠的。青石很清楚這一點(diǎn),今天收集到的食物太少了,太少了,平常的時(shí)候都是她帶領(lǐng)大家出去采集,也是她來(lái)負責分發(fā)食物,所以她很清楚眼前這些食物只能喂飽兩三個(gè)人。她垂下了眼眸,突然間有了一點(diǎn)細小而隱秘的期待:沒(méi)有誰(shuí)比她更清楚女人們是多么重視食物了,以前采集食物的時(shí)候稍微少一些,女人們會(huì )為了這是誰(shuí)的責任而吵上一路,更會(huì )有不少人指責是領(lǐng)路人也就是青石沒(méi)有帶領(lǐng)好她們??墒墙裉?,今天的食物可是足足少了一大塊啊,那么,她的這些姐妹和侄女們會(huì )如何對待這個(gè)拖了大家后腿的人呢?林雀是捕獲到這只鳥(niǎo)的功臣,理所應當的分到了一只鳥(niǎo)腿。青石臉上露出一點(diǎn)很輕的微笑:本來(lái)鳥(niǎo)rou就不多,林雀分下這么一大塊,那么別的人能夠分到的食物就更少了,而自從早上醒來(lái)后一直在山林間跋涉的女人們此刻一定餓的不行,她們會(huì )——“來(lái)!走這么多路一定很辛苦了,吃一個(gè)鳥(niǎo)腿吧!”猞猁眼疾手快的撕下另一只鳥(niǎo)腿,不由分說(shuō)的就塞到了羅琦的手里,臉上露出nongnong的心疼:“唉,你流了那么多汗真很辛苦,接下來(lái)的路我背著(zhù)你走吧,我力氣很大的?!?/br>為了證明自己的話(huà),她高高的將旁邊一個(gè)大石頭給搬了起來(lái):“看,我的力氣很大!”等等!這、這是怎么回事?!青石看