“行，我得和田總管掂掇掂掇，器械上的事我還真沒(méi)他明白?！?/br>
“那我們就等您的信兒了？”

“行，等我回去和田總管商量，盡快給你們答復?！?/br>
王爺回府把幾位臺柱子召集起來(lái)商量對策，這個(gè)事情最有發(fā)言權的就是田亮了。田亮是要統籌一下，看看有哪些適合王爺、國公的。大家養尊處優(yōu)習慣了，太辛苦了還真不行。王爺當然放心田亮，就等他的消息了。

先生說(shuō)：“王爺和各位王爺聯(lián)合起來(lái)做生意，肯定會(huì )做很大，會(huì )不會(huì )引起將來(lái)的四大輔臣的猜忌和打壓？”

王爺說(shuō)：“最初幾年不會(huì )，氣焰最兇的鰲拜開(kāi)始的精力完全放在打擊他的政敵身上了，搞什么黃白兩旗圈地鬧了好幾年。后來(lái)的事情就是專(zhuān)門(mén)欺負小皇上了。安插親信哪、把持軍權哪，到后來(lái)就難說(shuō)能不能干擾咱們了。不過(guò)那個(gè)時(shí)候咱們也積累了經(jīng)驗，穩固下來(lái)了。他想接手也不知道怎么干，他們根本不是經(jīng)商的人。其實(shí)本王也想到了把亮子買(mǎi)回來(lái)的一部分器械轉讓給各位親王、國公，讓他們也參與經(jīng)商，人多勢眾，鰲拜們想動(dòng)皇親國戚也要琢磨琢磨的！安親王他敢動(dòng)嗎？莊親王、顯親王、康親王都是有很高威信的，有的還掌握著(zhù)兵部、戶(hù)部和宗人府。據記載，鰲拜并沒(méi)有殺掉哪一位親王、郡王，他還有所顧忌。咱們再好好想想，想周全了再由先生起草本奏上書(shū)皇上?！?/br>
福晉說(shuō)：“王爺，臣妾知道，凡是先皇眷顧的大臣都是下一個(gè)君王打擊的對象?！?/br>
“不必擔心這個(gè)，本王是閑散王爺，之前并沒(méi)有得罪過(guò)四大輔臣中的任何一位，開(kāi)飯店對他們的政權也沒(méi)有任何影響。咱們可以不露痕跡地給他們一些優(yōu)惠就餐的條件，先生覺(jué)得怎么樣？”

“福晉的擔心不是沒(méi)有道理，您說(shuō)的也是個(gè)實(shí)情，咱們盡量謹慎一些不要給他們有什么借口打擊的口實(shí)就是了?！?/br>
于是大家各就各位地開(kāi)始做事了。不但各位親王國公們認真做他們分內的事情，就是瑞王府上也在緊鑼密鼓地為太后大酒樓和錦繡西餐廳的開(kāi)業(yè)做著(zhù)準備。

其實(shí)，各位親王、郡王、國公爺的誰(shuí)能象王爺那樣自己親自參與籌劃、經(jīng)營(yíng)的事那么認真呢？不過(guò)是把這些事都交給府上的總管去做?？偣苁窒乱灿泻芏嗳耸?，具體出力的還是那些親兵、侍衛的，他不過(guò)是得空過(guò)問(wèn)過(guò)問(wèn)：“賣(mài)怎么樣??？賠沒(méi)賠呀？好生干哪？他才不勞心勞力的不錯眼珠地看著(zhù)呢，只要能給皇上交幾個(gè)錢(qián)兒就是貢獻了。

顯親王現在用的是土法造酒，可以不用蒸餾器，采取純手工釀酒的方法。大致方法是：把葡萄洗凈瀝干水分，捏開(kāi)每一粒，加白糖密封，進(jìn)行發(fā)酵之前使勁晃動(dòng)容器使之融合。

葡萄和糖的比例在十四比三，也就是如果要釀三千五百公斤的葡萄，就要放七百五十公斤的糖。

發(fā)酵三四天后，葡萄開(kāi)始浮到上面，這時(shí)要將容器晃動(dòng)一下。大約發(fā)酵七天后（溫度白天30度——28度，夜間20度左右，進(jìn)行第一次過(guò)濾。要過(guò)濾三次以上，等這次的徹底沉淀了倒出來(lái)，再沉淀一次就差不多了。三個(gè)月以后再喝味道會(huì )很好，越陳越香，但最好不要超過(guò)半年。土法釀造葡萄最好不要洗，因為是靠葡萄表面附著(zhù)的野生酵母微生物發(fā)酵。如果要做白葡萄酒，要將葡萄汁迅速擠出，防止葡萄皮、籽浸入葡萄汁內而使顏色變紅。

自己釀造葡萄酒，不用添加發(fā)酵劑，也不必添加任何防腐劑和澄清劑。家釀葡萄酒是利用野生酵母菌分解葡萄中的糖份轉化為酒精，另加點(diǎn)糖能提高酒精度。保質(zhì)期不超過(guò)兩年，所以酒釀成之后要在兩年之內喝光。

釀酒工具：最好是采用玻璃罐、玻璃壇、玻璃瓶、陶瓷壇。不拘大小。二次發(fā)酵的裝酒容器可以是空酒瓶、飲料瓶等；一根細塑料管，用來(lái)在發(fā)酵完成后利用虹吸法將葡萄酒從發(fā)酵容器中倒出；木棒，用來(lái)在發(fā)酵過(guò)程中攪拌葡萄皮和葡萄汁；細紗布，用來(lái)過(guò)濾葡萄汁。

材料就是葡萄了。顯親王是個(gè)做事認真的人，做出來(lái)的葡萄酒還真是香甜醇厚。送到宮里給皇上品嘗，被皇上好頓夸獎。

試著(zhù)賣(mài)一賣(mài)，還真有人買(mǎi)。論斤賣(mài)，就像賣(mài)白酒那樣一提一提的。有些人當糖水買(mǎi)回去喝，還真就喝醉了。

顯親王的葡萄酒做好以后，送去二叔府上檢驗合格不合格。他也害怕出什么毛病把人喝壞了，自己承擔責任是小事，還要連累二叔。

田亮已經(jīng)跟海龍學(xué)了怎么檢驗葡萄酒的質(zhì)量，因為海龍有個(gè)酒店，他曾經(jīng)進(jìn)貨一批價(jià)格很高的干紅葡萄酒，結果是假酒，糖水、果汁、香精兌出來(lái)的。然后他就開(kāi)始自己釀造葡萄酒了。經(jīng)過(guò)反復多次的試驗，造出來(lái)的葡萄酒質(zhì)量相當好，竟然達到國際水平，而且是手工釀造，還能出口創(chuàng )匯。他把這個(gè)釀酒的方法毫不猶豫地給了田亮。田亮是等于他的救命恩人，如果那天沒(méi)有田亮，他就很可能被幾個(gè)流氓打死、打傷。而且田亮就是釀酒也沒(méi)法和他競爭，倆人之間的距離太遠了。顯親王釀酒的方法就是田亮提供的，顯親王的父親豪格的典型的武將，但是顯親王本人就有點(diǎn)儒將的味道了?；蛘呤俏奈淙?。他的書(shū)法造詣相當深厚，屬于自成一家的那個(gè)檔次。做其他的事也是非常心細，不象外表嘻嘻哈哈。做出來(lái)的葡萄酒味道相當好，準備在瑞王府有自己的生意的時(shí)候供應他的酒品。之后還要做白葡萄酒、黑加侖果酒等。(。)

☆、第六百七十五章云兒畫(huà)藝

在王爺和他的各位兄弟們商量經(jīng)商的時(shí)候，云兒依然在飛云樓安心地畫(huà)畫(huà)。本來(lái)是要好好培養煊兒畫(huà)畫(huà)的，中間插進(jìn)來(lái)一個(gè)煊親王的事，耽誤了好些天。要不是師父事先告訴她說(shuō)不要攔著(zhù)煊兒，云兒一定要王爺向皇上請求辭了這個(gè)差事。大人做事還難免有疏漏呢何況一個(gè)八歲的孩子？鰲拜還沒(méi)上臺得瑟，要是他成了氣候，那個(gè)時(shí)候煊兒也才十三四歲，怎么能和一個(gè)權jian抗衡？

也許，這就是煊兒的命運上天安排好的？云兒看不多，但是還清楚地記得，鰲拜殺的都是他的政敵，比方蘇納海、王登聯(lián)、蘇克薩哈。還沒(méi)有記載他殺了皇室宗親的某人，可能是要維持著(zhù)自己一貫忠君的形象？

由于前幾個(gè)月云兒多半時(shí)間都練基本功了，葡萄粒、竹子、禽鳥(niǎo)的羽毛、動(dòng)物的皮毛、露水珠、各種花頭、浪花、云水、冰雪、夜色、風(fēng)雨……逮著(zhù)什么就練習什么。俗話(huà)說(shuō)，熟能生巧。會(huì )畫(huà)葡萄粒，山楂、枇杷、紅果、山里紅等類(lèi)似形狀的蔬果就差不繪畫(huà)風(fēng)格多都會(huì )了，就是顏色、大小、外形多少再有點(diǎn)區別。竹子有嫩竹、老竹、楠竹、湘妃竹等，但是會(huì )畫(huà)一種其它也就舉一反三了。而且云兒的記憶力奇