這個(gè)切蛋糕的專(zhuān)用刀切成片食用?！拔铱纯丛蹅冞@里，有七個(gè)人啊，切七片，每個(gè)人品嘗一片?！?/br>
“嗚哇！太好吃了！又香又甜又暄乎?！?/br>
“主子姑娘，您還沒(méi)給陳老爺、陳夫人和貝勒、格格品嘗呢，奴婢們就先用了……”

“這有什么，咱們是試驗的。我在異域和大姐學(xué)的時(shí)候，有一次記錯時(shí)間了，結果都燒炭了。一定要按工藝流程走，時(shí)間上掌握好。這樣，你們再做一次，我就不動(dòng)手了?！?/br>
連準備帶cao作，一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間，第二爐天使蛋糕問(wèn)世了。品嘗一下，和云兒做的基本一樣，味道、顏色都差不多。

然后由魚(yú)兒、水兒?jiǎn)为氉?、林嬤嬤和姜嬤嬤、晴兒、霽兒?jiǎn)为氉?。都沒(méi)有開(kāi)始那么緊張了，再加上過(guò)程簡(jiǎn)單，都成功了。云兒把這些蛋糕給王爺、福晉送去一些、老爹老娘和幾個(gè)孩子是一份，然后照顧魚(yú)兒是孕婦給一份，剩下的在場(chǎng)的姑娘嬤嬤均攤。

“魚(yú)兒jiejie、水兒meimei，你們兩個(gè)到前院給王爺福晉他們送去嘗嘗，我爹我娘那份林嬤嬤去送，姜嬤嬤和晴兒、霽兒你們最辛苦，把工具刷洗干凈，晾曬干了?！?/br>
“是，奴婢遵命?！鼻鐑?、霽兒本來(lái)就是干粗話(huà)的，這些洗洗涮涮的事是她們分內的事。其實(shí)不用姜嬤嬤動(dòng)手的，但是如果不提到她她會(huì )很惶恐的，這個(gè)時(shí)代的女人心胸都不是那么開(kāi)闊，一點(diǎn)小事都承受不了。

“福晉你看，后院的魚(yú)兒、水兒端著(zhù)盤(pán)子來(lái)了，想是給您送好吃的東西?！摈邇鹤钕Ｍ笤簛?lái)人，不是拿吃的就是拿好看的東西。

鄭嬤嬤對鬟兒嗤之以鼻：“那是給福晉送來(lái)的，有你什么事？”

“看看不行??？長(cháng)長(cháng)見(jiàn)識也是好的?！?/br>
“奴婢給福晉請安，福晉吉祥?！濒~(yú)兒水兒雙雙施禮。

“免禮免禮。你們主子這是給我送什么好東西來(lái)了？聞著(zhù)可是挺香的?！?/br>
“這是我們主子剛剛試做的蛋糕。安上烤箱就能做了。主子說(shuō)，請您和王爺品嘗，提提意見(jiàn)?！?/br>
“我先品嘗了再說(shuō)，這個(gè)味道真的吸引人。怎么個(gè)吃法？”

水兒說(shuō)：“奴婢給您切開(kāi)您再慢用，這個(gè)叫天使蛋糕?！?/br>
水兒原本就是福晉房里的，現在鬟兒和她的關(guān)系非常友好，到了這里做事就很從容了。

“麻煩哪位jiejie給福晉一個(gè)小碟?！?/br>
“我去我去”這樣的事鬟兒是最能搶上的，目的就是為了能得到賞賜，今天這個(gè)點(diǎn)心味道好極了。

“唔，好吃、好吃，這云兒怎么什么都會(huì )做呀？跟咱們大清的點(diǎn)心是兩碼勁兒。給王爺和世子留幾塊，然后這些大家瓜分?！?/br>
福晉吃東西也和云兒一樣，從來(lái)不獨食，房里的幾位嬤嬤和姑娘經(jīng)常借光品嘗美食。

“喔！真的很好吃！”鄭嬤嬤分到了一塊，吃得瞇起了眼睛。

鬟兒的口大了點(diǎn)，噎住了?！斑?、呃”地直打嗝。髻兒把茶水遞給她，喝了一大口才順了下去。

劉嬤嬤說(shuō)：“從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這種點(diǎn)心，又是一個(gè)味道?！?/br>
魚(yú)兒說(shuō)：“我們主子說(shuō)這是西點(diǎn)，是西方大鼻子吃的點(diǎn)心?！?/br>
鬟兒說(shuō)：“那我們吃了這種點(diǎn)心，鼻子會(huì )不會(huì )變大了？”

一句話(huà)，屋里的人都大笑起來(lái)。

云兒把點(diǎn)心拿到老娘那里，寶寶貝貝的小鼻子很靈，馬上就聞到香味了，指著(zhù)點(diǎn)心盤(pán)子“哦、哦”地叫。

“哎喲我的閨女，你這又是做的什么點(diǎn)心，看把孩子饞的。別急啊，姥姥喂你們?！?/br>
“娘您先嘗嘗?！?/br>
“娘不急，你沒(méi)看你閨女、兒子的小嘴都張開(kāi)等著(zhù)嗎？那個(gè)柳兒姑娘啊，給我端水我洗把手。別急呀寶貝們?！?/br>
貝貝先吃到了，陳夫人知道貝貝和云兒一樣是個(gè)急性子，吃不到嘴就會(huì )“咔咔”地叫，就掰了很小的一塊送到他的小嘴兒里。然后給寶寶一小塊。貝貝笑得眼睛都成了彎彎的月牙兒。

云兒抱過(guò)貝貝：“咱們貝貝很會(huì )賣(mài)萌了?！?/br>
“你們回來(lái)之后就說(shuō)些怪話(huà)，什么叫賣(mài)萌??？”

“就是扮可愛(ài)，您看這表情是不是有點(diǎn)諂媚？”

“他是高興的，小孩子懂得什么諂媚？”

云兒就笑：“用異域的話(huà)說(shuō)，很狗腿?！?/br>
“越說(shuō)越不象了。你聽(tīng)，你爹他們回來(lái)了，煊兒、蕊兒也來(lái)了，正好趕上。魚(yú)兒呢？魚(yú)兒嘗到了嗎？”

“您就別cao心了，咱們陳家大少奶是第一批品嘗西點(diǎn)的?！?/br>
先生和煊兒、蕊兒進(jìn)來(lái)，見(jiàn)女兒也在這兒，就問(wèn)：“今天不忙了？”

陳夫人說(shuō)：“不忙才怪呢。這不是送她新做的點(diǎn)心來(lái)了嗎？”

煊兒吸著(zhù)鼻子說(shuō)：“好香哦！煊兒可不可以品嘗品嘗呢？”

“先洗手，蕊兒，和你煊哥哥去洗手?！?/br>
貝貝沒(méi)吃夠，張著(zhù)小嘴在等，煊兒過(guò)來(lái)拿了一塊，剛要往嘴里送就被貝貝給搶走了，咬了一大口，結果吃噎住了，把云兒嚇壞了。陳夫人說(shuō)：“沒(méi)事沒(méi)事趕緊給他吃口奶?！?/br>
云兒把貝貝抱到里間，解開(kāi)衣服，貝貝吃了兩口奶就把蛋糕順下去了。云兒輕輕揪住貝貝的小鼻子：“讓你貪吃，噎住了吧？這么小就這么急性子?！?/br>
貝貝搬住自己的腳丫子，咯咯地笑，把噎住的事早忘了。

先生和陳夫人都品嘗了女兒做的蛋糕，真是另外的味道。暄、軟、蓬松，入口即化。

“老爺你說(shuō)咱們閨女是不是太能干了？”

“趁年輕多學(xué)點(diǎn)東西也是好事?！?/br>
陳夫人把給煊兒、蕊兒每人留下一塊，其余的都給房里的嬤嬤姑娘用了。

挪到配樓樓下房間里的那些炊具、餐具、調料就開(kāi)始啟用了。姜嬤嬤的小廚房里增加了好些新樣東西。比如調料類(lèi)的精鹽、味精、雞精、十三香等等，還有云兒帶回來(lái)的各種醬類(lèi)，什么阿香婆辣醬、朝鮮拌面醬、香其醬等等。還有云兒交給她使用的炊具，不銹鋼蒸鍋、不銹鋼籠屜、菜刀、水桶，還有洗滌用的各種洗滌劑。把個(gè)姜嬤嬤樂(lè )得好多天合不上嘴。

☆、第四百八十四章試做蛋糕二

懷孕的魚(yú)兒和林嬤嬤被摒棄在翻箱倒柜人員之外，卻沒(méi)有被摒棄在學(xué)做西點(diǎn)的人員之外。凡是有新樣技藝都是把她和林嬤嬤都放在最前面、最好聽(tīng)課、最不容易被碰到的角度，不是搞特殊是怕擠了她們的肚子。

云兒決定開(kāi)始正式做西點(diǎn)，已經(jīng)有西洋人在京城的繁華街市上開(kāi)西餐館了。但是大清人比較保守，很少有人大大方方地進(jìn)去品嘗西餐、西點(diǎn)?？赡苁俏鞑?、西點(diǎn)的價(jià)格比較貴，味道也不和中餐一個(gè)樣，所以很少有人知道大鼻子的飯菜是個(gè)什么味道。而且那個(gè)時(shí)候他們的西點(diǎn)品種也很少。

“今天咱們學(xué)習制作無(wú)水蜂蜜蛋糕。主料是：面粉、白糖、鹽、雞蛋、油…