別說(shuō)讓他管理一個(gè)冷飲店，就是管理整個(gè)王府也是很輕松的?！?/br>
王爺說(shuō)完就走了，把那峰給晾在那里，半天沒(méi)有回過(guò)神兒來(lái)。這么說(shuō)，外總管的職務(wù)肯定是要交給田亮了。那峰心里一陣冰涼。

安王爺匆匆來(lái)府上告訴王爺，這家酒樓是他們府上的一位侍衛家的產(chǎn)業(yè)，因為這個(gè)侍衛的弟弟跟另一家酒樓的少東家起了沖突，侍衛弟弟就把這位少東家給打殘了。另外那家酒樓的東家就把侍衛弟弟告上

順天府大堂。不管起因是什么，把人打殘就是罪過(guò)。順天府尹判侍衛的弟弟賠償受害人三千兩白銀，如果拿不出賠償就坐牢五年，限時(shí)半個(gè)月。

這就是認打還是認罰，自己選。侍衛的弟弟還年輕，坐五年牢什么事都給耽誤了，他老子認可產(chǎn)業(yè)給變賣(mài)了，也不能讓兒子坐牢。

很多商家看好了這個(gè)酒樓，就是覺(jué)得他家急等用錢(qián)，跟他殺殺價(jià)。

沒(méi)承想有人捷足先登了。王爺是覺(jué)得人家正是在危難之中，這會(huì )功夫殺價(jià)就等于落井下石。有安王爺給做保，買(mǎi)下這座酒樓。當然交錢(qián)之前已經(jīng)實(shí)地勘察過(guò)了，這座酒樓剛剛落成三年，基本上還是新的。

辦過(guò)手續之后，趕緊裝修，樓下是大眾座位，樓上隔成十個(gè)雅間，享受高級服務(wù)。所謂高級服務(wù)是指雅間的環(huán)境高雅、貴重。干凈舒適，所有的器物都是上等瓷器，器具，有統一服裝的店小二侍候，彬彬有禮、有問(wèn)必答，唐詩(shī)宋詞等都有所涉獵。期間還可能會(huì )有詩(shī)詞歌賦、謎語(yǔ)對聯(lián)的紙張供應。品味比在大廳里的那些客人可高多了。云兒也很重視廣告宣傳，在“玉龍酒樓”開(kāi)業(yè)之前就印發(fā)了幾百份傳單，在京城里由親兵四處發(fā)放。所以開(kāi)業(yè)之前就有人訂了房間，要品嘗玉龍冷熱飲做的冷熱飲。

冷飲除了冰棒、雪糕、冰淇淋，還有新做的果汁，有的是去年的陳果擠壓的，也有剛剛下來(lái)的葡萄擠壓的，再過(guò)些日子就好了，水果大批上市，就會(huì )有更多可以榨汁的原料了。

熱飲的品種也很多，大姐幫助云兒買(mǎi)了很多種熱飲用巧克力粉、奶茶粉、可可茶粉、香芋味果粉、珍珠奶茶粉等現沖現用的熱飲材料，還有蜂蜜柚子茶、紅茶、牛奶、豆漿等。各種茶粉用滾熱的開(kāi)水沖成，冒著(zhù)熱氣端上來(lái)，甜、香味濃，滿(mǎn)足了各級官員和名流人士、有錢(qián)闊佬、少爺小姐們的各種口味。

云兒和王爺說(shuō)，能不能把烤箱先安上，只有用烤箱烤出來(lái)的蛋糕才有正宗的味道，蛋糕配著(zhù)冷熱飲用都是個(gè)高檔的享受。

“行，讓你哥哥給你弄這些吧，他的腦子干這些是越來(lái)越得心應手了。他是你哥哥，兄妹之間還要客套嗎？”

云兒一直不大習慣單獨和田亮說(shuō)什么，都養成習慣了。

但是這一次還真得和他面對面地說(shuō)。就在田亮和納蘭給云兒拿東西的時(shí)候云兒就說(shuō)了：“清風(fēng)兄覺(jué)得冷熱飲和西式糕點(diǎn)放在一起用，是不是很搭配？”

“屬下明白！”

“嘿！這位，比云兒還拘謹?！?/br>
不管怎么說(shuō)，田亮馬上就動(dòng)手，納蘭被王爺叫走，就是不能讓他看見(jiàn)發(fā)電機。納蘭根本就沒(méi)想到這一層，保護王爺是他分內的事。

參與蛋糕試做的有魚(yú)兒、水兒、凌娟和林嬤嬤、姜嬤嬤幾個(gè)人，試驗地點(diǎn)在小廚房。本來(lái)是想在云兒的東側居室，這里比較背靜，但是老娘要試做小吃，已經(jīng)沒(méi)有時(shí)間看孩子了，如果把孩子交給王、宋二位，云兒又不大放心。凌娟已經(jīng)搬到蘇州宅院去了，云兒是想把寶寶貝貝挪過(guò)來(lái)，老娘的西廂房陽(yáng)光不太足，對孩子的發(fā)育不利，但是這里的地面還得處理，孩子馬上會(huì )爬了，在地上爬就不能受涼。

經(jīng)過(guò)反復的試驗，第一款蛋糕無(wú)水蜂蜜蛋糕試做成功了，接著(zhù)是虎皮蛋糕。這兩種蛋糕被送進(jìn)玉龍冷熱飲的雅座包間，一下子就被很多高檔次的客人所接受。尤其是虎皮蛋糕，表面是淺褐色，里面是嫩黃色，切成一指后的方片、三角片，再放進(jìn)異域的高檔瓷盤(pán)里，配姨高樁的透明玻璃杯，讓很多高身份的人覺(jué)得又好吃又有面子，還有茶余飯后的談資。

人的口碑也很厲害，很多官員家眷、有錢(qián)人家的少爺老爺夫人少奶奶的，都想來(lái)此享受享受異域風(fēng)味的食品和高檔的服務(wù)。聽(tīng)說(shuō)那里有很多上聯(lián)，要客人對出下聯(lián)，對得好還有獎，獎品是個(gè)能喝水的透明、純凈的玻璃杯。十個(gè)雅間都不夠用，要提前預定。

☆、第三百九十四章有意撮合一

王爺早就看出來(lái)索清對林嬤嬤有好感，很想撮合兩個(gè)不幸的人組織一個(gè)新的家庭。他們都是各有一個(gè)女兒，女兒是遲早要出嫁的。這個(gè)時(shí)代招婿上門(mén)的人家是極少極少的，而且這樣的人家必定是有錢(qián)或者有勢力的。他們兩個(gè)都是普普通通的人家，招婿就沒(méi)戲了。那個(gè)時(shí)候女兒出嫁就很少能照顧到父母，又不能把父母接到婆家過(guò)日子，所以?xún)蓚€(gè)人老來(lái)凄涼是注定的，要是兒子就不一樣了。

但是呢，王爺和云兒打聽(tīng)了林嬤嬤的情況后就猶豫了，雖然是當時(shí)那個(gè)情況和現在不一樣，可是這樣的烈性女子還是不要觸到她的最敏感之處。云兒也覺(jué)得林嬤嬤跟索清挺合適的，年齡、相貌、出身、遭遇都很相似，說(shuō)不定就是個(gè)很好的切入點(diǎn)。于是云兒繞了一個(gè)彎兒跟林嬤嬤說(shuō)：“林嬤嬤家的竹兒也跟我很類(lèi)似，沒(méi)有兄弟姐妹，將來(lái)出嫁了……”

林嬤嬤哈哈大笑：“主子估量，您就直接跟奴婢說(shuō)，要奴婢改嫁就是，什么時(shí)候學(xué)會(huì )繞來(lái)繞去了？”

云兒的臉紅了：“我不是看你和竹兒兩個(gè)孤孤單單的嗎？再說(shuō)了索清那人也挺好的，王爺的意思是……”

“奴婢的意思也沒(méi)有說(shuō)索大人不好，就是他了?！闭f(shuō)完就走了，也看不出喜怒，云兒都不知道該說(shuō)什么了，好尷尬。

林清又回來(lái)了，拉著(zhù)愣在那里的云兒：“奴婢和您開(kāi)個(gè)玩笑，您別當真。您的好意奴婢省得，您呢，也別把奴婢看得那么神圣。竹兒他父親沒(méi)了以后，奴婢也想過(guò)改嫁，可是一來(lái)沒(méi)有合適的，就是什么都合適，奴婢心里也別扭。說(shuō)真的，那個(gè)時(shí)候奴婢看上過(guò)一個(gè)人，可是人家眼里連半點(diǎn)也看不上奴婢，奴婢畢竟是進(jìn)過(guò)那種地方。后來(lái)就算了，再也不去想改嫁的事。您也知道，女兒總是要出嫁的，再孝順也不能帶著(zhù)娘去嫁人，那么以后的日子是不是很孤單很凄涼？可是如果奴婢嫁人了，怎么能保證這個(gè)相公一定對自己好？怎么能保證他不拋棄奴婢？改嫁就已經(jīng)讓女兒瞧不起了，再被拋棄了，也許女兒連我這個(gè)娘都不認了。那個(gè)時(shí)候奴婢不是會(huì )更慘？難道奴婢再次改嫁？”

云兒愣住了，她就沒(méi)想到可能會(huì )發(fā)生這些事，但是云兒知道，這些事是很有可能發(fā)生的！但是她也覺(jué)得，如果林嬤嬤就這么放棄了