直接到診所落腳，拉著(zhù)楊小貝的手一定要她去家里給自己打針，醫院里的護士打針太疼了……楊小貝滿(mǎn)口答應，當初就是她發(fā)現老人的癥狀才建議家人去想醫院，不過(guò)沒(méi)辦法，已經(jīng)是晚期了。不過(guò)無(wú)論的李阿婆還是她家里人都還是信任楊醫生，從醫院回來(lái)也是專(zhuān)門(mén)找過(guò)來(lái)。

這個(gè)時(shí)候的麻醉藥管理還很松散，主任醫生開(kāi)個(gè)紅處方就能開(kāi)幾大盒杜冷丁，還能帶走。當李家兒子爽氣地把一大堆杜冷丁遞到楊小貝手里的時(shí)候，她不禁偷偷抹了一把冷汗。我的乖乖！這劑量，放到后世直接夠得上判刑了好嗎！

因為不放心，楊小貝特地把藥品放在隱秘的地方，每天也是自己親自去跟阿婆注射。晚期癌癥的疼痛是毋庸置疑的，李阿婆每天最盼望的就是楊醫生過(guò)來(lái)，還是楊醫生最厲害，她那個(gè)針一打，自己就可以睡上一覺(jué)了。

第143章菌子

李阿婆是在睡夢(mèng)當中走的，并沒(méi)有受多大的痛苦。當李家兒子來(lái)跟楊小貝說(shuō)的時(shí)候，甚至也沒(méi)有多少悲傷，對大家來(lái)說(shuō)，七十對歲已經(jīng)是喜喪，再說(shuō)她走了對大家來(lái)講都是一種解脫。

杜冷丁最后還剩下兩盒沒(méi)有用完。放在楊小貝手里簡(jiǎn)直是個(gè)燙手山芋。不可能給病人家屬，他們不懂法，萬(wàn)一亂用就完蛋了。也不可能送回醫院，沒(méi)有那么一說(shuō)。最后思來(lái)想去，她還是選擇挖個(gè)深坑埋了。膽子小的人傷不起??！

忙忙碌碌間，春天不知不覺(jué)都已經(jīng)過(guò)去了。又到了楊梅季節，陰雨連綿，潮濕的很。老是下雨，也沒(méi)有什么病人過(guò)來(lái)，楊小貝和老媽無(wú)聊了半天，突發(fā)奇想道，“我們上山撿菌子去吧！”

難得有閑暇，正好又是采蘑菇的時(shí)節。楊小貝興致來(lái)了，和老媽穿上雨鞋拿上籃子，出發(fā)去后山采菌子。桃花村多山，植被豐富，加上現在溫暖潮濕，山上的蘑菇就如雨后春筍一般冒出來(lái)。她從小就最?lèi)?ài)吃這種野生的蘑菇，鮮得不得了，根本不像人工培育的一股子土腥味兒。

去年的時(shí)候她們在縣城，沒(méi)趕上出菌子的時(shí)候。這山上的菌子也是要看時(shí)間的，天冷了沒(méi)有，黃梅天是第一批，一般叫雜菌，什么樣子的都要，再熱了也不長(cháng)了。要等9、10月份才會(huì )有第二批，那個(gè)時(shí)候的菌子有暗窩菌、雁來(lái)菌等還要好吃，不過(guò)楊小貝不嫌棄品種，只要是山上的菌子她都愛(ài)吃。

山上悶熱潮濕，樹(shù)木有茂盛，有的時(shí)候得彎著(zhù)腰才能走過(guò)去。而且蘑菇長(cháng)的地方要求很高，向陽(yáng)的不長(cháng)，太陰了也不長(cháng)，要是楊小貝一個(gè)人，在山上轉一天也不一定找到幾個(gè)。跟著(zhù)老媽就不一樣了，她們從小在山上撿菌子，哪片山上的菌子多，哪里長(cháng)著(zhù)什么品種，那都是門(mén)清。

“這個(gè)時(shí)候的菌子有什么好吃的，全都是雜菌，再說(shuō)你要吃，說(shuō)一聲就好了，讓二妹她們撿了送過(guò)來(lái)不就行了嗎？”全副武裝地在山上爬，不一會(huì )就一身汗。老媽現在還沒(méi)有發(fā)福，可是她從小就怕熱，不免要抱怨幾句。

“你懂什么！要是就是這個(gè)過(guò)程！別人拿來(lái)的哪有自己親手撿的好吃？”楊小貝也熱，主要的悶。樹(shù)上蚊蟲(chóng)多，長(cháng)袖長(cháng)褲的，還要防備蛇蟲(chóng)叮咬，一邊走一邊拿著(zhù)竹竿敲打，“打草驚蛇”，以免草叢下面的蛇看不見(jiàn)一腳踩上去。但是她就是喜歡突然發(fā)現一堆蘑菇的感覺(jué)，太驚喜了有木有？

“快看，這里有好大一個(gè)！”這不，剛說(shuō)著(zhù)就有了發(fā)現。那邊草叢下面冒出來(lái)一大個(gè)白色的蘑菇，潔白無(wú)瑕，亭亭玉立的。楊小貝興高采烈地摘下來(lái)拿去給老媽看，“能吃嗎？”

說(shuō)來(lái)慚愧，她愛(ài)吃，也愛(ài)采，可就是眼盲不認識菌子的品種。鄉下對山上的菌子有幾十種叫法，她哪里記得那么多？每次都是看到就裝進(jìn)籃子里，然后回到家讓大人檢查，有一半都是不能吃扔掉了。

有毒的蘑菇會(huì )吃死人，這是從小大人們耳提面命的。這邊山多，上山撿菌子吃是再平常不過(guò)的，但是每幾年總會(huì )發(fā)生孩子們饞了自己上山，采到毒菌子吃的事故。網(wǎng)絡(luò )上說(shuō)的什么辨別方法完全都是狗屁，比如現在楊小貝手里拿著(zhù)的這個(gè)，雪白干凈，菌傘也厚實(shí)，但是老媽看了一眼就說(shuō)，“不能吃，扔了吧！”

“哦！”楊小貝老老實(shí)實(shí)地把這個(gè)大蘑菇扔掉，接著(zhù)再找。老媽那邊也有了發(fā)現，她找到一片粉紅色的蘑菇。

別看有的蘑菇顏色鮮艷，但卻并不是毒蘑菇。眼前的這片蘑菇數量眾多，菌傘呈粉紅色，柄是白色的，特別卡哇伊。老鄉們都叫這蘑菇“胭脂菌”，從名字就可以看出，像涂了一層胭脂一樣白里透紅，與眾不同。

老媽皺著(zhù)眉頭說(shuō)，“這胭脂菌不好吃，要不要采??？”胭脂菌長(cháng)得漂亮也無(wú)毒，但是味道不咋地。很多人不會(huì )去采它。楊小貝可不管，她是個(gè)顏控，管它好不好吃，好看就行！

蹲下來(lái)小心翼翼地把這片胭脂菌撿到籃子里，留下一些沒(méi)長(cháng)開(kāi)的菌包，兩個(gè)人繼續往前走。一般大家都不會(huì )把一片菌子采光，雖然它們是菌絲繁殖，但是不知道為什么，如果一片采絕了，下次也很難再長(cháng)出來(lái)。不過(guò)現在山上菌子多，大家也就是撿碗菜吃。后來(lái)野生的蘑菇價(jià)格上漲，滿(mǎn)山都是撿菌子的人，活生生把菌子都采絕種了。

越往山里菌子就越來(lái)越多了，有的上面密布著(zhù)綠色的斑點(diǎn)，叫綠豆菌。有的是土黃色的，一摘下來(lái)傘柄就會(huì )冒出白色的漿液，叫“奶漿菌”，這個(gè)是現在最好吃的菌子，數量比較少，今天也就碰到幾株。只要位置找對了，一片大的菌群就能夠裝滿(mǎn)一籃子。沒(méi)過(guò)多久她們帶來(lái)的兩個(gè)籃子就裝得滿(mǎn)滿(mǎn)當當，盡管還意猶未盡，卻不得不返程了。

回去的時(shí)候在路邊也發(fā)現幾個(gè)，還是奶漿菌，真是意外之喜。所以說(shuō)很多時(shí)候你苦苦尋覓，最終卻在眼皮子地下。大家都往山里去找，誰(shuí)會(huì )想到路邊就有呢？

今天是收貨滿(mǎn)滿(mǎn)，兩個(gè)人回去后也不閑著(zhù)，拾回來(lái)的菌子不能過(guò)夜，否則都會(huì )腐敗掉了。先全部放在大盆里浸一下，讓蟲(chóng)蟻漂掉，然后仔細地洗凈，開(kāi)水里焯一下，就可以燒制了。也是巧了，周品正像聞到味兒似的，也在傍晚的時(shí)候過(guò)來(lái)了。

他是來(lái)接楊小貝去吃飯的。第一批蔬菜已經(jīng)出來(lái)了，按照楊小貝的建議，招待所的劉大廚研究了幾道新菜，特地請她去試吃。正好菌子也處理好了，叫上老媽還有二舅，一起帶過(guò)去吃大餐去。

晚飯是劉大廚掌勺，新鮮的野生蘑菇用農家臘rou燉出來(lái)，鮮香嫩滑，好吃得舌頭都要吞下去了。按照周品正的話(huà)說(shuō)，“鮮得眉毛都要掉了”。他