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采的?”“我就是在發(fā)愁,哥哥的藥錢(qián)怎么辦?”阿荷嘆了口氣,坐在阿綰身邊,開(kāi)口說(shuō)道:“怎么突然又叫哥哥了,這是想起來(lái)了?”顧綰...............“阿荷,你說(shuō)我們做個(gè)小生意行???”“這怎可使得,我們都是女子能做什么生意?!?/br>“我之前去沙溪鎮時(shí)候,見(jiàn)到那里有很多碼頭工人,我們在哪兒開(kāi)個(gè)小食攤倒也不錯啊?!?/br>阿荷嘆了口氣說(shuō)道:“阿綰meimei,你這是想錢(qián)想瘋了吧?”“沒(méi)有,回去我具體的想一想要做什么?!?/br>阿荷看著(zhù)神游天外的顧綰,心中一陣無(wú)奈。顧綰跟顧老大告了假,提前回了家。顧綰走到廚房里,對著(zhù)正在忙碌的大伯娘說(shuō)道:“大伯娘今天殺只雞可好?”“這是為何?今天是什么好日子嗎?”“是我爹爹的生辰,而且大家已經(jīng)很久沒(méi)有開(kāi)過(guò)葷了?!?/br>“說(shuō)的也是?!贝蟛飮@了口氣,家中本來(lái)就不富裕,顧知一家人來(lái)了之后更是困難,整日都是野菜清粥度日,這大的小的晚上餓的直喝涼水。大伯娘咬咬牙,捉了一只雞,狠狠心給殺了,正準備下手做飯的時(shí)候,卻被顧綰給請出去了。其實(shí)顧綰也沒(méi)有說(shuō)謊,今早去給顧維鈞送飯的時(shí)候,顧維鈞說(shuō),顧知今早起來(lái)的時(shí)候,說(shuō)今年的生辰就不過(guò)了,麻煩。可是顧綰卻知道,他只是怕花錢(qián)。第二十八章生意顧綰上輩子最喜歡研究菜譜,只是那個(gè)時(shí)候,顧綰做的再好吃,也只是一個(gè)人吃。先把雞rou切成塊,再切了一些姜片辣椒,先在鍋里倒一些菜油,然后放了一點(diǎn)點(diǎn)粗糖,待到糖炒出糖色之后,便將雞rou放進(jìn)去,翻炒幾下,便倒入白水,放入姜片辣椒和鹽。顧綰想了想又把前幾日阿荷在山上采的蘑菇給放了進(jìn)去。一時(shí)間,狹小的灶房?jì)葟浡?zhù)雞rou的香氣。正在外面擺置菜園子的大伯娘,走了過(guò)來(lái),開(kāi)口說(shuō)道:“阿綰,你這做的是什么???這么香?”“這個(gè)是我新想出來(lái)的,雞rou的新做法,給你們嘗嘗,還沒(méi)好呢,得再燉一會(huì )兒?!?/br>帶到顧老大一行人歸來(lái)之時(shí),已然是夕陽(yáng)西下。此時(shí)的雞rou已然燉的濃香撲鼻,恰巧顧知也講學(xué)歸來(lái),聞到如此味道連忙說(shuō)道:“嫂嫂這是做了什么,這么香?”“叔叔回來(lái)了,快來(lái)嘗嘗阿荷做的菜,鮮美無(wú)比,我還未成吃過(guò)如此鮮嫩的燉雞?!?/br>顧知趕忙坐下來(lái),朝桌子上一看,只見(jiàn)到中間放著(zhù)一個(gè)半大的砂鍋,鍋里盛滿(mǎn)了鮮黃滑嫩的雞rou,配上青紅辣椒和蘑菇倒是分外好看。顧知夾了一筷子雞rou,放入口中,頓時(shí)感覺(jué)到這雞rou的滑嫩濃香,雞rou細嫩的口感加上咸香微辣的湯汁,實(shí)在是美味之極。“當真美味,正所謂食不厭精,孔夫子所言甚是?!?/br>說(shuō)完這句話(huà)之后,顧知忍不住又夾了一快雞rou。“爹爹既然覺(jué)得好吃,那么你覺(jué)得拿這個(gè)出去賣(mài)如何?”正在吃飯的顧知,突然放下筷子,開(kāi)口說(shuō)道:“若是有本錢(qián),卻也不是不可以,只是做生意并非兒戲,還是再看看吧?!?/br>以顧綰對于顧知的理解,這樣說(shuō)絕對是沒(méi)有下文的意思。“也要不了多少本錢(qián),在村口找木匠大叔做一副桌椅,采辦些食材用不了三兩銀子?!?/br>顧知長(cháng)嘆一口氣,他開(kāi)口說(shuō)道:“阿綰可知道這碼頭工人一天的工錢(qián)才多少?”“多少?”“頂多五十文,阿綰這一頓雞煲的成本最少也要三十文,會(huì )有那個(gè)想不開(kāi)的碼頭工人來(lái)吃這個(gè)?”顧綰沉默,她只是心血來(lái)潮,卻并未想到大明朝和后世在本質(zhì)上,是兩個(gè)完全不同的國家。普通碼頭工人一月工錢(qián)頂多一兩銀子。又都是養家糊口之人,怎么會(huì )花這樣的錢(qián)呢?顧綰不禁有些失落,此時(shí)正在吃飯的王氏放下筷子,看著(zhù)顧綰開(kāi)口說(shuō)道:“我覺(jué)得阿綰這道菜倒是有點(diǎn)搞頭兒?!?/br>這王氏是北方人,早年跟著(zhù)流民到了江南,骨子里倒是沒(méi)有那么多保守沉穩。顧綰頓時(shí)一喜,忙開(kāi)口問(wèn)道:“嫂嫂請講?”“這燉雞美味之極,就算只有汁水配上糙米飯,也是美味十足,而且聽(tīng)阿綰說(shuō),做法也十分簡(jiǎn)單,這雞rou是貴,可是其他的東西,像芋頭,茄子,甚至是蓮菜都不算貴,若是以同樣的方法,相比味道也不會(huì )相差太遠,價(jià)錢(qián)自然就下來(lái)了,而且若真是做了這買(mǎi)賣(mài),卻也不一定只賣(mài)給那些窮苦的碼頭工人,尋常百姓家,做小買(mǎi)賣(mài)的,誰(shuí)不想嘗個(gè)鮮?”王氏一說(shuō)完,顧綰不禁暗道,這王氏果然是個(gè)果敢爽利的婦人。此時(shí)顧綰又開(kāi)口說(shuō)道:“在找人做些小砂鍋,碗大小,也就七八塊雞rou,也夠一個(gè)吃了,十文錢(qián)一份,大部分人還是能吃的起的?!?/br>顧綰這番話(huà)說(shuō)完,眾人沉默。“你祖父早年也曾做過(guò)生意,若是他知道了,定然也會(huì )有幾分欣慰的?!?/br>顧知這樣說(shuō),顧綰便知道有希望了,只是此時(shí)最為要緊的是本錢(qián)問(wèn)題,旁的顧綰不清楚,但是她家的銀錢(qián)可是真是一毛不剩了。“爹爹的意思是?”“我自然是沒(méi)有意見(jiàn)的,可是銀錢(qián)問(wèn)題?”此時(shí)王氏接著(zhù)這個(gè)話(huà)茬,開(kāi)口說(shuō)道:“若是叔父沒(méi)有本錢(qián),我從娘家借好了,算是和阿綰妹子合伙?!?/br>顧綰一喜,而后笑著(zhù)說(shuō)道:“那就謝謝嫂嫂了?!?/br>晚飯之后,王氏的屋子里,顧同有些擔憂(yōu)的看著(zhù)王氏,開(kāi)口說(shuō)道:“阿綰meimei只是個(gè)小娘子,你就真放心把錢(qián)投進(jìn)去?”王氏有些惱怒的看了顧同一眼。“你懂什么?此時(shí)維鈞雖然病著(zhù),說(shuō)不準病好之后。就中秀才中舉了呢,我可聽(tīng)說(shuō)了,維鈞學(xué)問(wèn)可比叔叔要好,到時(shí)候叔叔一家承了我的情,可不得多抬舉抬舉你?!?/br>“原來(lái)如此,都是一家人,也不必如此?!?/br>“況且我覺(jué)得這生意有譜兒,我那不成器的弟弟不是也該成親了,若是能親上加親,豈不是更好?”“這就算了,