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海棠搜書(shū) - 言情小說(shuō) - 重生六零紀事在線(xiàn)閱讀 - 分卷閱讀77

分卷閱讀77

    有些餓了。

三妮和四妮看二姐的表情松動(dòng),小小歡呼一聲,拿過(guò)那塊桃酥,小心分成三塊,三姐妹一人一塊。

江愛(ài)國看江一留遞了一塊桃酥給了江二妮幾人,將正要伸出去的手收回,把桃酥折成兩半,一半給了弟弟,一半小心的放到了衣服口袋里。

一直關(guān)注著(zhù)兩兄弟的江大川注意到了這一幕,心里微酸,眼神變得堅毅,終于做下了那個(gè)翻來(lái)覆去,想了好幾晚的決定。

小小一塊桃酥被分成三塊,兩口就吃完了,也就嘗個(gè)味道。四妮舔了舔嘴唇:“桃酥真好吃,以后等我賺錢(qián)了,我要買(mǎi)一屋子的桃酥,每天早飯中飯晚飯都吃桃酥?!?/br>
三妮嗤笑了一聲:“傻蛋,桃酥哪有rou好吃,等我賺錢(qián)了,我要買(mǎi)一屋子的桃酥和豬rou,中午吃桃酥,晚上吃豬rou,這樣日子才完美呢?!蹦钦凑醋韵驳哪?,仿佛自己想出了一個(gè)多棒的主意。

二妮看著(zhù)兩個(gè)說(shuō)著(zhù)傻話(huà)的meimei,搖搖頭,也沒(méi)戳破她們的美夢(mèng)。她小時(shí)候也是這么想的,現在看來(lái),實(shí)現這個(gè)愿望,哪有那么容易呢。

可江一留心里清楚,只要幾姐妹好好讀書(shū),到時(shí)候走出這座大山,這些微薄的愿望,輕而易舉就能實(shí)現。

“好志氣!”

幾個(gè)孩子說(shuō)話(huà)的聲音并不輕,幾個(gè)大人聽(tīng)的一清二楚,白昉丘拍了拍手掌,對于這兩個(gè)孩子有些幼稚的愿望表示贊賞。

“人活著(zhù)不就是為了一個(gè)目標嗎,朝著(zhù)這個(gè)目標前進(jìn),才有拼搏的動(dòng)力。白爺爺相信,只要你們好好讀書(shū),將來(lái)桃酥會(huì )有的,豬rou也會(huì )有的?!?/br>
白昉丘一臉贊賞,并不因為這個(gè)愿望有些可笑而隨意看輕。三妮和四妮還不太懂白爺爺這番話(huà)的意思,但也知道這是在夸獎她們。內心激動(dòng),小臉漲的通紅,一下子充滿(mǎn)了斗志。

誰(shuí)也不知道,未來(lái)兩個(gè)商場(chǎng)上的女強人,她們當初的奮斗初衷,只是為了一屋子的桃酥和豬rou,當然,這也是后話(huà)了。

“飯菜來(lái)啦!”

灶房的門(mén)簾被掀開(kāi),一陣撲鼻的rou香從廚房?jì)葌髁顺鰜?lái)。

“咕——”

不僅堂屋幾個(gè)沒(méi)吃東西的大人肚子叫了起來(lái),連剛剛吃了桃酥的幾個(gè)孩子,也忍不住捂著(zhù)肚子,咽了咽嘴里瘋狂分泌的口水。

第49章大川的決定

苗老太率先走出來(lái),手里端著(zhù)家里最大的盛菜的盤(pán)子,那是江老頭曾經(jīng)閑來(lái)無(wú)事的時(shí)候用樹(shù)干打磨的,幾乎有臉盆那么大。因為太大的關(guān)系,從做完以后一直都沒(méi)拿出來(lái)用過(guò),今天終于有了用武之地。苗老太兩只手牢牢端著(zhù)盤(pán)子的兩邊,小心不要讓rou的湯汁撒出來(lái)。

第一碗菜,是青山村的硬菜——山雞燉野兔,別看這名字聽(tīng)上去像是一碗大雜燴,那味道絕對是一流的。濃稠鮮亮的醬汁,撲鼻的rou香,山雞和野兔都是山上野生的,平日里在山里蹦蹦跳跳,全身的rou質(zhì)緊實(shí)細嫩。

堂屋里就點(diǎn)了兩盞煤油燈,可見(jiàn)度有些低,即便如此,大家伙還是看著(zhù)苗老太手上的這碗燉rou,垂涎三尺。

緊跟著(zhù)苗老太出來(lái)的顧冬梅手上端著(zhù)的也是山雞燉野兔,只是分量少了點(diǎn),這一盤(pán),是放到女桌的。

只是一盆山雞燉野兔,顯然不能展示出苗老太的手藝,緊接著(zhù)這盆菜,幾人又陸陸續續從灶房里端出了爆炒兔rou,辣炒雞雜,酸菜兔rou,怕全rou太膩,苗老太還炒了一碗rou沫白菜,可是這會(huì )大家的眼神都被那一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的rou菜吸引了,只有一點(diǎn)rou沫的白菜,完全沒(méi)有引起別人的注意。

“好了,廚房還燉著(zhù)山菇燉小雞,等大家吃完飯,再來(lái)一碗熱騰騰的野雞湯,這頓飯也就齊活了?!?/br>
苗老太看著(zhù)大家的表情,將最后一盤(pán)菜放下,面帶得意的說(shuō)道。

“等會(huì )等會(huì ),怎么就結束了,野豬rou吶,我咋沒(méi)看見(jiàn)野豬rou呢?!苯项^聽(tīng)了老婆子的話(huà),眼神戀戀不舍的從一盤(pán)盤(pán)rou菜上挪開(kāi),有些不滿(mǎn)的說(shuō)道。

天知道他想念自家老婆子做的野豬rou等了多久了,江城喉結動(dòng)了動(dòng),這山雞野兔的味道雖然也很好,可他就是忘不了當年那野豬rou的味道。

苗老太聽(tīng)了自家男人的話(huà),瞪了他一眼:“我還把野豬rou藏起來(lái)了不成,只是這野豬rou啊,今天還真沒(méi)法吃?!?/br>
這土生土長(cháng)的野豬,和后世養殖的野豬不同,那rou有一股極其重的膻味,不喜歡的人還會(huì )覺(jué)得那rou有點(diǎn)臭。這山上打來(lái)的野豬,要是及時(shí)放血,那臭味還能輕些,可是在山上給野豬放血危險性太大,莫大栓幾人打到野豬,是直接將野豬拖回來(lái)的,豬血全封在rou里,那味道也就更重了。不知道的人把野豬rou當做普通豬rou處理,做出來(lái)的味道自然也就一般。

苗老太能將野豬rou做的讓人恨不得吞掉舌頭,自然有她自己的處理方式。

“想去掉野豬rou那臭味,得先用淘米水泡幾個(gè)時(shí)辰,幸好大栓分我們的那頭小野豬是母的,要是換成公的,膻味更大,就是不知道那些切開(kāi)的rou,是公豬還是母豬了?!?/br>
苗老太對著(zhù)大家解釋道:“那野豬rou跟咱們養的肥豬不一樣,它的身上基本沒(méi)有肥rou,把皮一剝,都是瘦rou,又韌又結實(shí),等我半夜把豬rou燉灶上,明天晚上就讓你們吃上又酥又爛的野豬rou?!?/br>
明天中午隊上要做殺豬菜,家里的豬rou可以燉的更久些,保證皮酥骨爛。

江一留在一旁聽(tīng)著(zhù)奶奶對做菜的事情講的頭頭是道,忽然有些好奇,他記得奶奶娘家也是普通貧農家庭吧,怎么會(huì )這么多做菜的法子,按理,普通人家也沒(méi)辦法接觸到這么多食材,沒(méi)有機會(huì )讓她練出這一手老練的廚藝啊。

“啥時(shí)候吃飯啊,我餓了?!苯瓙?ài)黨湊近哥哥耳邊,小聲問(wèn)了一句。他似乎被江愛(ài)國在背地里教育過(guò),這些日子很老實(shí),再也沒(méi)有像第一天那樣,試圖搶過(guò)四妮幾人手里的東西。

“吃吃吃,我這就給你們盛飯,托野豬的福,咱們今晚就奢侈一把,吃白米飯,不加番薯,十足十的白蒸飯?!?/br>
苗老太臉上泛著(zhù)笑意,那幾筐野豬rou讓她心情大好,也難得大方了一次,蒸了整整一鍋白飯,保證每個(gè)人都能吃到飽。

江老頭沒(méi)能吃到心心念念的野豬rou,有些不高興,其他人看著(zhù)那一盤(pán)盤(pán)色香味俱全的rou菜,早就按耐不住了,等在顧冬梅和大妮盛完飯后,紛紛開(kāi)動(dòng)了起來(lái)。

大家的第一目標,都是沖著(zhù)最大最肥的rou塊去的,江一留夾了一塊燉山雞,肥嫩的雞rou被濃稠的醬汁緊緊包裹,在煤油燈下泛著(zhù)晶瑩誘人的光澤。雞塊和野兔燉在一塊之前,似乎大火翻炒過(guò),一塊咬下去,立馬感受到了它表皮的酥脆,緊接著(zhù)就是內里的柔嫩,可口的醬汁在嘴里迸裂。

江一留咽下嘴里的山雞rou,夾菜的動(dòng)作不自







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