搭配的建議,還添加了一些畫(huà)在旁邊，讓她的推薦顯得格外有創(chuàng )意。

把這些都掛在柜臺后面的墻上，有人自然會(huì )看到，也會(huì )按照老板推薦的搭配方案去買(mǎi),這一吃還真的就是那么回事兒，到底不一樣，有些味道和味道之間碰撞出來(lái)的花火，他們一時(shí)之間吃不出來(lái)，但是卻能強烈的感覺(jué),味道是在變化的。

于是老板的建議倒是受到了很多客人的采納，這樣搭配下來(lái)，早上不至于某個(gè)單品賣(mài)的特別快,也不會(huì )影響其他單品的銷(xiāo)售，倒是也算有效果，不過(guò)也有的客人還是比較執著(zhù)于自己的喜好，就是吃上一個(gè)單品，要吃到膩歪為止才會(huì )換。

倒是林靜好這邊只能盡量的多做出一些來(lái)，她發(fā)現在現在店里面的需求量正在增加，但是要加人手的話(huà)，意義倒是不大，她和小丫完全可以負責兩邊的裝袋，這個(gè)一點(diǎn)都不費事，真正耗時(shí)的是在做東西上，但是她只有一個(gè)人，能夠做出來(lái)的食物還是有限。

不過(guò)年后倒是薪資漲了一番，她的價(jià)格可以稍微提一提。

比起店里面正在熱賣(mài)的抹茶蛋卷，走到鄰市的巧克力熔巖蛋糕倒是起了不少的風(fēng)浪。

話(huà)說(shuō)客人第一天拿回去的時(shí)候，林靜好給出的建議最好的當天即食，倒是都是一家人，當著(zhù)老爺子的面就給切開(kāi)了。

這熔巖果然名不虛傳，一切開(kāi)立馬就看到了里面的奇妙之處。

這個(gè)巧克力蛋糕，和平時(shí)吃到的瓦力巧克力的味道果然不同，牛奶的醇香味要更濃郁一些，和巧合里完美的融合在一起，不只是又平時(shí)那股甜絲絲的可可味兒，還有些別的味道夾雜在里面，裹上擺在蛋糕上的草莓上面，外面融化的巧克力還帶著(zhù)一點(diǎn)兒熱，草莓有些酸甜，裹上一層甜膩，倒是剛好的把味道中和起來(lái)，讓人酸澀中帶著(zhù)一點(diǎn)點(diǎn)甜味。

別說(shuō)老爺子了，這家里人嘗過(guò)之后就沒(méi)有哪個(gè)是不喜歡的，但是這甜食吃多了不好，最后還是大家一塊兒分著(zhù)吃了。

老爺子硬生生在健康要求下只分了兩小塊，吃完的第一件事就是和她說(shuō)：“你再去給我買(mǎi)一個(gè)來(lái)！我想嘗嘗這單子上面別的口味！”

……

沒(méi)等多久，女人就又來(lái)了店里面，這次她的第一句開(kāi)場(chǎng)白就是：“老板，我想把剩下的口味都訂做一下，可以嗎？”

林靜好愣了一下，沒(méi)聽(tīng)明白，問(wèn)她：“是要一口氣全部拿嗎？”

“對?！迸藘芍皇址旁诠衽_上面，眼睛睜的大大的看著(zhù)林靜好說(shuō)：“老板，你上次那個(gè)熔巖蛋糕，不愧是我家老爺子欽點(diǎn)要的，里面蛋糕的顏色都是巧克力色的不說(shuō)，一口要下去，心兒是軟軟的，還熱乎著(zhù)呢，外面是硬的，巧克力的味道也有些不同……真的是全部結合在一起，吃到嘴巴里面，蛋糕心兒就立馬融化了，巧克力的味道在嘴巴里面來(lái)來(lái)回回揮散不去，甜絲絲的，我們家老爺子真是愛(ài)上這一口了，都不叫我們吃，就想著(zhù)自個(gè)兒一個(gè)人吃，這不吃完就天天就喊著(zhù)叫我來(lái)給他買(mǎi)別的味道吃?！?/br>
她這一口氣兒直接說(shuō)完都不帶停的，對好記的態(tài)度可以說(shuō)是變了又變，林靜好聽(tīng)了就笑著(zhù)道：“這全部拿可能是不行的，要分開(kāi)一個(gè)個(gè)的定制，不過(guò)你可以先定下，不過(guò)就是在你之前也已經(jīng)有了別的客人定制，要排隊?！?/br>
女人一聽(tīng)，還真沒(méi)想到，立馬就問(wèn)了一句：“還要排隊？”

“嗯，按照順序，現在前面還有三位要定制熔巖蛋糕的客人，可以先給你排上，唔……不過(guò)可能只能排上一個(gè)口味了，熔巖蛋糕的定制就到四月底了，五月中旬會(huì )推出夏日新品，就停止熔巖蛋糕的售賣(mài)了?！绷朱o好翻了一下自己定制的小本本，上面倒是很明確的寫(xiě)了時(shí)間還有口味，然后和眼前的客人說(shuō)著(zhù)。

其實(shí)不光是定制需要時(shí)間，林靜好本身也在克制自己的供貨量，熔巖蛋糕的口味并不單一，做起來(lái)也不簡(jiǎn)單，但是準備時(shí)間滿(mǎn)打滿(mǎn)算三天就夠了，不過(guò)定制這邊本身味道就會(huì )要求比較高，她也是特意不想一下子做出去太多，給了大家一個(gè)不限量的空間。

物以稀為貴，尤其是在高端市場(chǎng)里面，若是能夠量產(chǎn)，有些人反而會(huì )一直買(mǎi)，吃到膩歪為止。

倒不如吊著(zhù)一些胃口，今年沒(méi)有，來(lái)年還會(huì )買(mǎi)，一直吃不膩，春夏秋冬的推出品都會(huì )買(mǎi)。

“就不能，提早一些，或者通融一下？你看我才剛買(mǎi)完一個(gè)?！迸俗匀皇遣幌氲鹊?，這回去沒(méi)法交代啊，這么排隊的話(huà)，四月底才能吃上，還要等一個(gè)月左右。

“我是按照定金排序的?！绷朱o好把本本打開(kāi)，上面的日期都寫(xiě)的清清楚楚。

第一個(gè)熔巖蛋糕帶來(lái)的客人不止是她一個(gè)，自然也有別的客人，這幾天春日上新，又來(lái)了不少定制，直接就排隊排到了四月底去。

瞧著(zhù)上面一個(gè)個(gè)的定制，女人最終只能交了定金，又要了一個(gè)別的口味的，林靜好把要求寫(xiě)在紙上，細細看過(guò)去，三月份快要過(guò)去了，四月份的定制已經(jīng)滿(mǎn)了，再來(lái)定制倒是不能在接，時(shí)間上已經(jīng)安排滿(mǎn)了。

她倒是可以制作出來(lái)一批夏日定制的訂單了。

現在林靜好已經(jīng)把店門(mén)口訂做的單子收起來(lái)了，今年她的生意已經(jīng)步入正軌，每天的進(jìn)賬也很平穩，不需要在用大批的訂單來(lái)堆收益，平時(shí)日常做的點(diǎn)心也就是剛好維持在了當日的售賣(mài)上，現在已經(jīng)量足夠大，所以她不準備再接訂單。

如果細致的算下來(lái)，一筆大型的訂單，還不如一個(gè)高端定制，在高端定制這邊，林靜好也準備收起來(lái)之前那一波套餐，定制改成單個(gè)的，價(jià)格準備在往上面提一提，在時(shí)間上面也是劃算的。

慢慢的，對蛋糕店定位還是需要改變一下，年終的時(shí)候她算了一下整年的收益，第一年維持的很好，每個(gè)月平均下來(lái)倒是都差不多，進(jìn)項的話(huà)還是很高，尤其是她的價(jià)格定位比較高，不過(guò)就是這樣的高價(jià)格，在年尾的大爆發(fā)上面還是客人不斷，出了年才一個(gè)月，倒是比年前還要好一些，這走訪(fǎng)親戚的力量，她還是小看了。

不過(guò)人多了，定位就可以變高一些，材料上面她可以稍微換一些，維系了口感不說(shuō)，也能保持品質(zhì)。

而高端定制這邊，如果是夏日只是試試水，那么冬日就算是徹底的打開(kāi)了市場(chǎng)，在年后涌入的定制不算少，現在看起來(lái)一共訂做出去了六個(gè)蛋糕左右，高端定制的好處是價(jià)格即使不低，也不會(huì )影響客戶(hù)的選擇，這一批客人不是很在意價(jià)格，相對而言更加在意口感，所以林靜好的蛋糕反而在這個(gè)市場(chǎng)里面有著(zhù)很大的提升空間。

比起來(lái)日常在店里買(mǎi)到的，高端定制可以說(shuō)是不管在格調上，還是味覺(jué)上，都是更大的提升。

玻璃廠(chǎng)那邊收拾好了之后，張寧剛就抽空來(lái)了一趟，自從上次收拾過(guò)之后，他還沒(méi)有