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吃攤不?可能耐了,讓老韓家那六個(gè)大兄弟眼饞的很,天天變著(zhù)花樣去買(mǎi)吃的呢,連親兒子都用上咯?!?/br>隔壁鄰居熟人聽(tīng)了不以為然,還和她說(shuō):“你可別吹了,我這一夏天,都不知道聽(tīng)多少人說(shuō)那個(gè)小攤兒了,說(shuō)什么她那個(gè)酸梅湯特別好喝,我瞅過(guò)一眼,烏漆嘛黑的,還有那個(gè)雞蛋什么玩意兒的,不就是個(gè)雞蛋做的么?讓你整的這么神奇?!?/br>大娘一聽(tīng)不樂(lè )意了,她可是好記小吃攤的???,每天都要去,從第一個(gè)點(diǎn)心跟到現在了,立馬就說(shuō):“你可不能說(shuō)這個(gè)話(huà),那攤子我還不知道么?什么就烏漆嘛黑的了,那酸梅湯好喝著(zhù)呢?!?/br>路過(guò)的人恰巧聽(tīng)見(jiàn)這句話(huà),立馬就說(shuō):“沒(méi)錯,那酸梅湯好喝著(zhù)呢!”鄰居還是不相信,她就覺(jué)得花錢(qián)去外頭買(mǎi)那些個(gè)東西沒(méi)啥子用,還賣(mài)那么貴,吃啥子不是吃?也不知道咋就那么大的能耐,能讓這些人都上趕子的送錢(qián)去喲,反正她是不去。小吃攤老板林靜好也不知道外面她又被人討論了一把,其實(shí)自從她到了這個(gè)縣城以來(lái),話(huà)題就一直沒(méi)有停過(guò),小范圍的,大范圍的,過(guò)幾天新鮮勁兒過(guò)了,又起來(lái)的。她琢磨著(zhù)布丁這么吃,倒是也沒(méi)什么意思了,酸梅湯還沾著(zhù)夏天尾巴的光,賣(mài)的還是挺好的,就是時(shí)間一長(cháng),布丁卻有些賣(mài)不動(dòng)了。煤爐也不能真的每天只用來(lái)做布丁。原本放在這兒,那啥都應該是好吃的,只是外面沒(méi)賣(mài)的,新鮮味兒的,那是吃上好長(cháng)一段日子都吃不膩的。可偏偏林靜好總是換著(zhù)花樣養著(zhù)大家的口味,這嘴一旦養刁了,就沒(méi)那么好伺候了,愛(ài)上得快,吃的多,膩的也快。想來(lái)想去,林靜好拿了一袋子白糖,又剝了幾個(gè)橘子皮備用,把剩下吃不完的橘子裝進(jìn)玻璃罐里面,準備第二天和那些吃的都一塊兒放到車(chē)上。晚上見(jiàn)她們娘倆忙活完了,吳艷芬才和林靜好說(shuō):“這天可能要涼,我想著(zhù)要不要給你們做兩身新衣服等回頭天涼了穿,要不咱們哪天抽個(gè)空,去轉轉百貨市場(chǎng),買(mǎi)點(diǎn)啥子?”這個(gè)事兒張美蘭也想了幾天了,但是最近生意都還不錯,她也就沒(méi)提,想著(zhù)等清閑點(diǎn),再約林靜好去,現在一聽(tīng),也附和了一下,覺(jué)得早點(diǎn)去早省事兒,這天頭那是說(shuō)變就變的,林靜好也點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“要不找個(gè)周末人少的時(shí)候去吧。來(lái)不及還可以晚點(diǎn)出攤?!?/br>經(jīng)歷了上次生病之后,她也清楚,她有點(diǎn)cao之過(guò)急了,身體是革命的本錢(qián),她現在攤子的客源已經(jīng)穩定下來(lái),老顧客不少,新顧客也會(huì )來(lái),偶爾休息一下晚點(diǎn)出攤并不影響,口碑才是一切。*隔天出攤,林靜好不驕不躁的把煤爐的火點(diǎn)起來(lái),自從不賣(mài)熱食之后,她已經(jīng)很少會(huì )點(diǎn)起來(lái)煤爐了,這突然來(lái)的客人看林靜好煤爐架了起來(lái),還多了幾分好奇出來(lái),每個(gè)人都拿著(zhù)缸子,也不著(zhù)急走,就干脆停下來(lái)看她要做什么。王大爺也是一樣的,他和往常一樣早早就等在這兒,為了不讓那幾個(gè)婆娘搶占了先機,現在他已經(jīng)不那么偷懶,那種在報刊亭里面喊一嗓子就會(huì )有人給送過(guò)來(lái)的日子,對王大爺來(lái)說(shuō),已經(jīng)是一去不復返了。圍了一圈圈人,林靜好就像是給他們變戲法似的,不知道從哪兒摸出來(lái)一個(gè)小鍋,然后在里面倒了一點(diǎn)點(diǎn)油,又抓了一把白糖扔到里面。煤爐的火還沒(méi)有漲起來(lái),大家都還在好奇,這白糖和油是個(gè)什么搭配?小老板這是要做什么?沒(méi)等他們深思熟慮,林靜好手里面的勺子就開(kāi)始動(dòng)起來(lái)了,一下一下的把鍋里面的白糖攪拌開(kāi)來(lái),前頭的大哥喝了一口酸梅湯,幽幽的說(shuō)了一句:“你說(shuō)這不會(huì )是要上新吧?”他們不知道,他們也在等呢。不過(guò)讓他們失望了,林靜好并沒(méi)有準備上新,她只是把糖熬化了之后,又稍微在火上煮了那么一會(huì )兒,一股子焦味兒就在人前散開(kāi)來(lái),這是在干哈?煮糖?不對呀,難道是在炒糖。“今天,前十名買(mǎi)布丁的人,附送焦糖?!绷朱o好笑瞇瞇的把小鍋抬起來(lái),晃悠晃悠手里面的成果,那一股子糖味兒就飄開(kāi)了。要是真說(shuō)起來(lái),這股味兒沒(méi)有那么好聞,不過(guò)就是被炒焦了的糖,那能有什么好吃的?連名字聽(tīng)起來(lái)都沒(méi)那么帶勁兒,有幾個(gè)人看過(guò)去都是興趣缺缺的。不過(guò)對于她小吃攤的忠實(shí)粉絲來(lái)說(shuō),這無(wú)疑是一種新的誘惑,比如前面這個(gè)大哥,明顯覺(jué)得這個(gè)味兒沒(méi)啥新鮮,也沒(méi)啥好吃的,但是就是忍不住往口袋里面伸的手,他對布丁喜好一般,大清早也沒(méi)啥想吃的心思,可是一聽(tīng)這個(gè)話(huà),一看這個(gè)新做出來(lái)的東西,他就是要買(mǎi)!“小老板,從你手里出來(lái)的,沒(méi)有不好吃的,快給你大哥來(lái)一個(gè)!”說(shuō)話(huà)間,那錢(qián)就拍下了。“對對對,沒(méi)有不好吃的,我也要我也要?!毙〖t也拍了錢(qián)。“我也要!”這一次是王大爺,雖然他不會(huì )說(shuō),但是這張嘴,早就已經(jīng)徹底被林靜好的吃食徹底收買(mǎi)了。對于林靜好來(lái)說(shuō),她的腦殘粉從來(lái)不止這幾個(gè),那挑著(zhù)挑著(zhù)買(mǎi)的,也不只是這幾個(gè)。十個(gè)不算多,也不算少,她數著(zhù)人頭,收了十個(gè)錢(qián),然后讓張美蘭把布丁一個(gè)一個(gè)的遞給她。她手里面拿著(zhù)一個(gè)小勺子,在那裝了焦糖的小鍋里面挖了一勺,然后一點(diǎn)一點(diǎn)的淋在那布丁的中間,小勺子一動(dòng)一動(dòng)的,在中間用焦糖畫(huà)出來(lái)一個(gè)大大的笑臉。張美蘭把這第一個(gè)遞給前面那個(gè)大哥,林靜好說(shuō):“你可以攪拌開(kāi)來(lái)吃,也可以就這樣挖著(zhù)吃?!?/br>聽(tīng)了這話(huà),大哥還是選擇把焦糖和下面的全部都攪和起來(lái),然后就是一口一口的往嘴里面送。這平時(shí)在他吃來(lái)沒(méi)有什么感覺(jué)的布丁,不知道為啥子,一下子就變得好吃了許多,雖然吃起來(lái)比平時(shí)還要甜了許多,但是偏偏就不膩!他拉了拉小紅說(shuō):“丫頭,你一會(huì )兒別攪開(kāi),嘗嘗這個(gè)糖,我這沒(méi)嘗上,但是味道肯定不一般!”小紅頭都沒(méi)回就說(shuō):“那還用你說(shuō),小老板手里面做出來(lái)的,味道就沒(méi)有一般的!”王大爺在旁邊暗自點(diǎn)頭,沒(méi)錯!沒(méi)人關(guān)心他吃起來(lái)是啥感覺(jué),所有人的眼睛都盯著(zhù)林靜好手里面的小勺勺,就見(jiàn)她一下一下的把那焦糖一個(gè)個(gè)的淋在布丁上面,每一個(gè)完成品都好像是在里頭畫(huà)了畫(huà)似的,小姑娘,小星星,還有小樹(shù)苗,小花,十個(gè)布丁下來(lái),那是眼花繚亂的。但是全部都有一個(gè)特點(diǎn),那就是——真好看。不過(guò)當這十個(gè)人邊吃邊叫喚的時(shí)候,他們就知道,這不只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的真好看了,絕對是真好吃!也不知道這嘴巴是咋了,就像是魔怔了一樣,聽(tīng)了旁邊人的吹牛扯皮,也就想嘗一嘗,