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跟著(zhù)林靜好,只用了一天就學(xué)會(huì )了。玉米香跟著(zhù)綠豆香一塊兒冒出來(lái),林靜好關(guān)了火,把玉米碗拿下來(lái),綠豆也裝了鍋,這才跟張美蘭說(shuō)道:“媽?zhuān)闳ハ匆路?,剩下的我?lái)就行,不然晚上咱又不能早睡了?!?/br>“噯,媽就在那頭的水房里,你要是忙不過(guò)來(lái),叫一聲就行?!睆埫捞m擦擦手,又跟林靜好囑咐了一句,才轉身離開(kāi)廚房,去屋子里面抱了一盆衣服出來(lái)。和林靜好擺了半年攤,張美蘭也知道這其中的辛苦,晚上睡的晚,早上起得早,又住在吳艷芬這里,她們娘倆肯定是把家務(wù)活全包了的,可謂每天都忙得很,一刻不得閑。自那次鬧了蠢后,她也跟著(zhù)開(kāi)了不少竅,學(xué)起來(lái)也快了不少,盡管開(kāi)始還有些顧不上,不過(guò)日子久了,倒是也得心應手,有啥事也知道先和閨女或者媽商量一下,就算是忙,也是開(kāi)心的。林靜好也是一樣,盡管每天都忙的腳不沾地,但是還是覺(jué)得挺開(kāi)心,尤其是每天晚上數錢(qián)的時(shí)候,別提多有成就感了。她樂(lè )呵呵的哼著(zhù)小曲兒,然后把綠豆和紅豆也放進(jìn)奶里面,在鍋上蒸了一分鐘,又找來(lái)三個(gè)小玻璃罐兒,分別把兩個(gè)撈出來(lái)裝起來(lái),又把玉米撈出來(lái)也裝進(jìn)去,這才松了一口氣。紅豆和綠豆就算是蒸過(guò)也沒(méi)有也沒(méi)有玉米那么好入味兒,玉米本來(lái)就帶著(zhù)一股甜香味兒,要是放在奶里頭蒸,奶本身的鮮味就會(huì )被玉米掩蓋掉,不過(guò)紅豆和綠豆不一樣,它們的香甜味道沒(méi)有那么膩,蒸一下反而會(huì )給奶里頭帶著(zhù)一股豆香味兒。都入了罐,林靜好把牛奶先收好,然后把做雞蛋仔的鐵鍋放在煤氣灶上,細細的刷一了一層玉米油,又挖了一勺子面糊糊,澆進(jìn)去,并沒(méi)有著(zhù)急開(kāi)火。她一共刷了十個(gè)格子,前三個(gè)格子里面她用筷子夾了玉米放在正中間,然后又在其他的格子里面放了紅豆和綠豆,最后又加了一個(gè)玉米,剛好十個(gè)放好,這才開(kāi)了火,把鐵鍋合起來(lái)。這種多種口味混合的一鍋,做起來(lái)肯定是多多少少會(huì )有竄味兒,但是好在都是甜的,她也想試試這味道竄出來(lái)有沒(méi)有很怪異,畢竟要是以后買(mǎi)的人多,她是騰不開(kāi)手一鍋一鍋的做的。這一鍋剛好做二十個(gè),卻很少有人能一口氣就買(mǎi)二十個(gè),合在一起做,能省下不少時(shí)間。好在面糊糊的味道是一樣的,所以就算是香味兒冒出來(lái),也還是那股子奶香味兒,只不過(guò)還夾著(zhù)一些甜甜的清香,這是紅豆和綠豆綜合在一起出來(lái)的味道,還有就是濃郁的玉米味兒,全部融合在一起,那味道,說(shuō)起來(lái),是很銷(xiāo)魂的。總結出來(lái)就是四個(gè)字:甜而不膩。吳艷芬坐在屋里頭裁了一塊布,合計著(zhù)在給林靜好做一個(gè)替換的圍裙,這針腳剛上去,門(mén)縫兒就飄進(jìn)來(lái)一股子香甜味兒,她感覺(jué)口水一下子就充滿(mǎn)了口腔。忍不住笑話(huà)自個(gè)兒,怎么年齡大了,還這般嘴饞?肯定又是她那大孫女,在做好吃的。別說(shuō)吳艷芬了,林靜好把鐵板掀開(kāi)的時(shí)候,一股子熱氣夾雜著(zhù)猛烈的香味撲面而來(lái),差點(diǎn)把她給熏倒的同時(shí),她的口水也漏了出來(lái),好在廚房里面沒(méi)什么人,林靜好連忙咽了一口,忍著(zhù)饞,把雞蛋仔一個(gè)一個(gè)的拿出來(lái),放在小碗里頭。她前腳端著(zhù)進(jìn)了屋,后腳前后左右的住戶(hù)就都開(kāi)了門(mén),漏出來(lái)一個(gè)個(gè)小腦袋,狠狠地吸了一口樓道里面的香味兒,舔了舔嘴唇,互相說(shuō)著(zhù)話(huà)。“這味兒哪來(lái)的?”“甜死了,我們家飄得全是這個(gè)味!”“我家也是,你聽(tīng)聽(tīng),我家那個(gè)混小子還喊著(zhù)要吃呢?!?/br>“應該是老吳家的大孫女做吃的呢吧?她不是擺了個(gè)攤兒,最近又新出了個(gè)啥,我閨女說(shuō)聞著(zhù)就一股奶香味,難不成是這個(gè)?”“不知道啊,我從來(lái)沒(méi)去過(guò)她的攤子,小丫頭片子能整出啥來(lái)啊?!?/br>“你可別小瞧了小丫頭片子,我們家那個(gè)死鬼,從來(lái)不吃甜的,都每天要去吃上一口呢?!?/br>“有沒(méi)有這么夸張啊,晚上我也去試試?”“沖這個(gè)味兒也得去啊?!?/br>“還不知道是不是她家做的呢?!?/br>……屋里頭的祖孫并不知道外面有多熱鬧,倒是抱著(zhù)衣服回來(lái)的張美蘭也聞見(jiàn)了香,這還沒(méi)進(jìn)屋就聽(tīng)見(jiàn)她說(shuō):“靜丫頭,你這做的啥,咋還有股豆香味呢?”“媽你快來(lái)嘗嘗,我剛做的,要是好吃,咱晚上帶著(zhù)出攤兒去?!?/br>這下左鄰右舍探腦袋的心里頭都肯定了,沒(méi)錯,就是老吳家的那個(gè)大孫女做的,她還說(shuō)晚上要帶著(zhù)出攤?那得去嘗嘗,這坐在屋子里聞著(zhù),實(shí)在是太饞人了。比他們運氣好的吳艷芬此時(shí)正捧著(zhù)林靜好端進(jìn)來(lái)的那個(gè)小碗,林靜好撐著(zhù)下巴坐在吳艷芬的旁邊,兩只眼睛亮晶晶的瞅著(zhù)她說(shuō):“姥,你快嘗嘗?!?/br>吳艷芬瞅了瞅碗里面的小可愛(ài),又瞧瞧大孫女,笑著(zhù)說(shuō):“這比你那天做給我的小蛋糕還香呢?!?/br>“這里頭加了好些佐料呢?!绷朱o好看著(zhù)張美蘭走進(jìn)來(lái),小跑過(guò)去把她手里面的盆接過(guò)去放下,然后拉著(zhù)她媽的胳膊坐在吳艷芬的旁邊說(shuō):“媽你也嘗嘗??斐?,好給我說(shuō)說(shuō),都缺點(diǎn)啥?!?/br>玉米味兒,紅豆味兒,綠豆味兒?這三種味兒都有,但是卻說(shuō)不上來(lái)哪個(gè)更具體,等著(zhù)吳艷芬先捏了一個(gè)咬開(kāi),張美蘭才伸出手去拿了一個(gè)。雞蛋仔還有點(diǎn)燙,吳艷芬險些燙了嘴,不過(guò)過(guò)后嘴巴里面蔓延開(kāi)來(lái)的味兒,讓她一瞬間就懵了,低下頭看看手里頭剩下的半個(gè),那里頭還躺著(zhù)兩個(gè)玉米粒兒,玉米香味兒在咬開(kāi)的同時(shí)變得更加豐滿(mǎn),不管是口腔,還是鼻翼,都已經(jīng)被塞得滿(mǎn)滿(mǎn)當當。而張美蘭這邊,她捏到的是綠豆的,綠豆本身并沒(méi)有紅豆和玉米那么甜,相比之下要有些清淡,但是就是這股清淡,讓張美蘭感覺(jué)牛奶的甜膩味兒完全被取代,嘴巴里面的感受,她根本用語(yǔ)言形容不出來(lái)。“靜丫頭,你太厲害了?!毕日f(shuō)話(huà)的還是吳艷芬,她給林靜好豎了一個(gè)大拇指,然后趕忙從里面又捏了一個(gè)出來(lái)給她說(shuō):“你自個(gè)兒也嘗嘗,你姥吃著(zhù)啥也不缺!”“嗯,啥也不缺!”張美蘭跟著(zhù)點(diǎn)頭。林靜好也拿過(guò)來(lái),她拿到的剛好是一個(gè)紅豆的,紅豆應該是這里面最甜膩的,不過(guò)也是口感最好的,紅豆里面被蒸的快要化了開(kāi),吃進(jìn)嘴巴里面的時(shí)候已經(jīng)變得有些粘膩,不過(guò)就是這樣的粘膩,反而帶來(lái)了一種全新的口感體驗。這一次研究出來(lái)的新口味,看來(lái)都非常的成功。林靜好笑笑,把雞蛋仔吃下去,對張美蘭又給她拿的擺了擺手說(shuō):“我不吃了媽?zhuān)屠寻咽O碌亩汲粤税??!?/br>她可不是胖小子的親媽?zhuān)趺闯远疾慌郑?/br>