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。秦顯家的在一旁看得渾身發(fā)寒,突然抖抖索索地冒出了一句:“鴨頭好吃,好吃!”然后一轉身,抱著(zhù)雙臂,就出了小廚房。跟她一起來(lái)的幾個(gè)上夜的婆子忍不住大吃一驚:這畫(huà)風(fēng)轉得也太快了吧。柳眉冷笑:她鹵的鴨頭,自然好吃。“秦家嬸子,不好意思,今兒忙寶二爺的壽宴,回頭要是有功夫,就再鹵了鴨頭給您送過(guò)去??!”柳眉在秦顯家的背后招呼。秦顯家的哪里還敢討什么鴨頭,轉身自回南面門(mén)房去,灌了自己好大一罐釅茶,才勉強將柳眉一刀剁開(kāi)整只鴨頭的情形拋諸腦后。后來(lái)這鴨頭被捧至寶玉壽宴席上,被湘云挑到,遂揀了出來(lái)下酒,還說(shuō)了一句酒令,“這鴨頭不是那丫頭,頭上哪討桂花油”,便也惹了一群小丫頭來(lái)給她灌酒,這便是后話(huà)了。第110章賈二舍偷娶龍二姐(上)當日,大觀(guān)園里筵開(kāi)玳瑁,褥設芙蓉,眾人設宴為寶玉、寶琴、邢岫煙等一起祝壽。到了晚間,怡紅院上下的大小丫頭們更是湊了份子到柳眉那里,備下了四十碟果子,一壇子上好的紹興酒,準備晚間關(guān)上門(mén)自己吃酒取樂(lè )。因是寶玉的大好日子,柳眉執意自己再填上了個(gè)份子,又精心準備了果子菜蔬,一直忙到天擦黑了,才帶了幾個(gè)婆子,回到怡紅院里。怡紅院里眾人又去請了李紈、黛玉、寶釵、探春等人來(lái)玩占花名兒。柳眉不參與,只管在旁候著(zhù)眾人酒席之需。只是麝月抽中了個(gè)“開(kāi)到荼蘼花事了”,“在席各飲三杯送春”,柳眉在一旁聽(tīng)見(jiàn)了,終于難掩憂(yōu)思,默默地退到一旁去,任怡紅院中諸人晚間飲了酩酊,鬧了個(gè)昏天黑地。第二天,隔壁東府傳出消息,賈敬賓天,寧國府開(kāi)始治喪。一時(shí)賈府里頭,國孝家孝兩重,再也無(wú)人有心飲宴了,柳眉倒因此清閑了不少。柳母卻撿了這個(gè)空子,進(jìn)園子來(lái)尋柳眉商量事兒。“眉兒,娘是想來(lái)跟你說(shuō),上回你提起的,求上頭的恩典,出府的事兒,我給你爹去了信……”柳母說(shuō)這話(huà)的時(shí)候,搓著(zhù)衣角怔怔出神。柳眉頗覺(jué)出奇:這是怎么了?自己娘當初說(shuō)得好好的,說(shuō)是等半年后柳爸爸回京再做打算的,怎么反倒主動(dòng)去信去問(wèn)了呢?柳母說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù),突然就垂下淚來(lái),“前一陣子你jiejie病得沉重,我就知道必須得想些法子了……”柳眉心底一動(dòng):原來(lái)到底還是為了自家閨女著(zhù)想。“……那天因為茯苓霜的事,奶奶一開(kāi)口就是攆四十板子,或配人或發(fā)賣(mài)。多虧有了平姑娘轉圜,外加芳官那孩子肯作證,才有了轉機?!?/br>柳母原本為了鳳姐,堅持不肯半途離開(kāi)的,可到如今,心也有些發(fā)寒了。“娘——”柳眉按按母親的肩頭,小聲安慰。“娘思前想后,還是覺(jué)得你說(shuō)得對,若是能自立門(mén)戶(hù),就算是小門(mén)小戶(hù),憑著(zhù)手藝掙一份辛苦錢(qián),也好過(guò)在這府里動(dòng)輒看主子臉色,說(shuō)被攆便被攆。于是就給你爹去了信——”柳眉很好奇,想知道柳爹咋說(shuō)。“你爹說(shuō),一切為了咱閨女?!?/br>柳眉覺(jué)得眼眶有點(diǎn)兒熱——不愧是柳爸爸??!“可是娘也是在這府里長(cháng)大的,從來(lái)沒(méi)出去過(guò),既不知道該怎么求恩典,也不知道到了外頭咱們能做什么?!绷钙鋵?shí)也苦惱得緊,“所以才來(lái)找你商量?!?/br>柳眉點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“娘,首要的是,您先將這事兒藏在心里,誰(shuí)也別告訴,就連五兒也別說(shuō)。咱們抽個(gè)空兒,先去外頭看看情形,找個(gè)能落腳的地界兒,然后想想咱家出去之后做什么樣的營(yíng)生。等這一切都準備好了之后,再跟上頭求恩典,也不遲?!?/br>柳母聽(tīng)柳眉說(shuō)得在理,連忙伸袖子,點(diǎn)點(diǎn)頭。柳眉悄悄問(wèn)她:“娘,咱家有多少錢(qián)?”柳母心里想了想:“總有二百兩上下吧!”二百兩?!柳眉沖母親伸出大拇指,“娘唉,您真是理財有道,不愧是個(gè)財主?!?/br>柳母搓搓衣角,紅著(zhù)臉搖了搖頭,說(shuō):“你一直吃好幾個(gè)份子,又總是將錢(qián)交給娘這頭,再加上……再加上隔三差五收些上頭的賞賜,娘怎么能不替你攢著(zhù)?將來(lái),這些都留給你做嫁妝?!?/br>柳眉卻想:嫁妝不嫁妝的倒兩說(shuō),讓柳家能先從賈府這個(gè)大火坑里跳出來(lái)才是個(gè)正經(jīng)主意。“呀,柳嬸兒!”芳官這時(shí)候正過(guò)來(lái)小廚房,見(jiàn)到柳母,沖上來(lái)就是一個(gè)熊抱。這芳官時(shí)常來(lái)給柳眉幫忙打下手,也終于從廚藝一竅不通的小白,開(kāi)始漸漸能入門(mén)了。如今她已經(jīng)會(huì )生火,能煮飯,而且很少會(huì )將一鍋飯都燒糊了。至于其余的烹飪技藝,芳官總還略欠些,比如那切菜,蘿卜絲切出來(lái)依舊是歪歪斜斜的蘿卜條兒,炒菜炒的火候也不對,外焦里生也是常事——只不過(guò)這都需要長(cháng)時(shí)間的練習,柳眉算是師父帶進(jìn)了門(mén),以后怎么樣,要靠芳官自己了。柳母見(jiàn)芳官也極其歡喜,又因為上回五兒的事兒,心里存了十分的感激。這當兒,她面上便流露出幾分依依不舍起來(lái)。不過(guò)柳母雖然不舍,柳眉還是找了個(gè)空閑的時(shí)候,拉著(zhù)柳母一起出門(mén),找了個(gè)借口,到外頭去逛,準備到外頭看看,有什么營(yíng)生可做,鋪面的價(jià)格如何。她誤打誤撞地路過(guò)了一間“且停居”,見(jiàn)生意頗為興旺,也有人在酒樓門(mén)口出言相詢(xún),問(wèn)解師傅是不是在這里?!扒彝>印毙《銚u頭道歉,只說(shuō)解師傅不在此處,只在總店。“不過(guò),小店所有的菜式都是解師傅一人設計出來(lái)的,價(jià)格又公道,客官不妨來(lái)試試吧!”那小二見(jiàn)慣了這等詢(xún)問(wèn),點(diǎn)頭哈腰地將人往里迎,“我們這兒畢竟還有空位,您這個(gè)時(shí)辰過(guò)來(lái),總店是鐵定沒(méi)有座位的了?!?/br>柳眉便知解小川大約也是個(gè)非常受人歡迎的廚子。只不過(guò)鴻順樓的法子是饑餓營(yíng)銷(xiāo),每日十席,絕不多做,日進(jìn)斗金,那是穩的,不比“且停居”,分店開(kāi)得多,盤(pán)子鋪得大,各店總的成本一分攤,利潤與鴻順樓相比,便是望塵莫及了。在柳眉觀(guān)察街上的酒樓食鋪之時(shí),柳母已經(jīng)先去問(wèn)了兩間小院子的價(jià)格,帶著(zhù)悻悻的面色過(guò)來(lái),“不過(guò)是個(gè)兩進(jìn)的小院子,后頭破敗得很,居